Kas fes nrog txiv qaub puas muaj txiaj ntsig? Lub cev yuag thiab ntau dua

Zoo Siab

• Ib qho dej haus nrog ob qho khoom xyaw
• Kas fes thiab txiv qaub ntim ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv
• Pov thawj-raws li cov txiaj ntsig ntawm kas fes
• Pov thawj-txiaj ntsig ntawm txiv qaub kua txiv
• Cov neeg nyiam hais txog haus kas fes nrog txiv qaub
• Thov Kom Ua 1. Nws pab yaj yaj cov rog
• Kev foob 2. Nws daws kev mob taub hau
• Thov nyiaj 3. Nws txo cov mob raws plab
• Kev Thov 4. Nws muaj cov txiaj ntsig kev saib xyuas tawv nqaij
• Kas fes nrog txiv qaub downsides
• Hauv qab kab

Ib qho kev hloov tshiab tsis ntev los no hais txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kev haus kas fes nrog txiv qaub.

Cov neeg tshaj tawm hais tias qhov sib xyaw ua ke yuav pab yaj kom tsis txhob muaj roj thiab ua rau mob taub hau thiab raws plab.

Txij li kas fes thiab txiv qaub txhua yam muaj ntau yam ua rau pom txog kev noj qab haus huv, koj yuav xav paub seb haus ob leeg ua ke puas muaj lwm yam txiaj ntsig ntxiv.

Cov ntawv sau no xyuas cov pov thawj hauv kas fes nrog txiv qaub los ua kom pom tseeb lossis tshem tawm cov neeg thov.

Ib qho dej haus nrog ob qho khoom xyaw

Kas fes thiab txiv qaub yog ob qho khoom xyaw uas pom muaj nyob hauv yuav luag txhua chav ua noj.

Kas fes - ib qho ntawm cov nyiam haus thoob ntiaj teb - yog tsim los ntawm brewing roasted kas fes taum ().

Qhov tseeb, kwv yees li 75% ntawm cov neeg Amelikas qhia txog kev haus nws haus txhua hnub, thiab nws tau nrhiav kev noj qab haus huv vim nws cov ntsiab lus caffeine, uas ua rau lub hauv nruab nrab cov hlab ntsha thiab ua rau muaj kev ceeb toom thiab siab ntsws (,,).

Ntawm qhov tod tes, txiv qaub yog cov txiv ntoo uas yog nyob rau genus Citrus. Lawv yog cov thib peb cov txiv qaub tshaj plaws hauv lub ntiaj teb, tom qab cov txiv kab ntxwv thiab mandarins ().

Lawv yog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamin C thiab cov tshuaj antioxidant - nrog rau ntau lwm cov txiaj ntsig cov nroj tsuag zoo - uas yog vim li cas lawv tau siv rau ntau pua xyoo rau lawv cov khoom siv tshuaj ().

Lub kas fes nrog txiv qaub sib txawv qhia tias tov 1 khob (240 mL) ntawm kas fes nrog kua txiv ntawm 1 txiv qaub.

Qee lub sij hawm ib txhia yuav xav tias nws yog qhov sib xyaw ua ke txawv txawv, lwm tus ntseeg tias qhov txiaj ntsig tshaj qhov tsw - txawm hais tias kev kawm tsis sib haum.

Kas fes thiab txiv qaub yog ob qho ua ke nrog cov txiaj ntsig zoo rau koj txoj kev noj qab haus huv. Hos ib txhia ntseeg tias kev sib xyaw ntawm ob qho muaj txiaj ntsig zoo, kev tshawb fawb kuj yuav tsis pom zoo.

Kas fes thiab txiv qaub ntim ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv

Ob lub kas fes thiab txiv qaub muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, uas feem ntau cuam tshuam nrog lawv cov ntsiab lus siab ntawm antioxidants. Cov no yog cov lwg me me uas tiv thaiv koj lub cev los ntawm cov kev phom sij ntawm ntau dhau ntawm cov dawb radicals ().

Nov yog qhia txog cov txiaj ntsig uas txhua tus neeg yuav tsum muaj.

Pov thawj-raws li cov txiaj ntsig ntawm kas fes

Taum kas fes taum muaj ntau dua 1,000 bioactive compounds, tab sis caffeine thiab chlorogenic acid (CGA) sawv los ua cov tseem ceeb sib txuas nrog cov muaj peev xwm tiv thaiv antioxidant ().

Ob qho tau qhia txog txoj hauv kev uas tiv thaiv kev loj hlob mob qog noj ntshav, txuas rau kas fes rau kev pheej hmoo ntawm ntau yam mob kheesxaws, suav nrog mob siab, prostate, endometrial, mis, gastrointestinal, thiab mob plab hnyuv (,,,).

Tsis tas li ntawd, kas fes tau cuam tshuam nrog txo kev pheej hmoo ntawm hom 2 mob ntshav qab zib, mob plawv thiab mob siab, thiab kev nyuaj siab, nrog rau Alzheimer's thiab Parkinson's kab mob (,,,).

Thaum kawg, nws cov ntsiab lus caffeine yog lub luag haujlwm rau haus cawv lub zog-txhawb cov txiaj ntsig, muaj kev cuam tshuam zoo rau kev ua kom ib ce muaj zog, thiab muaj peev xwm nce cov calories ntau uas koj hlawv, ua rau poob phaus (,,,).

Pov thawj-txiaj ntsig ntawm txiv qaub kua txiv

Lemons yog qhov zoo ntawm cov vitamin C thiab flavonoids, ob qho tib si ntawm cov uas ua raws li muaj zog antioxidants ().

Ob qhov vitamin C thiab citrus flavonoids tau cuam tshuam txog kev pheej hmoo tsawg dua ntawm cov qog nqaij hlav tsis txaus - xws li txoj hlab pas, plab, plab hlaub, thiab mob cancer mis (,,,,).

Tsis tas li, ob qho kev sib txuas ua ke muaj kev tiv thaiv kab mob rau lub plawv, thaum muaj vitamin C tiv thaiv koj lub cev tiv thaiv kab mob thiab pab tua cov kab mob sib kis (,,,).

Raws li koj tuaj yeem pom, kas fes thiab txiv qaub muaj ntau cov txiaj ntsig zoo uas tiv thaiv koj lub cev los ntawm kev mob nkeeg. Tseem, ob qhov tsis tau txhais tau tias yog haus tau ntau yam.

Kas fes thiab cov txiv qaub muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov nroj tsuag nrog rau cov tshuaj tua kabmob. Lawv kuj tuaj yeem tiv thaiv koj tiv thaiv kab mob kev nkeeg, xws li mob plawv thiab ntshav qab zib.

Cov neeg nyiam hais txog haus kas fes nrog txiv qaub

Muaj plaub qhov kev thov tseem ceeb txog cov txiaj ntsig ntawm haus kas fes nrog txiv qaub.

Qhov no yog dab tsi science tau hais txog lawv.

Thov Kom Ua 1. Nws pab yaj yaj cov rog

Qhov kev xav no nthuav dav ntawm ntau cov ncauj ke uas siv cov txiv qaub, tab sis thaum kawg, tsis yog txiv qaub lossis kas fes tuaj yeem qhuav tawm rog.

Tib txoj hauv kev kom tshem tawm cov rog tsis ua haujlwm yog los ntawm kev noj tsawg dua calories lossis hlawv ntau dua. Yog li, qhov kev thov no tsis muaj tseeb.

Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb qhia tau hais tias haus kas fes yuav pab koj kom poob phaus, uas yog vim li cas qee tus neeg yuav ntsib kev txo qhov hnyav me me thaum haus cov dej haus.

Cov kev tshawb fawb tsis ntev los no tau pom tias caffeine tuaj yeem txhawb cov tawv nqaij adipose xim av (BAT), uas yog ib hom kev sib xyaw ua ke ntawm cov rog uas ua rau lub hnub nyoog tsawg dua thiab tuaj yeem hloov cov carbs thiab cov rog ().

Ib qho kuaj ntshav-kuaj thiab tib neeg txoj kev tshawb fawb txiav txim siab tias caffeine los ntawm tus qauv 8-ooj (240-mL) khob kas fes tuaj yeem txhawb BAT kev ua si, ua rau muaj qhov nce ntawm metabolic tus nqi uas ua rau lub cev poob ().

Ib yam li ntawd, cov kev tshawb fawb laus los ntawm 1980s thiab 1990s piav qhia tias caffeine tuaj yeem nce koj theem kev zom zaub mov hauv 3 teev tom qab noj nws, upping koj cov calories kom kub txog li 8-11% - lub ntsiab lus uas koj tuaj yeem hlawv ntxiv 79-150 calories ib hnub ( ,,).

Uas tau hais tias, cov txiaj ntsig poob phaus yuav yog vim muaj caffeine hauv kas fes, tsis muaj kev sib xyaw ntawm kas fes nrog txiv qaub.

Kev foob 2. Nws daws kev mob taub hau

Cov mob taub hau thiab mob taub hau tau raug muab teev ua thoob ntiaj teb raws li qhov pab txhawb loj rau cov neeg tsis taus hauv cov hnub nyoog qis dua 50 xyoo ().

Li no, nws nquag pom muaj ntau yam tshuaj hauv tsev rau lawv txoj kev kho. Tseem, kev tshawb nrhiav tau faib ntau heev thaum nws txog kev siv kas fes rau lub hom phiaj no.

Ib qho kev xav tau qhia tias cov caffeine hauv kas fes muaj cov nyhuv vasoconstrictor - lub ntsiab lus nws ua kom koj cov hlab ntshav nruj - uas txo cov ntshav ntws mus rau koj lub taub hau thiab txo qhov mob (26).

Kev tshawb fawb tseem qhia ntxiv tias caffeine tuaj yeem ua kom nrov nrov ntawm cov tshuaj siv rau mob taub hau thiab mob taub hau (26,,).

Txawm li cas los xij, lwm qhov kev xav ntxiv ntseeg tias caffeine tuaj yeem ua kev mob taub hau rau qee yam, nrog rau lwm yam dej haus thiab khoom noj, xws li chocolate, cawv, thiab cov txiv hmab txiv ntoo zoo li txiv qaub ().

Yog li, haus kas fes nrog txiv qaub tuaj yeem yuav txo lossis ua mob taub hau. Thiab yog tias nws yuav pab txo qhov mob, nws yuav dua vim yog muaj caffeine nyob rau hauv kas fes, tsis yog kas fes thiab txiv qaub haus nws tus kheej.

Thov nyiaj 3. Nws txo cov mob raws plab

Qhov kev hais daws no hu rau kev noj cov kas fes hauv av nrog txiv qaub es tsis txhob haus nws.

Tseem, tam sim no tsis muaj pov thawj los txhawb txoj kev siv txiv qaub los kho kho mob raws plab, thiab kas fes txhawb koj txoj hnyuv, uas ua rau koj xav tau quav ().

Tsis tas li ntawd, raws plab yuav ua rau qhov kua dej tsis txaus uas tuaj yeem ua rau lub cev qhuav dej, uas cov nyhuv kas fes tuaj yeem ua kom tsis zoo (,).

Kev Thov 4. Nws muaj cov txiaj ntsig kev saib xyuas tawv nqaij

Kev tshawb fawb qhia tau hais tias ob qho kas fes thiab txiv qaub muaj cov ntsiab lus antioxidant tuaj yeem muab cov txiaj ntsig ntawm daim tawv nqaij, yog li muaj qhov cuam tshuam ntawm qhov tseeb ntawm qhov kev thov no.

Ntawm ib sab tes, kas fes cov ntsiab lus CGA ntseeg tau txhim kho ntshav txaus thiab dej hauv daim tawv nqaij.

Cov kev tshawb fawb qhia tias nws txoj kev noj yuav txo qhov kev ua kom tawv nqaij, txhim kho smoothness, thiab txo qhov ua kom tsis zoo ntawm daim tawv nqaij (,,).

Ntawm qhov tod tes, txiv qaub cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C yuav txhawb qhov tsim khoom ntawm collagen - cov protein uas muab koj cov tawv nqaij nrog lub zog thiab kev ywj pheej - thiab txo qhov tawv nqaij puas tsuaj los ntawm cov radicals dawb uas pib los ntawm kev tshav ntuj ((35, 36).

Txawm li cas los xij, koj tseem tuaj yeem siv cov txiaj ntsig no los ntawm kev haus kas fes thiab txiv qaub cais, vim tsis muaj pov thawj qhia tias cov nyhuv tsuas yog cuam tshuam thaum ob los sib xyaw.

Kas fes zoo li muaj lub luag haujlwm rau feem ntau ntawm cov txiaj ntsig purported ntawm kev haus kas fes nrog txiv qaub, txawm hais tias txiv qaub tseem ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv daim tawv nqaij thov nyiaj. Txawm li cas los xij, tsis muaj ib qho pov thawj qhia tias lawv yuav tsum tau noj ua ke kom muaj txiaj ntsig zoo dua.

Kas fes nrog txiv qaub downsides

Raws li cov ntsiab lus nrog lawv cov txiaj ntsig, qhov kev poob qis ntawm kev haus kas fes nrog txiv qaub yog vim muaj qhov tsis zoo ntawm txhua qhov.

Piv txwv li, cov ntaub ntawv pov thawj qhia tias cov neeg haus kas fes ntau yuav ua rau cov neeg quav cawv, uas tau lees paub los ntawm World Health Organization (WHO) uas yog lub chaw kuaj mob ().

Cov kev tshawb fawb txuas ntxiv tseem qhia tau tias kev noj haus kas fes ib txwm txuas rau kev cuam tshuam kev pw tsaug zog thiab cuam tshuam txog kev pw tsaug zog nruab hnub, nrog rau kev pheej hmoo ntawm cev xeeb tub poob (,).

Raws li rau cov txiv qaub, thaum feem ntau tsis tshua muaj, qee tus neeg yuav ua xua rau cov txiv hmab txiv ntoo 'kua txiv, noob, lossis tev (39).

Thaum kas fes thiab txiv qaub yog ob qho khoom noj ua ke, kas fes yuav ua rau pw tsaug zog, ua rau muaj kev caffeine, thiab ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm poob cev xeeb tub. Lub caij no, cov txiv qaub yuav ua rau ua xua ntawm qee yam tsis tshua muaj.

Hauv qab kab

Kas fes thiab txiv qaub muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, feem ntau vim yog lawv cov antioxidant txheem.

Txawm li cas los xij, tsis muaj pov thawj los txhawb qhov kev thov tias haus kas fes nrog txiv qaub ua rau mob plab zawv lossis ua rau cov rog rog.

Raws li qhov seem ntawm cov sib xyaw kom tshaj tawm cov txiaj ntsig, lawv tuaj yeem nrhiav los ntawm kev haus kas fes lossis kua txiv txiv qaub sib cais. Yog li, tsis tas yuav muaj ob qhov sib xyaw yog tias koj tsis xav zoo li nws.