Cov Tib Neeg Mob Ntshav Qab Zib puas noj tau cov txiv nkhaus taw?

Zoo Siab

• Txiv nkhaus taw mas neeg noj neeg heev
• Muaj feem cuam tshuam rau cov ntshav qab zib kom tsawg
• Glycemic Performance index ntawm txiv nkhaus taw
• Yuav ua li cas thiaj ua kom cov txiv nkhaus taw muaj ntshav qab zib ntau dua
• Feem tswj
• Ntxiv ib qhov ntawm cov protein
• Hauv qab kab
• Yuav Txiav Li Cas: Mangoes

Feem ntau hu ua "huab tais cov txiv hmab txiv ntoo," txiv nkhaus taw (Mangifera indica) yog ib cov txiv ntoo uas ntxim nyiam tshaj plaws nyob hauv ntiaj teb. Nws muaj txiaj ntsig rau nws cov nqaij daj uas ci ntsa iab thiab muaj qhov txawv, tsw qab ().

Cov txiv hmab txiv ntoo pob zeb no, lossis drupe, tau cog ua ntej nyob rau thaj chaw tauj ntawm thaj chaw Asia, Africa, thiab Central America, tab sis tam sim no nws tau loj hlob thoob plaws ntiaj teb (,).

Muab hais tias txiv nkhaus taw muaj qab zib ntuj, muaj ntau tus neeg xav seb lawv puas tsim nyog rau cov neeg muaj ntshav qab zib.

Kab lus no piav qhia txog seb cov neeg muaj ntshav qab zib puas tuaj yeem muaj kev ruaj ntseg mango hauv lawv cov zaub mov noj.

Txiv nkhaus taw mas neeg noj neeg heev

Txiv mab txiv ntoo muaj ntau yam tseem ceeb ntawm cov vitamins thiab minerals, ua rau lawv muaj zaub mov zoo ntxiv rau yuav luag txhua yam zaub mov noj - suav nrog cov tsom rau kev txhim kho cov ntshav qab zib ().

Ib khob (165 grams) ntawm cov txiv nkhaus taw muaj cov txiv ntseej () li nram no:

• Cov calories: 99
• Cov protein ntau: 1,4 grams
• Rog: 0.6 grams
• Carbs: 25 grams
• Cov lus qhia: 22,5 grams
• Fiber ntau: 2,6 grams
• Vitamin C: 67% ntawm Tus Nqi Txhua Hnub (DV)
• Tooj liab: 20% ntawm DV
• Folate: 18% ntawm DV
• Vitamin A: 10% ntawm DV
• Vitamin E: 10% ntawm DV
• Cov poov tshuaj: 6% ntawm DV

Cov txiv hmab txiv ntoo no tseem khav ntxiv me me ntawm ntau lwm yam tseem ceeb, suav nrog magnesium, calcium, phosphorus, iron, thiab zinc ().

Txiv nkhaus taw yog ntim nrog cov vitamins, minerals, thiab fiber - cov zaub mov tseem ceeb uas tuaj yeem txhim kho cov zaub mov zoo ntawm yuav luag txhua yam khoom noj.

Muaj feem cuam tshuam rau cov ntshav qab zib kom tsawg

Tshaj li 90% ntawm cov calories nyob hauv txiv nkhaus taw yog los ntawm cov piam thaj, uas yog vim li cas nws yuav ua rau muaj ntshav qab zib ntau ntxiv hauv cov neeg muaj ntshav qab zib.

Tseem, cov txiv hmab txiv ntoo no tseem muaj fiber ntau thiab ntau yam tshuaj tua kab mob antioxidant, ob qho tib si ua lub luag haujlwm hauv kev txo nws cov ntshav qab zib txhua qhov feem cuam tshuam ().

Thaum lub fiber ntau qeeb ntawm tus nqi uas koj lub cev nqus cov suab thaj rau hauv koj cov ntshav, nws cov ntsiab lus antioxidant pab txo txhua qhov kev ntxhov siab cuam tshuam nrog kev nce ntshav qab zib cov ntshav (,).

Qhov no ua kom yooj yim rau koj lub cev los tswj kev cuam tshuam ntawm carbs thiab tswj ntshav qab zib kom ntshav.

Glycemic Performance index ntawm txiv nkhaus taw

Glycemic index (GI) yog ib qho khoom siv siv los ntsuas cov khoom noj raws li lawv qhov cuam tshuam rau cov ntshav qab zib. Ntawm nws 0–100 nplai, 0 sawv cev tsis muaj kev cuam tshuam thiab 100 sawv cev rau qhov kev xav txog kev noj cov piam thaj ntshiab (7).

Ib qho zaub mov twg uas muaj qis dua 55 xyoos tau txiav txim siab qis ntawm qhov ntsuas no thiab tej zaum yuav yog qhov kev xaiv zoo dua rau cov neeg muaj ntshav qab zib.

GI ntawm cov txiv nkhaus taw yog 51, uas cov txheej txheem qhia nws tias yog GI zaub mov qis (7).

Tseem, koj yuav tsum nco ntsoov tias tib neeg cov lus teb ntawm lub cev ua zaub mov sib txawv. Yog li, thaum txiv nkhaus taw tuaj yeem pom tau tias yog kev xaiv rau kev noj qab haus huv, nws yog ib qho tseem ceeb kom soj ntsuam seb koj teb rau nws tus kheej los txiav txim siab seb koj yuav tsum muaj npaum li cas hauv koj cov khoom noj (,).

Txiv nkhaus taw muaj qab zib ntuj, uas tuaj yeem pab txhawb ntau ntxiv hauv cov ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, nws cov khoom siv ntawm cov tshuaj fiber thiab antioxidant yuav pab txo nws cov ntshav qab zib tag nrho.

Yuav ua li cas thiaj ua kom cov txiv nkhaus taw muaj ntshav qab zib ntau dua

Yog tias koj muaj ntshav qab zib thiab xav kom suav nrog cov txiv nkhaus taw hauv koj cov zaub mov noj, koj tuaj yeem siv ntau lub tswv yim los txo qhov kev cia siab uas nws yuav ua rau koj cov ntshav qab zib cov ntshav nce siab.

Feem tswj

Txoj kev zoo tshaj los txo cov txiv hmab txiv ntoo cov ntshav qab zib kom tsis txhob muaj ntshav qab zib yog kom tsis txhob noj ntau nyob rau ib zaug ().

Carbs los ntawm ib qho khoom noj twg, suav nrog txiv nkhaus taw, yuav ua rau koj cov ntshav qab zib cov ntshav - tab sis qhov ntawd tsis txhais tau tias koj yuav tsum tsis suav nrog koj cov zaub mov noj.

Ib qho kev pab ntawm carbs los ntawm ib qho khoom noj twg yog suav nrog ib ncig 15 grams. Raws li 1/2 khob (82.5 grams) ntawm cov hlais cov txiv nkhaus taw muaj li 12,5 grams carbs, feem no tsuas yog qis dua ib qho ntawm carbs (,).

Yog tias koj muaj ntshav qab zib, pib nrog 1/2 khob (82.5 grams) kom pom tias koj cov piam thaj hauv ntshav tau li cas. Los ntawm qhov ntawd, koj tuaj yeem kho koj feem ntau thiab tsawg zaus kom txog thaum koj pom qhov nyiaj ua haujlwm zoo tshaj rau koj.

Ntxiv ib qhov ntawm cov protein

Ntau yam li fiber ntau, protein tuaj yeem pab txo cov ntshav qab zib kom tsawg thaum noj nrog cov zaub mov carb ntau xws li txiv nkhaus taw ().

Txiv nkhaus taw ib txwm muaj fiber ntau tab sis nws tsis yog tshwj xeeb hauv protein ntau.

Yog li, kev ntxiv cov protein ntxiv yuav ua rau cov ntshav qab zib tsawg dua yog tias koj tau noj lub txiv ntawm nws tus kheej ().

Hais txog kev ua kom muaj pluas mov lossis noj txom ncauj ntau, sim ua kom koj cov txiv nkhaus taw ua ke nrog lub qe hau, nqaij cheese, lossis tes uas muaj noob ntau.

Koj tuaj yeem txo qis cov txiv hmab txiv ntoo cuam tshuam rau koj cov piam thaj hauv ntshav los ntawm kev ua kom koj txoj kev noj thiab sib xyaw ntawm cov txiv no nrog cov protein ntau.

Hauv qab kab

Feem ntau ntawm cov calories nyob hauv txiv nkhaus taw yog los ntawm cov piam thaj, muab cov txiv no ua kom cov ntshav qab zib ntau ntau - qhov kev txhawj xeeb tshwj xeeb rau cov neeg muaj ntshav qab zib.

Hais tias, txiv nkhaus taw tseem tuaj yeem yog cov khoom noj zoo rau cov neeg noj qab haus huv sim txhim kho cov ntshav qab zib kom tswj tau.

Qhov ntawd vim nws muaj GI tsawg thiab muaj cov tshuaj fiber ntau thiab antioxidants uas tuaj yeem pab txo cov ntshav qab zib kom tsawg.

Xyaum ua hauj sim, saib xyuas qhov ntau thiab tsawg, thiab muab cov txiv ntoo uas muaj protein ntau no tso ua ke nrog cov zaub mov muaj protein ntau yog cov tswv yim yooj yim los txhim kho koj cov ntshav qab zib cov lus teb yog tias koj npaj yuav suav mango hauv koj cov zaub mov noj.

Yuav Txiav Li Cas: Mangoes