Yuav ua li cas khov txiv ntoo pulp
Zoo Siab
- Cov kauj ruam ua kom khov txiv hmab txiv ntoo
- 1. Yuav ua li cas npaj cov txiv ntoo rau khov
- 2. Yuav ua li cas khov lub txiv ntoo pulp
- 3. Yuav ua li cas siv cov khoom ntoo khov
- Yuav ua li cas tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm oxidizing
- Yog nws tau khov rau tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo?
Kev cia kom khov txiv hmab txiv ntoo ua rau cov kua txiv thiab cov vitamins yog qhov kev xaiv zoo rau lub txiv rau lub sijhawm ntev dua thiab tswj nws cov zaub mov thiab qab. Thaum khov khov, cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau tuaj yeem ntev li 8 txog 12 hlis kwv yees thaum khov ntawm 0ºC. Xws li cov kua txiv qaub nws tuaj yeem nyob ntawm 4 txog 6 hli khov.
Cov txheej txheem khov yog ua rau kev loj hlob ntawm cov kab mob me me ua qeeb qeeb thiab ua rau qeeb kev hloov pauv uas cuam tshuam rau qhov khoom noj zoo. Yog li, khov cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv txiaj ntsig kom txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub caij nyoog lossis zam tsis txhob mus ncig xyuas nrawm rau lub tsev muag khoom.
Qee cov piv txwv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem khov yog cov txiv kab ntxwv, txiv hmab txiv ntoo nyiam, soursop, dib liab, txiv pos nphuab thiab kua. Txawm li cas los xij, cov txiv tsawb khov yog qhov tsis zoo rau kev ua cov vitamins, zoo li lawv yog cov cream thaum raug ntaus hauv rab, tab sis lawv tuaj yeem yog qhov kev xaiv zoo yog cov txiv hmab txiv ntoo ua dej qab zib.
Cov kauj ruam ua kom khov txiv hmab txiv ntoo
Txhawm rau kom khov cov txiv hmab txiv ntoo pulp, nws yog ib qho tseem ceeb rau:
1. Yuav ua li cas npaj cov txiv ntoo rau khov
Los npaj cov txiv hmab txiv ntoo kom khov, koj yuav tsum:
- Xaiv cov khoom noj tshiab zoo, tsis muaj txiaj ntsig;
- Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo kom zoo thiab tshem tawm cov noob, pob zeb thiab peels;
- Zuaj cov txiv hmab txiv ntoo hauv rab los yog cov ua coj los, zoo dua nrog cov hniav yas kom tiv thaiv nws los ntawm oxidizing.
Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj kev puas tsuaj thiab nws tsis yog qhov tsim nyog yuav tsum tau tsau lawv, vim qhov no nyiam qhov ploj ntawm cov as-ham thiab tsw. Cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj piam thaj poob zoo sai dua li cov uas muaj cov piam thaj ntau dua thaum lawv yuav ntau, cov kev xaiv no tsis tshua qab, tab sis qhov no yuav pab tau qee qhov xwm txheej.
2. Yuav ua li cas khov lub txiv ntoo pulp
Txhawm rau khov cov txiv hmab txiv ntoo lub ntsej muag nws tuaj yeem siv hnab yas thiab cov tais dej khov, nrog rau cov thawv ntim rau ua cov txiv ntseej, raws li tau piav qhia hauv qab no:
- Ntim hauv hnab yas: Siv koj lub hnab ntim khoom rau khov thiab tso cov nyiaj uas yuav siv los ua kua txiv lossis vitamins tom qab, vim koj yuav tsum tsis txhob txiav cov paj txiv hmab txiv ntoo. Tag nrho cov huab cua yuav tsum tau muab tshem tawm hauv hnab yas, raws li cov huab cua pom zoo kom cov vitamin C ploj;
- Cov dej khov ua los yog cov thawv ntim dej khov: muab lub plawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv cov dej khov, nco ntsoov tsis sau rau tag nrho cov lauj kaub, vim tias lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nce hauv qhov ntim thaum nws khov. Hauv qhov no, zam kev tso cov dej khov ze rau cov nqaij lossis ntses kom tiv thaiv kom tsis hnov tsw lossis ntshav los ntawm kev ua paug cov txiv ntoo.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom muab daim ntawv lo nrog lub npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab hnub khov kom koj thiaj li muaj peev xwm tswj tau qhov siv tau ntawm lub sam thiaj. Txhawm rau kom tsis txhob hnov qab tias cov txiv yog khov rau hauv lub tub yees, koj tuaj yeem sau npe thiab muab tso rau hauv lub tub yees nrog lub npe txiv thiab hnub tim.
3. Yuav ua li cas siv cov khoom ntoo khov
Txhawm rau siv cov khoom siv roj, tshem nws tawm ntawm lub taub yees txias thiab tsoo lub tshuab nqus dej nrog dej los yog mis mis kom ua kua thiab cov vitamins. Nws yog ib qho tseem ceeb uas siv tag nrho cov pulp siv, vim hais tias ib zaug thawed nws tsis pom zoo kom rov qab mus rau lub tub yees.
Yuav ua li cas tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm oxidizing
Qee cov txiv hmab txiv ntoo xws li txiv duaj, txiv apples thiab pears yuav tsaus dua thaum raug huab cua thiab thaum khov, yog li kom tiv thaiv qhov no los ntawm, muaj qee cov tswv yim yuav tau saws, xws li siv cov vitamin C. Qhov no vim tias cov vitamin no pab tsis tsuas yog khaws cia cov txiv ntoo ntuj xim thiab tsw, tab sis kuj ntxiv zaub mov muaj nuj nqis.
Rau qhov no, koj tuaj yeem yuav cov vitamin C hauv hmoov lossis ntsiav tshuaj daim ntawv hauv chaw muag tshuaj, thiab nws raug nquahu kom yaj nws hauv ob dia dej thiab ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo. Nws kuj tseem tuaj yeem siv txiv qaub kua txiv lossis citric acid, uas yuav tsum tau nyem me ntsis ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ua ntej kom lawv khov.
Yog nws tau khov rau tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo?
Yog Tau. Cov txiv ntoo xws li txiv pos, txiv pos nphuab, blackberries thiab blueberries, nws muaj peev xwm khov rau lawv tag nrho, nrog rau cov txiv ntoo ua ke. Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo uas oxidize ntau yooj yim yuav tsum tau khov rau hauv daim ntawv ntawm pulp.