Lub Hnub Qub Anise: Muaj txiaj ntsig, Siv thiab muaj kev pheej hmoo
Zoo Siab
- Ntau hauv Cov Ntawv Bioactive haib
- Muab Cov Kev Pab Kho Mob
- Antiviral Muaj Peev Xwm
- Antifungal Cov Khoom Tseem Ceeb
- Antibacterial Cov Nyiaj Pab
- Yooj Yim Los Koom Nrog Hauv Koj Ua Noj
- Qhov Kev Pheej Sij Hawm
- Rau hauv qab Kab
Lub hnub qub anise yog txuj lom ua los ntawm cov txiv ntoo ntawm tsob ntoo Suav အမြဲ Cov lus pom zoo Illicium.
Nws tau hais npe rau cov hnub qub zoo li lub hnub los ntawm cov noob qoob noob uas tau muab sau thiab muaj qhov tsw uas nco qab txog kev tso cai.
Vim tias muaj qhov sib xws hauv lawv cov tsw thiab npe, lub hnub qub anise feem ntau tsis meej pem nrog anise, txawm hais tias ob lub txuj lom tsis cuam tshuam.
Lub hnub qub anise yog muaj npe nrov tsis yog rau nws qhov txawv thiab kev siv ua zaub mov tab sis kuj rau nws cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig.
Cov ntawv sau no xyuas cov txiaj ntsig, kev siv thiab kev pheej hmoo ntawm lub hnub qub anise.
Ntau hauv Cov Ntawv Bioactive haib
Cov tshuaj ntsuab thiab txuj lom feem ntau tsis txaus ntseeg ntawm kev noj qab haus huv thiab kev noj haus hauv ntiaj teb thiab lub hnub qub anise tej zaum yuav tsis muaj qhov tshwj xeeb.
Cov ntaub ntawv hais txog nws cov vitamins thiab ntxhia hauv lub cev muaj tsis txaus, tab sis xav txog qhov me me ntawm cov txuj lom koj yuav siv nyob rau ib lub sijhawm, nws cov zaub mov muaj txiaj ntsig yuav tsis tshua tseem ceeb ().
Txawm li cas los xij, nws yog qhov ua tau zoo ntawm ntau cov neeg muaj lub zog bioactive - tag nrho cov no yog cov tseem ceeb txhawb rau kev noj qab haus huv.
Qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm lub hnub qub anise tuaj yeem dag nyob rau hauv nws cov tuab ntawm flavonoids thiab polyphenols. Cov no feem ntau yuav yog lub luag haujlwm rau cov txuj lom dav siv thiab tshuaj ntsuab muaj txiaj ntsig (2).
Qee qhov cuam tshuam loj txog kev noj qab haus huv-txhawb pom muaj nyob hauv lub hnub qub anise suav nrog (2, 4):
- Linalool
- Quercetin
- Vaj Pov
- Shikimic acid
- Gallic acid
- Limonene
Ua ke, cov tebchaw no tuaj yeem pab txhawb nqa cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant, tiv thaiv mob thiab tshuaj tua kab mob ntawm lub hnub qub anise.
Qee cov tsiaj thiab kev sim tshuaj-lub raj tshuaj qhia tau hais tias lub peev xwm antioxidant ntawm cov txuj lom no kuj tseem muaj cov khoom los tiv thaiv mob qog, xws li txo cov qog loj me, (6).
Thaum kawg, kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau kom nkag siab zoo dua ntxiv seb cov bioactive compound nyob rau hauv lub hnub qub anise tuaj yeem txhawb tib neeg kev noj qab haus huv.
Ntsiab lusLub hnub qub anise yog nplua nuj nyob rau hauv ntau yam ntawm flavonoids thiab polyphenolic tebchaw uas yuav ua rau nws muaj peev xwm kho mob.
Muab Cov Kev Pab Kho Mob
Lub hnub qub anise tau siv nyob rau hauv Suav cov tshuaj suav tau ntau txhiab xyoo thiab kuj tau txais mus rau hauv qee cov tshuaj Western feem ntau tsis ntev los no.
Nws nce nyob rau hauv muaj koob npe yog loj tsav los ntawm nws lub zog antimicrobial thiab muaj peev xwm pharmacological.
Antiviral Muaj Peev Xwm
Ib qho ntawm feem nrov pharmacologically yam cwj pwm ntawm cov hnub qub anise yog nws cov ntsiab lus shikimic acid.
Shikimic acid yog qhov sib xyaw ua ke nrog lub zog muaj peev xwm ua haujlwm. Qhov tseeb, nws yog ib qho ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb hauv Tamiflu, cov tshuaj nrov rau kev kho mob khaub thuas (7).
Tam sim no, lub hnub qub anise yog qhov tseem ceeb ntawm shikimic acid siv rau kev tsim khoom tshuaj. Raws li kev kis tus kab mob khaub thuas txuas ntxiv mus rau qhov kev hem thawj rau kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb, qhov kev thov rau lub hnub qub anise tab tom nce (7).
Qee qhov kev sim-kuaj tshawb fawb kuj pom tau tias cov roj tseem ceeb ntawm lub hnub qub anise tuaj yeem kho lwm yam kis kab mob, suav nrog herpes simplex hom 1 ().
Txawm hais tias lub hnub qub anise feem ntau siv los kho tus mob khaub thuas, kev tshawb fawb ntxiv yog xav paub ntxiv nws muaj peev xwm kho lwm yam kab mob hauv tib neeg.
Antifungal Cov Khoom Tseem Ceeb
Lub hnub qub anise yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm flavonoid anethole. Cov chaw sib tov no yog lub luag haujlwm rau cov txuj lom cov tsw sib txawv thiab muaj lub txiaj ntsig antifungal muaj txiaj ntsig.
Qee qhov kev tshawb fawb kev ua liaj ua teb tau pom tias trans-anethole muab tau los ntawm lub hnub qub anise tuaj yeem thaiv txoj kev loj hlob ntawm cov kab mob pathogenic fungi hauv qee cov qoob loo uas siv tau ().
Kev ntsuam xyuas-lub raj tshuaj tshawb nrhiav qhia tias lwm cov kev siv roj ntsha muaj nyob rau hauv lub hnub qub anise roj tseem ceeb, xws li terpene linalool, tuaj yeem tiv thaiv biofilm thiab xovtooj ntawm phab ntsa ntawm kev tsim cov kab mob hu ua fungi hauv tib neeg ().
Kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau zoo dua kom nkag siab txog cov ntawv thov rau hnub qub anise los kho cov kab mob fungal hauv tib neeg.
Antibacterial Cov Nyiaj Pab
Lwm cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov hnub qub anise yog nws lub peev xwm los tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob uas cuam tshuam nrog ntau yam mob.
Qee cov kev tshawb fawb tau qhia tias lub hnub qub anise extract muaj txiaj ntsig zoo li tshuaj tua kab mob tiv thaiv ntau hom tshuaj tiv thaiv kab mob. Qhov no yuav pab tau zoo rau kev txhim kho tshiab tshuaj tua kab mob ().
Kev ntsuam xyuas cov raj ntshav kuj tseem qhia tau tias cov bioactive compound nyob rau hauv lub hnub qub anise tuaj yeem ua tau zoo rau kev kho cov mob txeeb zig ua rau muaj kab mob sib txawv ().
Ib txoj kev kawm cais qhia lub hnub qub anise extract los ua haujlwm me ntsis kom txo tau kev loj hlob ntawm E. coli ntawm cov tsiaj petri, txawm hais tias nws tsis zoo li tam sim no, siv ntau yam tshuaj tua kab mob ().
Nyob rau lub sijhawm no, feem ntau cov kev tshawb fawb ntawm cov khoom siv tshuaj tua kab mob ntawm lub hnub qub anise tsuas yog pub rau cov tsiaj thiab kuaj cov raj ntsuas. Muaj ntau cov kev tshawb fawb ntxiv kom nkag siab zoo txog yuav ua li cas cov txuj lom no yuav raug siv los txhawb tib neeg kev noj qab haus huv.
Ntsiab lusLub hnub qub anise tau txais txiaj ntsig zoo nyob rau hauv kev kho mob chaw rau kho ntau yam mob fungal, kab mob thiab kis.
Yooj Yim Los Koom Nrog Hauv Koj Ua Noj
Lub hnub qub anise muaj qhov sib txawv licorice tsw zoo ib yam li cov anise lossis fennel, txawm hais tias nws tsis cuam tshuam nrog ib qho ntawm cov txuj lom. Nws ua ke zoo nrog coriander, cinnamon, cardamom thiab clove.
Hauv kev ua noj, lub hnub qub anise tuaj yeem siv tag nrho los yog siv ua hmoov.
Nws feem ntau siv rau hauv Suav Suav, Nyab Laj, Khab thiab Nruab Nrab Sab Nruab Nrab, tshwj xeeb tshaj yog siv cov khoom noj qab nyob rau hauv cov kua zaub, kua zaub thiab curry.
Nws yog lub npe hu tau zoo rau qhov nws muaj nyob hauv Suav "5 txuj lom" thiab Indian "Garam Masala" sib xyaw.
Hauv kev coj ua hauv Suav thiab cov tshuaj ib txwm muaj, lub hnub qub anise tau ntxiv rau hauv dej los ua cov tshuaj yej siv los kho mob ua pa, xeev siab, cem quav thiab lwm yam teeb meem plab zom mov.
Lub hnub qub anise tseem ua ib qho zoo ntxiv rau cov tais diav qab zib thiab cov khoom qab zib, xws li cov txiv ntoo ci, cov ncuav qab zib, cov khob cij ceev thiab ncuav qab zib.
Yog tias koj tsis tau siv cov txuj lom no rau hauv koj txoj kev ua noj ua ntej, nco ntsoov tias me ntsis mus kev deb. Pib nrog me me thiab ntxiv ntau rau saj kom tsis txhob siv ntau dhau.
Sim cov hmoov av ua kom lub hnub qub anise rau hauv koj cov khoom qab zib tom qab los yog muab ob peb npleem tso rau hauv koj cov kua zaub tom ntej rau qhov ua kom sov tsw qab.
Ntsiab lusLub hnub qub anise muaj qhov tsw zoo li licorice-zoo li tsw. Nws yog cov khoom noj uas nrov hauv Neeg Esxias cov zaub mov thiab tuaj yeem siv hauv cov kua zaub, cov nqaij nyuj, kua zaub, cov khoom ci, cov khoom qab zib lossis ua zoo li tshuaj yej.
Qhov Kev Pheej Sij Hawm
Kev ntshiab lub hnub qub suav anise feem ntau lees paub tias muaj kev nyab xeeb rau cov neeg feem coob. Txawm li cas los xij, muaj qee qhov qhia tawm txog kev fab tshuaj (14).
Rau cov pej xeem dav dav, ib qhov kev txhawj xeeb loj dua yog kev txheeb ze ntawm Suav cov txuj lom - qhov muaj zog heev hauv Japanese lub hnub qub anise.
Japanese lub hnub qub anise tau paub tias muaj cov neurotoxins muaj zog uas tuaj yeem ua rau muaj kev mob hnyav rau lub cev, suav nrog qaug dab peg, hnov ntuag thiab xeev siab ().
Lub hnub qub Japanese anise zoo li yuav luag zoo rau nws tus tswv Suav thiab qee cov khoom lag luam ntawm Suav hnub qub anise tau pom tias muaj cov khoom xyaw ntawm cov Japanese nyoos.
Tsis tas li ntawd, muaj cov ntaub ntawv hais txog kev muaj mob hnyav, uas yuav ua rau muaj kev phom sij rau lub hnub qub anise hauv cov menyuam mos ().
Nws xav tias cov rooj plaub no vim yog tsis paub kis nrog Japanese cov txuj lom. Yog li, nws tau pom zoo tias lub hnub qub anise tsis pub rau cov menyuam mos thiab menyuam yaus ().
Ua tib zoo xyuas, nws yog ib lub tswv yim zoo los tshawb xyuas qhov ntawm lub hnub qub anise uas koj tau yuav khoom kom ntseeg tau tias nws yog hom Suav ntau yam.
Yog tias koj tsis 100% qee lub hauv paus los yog kev coj dawb huv, nws yuav ua tau zoo tsis txhob siv ntau dhau ib zaug thiaj li zam dhau kev qaug cawv.
Ntsiab lusLub hnub qub anise feem ntau pom tias muaj kev nyab xeeb tab sis tej zaum yuav nrog cov tshuaj lom neeg uas muaj hnub nyoog hauv Japanese anise. Txhawm rau kom muaj qhov ntshiab ntawm cov txuj lom koj mus yuav, ib txwm kuaj ob zaug nws qhov kom tsis txhob muaj intoxication.
Rau hauv qab Kab
Lub hnub qub anise muaj qhov tsw txawv licorice uas tuaj yeem txhim kho ntau yam tais diav.
Nws lub zog ntuj lub cev yuav pab kho tau ntau yam kab mob fungal, kab mob thiab kis.
Thaum noj cov ntshiab Suav hnub qub anise yog feem ntau muaj kev nyab xeeb, nws yuav kis tau nrog Japanese lub hnub qub anise uas muaj tshuaj lom ntau.
Txhua zaus yuav tsum xyuas saib qhov twg ntawm cov txuj lom koj mus yuav khoom kom ntseeg tau tias kev huv thiab pib nrog me me kom tsis txhob muaj kev phiv tshuaj.