Taub dag: Khoom noj khoom haus, Muaj txiaj ntsig thiab Yuav Noj Li Cas

Zoo Siab

• Taub Dag Yog Dab Tsi?
• Txawv Ntau Yam
• Cov Khoom Noj Khoom Haus Tseeb
• Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv loj
• Kev tiv thaiv kab mob
• Qhov muag Health
• Noj Qab Haus Huv Daim tawv nqaij
• Lub plawv Health
• Kev mob ntshav siab
• Txoj kev mus noj cov taub dag
• Dab Tsi Los Saib Kom Zoo
• Kev sib cuam tshuam txog yeeb tshuaj
• Pob Kws-Ua Mov Yoov Qaib
• Nqa Ntawv Los Tsev

Taub dag yog qhov nyiam ua rau lub caij nplooj zeeg. Tab sis yog nws noj qab haus huv?

Raws li nws hloov tawm, taub dag yog khoom noj khoom haus thiab muaj txiaj ntsig tsawg. Ntxiv rau, nws yog qhov ntau yam dua li koj tuaj yeem paub. Nws tuaj yeem raug siav rau hauv cov tais diav savory, thiab qab zib.

Cov kab lus no xyuas cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm lub taub dag thiab nws ntau yam kev siv thiab txiaj ntsig.

Taub Dag Yog Dab Tsi?

Taub dag yog ib hom ntawm lub caij ntuj no taub uas nyob hauv tib tsob nroj xws li dib thiab ntswj.

Nws yog ib qho txiv ntoo vim nws muaj noob. Tab sis hais txog khoom noj khoom haus, nws zoo dua li zaub.

Cov taub yeej feem ntau puag ncig thiab txiv kab ntxwv, txawm hais tias qhov loj me, cov duab thiab xim tuaj yeem sib txawv raws ntau yam.Lawv muaj ib daim ntaub tuab uas yog lub npoo uas du thiab tav, nrog rau cov kav uas txuas lub taub dag rau nws cov nroj nplooj.

Sab hauv lawv cov khoob khoob, tshwj tsis yog rau kaus ntxhw-cov noob pleev xim nrog cov tawv nqaij.

Cov kab taub no yog ib txwm nyob rau North America thiab yog lub luag haujlwm loj hauv ob hnub so. Lawv tau txiav rau hauv jack-o-lanterns rau Xus thiab ua rau pies rau Thanksgiving khoom noj qab zib hauv Asmeskas thiab Canada.

Txawm li cas los xij, lawv tseem tau loj hlob thoob plaws ntiaj teb hauv txhua lub teb chaws tshwj tsis yog Antarctica.

Lawv cov noob, nplooj thiab cev nqaij daim tawv yog tsim txhua yam, thiab lawv muaj nyob rau hauv cov zaub mov txawv los ntawm kev noj mov hauv ntiaj teb.

Taub dag yog ib hom ntawm lub caij ntuj no taub uas yog txiv ntoo, tab sis nws muaj zaub mov noj ntawm cov zaub.

Txawv Ntau Yam

Muaj ntau ntau yam sib txawv ntawm cov taub, suav nrog:

• Jack-o '-teeb: Feem ntau muaj ntau yam khoom loj uas tau siv rau carving.
• Cov taub ncuav taub hau: Ib qho me dua, thiab ntau yam qab zib.
• Tej yam me me: Cov no yog ob qho tib si zoo nkauj thiab siv tau.
• Dawb: Qee tus tuaj yeem siav nrog, thaum lwm tus zoo dua rau kev ua kom zoo nkauj lossis ntoo.
• Loj heev: Feem ntau yog cog rau kev sib tw. Cov peev txheej ua tau, tab sis tsawg dua li tsw ntau dua li ntau hom kab me.

Feem ntau ntawm cov taub uas muag hauv Asmeskas yog cov ntim hauv kaus poom.

Qhov zoo siab, cov taub ntau yam uas tuaj yeem xyaw kaus poom zoo nkaus li zoo li lub taub qab tshaj li lub txiv qhib-lub teeb.

Qhov txawv ntawm cov taub thiab lwm hom taub dag tau yog me ntsis fuzzy, raws li muaj ntau yam sib txawv tab sis muaj kev cuam tshuam ntau yam.

Taub dag los ntawm ntau yam, txawm hais tias feem ntau cov hom yog cov loj uas siv rau carving jack-o '-teeb thiab me dua, cov khoom qab zib qab zib taub.

Cov Khoom Noj Khoom Haus Tseeb

Taub dag yog cov zaub mov tsis txaus ntseeg.

Nws yog khoom noj khoom haus-ntom, txhais tau tias nws muaj ntau cov vitamins thiab minerals thiab muaj tsawg calories.

Ib khob hau taub dag muab (1):

• Cov calories: 49
• Carbs: 12 grams
• Fiber ntau: 3 grams
• Cov protein ntau: 2 grams
• Vitamin K: 49% ntawm RDI
• Vitamin C: 19% ntawm RDI
• Cov poov tshuaj: 16% ntawm RDI
• Tooj liab, manganese thiab riboflavin: 11% ntawm RDI
• Vitamin E: 10% RDI
• Hlau: 8% ntawm RDI
• Folate: 6% ntawm RDI
• Niacin, pantothenic acid, vitamin B6 thiab thiamin: 5% 5 ntawm RDI

Nws tseem muaj qhov tshwj xeeb tshaj yog beta-carotene, muaj lub zog antioxidant.

Beta-carotene yog ib hom carotenoid uas hloov mus rau hauv cov vitamin A hauv lub cev.

Cov taub yeej tau siv ntau yam khoom noj haus, nrog rau fiber ntau, vitamins, minerals thiab antioxidant.

Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv loj

Feem ntau ntawm cov taub dag cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv yog los ntawm nws cov ntsiab lus thiab muaj txiaj ntsig tias nws yog cov txiv ntoo uas muaj fiber ntau, txiv ntoo tsawg.

Thaum tsis muaj ntau cov kev tshawb fawb txog lub taub dag tshwj xeeb, nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo uas tau tsim muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Kev tiv thaiv kab mob

Taub dag muab rau koj ntau ntawm beta-carotene, uas yog hloov pauv mus rau hauv vitamin A. Vitamin A tuaj yeem pab koj lub cev tua cov kab mob (,,).

Cov kev tshawb fawb tsis ntev los no tau pom tias cov vitamin A tshwj xeeb yog qhov tseem ceeb rau ntxiv dag zog rau txoj hnyuv hauv plab, ua rau muaj kev tiv taus kab mob ntxiv ().

Lwm yam micronutrients hauv cov taub dag kuj pab txhawb kev tiv thaiv, nrog rau cov vitamins C thiab E, hlau thiab folate ().

Qhov muag Health

Muaj ob peb txoj hauv kev uas lub taub dag zoo rau koj lub qhov muag.

Ua ntej, nws muaj ntau nyob hauv beta-carotene, uas pab kom koj lub zeem muag ntse los ntawm kev pab cov retina nqus tau lub teeb.

Thib ob, kev sib xyaw ntawm lwm cov vitamins thiab minerals hauv taub dag tuaj yeem tiv thaiv kev cuam tshuam ntawm lub hnub nyoog macular degeneration.

Ib txoj kev tshawb nrhiav pom tias cov neeg muaj hnub nyoog ntsig txog macular degeneration tuaj yeem ua rau nws qeeb zuj zus los ntawm kev noj cov tshuaj ntxiv uas muaj zinc, vitamin C, vitamin E, beta-carotene thiab tooj liab ().

Thaum qhov kev tshawb fawb no tau siv los ntxiv, koj tuaj yeem nrhiav txhua yam ntawm cov as-ham hauv taub dag, txawm hais tias muaj tsawg dua.

Noj Qab Haus Huv Daim tawv nqaij

Cov tshuaj antioxidant pom nyob rau hauv cov taub dag yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv ntawm daim tawv nqaij. Cov no suav nrog beta-carotene thiab vitamins C thiab E.

Beta-carotene, tshwj xeeb, tuaj yeem tiv thaiv koj cov tawv nqaij los ntawm tshav ntuj ua rau UV rays (,).

Noj zaub mov nrog beta-carotene kuj tseem tuaj yeem pab txhim kho qhov ua kom pom thiab tawv nqaij.

Lub plawv Health

Noj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub feem ntau yog noj qab nyob zoo-muaj sia. Dab tsi ntau dua, cov taub dag muaj qee yam tshwj xeeb uas zoo rau lub siab.

Cov fiber ntau, vitamin C thiab potassium nyob hauv nws tuaj yeem pab txhim kho ntshav siab thiab cov qib roj cholesterol.

Kev mob ntshav siab

Noj zaub mov ntau nyob rau hauv beta-carotene, xws li taub dag, tej zaum yuav pab txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm metabolic syndrome ().

Kev mob plab yog ib pawg ntawm cov tsos mob cuam tshuam nrog kev rog plab. Cov no suav nrog ntshav siab, tswj ntshav qab zib tsis zoo thiab nce qib roj triglyceride - yam uas ua rau koj muaj feem yuav muaj kab mob plawv thiab ntshav qab zib.

Feem ntau ntawm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov taub dag cuam tshuam rau nws cov micronutrients, suav nrog beta-carotene thiab vitamin A.

Txoj kev mus noj cov taub dag

Taub dag yog nrov nyob rau hauv pancakes, saib xyuas thiab muffins, tab sis nws tseem ua haujlwm zoo hauv savory tais diav.

Koj tuaj yeem noj nws rau hauv cov kua zaub lossis ci nrog lwm cov zaub. Cov kaus poom hauv kaus poom tuaj yeem ua ke nrog txiv maj phaub mis thiab cov txuj lom kom ua lub hauv paus rau lub qab zib.

Koj tuaj yeem noj lwm qhov ntawm cov taub cog. Nws cov noob yog roasted rau cov khoom noj txom ncauj, thaum lub paj nws feem ntau raug ntaus thiab kib.

Tab sis tsis txhob thab ua noj ntawd lub thawv muaj teeb cig. Lub taub loj loj siv los ua ntoo tau muaj cov ntawv sau zoo nkauj thiab tsw qab tshaj li cov taub taub. Ntxiv rau, vim kev nyab xeeb khoom noj, koj tsis xav noj ib yam dab tsi uas tau txiav thiab qhib nyob ib puag ncig.

Muaj ntau txoj hauv kev los nyiam taub dag. Rau cov qauv ua kom muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws, sim siv nws hauv cov tais diav li kua zaub lossis yam li cov zaub ci.

Dab Tsi Los Saib Kom Zoo

Taub dag muaj kev nyab xeeb rau neeg feem coob noj tab sis tuaj yeem tsim teeb meem rau cov neeg noj qee yam tshuaj. Tsis tas li ntawd, tsis txhob muaj cov zaub mov khib kua zaub-txawv txawv.

Kev sib cuam tshuam txog yeeb tshuaj

Taub dag yog diuretic me ntsis thiab tuaj yeem ua teeb meem rau cov neeg uas noj qee yam tshuaj, tshwj xeeb tshaj yog lithium.

Yog tias koj tab tom noj cov taub ntau, nws yuav ua rau nws lub cev tsis yooj yim kom tshem tau cov lithium, uas tuaj yeem ua rau cov tshuaj muaj feem cuam tshuam.

Pob Kws-Ua Mov Yoov Qaib

Vim tias qee yam muaj taub nyob hauv nws lub npe, qhov ntawd tsis txhais tau tias nws muaj kev noj qab haus huv zoo.

Piv txwv li, haus cov taub qab uas muaj ntxuag ntxaij, tsis muaj ib qho txiaj ntsig zoo ntawm kev noj cov taub.

Thiab thaum cov taub ncuav ci xws li cov ncuav qab zib thiab cov khob cij sai tej zaum yuav muaj qee cov vitamins, minerals thiab fiber ntau, lawv tseem yuav muab koj cov piam thaj ntau ntau thiab ua kom cov carbs zoo nkauj.

Taub dag yog feem ntau noj zaub mov zoo nrog kev tsis zoo yog tias noj tsawg. Tab sis ho kom pom tseeb cov zaub mov ntxiag-uas muaj kua zaub.

Nqa Ntawv Los Tsev

Taub dag yog ib qho zaub uas zoo rau koj lub cev uas muaj fiber ntau, vitamins thiab minerals rau.

Txawm li cas los xij, kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm cov taub dag, koj yuav tsum noj nws li zaub - tsis yog khoom qab zib.