Yuav qhia li cas thiaj paub txog qhov tsis haum Cilantro

Zoo Siab

• Cov tsos mob ua xua Cilantro
• Yuav ua li cas yog tias koj muaj qhov tsis haum tshuaj nrog cilantro
• Kuv puas muaj kev fab tshuaj cilantro yog tias nws qab qab zoo li xab npum?
• Cov khoom noj kom tsis txhob pom
• Cov zaub mov hloov chaw

Txheej txheem cej luam

Cilantro kev fab tshuaj tsis tshua muaj tab sis muaj tiag tiag. Cilantro yog ib qho tshuaj ntsuab nplooj uas yog cov zaub mov hauv ntiaj teb, los ntawm Mediterranean mus rau Asian cuisines. Nws tuaj yeem muab ntxiv thiab noj tshiab lossis ci, lossis hau hauv tais.

Cov tsos mob ntawm kev tsis haum tshuaj cilantro zoo ib yam li lwm cov khoom noj ua xua. Raws li American College of Allergy, Hawb pob, thiab Tshuaj Tiv Thaiv Kab Mob, 4 txog 6 feem pua ​​ntawm cov menyuam yaus thiab 4 feem pua ​​ntawm cov neeg laus muaj kev tsis haum khoom noj. Ua xua ntau rau cov zaub mov muaj tshwm sim thaum me nyuam yaus, tab sis lawv tseem tuaj yeem ua rau me nyuam yaus tuag tom qab. Koj tuaj yeem ua xua rau cilantro txawm hais tias koj tsis muaj teeb meem noj nws rau xyoo.

Yog tias koj muaj qhov tsis haum rau cilantro, koj yuav pom tias cilantro nyoos ua rau cov tsos mob, tab sis siav cilantro tsis ua li cas. Cilantro hais txog cov qog nplooj ntawm tus Coriandrum sativum tsob nroj, uas tseem muaj qee zaum paub tias yog Suav zaub txhwb lossis cov xaum suav. Hauv Tebchaws Asmeskas, coriander feem ntau yog hais txog cov noob ntawm tsob ntoo, kuj tuaj yeem yog qhov hauv av rau cov txuj lom. Nws yog ib qho muaj peev xwm ua rau muaj kev tsis haum rau cov nroj tsuag coriander, los yog rau cov xaim xaim xaim ua los ntawm cov noob hauv av.

Cov tsos mob ua xua Cilantro

Cov tsos mob ntawm kev tsis haum tshuaj cilantro yuav zoo ib yam li lwm cov kev phiv zaub mov. Cov no suav nrog:

• khaus
• o o, khaus daim di ncauj lossis tus nplaig
• kev hnoos
• mob plab, suav nrog ntuav thiab cramps
• zawv plab

Kev tsis haum tshuaj loj cilantro tuaj yeem ua rau mob anaphylaxis, kev tsis haum thiab muaj peev xwm txo txoj sia. Cov tsos mob ntawm tus mob anaphylaxis los ntawm kev tsis haum tshuaj cilantro suav nrog:

• ua pa nyuaj, suav nrog txog siav thiab hawb pob
• kiv kiv taub hau
• cov mem tes tsis muaj zog
• poob siab
• teeb meem nqos
• o tus nplaig
• ntsej muag o
• khaus

Thaum anaphylaxis tsis yog xam nrog rau kev fab tshuaj cilantro, nws yog ib qho tseem ceeb kom nrhiav kev kho mob sai yog tias koj tau muaj cov tsos mob saum no.

Yuav ua li cas yog tias koj muaj qhov tsis haum tshuaj nrog cilantro

Nrhiav kev kho mob xwm txheej ceev yog tias koj muaj cov tsos mob hnyav. Anaphylaxis tuaj yeem tsim kev phom sij tau thiab yuav tshwm sim sai sai tom qab koj tau raug qhov tshuaj lom tsis haum. Yog tias koj muaj pob khaus, tsis muaj zog, muaj mem tes siab, hnov ​​xeev siab, lossis pib ntuav nrhiav kev kho mob sai sai.

Yog tias koj nrog ib tus neeg uas tab tom ntsib kev mob hlwb, koj yuav tsum:

• Hu 911 tam sim ntawd.
• Yog tias lawv muaj lub epinephrine (adrenaline) nws pib txhaj tshuaj (Epi-Pen) thiab pab lawv, yog tias xav tau.
• Ua kom tus neeg twj ywm.
• Pab tus neeg pw ntxeev tiaj.
• Tsa lawv ko taw li 12 ntiv taw thiab npog lawv nrog ib daim pam.
• Tig lawv sab yog tias lawv ntuav lossis los ntshav.
• Nco ntsoov tias lawv cov khaub ncaws xoob kom lawv nqus tau.
• Zam kev muab tshuaj noj qhov ncauj, txhua yam haus, lossis tshem lawv lub taub hau, tshwj xeeb yog tias lawv muaj teeb meem ua pa.
• Yog tias lawv muaj teeb meem ua pa, tej zaum koj yuav tsum ua CPR.

Yog tias koj muaj mob anaphylaxis tom qab noj mov lossis nkag mus rau cilantro, koj tus kws kho mob tuaj yeem sau ntawv Epi-Pen rau koj kom nrog koj nyob thaum muaj xwm txheej ceev.

Yog tias nws yog qhov xwm txheej tsis tshua zoo, koj tuaj yeem siv cov tshuaj antihistamine xws li Benadryl kom zoo rau qhov kev tawm tsam thiab txo qis koj cov tsos mob.

Kuv puas muaj kev fab tshuaj cilantro yog tias nws qab qab zoo li xab npum?

Coob tus neeg pom tau tias cilantro muaj qhov tsis nyiam lub cev xoom xoom. Qhov no feem ntau tsis yog vim muaj qhov fab yuas cilantro. Cov kev tshawb fawb qhia tias qhov no tsis txaus siab tsis txaus siab ntawm cilantro yuav caj ces.

Ib qho kev tshawb nrhiav xyoo 2012 tau saib ntawm ntau txhiab tus neeg koom nrog uas tau teb seb lawv puas xav tias cilantro tau saj zoo li xab npum lossis tsis. Lawv pom ib qho kev sib raug zoo ntawm cov neeg uas xav tias cilantro qab qab zoo li xab npum thiab cov uas muaj kev hloov caj ces uas cuam tshuam rau ib qho kev tshwj xeeb olfactory receptor gene, hu ua OR6A2. Olfactory receptor genes cuam tshuam koj lub siab tsw.

Olfactory receptor uas cov noob OR6A2 cuam tshuam yog nkag siab txog tshuaj aldehyde, uas yog qhov tseem ceeb ntawm dab tsi ua rau cilantro nws tsis hnov ​​tsw. Txoj kev tshawb no qhia tias kev tsis nyiam ntawm cilantro tej zaum yog tsav los ntawm nws tus ntxhiab tsw ntxhiab thiab yog vim li cas koj caj ces koj lub qhov ntswg los teb rau cov tshuaj uas muab cilantro nws tus ntxhiab tsw.

Cov khoom noj kom tsis txhob pom

Yog tias koj nyuam qhuav txhim kho kev fab tshuaj rau cilantro, nws yog ib qho tseem ceeb uas ua haujlwm nrog koj tus kws kho mob kom paub tseeb tias cilantro yog qhov ua kom tshwm sim thiab tshem nws tawm ntawm koj cov zaub mov kom sai.

Txoj hauv kev zoo tshaj plaws kom tsis txhob tshwm sim qhov no, zoo li nrog rau kev fab tshuaj yog kom nws zam tag nrho thiab kom paub tias koj yuav tsum tau ua dab tsi yog tias koj yuam kev los noj.

Muaj ntau ob peb cov cuisines thoob plaws lub ntiaj teb uas sib xyaw cov tshuaj ntsuab no hauv cov tais diav. Cilantro muaj ntau rau ntau qhov nruab nrab thiab Asmeskas Asmeskas, Mediterranean, Neeg Esxias, thiab Portuguese cov zaub mov noj. Yog tias koj tab tom noj cov zaub mov no, tsis hais hauv khw noj mov lossis hauv tsev, nco ntsoov ua ob zaug saib cov npe khoom noj.

Nco ntsoov ceev faj thaum tuaj tos lossis xaj cov khoom noj ua ntej xws li guacamole lossis salsas ntawm lub khw muag khoom vim cov no tseem yuav muaj cilantro.

Cov zaub mov hloov chaw

Hauv lub sijhawm ntev, koj tuaj yeem xav pom qee yam khoom noj hloov chaw, tshwj xeeb tshaj yog tias koj tau siv los noj ntau cov cilantro:

Zaub txhwb qaib: Parsley zoo ib yam li cilantro hauv xim thiab yog qhov hloov tshiab zoo tshiab. Tus saj tsis zoo tib yam, tab sis nws muaj qee cov xim zoo sib xws, kev ntxhib los mos, thiab ntxiv tshuaj ntsuab tsw qab rau tais. Lub saj zoo li ua rau me ntsis ntxiv iab. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo tib yam li cilantro yog siv ua garnish.

Nyab mint: Nyab mint, tseem hu ua rau ram, yog lwm txoj kev xaiv. Nws tsis yog los ntawm tsev neeg uas yog cilantro, yog li cov neeg mob cilantro ua xua tuaj yeem noj nws. Nws muaj qee yam txuj lom, yog li nws ntxiv tsw. Nws tseem feem ntau ua haujlwm nyoos.