Lwm qhov laj thawj rau Ditch Low-Carb Diets

Zoo Siab

• Tshuaj xyuas rau

Ntau tus ntawm kuv cov neeg siv khoom xa kuv cov ntawv teev zaub mov txhua hnub, uas lawv sau tsis yog dab tsi thiab ntau npaum li cas lawv noj, tab sis kuj lawv cov kev tshaib kev nqhis thiab kev puv puv thiab lawv xav li cas ua ntej, thaum, thiab tom qab noj mov. Xyoo dhau los kuv tau pom qhov sib txawv. Txiav cov carb ntau (txawm tias kuv qhov kev pom zoo kom suav nrog qee qhov tshwj xeeb ntawm "zoo" carbs), ua rau qee qhov tsis zoo li cov kev mob tshwm sim. Kuv pom cov ntawv sau tseg zoo li, vwm, chim siab, tshee hnyo, tsis muaj zog, muaj lub siab xav, thiab qhia txog kev mob hnyav rau cov zaub mov txwv. Tam sim no, txoj kev tshawb fawb tshiab tseem qhia tias kev noj zaub mov carb qis tsis zoo rau kev noj qab haus huv.

Kev kawm 25 xyoo Swedish tau luam tawm hauv Phau Ntawv Qhia Khoom Noj, pom tau tias kev hloov mus rau cov khoom noj uas tsis tshua muaj carb tau sib npaug los ntawm kev nce qib hauv cov roj cholesterol. Tsis tas li ntawd, qhov ntsuas lub cev hnyav, lossis BMIs, txuas ntxiv nce ntau tshaj peb lub hlis twg ntawm ib puas xyoo, tsis hais txog kev noj zaub mov. Muaj tseeb tsis yog txhua qhov kev noj zaub mov qis carb tau tsim sib npaug; uas yog, zaub xam lav zaub topped nrog salmon yog kev noj qab haus huv ntau dua li steak siav hauv butter. Tab sis hauv kuv lub tswv yim, kom tau txais cov carbohydrates kom raug yog hais txog ob qho tib si thiab zoo.

Carbohydrates yog qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov roj rau koj lub cev lub hlwb, uas yog vim li cas lawv thiaj li muaj nyob hauv cov xwm txheej (cov nplej, taum, txiv hmab txiv ntoo, zaub). Nws tseem yog vim li cas peb lub cev muaj peev xwm khaws cov carbohydrates hauv peb lub siab thiab cov leeg kom ua lub zog "piggy bank" hu ua glycogen. Yog tias koj noj ntau cov carbohydrates, ntau dua li koj lub cell xav tau roj thiab ntau dua li koj "piggy bank" tuaj yeem tuav, cov nyiaj seem mus rau cov rog rog. Tab sis txiav rov qab ntau dhau quab yuam koj lub xov tooj kom sib zog rau cov roj thiab cuam tshuam koj lub cev tawm ntawm qhov sib npaug.

Qhov chaw qab zib, tsis tsawg, tsis dhau, yog txhua yam ntawm cov feem thiab proportions. Thaum noj tshais thiab khoom noj txom ncauj kuv pom zoo muab cov txiv hmab txiv ntoo tshiab nrog rau qhov feem me me ntawm cov nplej tag nrho, nrog rau cov protein tsis rog, cov rog zoo, thiab cov khoom ntuj tsim. Thaum noj su thiab noj hmo, siv tib lub tswv yim tab sis nrog kev noj zaub mov zoo dua li txiv hmab txiv ntoo. Nov yog ib qho piv txwv ntawm kev noj zaub mov zoo ib hnub tsim nyog:

Noj tshais

Ib daim ntawm 100 feem pua ​​tag nrho cov qhob cij kis nrog almond butter, nrog rau puv tes ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub caij ntuj tshiab, thiab latte ua nrog cov nplua nuj organic lossis mis tsis muaj mis nyuj thiab tsoo ntawm cov cinnamon.

Noj su

Ib lub vaj zaub zaub loj loj nrog me me daus ntawm cov pob kws ci, taum dub, hlais avocado, thiab cov seasonings zoo li cov kua txiv tshiab, cilantro, thiab kua txob dub tawg.

Khoom noj txom ncauj

Cov txiv hmab txiv ntoo tshiab sib xyaw ua ke, ua kom sov quinoa liab lossis ci ci oats, organic nonfat Greek yogurt lossis lwm yam tsis pub mis nyuj, txhoov txiv ntoo, thiab cov qhiav tshiab lossis mint.

Noj hmo

Ntau yam zaub sautéed hauv cov txiv roj roj ntxiv, qej, thiab tshuaj ntsuab pov nrog cov protein tsis zoo xws li cws lossis taum cannellini thiab me me daus ntawm 100 feem pua ​​tag nrho cov nplej nplej.

Nrog rau qhov tsim nyog ib feem ntawm cov carbohydrates zoo, zoo li cov zaub mov saum toj no, muab roj kom txaus los pab koj xav tias muaj zog tab sis tsis txaus los pub koj cov rog rog. Thiab yog, koj tuaj yeem ua kom lub cev rog los ntawm kev noj li no. Kuv cov neeg siv khoom uas sim txiav lawv tawm tag nrho inevitably tso los yog rebound binge noj thiab cua nce rov qab tag nrho, los yog ntau tshaj, ntawm qhov hnyav lawv poob. Tab sis kev tawm tsam qhov sib npaug yog lub tswv yim uas koj tuaj yeem nyob nrog.

Koj xav li cas txog carbs, qis, siab, zoo, phem? Thov tweet koj cov kev xav rau @cynthiasass thiab @Shape_Magazine

Cynthia Sass yog tus kws kho mob sau npe kawm nrog qib master's degree hauv kev tshawb fawb txog zaub mov noj thiab kev noj qab haus huv pej xeem. Feem ntau pom hauv TV hauv tebchaws, nws yog SHAPE pab kho thiab kws pab tswv yim khoom noj khoom haus rau New York Rangers thiab Tampa Bay Rays. Nws qhov tseeb New York Times tus muag khoom zoo tshaj plaws yog S.A.S.S! Koj Tus Kheej: Nyuaj kov yeej kev tshaib plab, poob phaus thiab poob qis.

Tshuaj xyuas rau