Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Puas Zoo Los Tsis Zoo rau Koj Txoj Kev Noj Qab Haus Huv? Qhov Tseeb Tseeb

Zoo Siab

• Dhau li ntawm qab zib yog qhov tsis zoo, tab sis nws cov cuam tshuam nce rau hauv cov ntsiab lus no
• Txiv Hmab Txiv Ntoo Kuj Muaj Fiber, Dej thiab Qhov Ntxim Ntxim Ua Phem
• Txiv Hmab Txiv Ntoo Muaj Ntau Ntawm Cov Fiber, Cov vitamins, Cov Ntxhia thiab Antioxidants
• Feem Ntau Cov Kev Tshawb Nrhiav Qhia Kev Noj Qab Haus Huv
• Noj Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Yuav Pab Tau Koj Kev Rog Kom Rog Kom Rog
• Thaum Yuav Zam Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo
• Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo thiab Txiv Hmab Txiv Ntoo Yuav Tsum Txwv
• Rau hauv qab Kab

"Noj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntxiv."

Nov yog lub ntiaj teb kev pom zoo tshaj plaws rau kev noj qab haus huv.

Txhua tus paub tias cov txiv hmab txiv ntoo noj qab nyob zoo - lawv yog qhov tiag, tag nrho cov zaub mov.

Feem ntau ntawm lawv kuj yooj yim heev. Qee tus neeg hu lawv "khoom noj khoom noj sai" vim tias lawv yooj yim los nqa thiab npaj.

Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo muaj feem ntau hauv qab zib piv rau lwm cov zaub mov tag nrho.

Vim li no, tej zaum koj yuav xav tias lawv puas tseem noj qab haus huv tiag tiag tom qab. Kab lus no qhia qee lub teeb ntawm cov ncauj lus.

Dhau li ntawm qab zib yog qhov tsis zoo, tab sis nws cov cuam tshuam nce rau hauv cov ntsiab lus no

Ntau qhov pov thawj tau pom tias kev noj qab zib ntau dhau ntawm cov piam thaj muaj teeb meem (,,).

Qhov no suav nrog cov lus qab zib hauv qab zib (sucrose) thiab siab-fructose pob kws phoov, ob qho tag nrho yog kwv yees li ib nrab qab zib, ib nrab fructose.

Ib qho laj thawj uas tau ntxiv rau cov piam thaj ntau tshaj yog qhov ua rau tsis zoo yog qhov cuam tshuam ntawm metabolic ntawm fructose thaum noj ntau.

Coob tus neeg tam sim no ntseeg tias vim tias ntxiv cov piam thaj tsis zoo, tib yam yuav tsum siv rau cov txiv hmab txiv ntoo, uas tseem muaj fructose.

Txawm li cas los xij, qhov no yog qhov kev nkag siab tsis meej. Fructose tsuas yog ua rau muaj kev phom sij ntau xwb, thiab nws yog qhov nyuaj kom tau ntau ntawm fructose los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.

Cov ntaub ntawv pov thawj qhia tias cov fructose tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij thaum noj ntau dhau. Txawm li cas los xij, tsis muaj fructose txaus hauv cov txiv ntoo ua rau kev txhawj xeeb.

Txiv Hmab Txiv Ntoo Kuj Muaj Fiber, Dej thiab Qhov Ntxim Ntxim Ua Phem

Noj tag nrho cov txiv ntoo, nws yuav luag tsis tuaj yeem noj txaus fructose ua rau muaj kev phom sij.

Txiv hmab txiv ntoo yog loaded nrog fiber ntau, dej thiab muaj chewing tsis kam.

Vim li no, feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo (xws li txiv av txiv ntoo) siv sijhawm me me los noj thiab zom, txhais tau hais tias tus fructose ntaus lub siab qeeb.

Ntxiv, txiv hmab txiv ntoo yog incredibly txhaws. Cov neeg feem ntau yuav zoo siab tom qab noj ib qho kua loj, uas muaj 23 grams qab zib, 13 ntawm uas yog fructose (4).

Piv tias ib lub khob muaj 16-ooj ntawm Coke, uas muaj 52 grams qab zib, 30 ntawm uas yog fructose, thiab tsis muaj zaub mov muaj txiaj ntsig (5).

Ib qho kua txiv ntoo yuav ua rau koj muaj kev xav noj ntau thiab tsis tshua xav noj zaub mov ntau dua. Hloov pauv, cov dej qab zib muaj qhov tsis txaus siab thiab cov neeg tsis them nyiaj rau cov qab zib los ntawm kev noj zaub mov tsawg dua ().

Thaum fructose ntaus koj lub siab kom nrawm thiab ua ntau ntau, ib yam li thaum koj haus cov dej qab zib, nws tuaj yeem muaj kev phom sij tsis zoo rau lub sijhawm.

Txawm li cas los xij, thaum nws ntaus koj lub siab maj mam thiab tsawg tsawg, ib yam li thaum koj noj lub kua, koj lub cev tau yoog zoo kom yooj yim metabolize lub fructose.

Thaum noj cov piam thaj ntau ntawm cov piam thaj ua rau muaj kev phom sij rau ntau tus neeg, tib qhov tsis siv rau cov txiv hmab txiv ntoo.

Cov txiv hmab txiv ntoo tag nrho yuav siv sijhawm los zom thiab zom. Vim tias qhov no, koj xav tias fuller thiab koj lub cev tau yooj yim zam lub me me ntawm fructose.

Txiv Hmab Txiv Ntoo Muaj Ntau Ntawm Cov Fiber, Cov vitamins, Cov Ntxhia thiab Antioxidants

Yog lawm, txiv hmab txiv ntoo muaj ntau dua li cov hnab dej qhuav ntawm fructose.

Muaj ntau ntawm cov khoom noj hauv lawv uas yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv. Qhov no suav nrog fiber ntau, vitamins thiab minerals, ntxiv rau plethora muaj tshuaj tua kab mob thiab lwm yam khoom xyaw cog.

Fiber ntau, tshwj xeeb tshaj yog cov tshuaj fiber ntau, muaj ntau cov txiaj ntsig, suav nrog kev txo cov roj cholesterol, kev nqus ntawm carbs thiab nce satiety. Ntxiv rau, kev tshawb fawb pom tau tias cov tshuaj fiber ntau tuaj yeem pab koj kom poob phaus (,, 9,).

Dab tsi ntxiv, txiv hmab txiv ntoo zoo li muaj ntau cov vitamins thiab minerals uas ntau tus neeg tsis tau txaus, suav nrog vitamin C, potassium thiab folate.

Yog lawm, “txiv” yog txhua pab zaub mov. Muaj ntau txhiab tus muaj peev xwm sib txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj nyob hauv cov xwm, thiab lawv cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo tuaj yeem sib txawv.

Yog li, yog tias koj xav kom ua kom cov txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj rau kev noj qab haus huv, tsom rau cov uas muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Sim txiv hmab txiv ntoo nrog ntau daim tawv nqaij.

Daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau yog nplua nuj nyob hauv antioxidants thiab fiber. Qhov no yog qhov laj thawj uas cov txiv ntoo, uas muaj ntau dua cov tawv nqaij, ntau dua rau cov txiv neej, feem ntau suav hais tias yog kev noj qab haus huv tshaj cov txiv hmab txiv ntoo loj dua.

Nws tseem yog lub tswv yim zoo kom hloov khoom noj thiab noj ntau yam txiv hmab txiv ntoo vim tias txiv hmab txiv ntoo sib txawv cov txiv ntoo sib txawv.

Txiv hmab txiv ntoo muaj ntau qhov tseem ceeb ntawm cov as-ham, nrog rau fiber, vitamins, minerals thiab ntau yam antioxidants thiab tsob nroj cog.

Feem Ntau Cov Kev Tshawb Nrhiav Qhia Kev Noj Qab Haus Huv

Ntau qhov kev soj ntsuam tau pom tias cov neeg uas noj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntau muaj qhov muaj feem tsawg ntawm cov kab mob.

Ntau yam ntawm kev tshawb fawb pas ua ke cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, thaum qee tus tsuas saib txiv hmab txiv ntoo.

Ib txoj kev tshuaj ntsuam xyuas ntawm cuaj qhov kev tshawb pom tau pom tias txhua feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo noj txhua hnub txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv 7% ().

Tsis tas li ntawd, kev tshawb fawb suav nrog 9,665 Asmeskas cov neeg laus pom tias cov txiv hmab txiv ntoo ntau thiab noj zaub muaj feem cuam tshuam txog 46% tsawg dua cov ntshav qab zib hauv cov poj niam, tab sis tsis muaj qhov sib txawv ntawm cov txiv neej (12).

Txuas ntxiv, ib txoj kev tshawb nrhiav cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub cais pom tias cov zaub ntawd cuam tshuam txog kev txo mob cancer mis, tab sis qhov no tsis siv rau cov txiv ntoo (13).

Ntau lwm cov kev tshawb fawb tau pom tias kev noj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub yog cuam tshuam nrog kev pheej hmoo tsawg dua los ntawm kev mob plawv thiab mob stroke - ob txoj hauv kev tuag ua nyob rau sab hnub poob (,).

Ib txoj kev tshawb nrhiav saib ntau hom txiv hmab txiv ntoo cuam tshuam txog kev pheej hmoo ntawm hom ntshav qab zib hom 2 li cas. Cov uas tau haus cov txiv hmab feem ntau, txiv apples thiab blueberries muaj qhov pheej hmoo tsawg tshaj plaws, nrog blueberries muaj qhov ua tau zoo tshaj ().

Txawm li cas los xij, ib qho teeb meem nrog kev tshawb nrhiav kev soj ntsuam yog qhov lawv tsis tuaj yeem ua pov thawj tias cov koom haum lawv tshawb pom yog kev sib raug zoo ncaj qha.

Cov neeg uas noj cov txiv ntoo feem ntau nyiam ua kom muaj kev noj qab haus huv ntau dua, tsis tshua haus luam yeeb thiab feem ntau tawm dag zog.

Qhov ntawd tau hais tias, qee qhov kev sim tswj xyuas (cov kev sim rau tib neeg tiag tiag) tau pom tias cov txiv hmab txiv ntoo nce ntxiv tuaj yeem txo cov ntshav siab, txo qis oxidative kev nyuaj siab thiab txhim kho glycemic tswj hauv cov ntshav qab zib (17,).

Zuag qhia tag nrho, nws zoo li meej los ntawm cov ntaub ntawv hais tias txiv hmab txiv ntoo muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tseem ceeb.

Cov pov thawj ntau qhia tau tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj feem ntau ua rau muaj kev pheej hmoo tsawg dua ntawm cov kab mob loj xws li mob plawv, mob ntshav qab zib thiab ntshav qab zib hom 2.

Noj Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Yuav Pab Tau Koj Kev Rog Kom Rog Kom Rog

Feem ntau nws tsis nco qab tias cov txiv yog cov sau tsis puv.

Vim tias lawv cov ntsiab lus fiber ntau thiab dej thiab kev zom zom ntau dhau ntawm kev noj lawv, cov txiv hmab txiv ntoo yog heev satiating.

Lub satiety Performance index yog qhov kev ntsuas ntawm cov zaub mov sib txawv ntau npaum li cas ua rau txoj kev xav ntawm tag nrho.

Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li txiv apples thiab txiv kab ntxwv yog qhov zoo tshaj plaws cov zaub mov sim, txawm tias ntau dua li sau nqaij nyug thiab qe ().

Qhov no txhais tau tias yog koj nce koj txiv av txiv ntoo lossis txiv kab ntxwv, koj yuav muaj lub siab xav tias koj yuav cia li noj tsawg dua lwm yam zaub mov.

Kuj tseem muaj ib txoj kev kawm nthuav qhia uas nthuav tawm qhia tias txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem pab txhawb kom yuag li cas ().

Hauv txoj kev tshawb no rau lub hlis, cuaj tus txiv neej noj zaub mov muaj txiv ntoo (82% calories) thiab txiv ntoo (18% ntawm calories).

Tsis ceeb, cov txiv neej no ua rau poob phaus. Cov uas rog dhau los hnyav dua li cov uas nyob hauv lub cev yuag.

Tshaj tag nrho, muab cov txiaj ntsig muaj zog uas cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muaj nyob ntawm satiety, nws zoo rau hloov lwm yam zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog cov zaub mov qua ntxi, nrog txiv hmab txiv ntoo yuav pab koj poob phaus ntev.

Cov txiv ntoo zoo li txiv apple thiab txiv kab ntxwv yog ib yam zaub uas koj yuav tau noj. Noj ntau ntawm lawv yuav tsum ua rau qhov txo qis hauv cov calorie kom tsawg thiab thaum kawg, poob phaus.

Thaum Yuav Zam Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo

Txawm hais tias txiv hmab txiv ntoo muaj kev noj qab haus huv rau ntau tus neeg, muaj qee qhov laj thawj vim li cas lwm tus neeg yuav tsum zam nws.

Ib qho yog kev qaug cawv. Piv txwv li, noj txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua rau lub plab zom mov hauv cov neeg muaj thiab tsis haum rau FODMAPs.

Lwm qhov laj thawj yog nyob rau ntawm kev noj haus qis heev los yog ketogenic. Lub hom phiaj tseem ceeb ntawm cov pluas noj no yog kom txo cov carb kom txaus rau lub hlwb kom pib siv cov ketone feem ntau lub cev rau cov roj siv roj qab zib.

Rau qhov no yuav tsum tshwm sim, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau txwv tsis pub carbs rau qis dua 50 grams tauj ib hnub, qee zaum txhua txoj hauv kev nqis txog 20-30 grams.

Muab hais tias tsuas yog ib daim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muaj ntau dua 20 grams carbs, nws pom tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis tsim nyog rau kev noj zaub mov zoo li no. Txawm tias tsuas yog ib qho ntawm cov txiv ntoo hauv ib hnub twg yooj yim khob koj tawm ntawm ketosis.

Lub hauv paus ntsiab lus tseem ceeb kom tsis txhob noj cov txiv hmab txiv ntoo suav nrog qhov tsis txaus ntseeg lossis ua rau lub siab noj cov zaub mov muaj kuab lossis ketogenic ntau.

Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo thiab Txiv Hmab Txiv Ntoo Yuav Tsum Txwv

Txawm hais tias tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo muaj kev noj qab haus huv zoo rau cov neeg feem coob, zam kev ua ntsej muag rau cov kua txiv los yog txiv hmab txiv ntoo qhuav.

Ntau lub txiv ua kua txiv hauv lub khw tsis txawm yog cov kua txiv “tiag” tiag. Lawv muaj dej tov nrog qee cov kev mloog zoo thiab tag nrho cov dej qab zib ntxiv.

Tab sis txawm hais tias koj tau txais 100% kua txiv kua txiv tiag tiag, kom koj txoj kev noj kom tsawg.

Muaj ntau ntawm cov piam thaj hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo, txog ntau npaum li cov piam thaj hauv dej qab zib.

Txawm li cas los xij, tsis muaj fiber ntau thiab ntxo tsis kam rau kev noj kom qeeb, ua rau nws yooj yim rau kev noj cov piam thaj ntau hauv ib lub sijhawm luv luv.

Ib yam li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav muaj piam thaj ntau, thiab nws yooj yim rau noj ntau ntawm lawv.

Smoothies muaj qee qhov chaw hauv nruab nrab. Yog tias koj tso tag nrho cov txiv ntoo rau hauv rab, nws zoo dua li haus kua txiv txiv ntoo. Tseem, noj tag nrho cov txiv ntoo yog qhov zoo tshaj.

Txawm hais tias noj txiv hmab txiv ntoo tag nrho yog qhov muaj txiaj ntsig zoo, los tsis zoo tib yam rau cov kua txiv thiab cov txiv ntoo qhuav. Tag nrho yog ob qho siab hauv qab zib thiab yooj yim rau overeat.

Rau hauv qab Kab

Txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo rau ntau tus neeg.

Thaum noj qab zib ntau dhau yuav ua rau muaj kev phom sij, qhov no tsis cuam tshuam rau tag nrho cov txiv ntoo. Qhov tseeb tiag, lawv yog cov “zaub mov tiag tiag”, uas muaj cov zaub mov zoo thiab txaus txaus noj.

Yog tias koj tuaj yeem thev cov txiv hmab txiv ntoo thiab koj tsis noj cov zaub mov qis lossis ketogenic, txhais tau tias, noj cov txiv ntoo.

Sim noj cov txiv ntoo kom ntau raws li kev noj qab haus huv thiab cov khoom noj uas muaj txiaj ntsig kom noj qab nyob zoo rau lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.