Txhua Hais Txog FODMAPs: Leej Twg Thiaj Yuav Tsum Tau Tiv Thaiv Thiab?

Zoo Siab

• Dab Tsi Yog FODMAPs?
• Yuav ua li cas FODMAPs Ua Rau Cov tsos mob plab?
• 1. Kos Duab Rau Hauv Lub Plawv Mob
• 2. Cov kab mob muaj zog
• Yog li Leej Twg Thiaj Li Yuav Tsum Noj Cov Khoom Noj Muaj Tsawg-FODMAP?
• Yam Yuav Tau Paub Txog Kev Noj Qes FODMAP
• Nws yog Qes Qes Noj FODMAP, Tsis Yog Tsis Noj Khoom Tsis Muaj-FODMAP
• Qhov Tsawg-FODMAP Noj Tsis Muaj Qhov Gluten-Dawb
• Qhov Tsawg-FODMAP Noj Tsis Muaj Mis
• Qhov Tsawg-FODMAP Noj Tsis Muaj Kev Noj Kev Noj Haus Ntau Ntev
• Cov Ntaub Ntawv ntawm FODMAP Tsis Muaj Kev Npaj Tuaj
• Puas Yog Tsawg-FODMAP Kev Noj Haus Huv Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig Zoo?
• Npuas
• Tshuaj calcium
• Puas yog txhua tus neeg noj cov zaub mov muaj FODMAP tsawg yuav tsum zam kom tsis txhob muaj cov lactose?
• Thaum Koj Yuav Tsum Tau Nrhiav Kev Pab Kho Mob
• Nqa Ntawv Los Tsev

FODMAPs yog ib pab pawg ntawm cov khoom noj uas muaj roj ferratesable.

Lawv yog cov muaj npe ua rau muaj teeb meem zom zaub mov zoo li tsam plab, roj, mob plab, raws plab thiab quav tawv rau cov neeg rhiab heev.

Qhov no suav nrog coob tus neeg xav tsis thoob, tshwj xeeb cov neeg muaj plob tsis so ntswg ua paug (IBS).

Hmoov tsis zoo, kev tshawb fawb pom tau tias kev txwv cov zaub mov ntau ntawm FODMAPs tuaj yeem txhim kho cov tsos mob no.

Kab lus no piav qhia tias FODMAP yog dab tsi thiab leej twg yuav tsum zam lawv.

Dab Tsi Yog FODMAPs?

FODMAP sawv rau Fermentable Olig-, Di-, Mono-saccharides thiab Pxov olyols ().

Cov ntsiab lus no yog cov npe xaj xaim muab rau cov pab pawg carbs uas yuav ua rau muaj teeb meem zom rau qee tus neeg.

FODMAP feem ntau muaj cov saw luv luv ntawm cov piam thaj txuas ua ke thiab lawv tsis nqus los ntawm koj lub cev.

Ob lub cim tseem ceeb no yog vim li cas qee tus neeg thiaj rhiab lawv ().

Ntawm no yog cov pab pawg tseem ceeb ntawm FODMAPs:

• Oligosaccharides: Carbs hauv cov pab pawg no suav nrog cov fructans (fructo-oligosaccarides thiab inulin) thiab galacto-oligosaccharides. Cov zaub mov tseem ceeb suav nrog nplej, nplej, ntau yam txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, txiv roj thiab cov noob txhauv.
• Disaccharides: Lactose yog lub ntsiab FODMAP hauv cov pab pawg no. Cov khoom noj tseem ceeb muaj xws li mis, kua mis nyeem thiab mos cheese.
• Monosaccharides: Fructose yog FODMAP lub ntsiab ntawm cov pab pawg no. Cov khoom noj tseem ceeb muaj xws li cov txiv ntoo ntau yam, zib ntab thiab kua txiv ntoo.
• Polyols: Carbs hauv cov pab pawg no suav nrog sorbitol, mannitol thiab xylitol. Cov zaub mov tseem ceeb muaj xws li ntau yam txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, thiab qee yam qab zib zoo li cov uas nyob hauv cov pos hniav tsis muaj suab thaj.

Raws li koj tuaj yeem pom, FODMAP tau pom nyob rau hauv ntau cov khoom noj txhua hnub.

Qee lub sijhawm lawv muaj nyob rau hauv cov zaub mov, thaum lwm lub sijhawm lawv ntxiv rau kev txhim kho cov zaub mov kom zoo nkauj, ntxig lossis qab qab.

FODMAP sawv cev rau Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides thiab Polyols. Cov carbs no tsis zoo muab zom los ntawm tib neeg.

Yuav ua li cas FODMAPs Ua Rau Cov tsos mob plab?

FODMAP tuaj yeem ua rau lub plab muaj cov tsos mob ob txoj kev: los ntawm kev nqus dej mus rau hauv txoj hnyuv thiab los ntawm kev ua kom muaj kab mob.

1. Kos Duab Rau Hauv Lub Plawv Mob

Vim tias FODMAP yog cov saw hlau muaj suab thaj luv, lawv yog cov "osmotically active." Qhov no txhais tau tias lawv tau rub dej los ntawm koj lub cev nqaij mus rau hauv koj txoj hnyuv (,,,).

Qhov no tuaj yeem ua rau cov tsos mob zoo li tsam plab thiab raws plab hauv cov neeg rhiab (,,,).

Piv txwv li, thaum koj noj lub FODMAP fructose, nws nqus dej ob zaug rau hauv koj txoj hnyuv zoo li muaj piam thaj, uas tsis yog FODMAP ().

2. Cov kab mob muaj zog

Thaum koj noj carbs, lawv yuav tsum tau tawg cia rau hauv cov suab thaj los ntawm cov enzymes ua ntej lawv tuaj yeem nqus tau los ntawm koj lub plab hnyuv phab ntsa thiab siv los ntawm koj lub cev.

Txawm li cas los xij, tib neeg tsis tuaj yeem tsim qee yam ntawm cov enzymes xav tau txhawm rau rhuav tshem FODMAPs. Qhov no ua rau tsis muaj txiaj ntsig FODMAP uas taug kev los ntawm txoj hnyuv thiab mus rau txoj hnyuv loj, los sis plab hnyuv (,).

Qhov ntxim siab, koj txoj hnyuv loj hauv tsev yog lub tsev nyob ntawm trillions ntawm cov kab mob ().

Cov kab mob no ua rau lub cev FODMAP sai, tso cov pa roj thiab lwm yam tshuaj uas muaj peev xwm ua rau lub plab zom mov, xws li tsam plab, mob plab thiab hloov txoj hnyuv hauv cov neeg rhiab (,,,).

Piv txwv li, kev tshawb fawb pom tau tias thaum koj noj lub FODMAP inulin, nws ua 70% cov roj hauv cov hnyuv loj dua li cov piam thaj ().

Ob qhov txheej txheem no tshwm sim hauv cov neeg feem ntau thaum lawv noj FODMAP. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus neeg nkag siab.

Qhov laj thawj yog vim li cas qee tus neeg thiaj li muaj cov tsos mob thiab lwm tus tsis xav tias yuav cuam tshuam nrog kev rhiab ntawm txoj hnyuv, uas paub tias yog colonic hypersensitivity ().

Cov mob khaub thuas lwm yam muaj nyob rau hauv cov neeg uas muaj IBS ().

FODMAPs kos dej rau hauv txoj hnyuv thiab ua rau cov kab mob plab zom mov ua rau lub plab hnyuv loj. Qhov no tshwm sim hauv cov neeg feem ntau, tab sis tsuas yog cov neeg muaj txoj hnyuv nkag siab muaj qhov tsis haum.

Yog li Leej Twg Thiaj Li Yuav Tsum Noj Cov Khoom Noj Muaj Tsawg-FODMAP?

Kev noj zaubmov Qes-FODMAP tau txais txiaj ntsig los ntawm kev zam kev noj tej zaub mov uas muaj cov carbs no ntau.

Ib pawg kws tshawb nrhiav tau xub thawj cov tswvyim rau kev tswj hwm ntawm IBS hauv 2005 ().

IBS muaj ntau dua li qhov koj yuav paub. Qhov tseeb, ib ntawm 10 tus neeg laus muaj IBS ().

Txuas ntxiv, muaj ntau dua 30 qhov kev tshawb nrhiav sim cov zaub mov qes-mis FODMAP hauv cov neeg uas muaj IBS (,,,,).

Cov txiaj ntsig los ntawm 22 ntawm cov kev tshawb fawb no qhia tias tom qab noj cov zaub mov no tuaj yeem txhim kho hauv qab no ():

• Zuag qhia tag nrho cov tsos mob digestive
• Mob plab
• Los ntshav
• Lub neej zoo
• Roj
• Hloov quav txawv (ob yam raws plab thiab quav)

Nws yog tsim nyog teev cia tias yuav luag txhua qhov ntawm cov kev tshawb fawb no, cov neeg noj zaub mov tau muab los noj.

Dab tsi ntxiv, kev tshawb fawb feem ntau tau ua rau cov neeg laus. Yog li ntawd, nws muaj qee qhov pov thawj hais txog cov menyuam yaus tom qab zaub mov noj FODMAP ().

Kuj tseem muaj qee qhov kev cia siab tias cov zaub mov muaj FODMAP tsawg yuav muaj txiaj ntsig rau lwm yam mob, xws li diverticulitis thiab kev tawm dag zog lub teeb meem plab zom mov. Txawm li cas los xij, cov ntaub ntawv pov thawj rau nws siv dhau IBS raug txwv (,).

Kev noj zaubmov Qes-FODMAP pab txhim kho lub zom zaws ntau hauv thaj tsam li 70% ntawm cov neeg laus uas muaj IBS. Tsis tau, tsis muaj pov thawj txaus los qhia qhov kev noj haus rau kev tswj hwm ntawm lwm yam mob.

Yam Yuav Tau Paub Txog Kev Noj Qes FODMAP

Nov yog qee qhov koj yuav tsum paub txog ntawm cov khoom noj no.

Nws yog Qes Qes Noj FODMAP, Tsis Yog Tsis Noj Khoom Tsis Muaj-FODMAP

Tsis zoo li kev tsis haum khoom noj, koj tsis tas yuav tshem tawm FODMAPs ntawm koj cov zaub mov kom zoo. Qhov tseeb, lawv muaj txiaj ntsig rau lub plab mob ().

Yog li, nws tau pom zoo kom koj suav nrog lawv hauv koj cov zaub mov noj - kom tiv thaiv koj tus kheej lub siab ntev.

Qhov Tsawg-FODMAP Noj Tsis Muaj Qhov Gluten-Dawb

Qhov kev noj haus no yog feem ntau qis dua hauv gluten los ntawm lub neej ntawd.

Qhov no yog vim tias nplej, uas yog lub hauv paus tseem ceeb ntawm gluten, raug tshem tawm vim tias nws yog qhov siab hauv fructans.

Txawm li cas los xij, kev noj zaub mov kom qis-FODMAP tsis yog noj zaub mov gluten. Cov zaub mov muaj xws li cov qhob cij sourdough spelled, uas muaj gluten, raug tso cai.

Qhov Tsawg-FODMAP Noj Tsis Muaj Mis

FODMAP lactose feem ntau pom muaj nyob hauv cov khoom lag luam mis. Txawm li cas los xij, ntau cov khoom noj mis nyuj muaj cov dej tsawg ntawm lactose, ua rau lawv qis-FODMAP.

Qee qhov piv txwv ntawm cov zaub mov muaj mis nyuj tsawg tsawg hauv zaub mov ua noj muaj xws li cov tawv nqaij uas muaj rog thiab rog, noj zaub thiab cov qaub.

Qhov Tsawg-FODMAP Noj Tsis Muaj Kev Noj Kev Noj Haus Ntau Ntev

Nws tsis yog ntshaw lossis pom zoo ua raws li cov khoom noj no ntev dua yim lub lis piam.

Qhov tseeb, txheej txheem kev noj haus FODMAP tsawg nrog peb kauj ruam rov ua dua FODMAP rau koj cov khoom noj kom haum rau koj tus kheej lub siab ntev.

Cov Ntaub Ntawv ntawm FODMAP Tsis Muaj Kev Npaj Tuaj

Tsis zoo li lwm cov ntaub ntawv noj zaub mov zoo rau cov vitamins thiab cov zaub mov, cov lus qhia txog cov khoom noj twg muaj FODMAP tsis muaj rau pej xeem.

Txawm li cas los xij, muaj ntau daim ntawv sau npe FODMAP zaub mov muaj nyob hauv online. Tseem koj yuav tsum paub tias cov no yog qhov thib ob ntawm cov ntaub ntawv thiab tsis tiav.

Uas tau hais, daim ntawv teev cov khoom noj muaj txiaj ntsig uas tau ua tiav hauv kev tshawb fawb tuaj yeem yuav los ntawm ob qho tib si King's College London (yog tias koj yog ib tus kws qhia noj zaub mov) thiab Monash University.

Qhov noj FODMAP tsawg yuav muaj qee yam FODMAP, zoo li gluten thiab mis los ua. Kev noj haus yuav tsum tsis txhob tau ua raws li lub sijhawm ntev thiab koj yuav tsum xav txog qhov raug ntawm koj cov peev txheej.

Puas Yog Tsawg-FODMAP Kev Noj Haus Huv Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig Zoo?

Koj tseem tuaj yeem ntsib koj qhov khoom noj khoom haus ib qho qis ntawm FODMAP zaub mov noj.

Txawm li cas los xij, zoo li ib qho kev txwv kev noj zaub mov zoo, koj muaj kev pheej hmoo ntau ntawm kev noj zaub mov tsis zoo.

Hauv tshwj xeeb, koj yuav tsum paub txog koj cov khoom noj muaj fiber ntau thiab calcium thaum noj cov zaub mov tsis tshua muaj FODMAP (,).

Npuas

Ntau cov khoom noj uas muaj cov tshuaj fiber ntau kuj muaj ntau hauv FODMAP. Yog li, tib neeg feem ntau txo lawv cov fiber ntau ntawm cov zaub mov muaj FODMAP ().

Qhov no tuaj yeem zam tau los ntawm kev hloov cov zaub mov muaj fiber ntau, cov zaub mov muaj fiber ntau xws li txiv hmab txiv ntoo thiab zaub nrog cov muaj FODMAP tsawg uas tseem muab cov khoom noj muaj fiber ntau.

Tsawg-FODMAP los ntawm fiber ntau muaj xws li cov txiv kab ntxwv, txiv duav, txiv pos nphuab, taum ntsuab, zaub ntsuab, carrots, oats, txhuv xim av, quinoa, gluten tsis pub ncuav ci thiab flaxseeds.

Tshuaj calcium

Cov khoom noj mis nyuj yog ib qho txiaj ntsig zoo ntawm calcium.

Txawm li cas los xij, ntau cov zaub mov mis ua kom tsawg rau kev noj haus kom tsawg-FODMAP. Qhov no yog vim li cas koj cov calcium calcium tuaj yeem txo thaum ua raws li cov khoom noj no ().

Tsawg-FODMAP los ntawm cov calcium uas muaj xws li cov tawv tawv thiab cov hnub nyoog, mis nyuj tsis muaj lactose thiab kua mis nyeem qaub, cov ntses hauv kaus poom uas muaj cov pob txha muaj pob txha thiab calcium-fortified ceev, oats thiab mov lab.

Cov npe tag nrho ntawm cov zaub mov muaj FODMAP tuaj yeem pom siv cov app lossis phau ntawv hauv qab no.

Qhov qes-FODMAP kev noj haus yuav ua kom muaj kev noj zaub mov zoo. Txawm li cas los xij, muaj kev pheej hmoo ntawm qee qhov tsis zoo noj haus, suav nrog fiber ntau thiab calcium.

Puas yog txhua tus neeg noj cov zaub mov muaj FODMAP tsawg yuav tsum zam kom tsis txhob muaj cov lactose?

Lactose yog tus Di-saccharide hauv FODMAPs.

Nws feem ntau hu ua "qab zib mis" vim nws pom nyob hauv cov khoom noj siv mis xws li mis, cheese muag thiab kua mis nyeem qaub.

Qhov no ua rau cov teeb meem zom zom nrog lactose, uas yog osmotically nquag, lub ntsiab lus nws rub dej rau hauv thiab ua rau muaj mob los ntawm koj cov kab mob plab.

Tsis tas li ntawd, qhov nthuav dav ntawm lactose tsis haum rau cov neeg nrog IBS yog qhov sib txawv, nrog cov ntawv ceeb toom li ntawm 20-80%. Vim li no, lactose raug txwv rau kev noj zaub mov kom tsis tshua muaj FODMAP (,,).

Yog tias koj twb paub lawm koj tsis lactose intolerant, koj tsis tas yuav txwv tsis pub lactose rau cov zaub mov uas muaj FODMAP tsawg.

Tsis yog txhua leej txhua tus yuav tsum tau txwv tsis pub cov lactose ntawm cov zaub mov muaj FODMAP tsawg. Yog tias koj tsis lactose intolerant, koj tuaj yeem suav nrog lactose hauv koj cov zaub mov noj.

Thaum Koj Yuav Tsum Tau Nrhiav Kev Pab Kho Mob

Cov tsos mob zom zaws tshwm sim nrog ntau yam mob.

Qee qhov xwm txheej tsis muaj teebmeem, xws li tsam plab. Tseem muaj dua lwm cov muaj mob ntxiv, xws li muaj tus mob celiac, mob nyhuv hnyuv thiab mob nyuv.

Vim li no, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tswj cov kab mob tawm ua ntej pib noj zaub mov tsawg-FODMAP. Cov tsos mob ntawm tus kab mob loj suav nrog ():

• Tsis yuag yuag poob
• Anemia (hlau tsis muaj zog)
• Rectal los ntshav
• Tsev neeg muaj keeb kwm mob kab mob celiac, mob hnyuv lossis nqaij hlav zes qe menyuam
• Cov neeg muaj hnub nyoog tshaj 60 xyoo uas tau hloov pauv txawv txav quav coj mus ntev dua rau lub lis piam

Cov teeb meem zom tau tuaj yeem npog cov kab mob hauv qab. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tshem tawm kab mob los ntawm kev mus ntsib koj tus kws kho mob ua ntej pib noj zaub mov tsawg-FODMAP.

Nqa Ntawv Los Tsev

FODMAP yog suav hais tias yog kev noj qab haus huv rau ntau tus neeg. Txawm li cas los xij, ib qho xav tsis thoob ntawm cov tib neeg muaj lub siab xav rau lawv, tshwj xeeb yog cov neeg nrog IBS.

Qhov tseeb, yog tias koj muaj IBS, muaj txog li 70% lub sijhawm koj cov tsos mob plab yuav zoo tuaj ntawm kev noj zaub mov kom tsis muaj mob FODMAP (,,,,).

Qhov kev noj haus no tseem yuav muaj txiaj ntsig rau lwm yam mob, tab sis kev tshawb fawb tsawg.

Kev noj zaub mov kom tsawg-FODMAP tau raug sim thiab pom tau tias muaj kev nyab xeeb rau cov neeg laus. Txawm li cas los xij, nco ntsoov xaiv cov khoom noj muaj protein ntau thiab calcium, sab laj cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab kev txiav txim siab tawm tus kab mob hauv qab.

Cov kws tshawb fawb tam sim no tseem tabtom ua cov hauv kev los twv seb leej twg yuav teb rau kev noj zaub mov noj. Hauv lub sijhawm, txoj kev zoo tshaj plaws los xyuas seb nws puas ua haujlwm rau koj yog sim koj tus kheej.