16 Kev Tshawb Fawb Txog Vegan Cov Pluas Noj - Lawv Puas Ua Haujlwm?
Zoo Siab
- Kev Kawm Ntawv
- Lub cev yuag
- Cov ntshav qab zib cov ntshav thiab cov ntshav dej tsis txaus siab
- LDL, HDL, thiab tag nrho cov cholesterol
- Qab los noj mov thiab satiety
- Cov tsos mob ntawm mob caj dab
- Hauv qab kab
Cov pluas noj vegan tau nce zuj zus nyob hauv qhov muaj txiaj ntsig rau kev noj qab haus huv thiab ib puag ncig.
Lawv thov kom muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav txij li poob ceeb thawj thiab txo cov ntshav qab zib kom muaj kev tiv thaiv kab mob plawv, mob cancer thiab tuag ntxov.
Kev tshawb fawb los ntawm kev tshawb pom tsis muaj tseeb yog txoj hauv kev txaus ntseeg los khaws cov pov thawj ntawm cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov noj.
Cov ntawv sau no soj ntsuam 16 kev tshawb fawb tswj xyuas los soj ntsuam seb cov vegan noj yuav cuam tshuam li cas rau koj kev noj qab haus huv.
Kev Kawm Ntawv
1. Wang, F. li al. Qhov teebmeem ntawm Cov Neeg Tsis Noj Neeg Noj Cov Ntshav Ntawm Lim Cov Roj Ntshav: Kev Ntsuam Xyuas Txheej Txheem thiab Kev Tshawb Fawb Txog Qhov Kev Ntsuam Xyuas (Randomized Controlled Trials)Phau ntawv Journal ntawm Asmeskas Lub plawv Association, 2015.
Cov ntsiab lus: Qhov no meta-tsom xam muaj 832 tus neeg koom. Nws tau saib ntawm 11 qhov kev tshawb fawb ntawm cov neeg tsis noj nqaij noj zaub mov, xya qhov ua tau zoo rau vegan. Txhua ntawm cov kev tshawb fawb txog cov pluas noj vegan tau muaj pawg tswj hwm. Cov kev tshawb fawb tau kav txij li 3 lub lis piam mus txog 18 lub hlis.
Cov kws tshawb fawb soj ntsuam qhov hloov pauv ntawm:
- tag nrho cov roj (cholesterol)
- Cov lipoprotein tsawg (LDL) cov roj "tsis zoo"
- cov lipoprotein uas ntau (HDL) cov roj "zoo"
- non-HDL roj
- qib triglyceride
Ntsiab: Cov neeg tsis noj nqaij noj zaub mov txo qis txhua qib roj cholesterol ntau dua li cov tswj kev noj zaub mov, tab sis lawv tsis cuam tshuam rau cov ntshav triglyceride ntau ntau. Cov kev tshawb pom tsis hais txog vegan cov pluas noj kom yog.
Cov lus xaus:Cov neeg noj zaubmov noj tsis zoo muaj ntshav txo qis tag nrho, LDL (tsis zoo), HDL (zoo), thiab cov roj (cholesterol) tsis-HDL ntau dua li cov khoom noj tswj tau. Nws tsis paub meej tias seb cov vegan noj tsis tau zoo li qub.
2. Macknin, M. li al. Cog-Raws li, Tsis ntxiv rog lossis Asmeskas Lub Plawv Koom Tes Noj Kev Noj Rog: muaj kev cuam tshuam rau cov hlab plawv rau cov rog rog Cov menyuam yaus nrog Hypercholesterolemia thiab lawv niam lawv txiv.Phau Ntawv Journal Pediatrics, 2015.
Cov ntsiab lus: Txoj kev kawm no koom nrog 30 cov menyuam muaj qhov muaj rog thiab cov cholesterol siab thiab lawv niam lawv txiv. Txhua khub ua raws vegan noj cov zaub mov vegan lossis Asmeskas Lub Plawv Lub Cev Koom Tes (AHA) kev noj haus rau 4 lub lis piam.
Ob pawg neeg no tau mus kawm cov chav kawm txhua lim piam thiab kawm ua noj tshwj xeeb rau lawv cov khoom noj.
Ntsiab: Tag nrho cov calories kom tsawg tau poob ntau hauv ob pawg zaub mov noj.
Cov menyuam yaus thiab cov niam txiv uas tau noj cov zaub mov vegan tau noj cov protein tsawg, roj cholesterol, roj khov, vitamin D, thiab vitamin B12. Lawv tseem noj cov carbs thiab fiber ntau dua li cov uas nyob hauv pab pawg AHA.
Cov menyuam yaus ua raws cov pluas noj vegan poob 6.7 phaus (3.1 kg), nruab nrab, lub sijhawm kawm.Qhov no yog 197% tshaj qhov hnyav uas poob los ntawm cov uas nyob hauv pawg AHA.
Thaum kawg ntawm txoj kev tshawb no, cov menyuam yaus noj cov zaub mov vegan tau muaj qhov hnyav ntawm lub cev qis dua (BMI) dua li cov tau noj AHA.
Cov niam txiv hauv cov pab pawg vegan tau muaj qhov nruab nrab ntawm 0.16% qis dua HbA1c, qhov kev ntsuas ntshav tswj ntshav qab zib. Lawv kuj tau muaj tag nrho cov roj (cholesterol) qis thiab LDL (phem) ntau dua cov uas nyob hauv cov khoom noj AHA.
Cov lus xaus:Ob lub pluas noj txo qis kev pheej hmoo mob plawv rau menyuam yaus thiab cov neeg laus. Txawm li cas los xij, kev noj cov vegan muaj kev cuam tshuam ntau dua rau cov menyuam yaus qhov hnyav thiab niam txiv cov roj (cholesterol) thiab cov ntshav qab zib.
3. Mishra, S. li al. Ntau lub ntsej muag muaj kev tswj hwm kev sim ntawm cov cog khoom noj khoom haus kom txo lub cev qhov hnyav thiab lub plawv kev pheej hmoo ntawm cov chaw lag luam: Kev tshawb pom GEICO.Phau Ntawv Xov Xwm European Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv, 2013.
Cov ntsiab lus: Cov kws tshawb nrhiav tau nrhiav 291 tus neeg tuaj koom los ntawm 10 GEICO chaw haujlwm. Txhua lub chaw ua haujlwm tau ua khub nrog lwm qhov, thiab cov neeg ua haujlwm los ntawm txhua qhov chaw txuas nrog ua raws li kev noj haus vegan tsis muaj rog lossis tswj kev noj haus rau 18 lub lis piam.
Cov neeg koom nrog hauv cov vegan tau txais cov pab pawg txhawb nqa txhua lub lim tiam uas coj los ntawm tus kws qhia noj zaub mov. Lawv tau noj tshuaj vitamin B12 txhua hnub thiab raug txhawb kom nyiam cov zaub mov glycemic qis.
Cov neeg koom nrog pawg tswj xyuas tsis tau hloov pauv kev noj haus thiab tsis tuaj koom kev txhawb pab txhua lub lim tiam.
Ntsiab: Cov pab pawg vegan tau noj cov fiber ntau thiab muaj cov rog tsawg, rog ua kom rog, thiab cov roj cholesterol ntau dua li pawg tswj hwm.
Cov neeg koom nrog kev noj qab haus huv vegan mus rau 18 lub lis piam poob qhov nruab nrab ntawm 9,5 phaus (4.3 kg), piv nrog 0.2 phaus (0.1 kg) hauv pawg tswj hwm.
Cov roj (cholesterol) tag nrho thiab LDL (cov roj) tsis txaus txo los ntawm 8 mg / dL rau hauv cov pab pawg vegan, piv rau yuav luag tsis muaj kev hloov hauv cov pawg tswj hwm.
HDL (zoo) cov roj (cholesterol) thiab triglyceride ntau dua ob leeg nce ntau hauv cov pawg vegan ntau dua li pawg tswj hwm.
HbA1c qib nqis 0.7% hauv pawg vegan, piv rau 0.1% hauv pawg tswj hwm.
Cov lus xaus:Cov neeg koom nrog hauv cov pawg vegan poob ntau qhov hnyav dua. Lawv tseem tuaj yeem txhim kho lawv cov roj cholesterol thiab ntshav qab zib cov ntshav piv rau cov uas tswj kev noj zaub mov zoo.
4. Barnard, N. D. li al. Miskas Phau Ntawv Qhia Txog Tshuaj, 2005.
Cov ntsiab lus: Txoj kev tshawb fawb no koom nrog 64 tus pojniam uas rog dhau thiab tseem tsis tau txog lub hnub lawm. Lawv tau ua los ntawm kev noj cov zaub mov rog muaj roj tsawg lossis tswj cov rog tsis rog raws li National Cholesterol Kev qhia ntawv (NCEP) li 14 lub lis piam.
Tsis muaj kev txwv tsis pub muaj roj, thiab ob pab neeg tau yaum kom noj kom txog thaum lawv tau noj tag nrho. Cov neeg koom nrog npaj lawv tus kheej noj mov thiab tau koom nrog kev txhawb nqa kev noj haus txhua lub lim tiam thoob plaws qhov kev tshawb fawb.
Ntsiab: Txawm hais tias tsis muaj kev txwv tsis pub muaj calorie ntau, ob pawg neeg noj ib ncig ntawm 350 tsawg dua calories tauj ib hnub. Cov vegan pab pawg noj kom muaj protein tsawg, muaj rog, thiab cov roj cholesterol thiab fiber ntau dua li pawg neeg noj zaub mov NCEP.
Cov neeg koom nrog vegan pab pawg poob li 12.8 phaus (5.8 kg), piv rau 8.4 phaus (3.8 kg) hauv cov uas noj NCEP. Cov kev hloov hauv BMI thiab lub duav ib ncig kuj tseem muaj ntau hauv cov pawg vegan.
Cov ntshav qab zib cov ntshav, kev yoo insulin, thiab cov tshuaj insulin kuj ua kom zoo rau txhua tus.
Cov lus xaus:Kev noj zaub mov ob zaug ua kom zoo dua cov cim ntawm kev tswj ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, kev noj cov zaub mov muaj rog tsawg pab cov neeg koom kom poob phaus ntau dua li cov rog NCEP tsawg.
5. Turner-McGrievy, G. M. li al. Ob-Xyoos Randomized yuag yuag mus sib piv noj Vegan rau Ib Qho Ntau Yam Kev Rog Qes.Kev pham, 2007.
Cov ntsiab lus: Ua tiav qhov kev tshawb fawb saum toj no, cov kws tshawb fawb txuas ntxiv soj ntsuam 62 ntawm tib tus neeg tuaj koom rau 2 xyoos. Nyob rau theem no, 34 cov neeg koom tau ntsib kev txhawb nqa rau 1 xyoo, tab sis lwm tus tsis tau txais kev txhawb nqa.
Tsis muaj lub hom phiaj txwv kev ntsuas ntau, thiab ob pab neeg txuas ntxiv noj kom txog thaum lawv tau noj puv.
Ntsiab: Cov nyob rau hauv cov pab pawg vegan poob qhov nruab nrab ntawm 10.8 phaus (4.9 kg) tom qab 1 xyoo, piv rau 4 phaus (1.8 kg) hauv NCEP pawg.
Xyoo tom ntej, ob pawg tau rov qab hnyav dua. Tom qab 2 xyoos, qhov hnyav poob phaus yog 6.8 phaus (3.1 kg) hauv cov pab pawg vegan thiab 1.8 phaus (0.8 kg) hauv pawg NCEP.
Tsis hais txog kev noj zaub mov zoo li cas, cov poj niam uas tau txais pab txhawb pab pawg tau poob phaus ntau dua li cov uas tsis tau txais lawv.
Cov lus xaus:Cov pojniam rog ntawm cov rog tsis muaj rog ntau poob ntau cov rog tom qab 1 thiab 2 xyoo, piv rau cov uas tom qab lwm cov rog hauv cov rog tsawg dua. Tsis tas li, cov uas tau pab pawg txhawb nqa poob ntau dua thiab rov qab poob qis dua.
6. Barnard, N.D. li al. Cov Pluas Noj Qos Me Rog Txhaws Luv Pwm pab txhim kho Glycemic Tswj thiab Mob Ntshav Qab Zib nyob hauv Qhov Kev Ntsuam Xyuas Kws Kho Mob Hauv Cov Tib Neeg Muaj Ntshav Qab Zib Hom 2.Ntshav Qab Zib Kho Mob, 2006.
Cov ntsiab lus: Cov kws tshawb nrhiav tau qhia 99 tus neeg koom nrog mob ntshav qab zib hom 2 thiab muab lawv ua khub raws lawv qib HbA1c.
Cov kws tshawb fawb tau muab cov khoom ntawd faib rau ib khub twg los ua raws li kev noj haus vegan tsis muaj rog lossis zaub mov noj raws li xyoo 2003 American Diabetes Association (ADA) cov lus qhia rau 22 lub lis piam.
Tsis muaj kev txwv rau qee qhov ntau thiab tsawg, kev ua kom tau calorie, thiab carbs ntawm cov vegan noj. Cov uas nyob rau ntawm ADA kev noj haus tau thov kom txo lawv cov calories kom tsawg los ntawm 500–1,000 calories tauj ib hnub.
Txhua tus neeg tau txais cov tshuaj vitamin B12 ntxiv. Cawv tsuas pub siv ib hnub ua ib hnub rau cov poj niam thiab ob leeg ib hnub rau cov txiv neej.
Txhua tus tuaj koom kuj muaj thawj zaug-rau-ib ntu nrog tus kws qhia zaub mov noj khoom haus thiab koom nrog cov pab pawg noj zaub mov noj txhua lub lim tiam thoob plaws qhov kev tshawb fawb.
Ntsiab: Ob pawg neeg tau noj li ntawm 400 tus calories tauj ib hnub, txawm tias tsuas yog ADA pawg neeg tau muaj cov lus qhia ua li ntawd.
Txhua tus neeg koom nrog txo lawv kev noj cov protein thiab cov rog, tab sis cov uas nyob hauv pawg vegan tau noj 152% tshaj carbs tshaj ADA pawg.
Cov neeg koom nrog kev noj cov zaub mov vegan ob npaug ntxiv rau lawv qhov kev noj haus fiber ntau, hos cov uas siv tshuaj fiber ntau los ntawm cov pab pawg hauv ADA tseem zoo li qub.
Tom qab 22 asthiv, pab pawg vegan poob qhov nruab nrab 12.8 phaus (5.8 kg). Qhov no yog 134% nyhav dua li qhov hnyav nruab nrab poob hauv pawg ADA.
Cov roj (cholesterol) tag nrho, LDL (phem), thiab qib roj cholesterol (HDL) zoo txhua qib poob hauv ob pawg neeg.
Txawm li cas los xij, hauv pab pawg vegan, HbA1c qib poob 0.96 ntsiab lus. Qhov no yog 71% ntau dua ADA cov neeg koom 'theem.
Daim duab hauv qab no qhia txog HbA1c hloov pauv cov pab pawg noj vegan (xiav) thiab ADA kev noj haus (liab).
Cov lus xaus:
Kev noj zaub mov ob leeg tau pab rau cov neeg tuaj yeem poob phaus thiab txhim kho lawv cov ntshav qab zib thiab cov qib roj cholesterol. Txawm li cas los xij, cov uas noj cov zaub mov vegan muaj kev txo qis hauv cov rog thiab cov ntshav qab zib ntau dua li cov uas ua raws li ADA kev noj haus.
7. Tus Barnard, N.D. li al. Kev noj cov zaub mov muaj ntshav qab zib tsawg thiab cov zaub mov muaj ntshav qab zib muaj txiaj ntsig rau kev kho mob ntshav qab zib hom 2: kev kho mob sib kis, tswj tau, ntsuas 74-wk.Miskas Phau Xov Xwm Kev Noj Haus Huv, 2009.
Cov ntsiab lus: Cov kws tshawb nrhiav tau ua raws cov neeg tuaj koom los ntawm kev tshawb nrhiav yav dhau los ntxiv rau 52 lub lim tiam.
Ntsiab: Thaum kawg ntawm lub sijhawm tshawb nrhiav 74 lub limtiam, 17 tus koom nrog vegan pab pawg tau txo cov tshuaj kho ntshav qab zib kom tsawg, piv rau 10 tus neeg hauv pawg ADA. Qib HbA1c poob qis rau ntau dua hauv pab pawg vegan.
Cov neeg koom nrog vegan pab pawg kuj poob 3 phaus (1.4 kg) hnyav dua li cov neeg ntawm ADA kev noj haus, tab sis qhov txawv tsis tseem ceeb.
Ntxiv rau, LDL (phem) thiab tag nrho cov qib roj cholesterol poob los ntawm 10.1–13.6 mg / dL ntau rau hauv cov pawg vegan ntau dua hauv pawg ADA.
Cov lus xaus:
Kev noj zaub mov ob leeg ua kom cov ntshav qab zib thiab cov roj cholesterol ntau hauv cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2, tab sis qhov cuam tshuam tau ntau dua nrog cov zaub mov vegan. Ob lub pluas noj ua rau yuag poob. Qhov sib txawv ntawm cov pluas noj tsis tseem ceeb.
8. Nicholson, A. S. li al. Cov Tshuaj Tiv Thaiv, 1999.
Cov ntsiab lus: Kaum ib cov neeg mob ntshav qab zib hom 2 taug qab cov zaubmov uas muaj rog tsawg lossis noj cov rog muaj roj tsawg hauv 12 asthiv.
Txhua tus neeg tuaj koom tau npaj pluas su thiab hmo ua ntej raws li lawv cov khoom noj. Cov neeg tuaj koom kuj tuaj yeem xaiv los npaj lawv tus kheej cov pluas noj yog tias lawv nyiam, tab sis feem ntau siv cov khoom noj khoom haus catered.
Cov zaub mov vegan muaj cov rog tsawg dua, thiab cov neeg koom noj ib puag ncig 150 tsawg dua ntawm calories kom ib pluas noj dua li cov neeg uas ib txwm noj.
Txhua tus tuaj koom tau sab laj thawj hnub ib nrab hnub, nrog rau kev txhawb pab pawg txhua lwm lub lim tiam thoob plaws hauv qhov kev tshawb fawb.
Ntsiab: Hauv cov pab pawg vegan, yoo ntshav cov ntshav qab zib kom tsawg li 28%, piv nrog 12% txo qis rau cov neeg noj cov zaub mov muaj roj tsawg.
Cov neeg noj cov zaub mov vegan kuj poob ib qho 15.8 phaus (7.2 kg) ntau tshaj 12 lub lis piam. Cov neeg ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig poob qhov nruab nrab ntawm 8.4 phaus (3.8 kg).
Tsis muaj qhov sib txawv ntawm tag nrho thiab LDL (phem) cov qib roj cholesterol, tab sis HDL (zoo) cov qib roj cholesterol poob rau hauv cov pawg vegan.
Cov lus xaus:Kev noj cov zaub mov muaj rog tsis rog tuaj yeem pab txo cov ntshav muaj piam thaj ntau thiab pab tib neeg poob phaus ntau dua li kev noj haus muaj rog.
9. Turner-McGrievy, G. M. li al. Kev Tshawb Nrhiav Khoom Noj, 2014.
Cov ntsiab lus: Kaum yim maum poj niam rog rog dhau los lossis rog rog thiab mob polycystic ntawm zes qe menyuam (PCOS) ua raws li kev noj haus vegan tsis muaj rog lossis kev noj zaub mov muaj calorie tsawg rau 6 lub hlis. Muaj tseem muaj kev xaiv los koom nrog pawg txhawb nqa Facebook.
Ntsiab: Cov nyob hauv pab pawg vegan poob tag nrho 1.8% ntawm lawv lub cev yuag dhau thawj 3 lub hlis, thaum cov uas nyob hauv pab pawg tsis muaj rog tsis poob ceeb thawj. Txawm li cas los xij, tsis muaj qhov sib txawv tom qab 6 lub hlis.
Ib qho ntxiv, cov neeg koom nrog kev sib koom siab dua hauv pab pawg txhawb nqa Facebook poob ntau dua cov neeg uas tsis koom nrog.
Cov neeg uas ua raws li kev noj cov zaub mov noj tsis txaus noj nws lub cev muaj li 265 calories tsawg dua li cov uas noj zaub mov tsis muaj calorie tsawg, txawm hais tias tsis muaj kev txwv ntau.
Cov neeg koom nrog cov pab pawg vegan tseem noj cov protein tsawg, muaj rog tsawg, thiab ntau cov carbs dua li cov uas noj zaub mov hauv cov calories tsawg.
Tsis muaj qhov sib txawv tau pom nyob rau hauv cev xeeb tub lossis PCOS ntsig txog cov tsos mob ntawm ob pawg.
Cov lus xaus:Kev noj cov zaub mov vegan yuav pab txo kom tsawg cov calories, txawm tias tsis muaj lub hom phiaj txwv ntawm calories. Nws kuj tseem tuaj yeem pab cov pojniam nrog PCOS poob phaus.
10. Turner-McGrievy, G. M. li al. Kev noj haus, 2015.
Cov ntsiab lus: Tsib caug tus neeg laus rog nrog rog dhau los ua ib ntawm tsib qhov muaj rog tsawg, tsis muaj zaub mov glycemic hauv qab no rau 6 lub hlis. Cov pluas noj kom yog vegan, neeg tsis noj nqaij, pesco-neeg tsis noj nqaij, ib nrab-neeg tsis noj nqaij, los yog omnivorous.
Tus kws ntsuas khoom noj khoom haus qhia tswv yim rau cov neeg tuaj koom kev noj haus thiab hais kom lawv txwv cov zaub mov ua tiav thiab nrawm.
Txhua tus neeg tuaj koom, tshwj tsis yog cov pab pawg noj zaub mov ntau, tau koom nrog cov rooj sib tham txhua lim tiam. Pab pawg omnivore tau mus koom cov rooj kawm txhua hli thiab tau txais cov ntaub ntawv noj haus tsis zoo los ntawm cov ntawv xa email txhua lim tiam.
Txhua tus neeg tuaj koom noj haus tshuaj vitamin B12 txhua hnub thiab muaj kev nkag tau rau pawg Facebook txhawb nqa.
Ntsiab: Cov neeg koom nrog hauv cov vegan pab pawg tau poob qhov nruab nrab ntawm 7.5% ntawm lawv lub cev qhov hnyav, uas yog qhov feem ntau ntawm txhua pawg. Hauv kev sib piv, cov nyob hauv pawg omnivore poob tsuas yog 3.1%.
Muab piv nrog cov pab pawg omnivore, cov pab pawg vegan tau noj ntau cov carbs, cov calories tsawg dua, thiab cov rog tsawg dua, txawm tias tsis muaj lub hom phiaj ua kom muaj calorie lossis roj tsawg.
Kev nkag los ntawm cov protein tsis muaj qhov sib txawv ntawm ib pawg.
Cov lus xaus:Cov pluas noj vegan muaj txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus tshaj li tus neeg tsis noj nqaij, nqaij noj zaub, nqaij tsis noj mov, nqaij ib leeg, lossis pluas noj tsis qab.
11. Lee, Y-M. li al. Qhov Cuam Tshuam Ntawm Cov Pob Kws Daj Yaum Ua Rog thiab Noj Khoom Haus Ntshav Qab Zib rau kev noj qab haus huv ntawm cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2: 12-Lub limtiam Randomized Clinical Trial.PLOS IB, 2016.
Cov ntsiab lus: Hauv txoj kev tshawb fawb no, cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2 muaj 106 tus neeg ua raws kev noj haus vegan lossis zaubmov noj haus uas pom zoo los ntawm Kauslim Diabetes Association (KDA) li 12 lub lis piam.
Tsis muaj kev txwv rau kev noj zaub mov kom tsawg rau ib pab pawg twg.
Ntsiab: Cov neeg koom nrog cov vegan tau noj ib tug nruab nrab ntawm 60 tsawg dua calories ib hnub, piv nrog cov pab pawg noj zaub mov zoo.
HbA1c qib qis hauv ob pawg neeg. Txawm li cas los xij, cov nyob rau hauv cov pab pawg vegan txo lawv cov theem kom tsawg dua 0.3-0.6% ntau dua li pawg pab pawg noj zaub mov.
Qhov zoo siab, BMI thiab lub duav ncig me me tsuas yog poob rau cov pab pawg vegan.
Tsis muaj kev hloov pauv tseem ceeb hauv cov ntshav siab lossis cov ntshav siab cov ntshav nruab nrab hauv pawg.
Cov lus xaus:Ob qho kev yoo ob leeg tau pab nrog tswj ntshav qab zib, tab sis kev noj cov vegan muaj ntau dua li kev noj zaub mov zoo. Noj cov zaub mov vegan kuj ua tau zoo dua ntawm kev txo BMI thiab duav ncig.
12. Belinova, L. li al. Cov Kev Nyuaj Siab Sib txawv Los Ntawm Kev Nqaij Nqaij Nqaij thiab Nqaij Cov Khoom Noj Rau Cov Nqaij Pluas Noj rau ntawm Kev Ntsuas Nqaij Hormone Cov Lus Teb hauv Cov Kev Txom Nyem los ntawm Hom 2 Ntshav Qab Zib thiab Cov Tswj Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv: Kev Tshawb Nrhiav Kom Tsis Txaus.PLOS IB, 2014.
Cov ntsiab lus: Tsib caug tus neeg muaj ntshav qab zib hom 2 thiab 50 uas tsis muaj ntshav qab zib noj noj muaj protein thiab saturated rog-rog nqaij npuas burger lossis carb-nplua nuj vegan couscous burger.
Cov kws tshawb fawb tau ntsuas cov ntshav ntau ntawm cov piam thaj, insulin, triglycerides, cov roj ntsha dawb, cov tshuaj ua kom lub plab zom mov, thiab lub cim oxidative kev nyuaj siab ua ntej noj mov thiab mus txog 180 feeb tom qab noj mov.
Ntsiab: Ob qho pluas noj tau tsim muaj cov lus teb rau ntshav qab zib zoo sib xws hauv ob pawg ntawm 180-lub sijhawm kawm.
Cov tshuaj insulin nyob siab ntev tom qab noj nqaij dua vegan noj mov, tsis hais txog ntshav qab zib li cas.
Cov qib triglyceride sawv, thiab cov roj dawb tsis pub poob ntxiv tom qab cov nqaij noj mov. Qhov no tau tshwm sim hauv ob pawg, tab sis qhov sib txawv ntau dua hauv cov neeg muaj ntshav qab zib.
Cov nqaij ua zaub mov ua rau txo qis ntau dua qhov kev tshaib plab ghrelin ntau dua li cov zaub mov vegan, tab sis tsuas yog koom nrog cov neeg noj qab haus huv xwb. Hauv cov muaj ntshav qab zib, qib ghrelin tau zoo sib xws tom qab noj ob hom zaub mov.
Hauv cov neeg muaj ntshav qab zib, lub cim ntawm cov xaim hlwb ua rau oxidative kev nyuaj siab sawv ntxiv tom qab cov nqaij noj mov ntau dua li tom qab cov zaub mov vegan.
Cov uas tsis muaj ntshav qab zib tau ntsib kev nce qib hauv kev tiv thaiv antioxidant tom qab noj cov zaub mov vegan.
Cov lus xaus:Hauv cov tib neeg muaj kev noj qab haus huv, vegan zaub mov noj tuaj yeem muaj txiaj ntsig txo kev tshaib plab tsawg dua tab sis zoo dua ntawm kev ua kom cov antioxidant ntau dua. Nqaij noj zaub mov yog cov yuav ua rau muaj kev nyuaj siab ntau dua hauv cov neeg muaj ntshav qab zib. Qhov no tuaj yeem ua rau cov kev xav tau ntau dua rau cov kua dej.
13. Neacsu, M. li al. Miskas Phau Xov Xwm Kev Noj Qab Haus Huv, 2014.
Cov ntsiab lus: Nees nkaum muaj cov rog rog ua raws li cov neeg tsis noj nqaij lossis nqaij noj, cov muaj protein ntau hauv lub cev ua kom yuag 14 hnub.
Tom qab thawj 14 hnub, cov koom ua ke hloov zaub mov noj, kom cov neeg tsis noj nqaij tau txais nqaij-ua nqaij noj rau 14 hnub hauv qab no thiab rov ua dua.
Cov pluas noj tau ua kom muaj calorie sib luag thiab muab 30% ntawm calories los ntawm protein, 30% los ntawm cov rog, thiab 40% los ntawm carbs. Cov neeg tsis noj nqaij muab kua taum ua protein.
Cov kws tshawb nrhiav txog kev noj haus tau npaj txhua yam zaub mov.
Ntsiab: Ob pawg neeg poob ntawm kwv yees li 4,4 phaus (2 kg) thiab 1% ntawm lawv lub cev lub cev, tsis hais nws noj cov zaub mov zoo li cas.
Nws tsis muaj qhov sib txawv hauv kev tshaib kev tshaib nqhis lossis kev xav noj ntawm cov pab pawg.
Cov kev zoo siab ntawm cov pluas noj yog qhov ntsuas siab rau tag nrho cov pluas noj, tab sis cov neeg koom nrog feem ntau ntsuas cov nqaij-muaj zaub mov ntau dua cov kua zaub-vegan sawv daws.
Ob qho kev noj zaub mov ua kom tsawg dua qub, LDL (tsis zoo) thiab roj HDL (zoo) cov roj, triglycerides, thiab qabzib. Txawm li cas los xij, qhov txo qis hauv cov roj (cholesterol) tag nrho yog qhov muaj txiaj ntsig ntau dua rau cov kua-cov vegan noj zaub mov.
Cov qib ghrelin tau qis dua me ntsis hauv kev noj nqaij noj, tab sis qhov sib txawv tsis tau loj txaus los ua qhov tseem ceeb.
Cov lus xaus:Ob lub pluas noj muaj qhov cuam tshuam zoo rau qhov poob phaus, qab los noj mov thiab lub plab cov qib cov qib plab.
14. Clinton, C. M. li al. Tag Nrho-Cov Khoom Noj, Cov Khoom Noj Cog Khoom Noj Cawv Alleviates Cov tsos mob ntawm Osteoarthritis.Mob caj dab, 2015.
Cov ntsiab lus: Plaub caug cov neeg uas muaj osteoarthritis ua raws tag nrho cov zaub mov, cog-vegan zaub mov noj lossis noj zaub mov zoo rau li 6 lub lis piam.
Txhua tus neeg koom tau txais cov lus qhia kom noj dawb thiab tsis suav cov calories. Ob pawg neeg tau npaj lawv tus kheej noj mov thaum kawm.
Ntsiab: Cov neeg koom nrog cov vegan tau tshaj tawm txog kev txhim kho ntau ntxiv ntawm lub zog, lub zog loj thiab lub cev ua haujlwm, piv nrog cov pab pawg noj zaub mov kom tsis tu ncua.
Cov khoom noj vegan tseem ua rau cov qhab nia siab dua ntawm kev ntsuas tus kheej kev ua haujlwm ntawm cov neeg koom nrog mob txha caj dab.
Cov lus xaus:Tag nrho kev noj zaub mov, cog paj zaub ntsuab cog kev txhim kho cov tsos mob hauv cov neeg tuaj koom nrog txha osteoarthritis.
15. Peltonen, R. li al. British Journal ntawm Rheumatology, 1997.
Cov ntsiab lus: Txoj kev tshawb fawb no koom nrog 43 tus neeg muaj mob caj dab. Cov neeg koom noj noj cov zaub mov nyoo, vegan nplua nuj nyob hauv lactobacilli lossis lawv cov zaubmov tsis zoo rau 1 lub hlis.
Cov koom hauv vegan pab pawg tau txais cov khoom noj ua ntej, muaj txiaj ntsig zoo noj tam sim ntawd nyob thoob plaws qhov kev tshawb fawb.
Cov kws tshawb nrhiav tau siv cov quav coj mus ntsuas kev ntsuas plab thiab lus nug txhawm rau txhawm rau ntsuas kev muaj mob.
Ntsiab: Cov kws tshawb nrhiav tau pom tias muaj kev hloov pauv ntau hauv cov quav ntawm cov neeg koom nrog noj cov zaub mov muaj probiotic, nyoo vegan, tab sis tsis muaj kev hloov pauv ntawm cov neeg uas ua raws li lawv kev noj haus ib txwm muaj.
Cov neeg koom nrog hauv cov pawg vegan kuj tseem muaj kev txhim kho ntau yam mob hauv cov tsos mob, xws li mob o thiab mob pob qij txha.
Cov lus xaus:Kev noj cov zaub mov zoo ntxim nyiam, cov vegan nyoos zoo li hloov lub plab muaj plab thiab txo cov tsos mob ntawm kev mob caj dab, piv nrog kev noj zaub mov zoo tsis tseem ceeb.
16. Nenonen, M.T. li al. British Journal ntawm Rheumatology, 1998.
Cov ntsiab lus: Txoj kev tshawb no tau ua raws li 43 tus neeg tuaj koom raws li kev kawm saum toj saud, tab sis ntxiv 2-3 lub hlis ntxiv.
Ntsiab: Cov neeg koom nrog pawg vegan nyoos poob 9% ntawm lawv lub cev, thaum pawg tswj tau nce 1% ntawm lawv lub cev qhov hnyav, kwv yees nruab nrab.
Los ntawm qhov kawg ntawm txoj kev tshawb no, cov ntshav protein thiab vitamin B12 qib tau poob me ntsis, tab sis tsuas yog nyob hauv pawg vegan.
Cov neeg koom nrog cov pab pawg vegan tau tshaj tawm tias mob tsawg dua, mob pob txha, thiab mob sawv ntxov thaum sawv ntxov uas tseem tab tom noj nrog lawv cov zaub mov noj. Ib qho kev rov qab los rau lawv txoj kev noj qab haus huv tau ua rau lawv mob hnyav dua.
Txawm li cas los xij, thaum cov kws tshawb fawb siv ntau lub hom phiaj los ntsuas tus mob rheumatoid mob caj dab, lawv tsis pom muaj qhov txawv ntawm cov pab pawg.
Qee tus neeg koom nrog vegan noj cov zaub mov tau tshaj tawm cov tsos mob ntawm xeev ntuav thiab zawv plab, uas ua rau lawv tshem tawm ntawm txoj kev tshawb nrhiav.
Cov lus xaus:Muaj cov nplua nuj probiotic, cov nqaij nyoos vegan nce poob ceeb thawj thiab paub cov kab mob ntawm cov neeg muaj mob caj dab.
Lub cev yuag
Kaum ntawm cov kev tshawb fawb saum toj no tau saib ntawm qhov cuam tshuam ntawm cov zaubmov noj tsis zoo rau qhov kev poob phaus. Hauv 7 ntawm 10 qhov kev tshawb fawb, cov zaub mov vegan pom tias muaj txiaj ntsig zoo dua li kev tswj hwm kev noj zaub mov zoo thaum pab cov neeg tuaj koom kom poob phaus.
Hauv ib txoj kev tshawb nrhiav, cov neeg tuaj koom noj cov zaub mov vegan poob 9,3 phaus (4.2 kg) hauv 18 lub lis piam ntau dua li cov neeg noj raws li kev tswj hwm ().
Qhov no muaj tseeb txawm tias cov neeg koom vegan tau noj kom txog thaum puv, thaum pawg pawg tswj hwm tau txwv lawv cov calories (,).
Qhov txaus siab yuav noj cov calories tsawg dua ntawm cov vegan noj yuav yog vim muaj cov khoom noj muaj fiber ntau, uas tuaj yeem pab tib neeg lub siab (,,,,).
Cov ntsiab lus rog qis dua ntawm feem ntau ntawm cov zaub mov vegan siv hauv cov kev tshawb fawb no kuj tseem muaj txiaj ntsig (,,,,).
Txawm li cas los xij, thaum cov zaub mov raug sib raug rau cov calories, cov zaub mov vegan tsis muaj txiaj ntsig zoo dua li kev tswj kev noj zaub mov rau qhov kev poob phaus ().
Tsis muaj ntau cov kev tshawb fawb tau piav qhia txog tias cov rog rog poob los ntawm kev poob cev hauv cov rog lossis poob cev nqaij daim tawv.
Cov ntshav qab zib cov ntshav thiab cov ntshav dej tsis txaus siab
Thaum feem ntau ntau dua carbs, vegan noj zaub mov muaj feem ntau txog li ntawm 2.4 zaug zoo dua los txhim kho kev tswj cov ntshav qab zib hauv cov neeg muaj ntshav qab zib, piv rau kev tswj cov pluas noj.
Hauv 7 ntawm 8 qhov kev tshawb nrhiav, kev tshawb fawb pom tias kev noj cov zaub mov vegan txhim kho cov piam thaj ntau dua li kev noj zaub mov zoo, nrog rau cov kev pom zoo los ntawm ADA, AHA, thiab NCEP.
Hauv kev tshawb nrhiav yim, cov kws tshawb nrhiav tau tshaj tawm tias kev noj cov zaub mov vegan muaj txiaj ntsig zoo li kev tswj kev noj ().
Qhov no yuav yog vim muaj cov tshuaj fiber ntau dua, uas tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib hauv cov lus teb (,,,).
Qhov hnyav dua ntawm cov zaub mov vegan kuj tseem tuaj yeem pab txo cov ntshav qab zib kom tsawg.
LDL, HDL, thiab tag nrho cov cholesterol
Nyob rau hauv tag nrho, 14 kev tshawb fawb tshuaj xyuas qhov cuam tshuam ntawm cov pluas noj vegan ntawm cov ntshav muaj roj ntau ntau.
Cov pluas noj Vegan tshwm sim muaj txiaj ntsig zoo dua ntawm kev txo cov roj (cholesterol) tag nrho thiab LDL (phem), piv nrog cov khoom noj tswj tau zoo (,,,).
Txawm li cas los xij, qhov cuam tshuam rau HDL (zoo) cov roj (cholesterol) thiab qib triglyceride tau sib xyaw. Qee cov kev tshawb fawb qhia ntau ntxiv, lwm tus txo, thiab qee qhov tsis cuam tshuam hlo li.
Qab los noj mov thiab satiety
Tsuas yog ob txoj kev tshawb nrhiav tau saib qhov cuam tshuam ntawm cov pluas noj vegan ntawm lub plab tsis qab los thiab satiety.
Thawj qhov tau tshaj tawm tias vegan noj mov tau txo qhov kev tshaib plab hormone ghrelin tsawg dua li cov nqaij muaj nqaij noj hauv cov koom nrog kev noj qab haus huv. Qhov thib ob tau tshaj tawm tias tsis muaj qhov sib txawv ntawm cov zaub mov vegan thiab cov nqaij-uas muaj nqaij rau cov neeg muaj ntshav qab zib (,).
Cov tsos mob ntawm mob caj dab
Peb ntawm cov kev tshawb fawb saib yuav ua li cas cov vegan noj yuav muaj feem cuam tshuam rau osteoarthritis lossis mob caj dab.
Hauv peb txoj kev tshawb fawb, cov neeg tuaj koom tau hais tawm cov zaub mov vegan txhim kho lawv cov tsos mob zoo dua li lawv tau noj zaub mov zoo (,,).
Hauv qab kab
Cov zaub mov vegan yuav ua rau kom poob ceeb thawj thiab pab tib neeg tswj xyuas lawv cov ntshav qab zib thiab cov qib roj cholesterol.
Nws kuj tseem tuaj yeem pab txo cov tsos mob ntawm kev mob caj dab.
Kev noj cov zaub mov kom zoo vegan yuav muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.