11 kev noj qab haus huv cov txiaj ntsig ntawm Cherry thiab yuav ua li cas kom haus

Zoo Siab

• 7. Tiv kev nyuaj siab
• 8. Tiv Thaiv Alzheimer
• 9. Txhim kho txoj haujlwm ntawm lub plab zom mov
• 10. Txhim kho qhov zoo ntawm daim tawv nqaij
• 11. Pab tua kabmob kheesxaws
• Cov lus qhia txog zaub mov noj
• Yuav kom haus li cas
• Noj qab haus huv cov zaub mov txawv nrog Cherry
• Cherry kua txiv
• Cherry mousse
• Cherry thiab chia jelly

Cherry yog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntau nyob rau hauv polyphenols, fibers, vitamin A thiab C thiab beta-carotene, nrog cov antioxidant thiab anti-inflammatory yam ntxwv, uas pab hauv kev tawm tsam kev laus ua ntej, hauv cov tsos mob ntawm kev mob caj dab thiab gout, thiab hauv kev txhim kho cov kab mob plawv. nws kuj muaj cov zaub mov me me xws li potassium thiab calcium, tsim nyog rau cov leeg ua haujlwm, cov hlab ntsha ua haujlwm thiab ntshav siab cov kev cai.

Ntxiv rau, cov txiv lws suav kuj tseem yog qhov zoo ntawm tryptophan, serotonin thiab melatonin uas cuam tshuam rau kev xav thiab pw tsaug zog, thiab tuaj yeem pab kho mob kev nyuaj siab thiab pw tsaug zog.

Txhawm rau haus cov txiv lws suav nws yog ib qho tseem ceeb tias cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tshiab, uas tuaj yeem kuaj xyuas los ntawm cov kab ntsuab ntsuab, ntxiv rau, nws yuav tsum khaws cia rau hauv tub yees kom nce lub txee lub neej thiab txo qis cov vitamin C uas tshwm sim thaum lub sijhawm.

Cov txiv ntoo ntuj ntawm cov txiv suav tau tuaj yeem nrhiav tau hauv cov tsev loj lossis khw muag khoom noj.

7. Tiv kev nyuaj siab

Cherry muaj tryptophan, uas yog ib qho amino acid uas pab tsim serotonin, ib yam tshuaj uas tswj txoj kev xav, kev ntxhov siab thiab yoog, thiab yog li ntawd kev noj cov txiv no tuaj yeem ua kom muaj serotonin ntau hauv lub cev pab kho kev nyuaj siab, ntxhov siab thiab kev ntxhov siab. Cov.

8. Tiv Thaiv Alzheimer

Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias cherry polyphenols tuaj yeem txo qhov nco ploj, tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev loj hlob Alzheimer, los ntawm kev txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub hlwb neurons, kev sib txuas lus ntawm lub hlwb thiab lwm tus lub cev thiab pab ua cov ntaub ntawv tshiab nrog kev ua haujlwm tau zoo. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau los ua pov thawj cov txiaj ntsig no.

9. Txhim kho txoj haujlwm ntawm lub plab zom mov

Cov Cherry tseem muaj cov fibers uas muaj qhov khoom laxative, uas tuaj yeem txhim kho plab zom mov thiab tawm tsam cem quav. Tsis tas li ntawd, txiv lws suav polyphenols ua rau muaj qhov sib npaug ntawm cov plab hnyuv muaj, uas ua rau kom ua haujlwm kom zoo ntawm lub plab zom mov.

10. Txhim kho qhov zoo ntawm daim tawv nqaij

Vim nws muaj ntau nyob rau hauv beta-carotene, vitamin A thiab C, uas yog antioxidants, lub cherry pab tua dawb radicals uas ua rau tawv nqaij laus.

Vitamin C hauv cherry tseem ua rau lub ntsej muag collagen los ntawm daim tawv nqaij, txo qis sagging thiab cov tsos ntawm wrinkles thiab qhia kab thiab vitamin A tiv thaiv cov tawv nqaij los ntawm kev puas tsuaj los ntawm lub hnub ci ultraviolet rays.

Tsis tas li ntawd, cov txiv ntoo cherry kuj txhim kho qhov zoo ntawm cov ntsia hlau thiab plaub hau.

11. Pab tua kabmob kheesxaws

Qee qhov kev tshawb nrhiav sim siv qog mis thiab prostate qog nqaij hlav pom tias cherry polyphenols tuaj yeem pab ua kom lub cev tsawg zuj zus tuaj thiab ua rau cov cell tuag ntau dua los ntawm cov qog nqaij hlav cancer no. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb hauv tib neeg uas ua pov thawj qhov txiaj ntsig no tseem xav tau.

Cov lus qhia txog zaub mov noj

Cov lus hauv qab no qhia cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm 100 g ntawm cov txiv ntoo tshiab.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias kom tau txais txhua qhov txiaj ntsig uas tau hais dhau los, cherry yuav tsum yog ib feem ntawm kev noj zaub mov zoo thiab muaj txiaj ntsig.

Yuav kom haus li cas

Cov Cherry tuaj yeem noj cov nqaij nyoos los ua khoom noj rau cov zaub mov tseem ceeb lossis khoom noj txom ncauj, thiab kuj tseem siv tau hauv cov zaub xas lav los yog ua kua, cov vitamins, jam, cov khoom qab zib, khoom qab zib lossis tshuaj yej. Ntawm no yog yuav ua li cas npaj cov tshuaj yej cherry.

Qhov pom zoo rau kev ua haujlwm txhua hnub yog li 20 txiv ntoo ib hnub, qhov sib npaug ntawm lub khob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no thiab, txhawm rau txhim kho cov txiaj ntsig, koj yuav tsum tsis txhob tshem tawm cov txiv duaj ua ntej noj.

Noj qab haus huv cov zaub mov txawv nrog Cherry

Qee cov zaub mov txawv cherry tau sai, yooj yim los npaj thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig:

Cherry kua txiv

Cov khoom xyaw

• 500 g ntawm pitted cherries;
• 500 mL ntawm dej;
• Qab zib los yog qab zib rau saj;
• Dej khov kom saj.

Npaj hom

Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv rab thiab mam li haus.

Cherry mousse

Cov khoom xyaw

• 1 khob ntawm Cherry;
• 300 g ntawm Greek yogurt;
• 1 pob ntawv los yog daim ntawv ntawm tsis muaj qhov muag nkaws;
• 3 diav dej.

Npaj hom

Tshem tawm cov kernels los ntawm cov txiv ntoo qab zib thiab nplawm hauv tshuab xyaw ua ke nrog cov kua mis nyeem qaub. Daws lub gelatin rau hauv dej thiab ntxiv rau qhov sib tov, nplawm kom zoo kom txog thaum tus. Coj mus rau lub tub yees kom khov thiab ua haujlwm pabcuam.

Cherry thiab chia jelly

Cov khoom xyaw

• 2 khob ntawm pitted Cherry;
• 3 diav ntawm demerara lossis xim av qab zib;
• 1 tablespoon ntawm dej;
• 1 tablespoon ntawm chia noob.

Npaj hom

Muab cov txiv ntoo qab zib, qab zib thiab dej tso rau hauv lub lauj kaub, ua kom ua noj ntawm cov cua kub tsawg txog li 15 feeb lossis kom txog thaum ua kom zoo zoo, nco qab kom do kom tsis txhob lo rau hauv qab ntawm lub lauj kaub.

Thaum cov lus sib xyaw thickens, ntxiv cov chia noob thiab ua noj rau lwm 5 mus rau 10 feeb, vim tias chia yuav pab kom tuab lub jelly. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab khaws cia rau hauv lub raj mis uas tsis muaj menyuam. Txhawm rau kom ua rau lub iav thiab lub hau, tso nws rau hauv dej npau npau li 10 feeb.