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Tshuaj nplooj qhwv yeeb zoo tshuaj ntau yam uas peb tsis paub txog 22 May 2019
Daim Duab: Tshuaj nplooj qhwv yeeb zoo tshuaj ntau yam uas peb tsis paub txog 22 May 2019

Zoo Siab

Cov vev xaib muaj suab npe nrov, muaj kev nyab xeeb kis los ntawm cov poov xab zias hauv cov cawv.

Nws muaj cov nplua nuj, qab ntsev thiab yog lub cim qhia txog Australia lub tebchaws (1).

Nrog ntau dua 22 lab rhawv ntawm Vegemite muag muag txhua xyoo, Cov neeg hauv Australia nyuam qhuav zoo li tsis muaj txaus. Qee tus kws kho mob thiab zaub noj zaub mov kuj tseem pom zoo nws ua qhov chaw ntawm cov vitamins B (2).

Txawm li cas los, sab nraud ntawm Australia, ntau tus neeg xav paub tias Vegemite zoo rau dab tsi.

Tsab xov xwm no piav qhia txog dab tsi Vegemite yog, nws siv, txiaj ntsig thiab ntau dua.

Yog li cas Vegemite?

Vegemite yog cov tuab, dub, qab ntsev kis tau los ntawm cov poov xab hau brewer's poov xab.

Cov poov xab ua ke nrog ntsev, malt extract, B vitamins thiamine, niacin, riboflavin thiab folate, nrog rau cov zaub ntsuab ntxiv, muab Vegemite rau lub tsw qab uas cov neeg Australian nyiam heev (1).


Xyoo 1922, Cyril Percy Callister tsim tsim Vegemite hauv Melbourne, Australia, nrog lub hom phiaj los muab cov neeg Australian nrog cov kev hloov kho hauv zos rau Askiv Marmite.

Cov vev xaib nrov ntawm vev xaib tau so lub sijhawm Tsov Rog Ntiaj Teb Zaum II. Nws tau raug txhawb ua kev noj qab haus huv rau cov menyuam yaus tom qab Lub Koom Haum Kho Mob British tau pom zoo tias nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins B (3).

Txawm hais tias qhov pom zoo li kev noj qab haus huv cov khoom noj khoom haus sawv txawm tias niaj hnub no, ntau tus neeg tam sim no noj Vegemite tsuas yog rau nws saj.

Nws nquag kis rau cov qhaub cij, ci thiab crackers. Qee cov neeg ua mov ci nyob hauv Australia kuj siv nws los ua cov ncuav ncuav thiab cov ncuav ci lwm yam.

Ntsiab lus

Vegemite yog cov nplua nuj sib kis tau tsim los ntawm cov poov xab tshuav khoom noj, ntsev, malt extract, B vitamins thiab zaub extract. Nws tau nrov heev hauv Australia thiab tau tshaj tawm ua zaub mov noj qab haus huv, zoo li tau noj rau nws saj.

Cov Nqaij Nqaij Qab Zib Yog Kev Noj Qab Haus Huv

Vegemite muaj qhov tsw sib txawv uas tib neeg nyiam los yog ntxub.

Txawm li cas los xij, nws txoj kev saj tsis yog tib qho uas tib neeg noj nws. Nws tseem yog khoom noj haus zoo kawg.


Ib me nyuam diav (5-gram) liab ntawm tus qauv Vegemite muab (4):

  • Cov calories: 11
  • Cov protein ntau: 1,3 grams
  • Rog: Tsawg dua 1 gram
  • Carbs: Tsawg dua 1 gram
  • Vitamin B1 (thiamine): 50% ntawm RDI
  • Vitamin B9 (folate): 50% ntawm RDI
  • Vitamin B2 (riboflavin): 25% ntawm RDI
  • Vitamin B3 (niacin): 25% ntawm RDI
  • Sodium: 7% ntawm RDI

Ib cag los ntawm cov thawj version, Vegemite los ntau lwm cov kev sib txawv, xws li Cheesybite, Txo ntsev thiab Blend 17. Cov ntau hom no kuj sib txawv hauv lawv cov khoom noj khoom haus profiles.

Piv txwv li, Txo Cov Ntsiav Qab Zib Siv Kua Nqaij muab ntsev tsawg dua, tseem yuav tsum ib feem plaub ntawm koj cov vitamin B6 thiab vitamin B12 xav tau (4).

Ntsiab lus

Vegemite yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins B1, B2, B3 thiab B9. Qhov Kev Tsim Txo Tiv Thaiv kuj tseem muaj cov vitamins B6 thiab B12.


Cov vitamins B nyob rau hauv Vegemite Yuav Muaj Zog Pabcuam Noj Qab Haus Huv

Vegemite yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamins B, uas yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv zoo thiab txuas rau ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv (5).

Yuav Boost Lub Hlwb Noj Qab Haus Huv

Cov vitamins B tseem ceeb heev rau kev zoo ntawm lub hlwb. Qes ntshav cov vitamins B tau txuas rau lub hlwb tsis zoo thiab lub paj hlwb puas.

Piv txwv li, cov qib vitamin B12 qis dua tau cuam tshuam nrog kev kawm tsis zoo thiab kev nco qab. Tsis tas li ntawd, cov neeg muaj vitamin B1 tsis txaus yuav raug kev txom nyem los ntawm kev nco qab tsis zoo, kawm kev nyuaj, ua kom qeeb thiab txawm tias lub hlwb puas (,).

Hloov pauv, kev nkag siab ntau dua ntawm cov vitamins B, xws li B2, B6 thiab B9, tau txuas nrog kev kawm thiab kev nco tau zoo dua, tshwj xeeb tshaj yog cov neeg muaj kev puas hlwb ().

Qhov ntawd tau hais, nws tsis paub meej yog tias cov vitamins B tuaj yeem txhawb koj lub hlwb kev noj qab haus huv yog tias koj tsis muaj yam tsis txaus.

Yuav txo tau kev nkees

Qaug zog yog qhov teeb meem ib txwm muaj uas cuam tshuam rau lab tus tib neeg thoob plaws ntiaj teb.

Ib qhov pib ua rau qaug zog yog qhov tsis muaj peev xwm nyob hauv ib lossis ntau cov vitamins B.

Txij li thaum cov vitamins B ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev hloov koj cov zaub mov rau roj, nws tsis muaj qhov xav tias kev qaug zog thiab qaug zog qis yog cov tsos mob tshwm sim ntawm B vitamin tsis txaus ().

Ntawm qhov tod tes, kho cov vitamin B tsis txaus yuav tuaj yeem txhim kho koj lub zog ().

Yuav Pab Tau Txo Kev Ntxhov Siab thiab Kev ntxhov siab

Kev nkag siab zoo ntawm cov vitamins B tau txuas rau qib qis ntawm kev ntxhov siab thiab kev ntxhov siab.

Ib txoj kev tshawb nrhiav tau pom tias cov neeg koom uas nquag noj cov poov xab kis tau zoo li Vegemite tau muaj tsawg dua cov tsos mob ntawm kev ntxhov siab thiab kev ntxhov siab. Qhov no ntseeg tau vim muaj cov ntsiab lus ntawm vitamin B ntawm cov kev sib kis (11).

Ntau cov vitamins B yog siv los tsim cov tshuaj hormones uas tswj kev mob siab, xws li serotonin. Dab tsi ntxiv, tsis txaus nyob rau hauv ntau cov vitamins B tau txuas rau kev ntxhov siab, ntxhov siab thiab kev ntxhov siab.

Tej zaum Yuav Pab txo Cov Kab Mob Ntshav Qab Zib Yam Muaj Kab Mob Hauv Siab

Kab mob hauv lub plawv yog lub luag haujlwm rau ib qho ntawm txhua qhov peb tuag hauv ntiaj teb ().

Vitamin B3, uas muaj nyob hauv Vegemite, tuaj yeem txo cov kev pheej hmoo mob plawv zoo li cov triglycerides siab thiab cov roj "LDL" phem nyob hauv cov neeg laus, tshwj xeeb yog cov neeg muaj qib siab zog.

Ua ntej, kev tshuaj xyuas cov kev tshawb pom pom cov vitamin B3 tuaj yeem txo cov roj triglyceride ntau txog 20–50% ().

Thib ob, kev tshawb fawb pom tau tias cov vitamin B3 tuaj yeem txo qhov LDL ntau npaum li 5–20% (14).

Thaum kawg, cov vitamin B3 yuav nce qib "zoo" roj HDL kom txog 35% (,).

Uas tau hais tias, cov vitamins B3 tsis yog siv los ua tus qauv rau kev kho mob plawv, vim tias cov koob tshuaj ntau tau txuas rau cov kev phiv tsis zoo ().

Ntsiab lus

Cov vev xaib muaj ntau nyob rau hauv cov vitamins B uas tau txuas nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv xws li lub hlwb zoo dua thiab txo kev qaug zog, ntxhov siab, ntxhov siab thiab muaj kab mob plawv.

Vegemite Tsawg Tsawg hauv Calorie

Piv rau ntau kis ntawm kev ua lag luam, Vegemite tsis txaus ntseeg calories tsawg. Qhov tseeb, ib me nyuam diav (5 grams) muaj tsuas yog 11 calories.

Qhov no yog qhov tsis txaus ntseeg vim tias nws tsuas muaj 1.3 gram ntawm cov protein thiab zoo li tsis muaj rog lossis qab zib.

Cov neeg nyiam vev xaib tsis muaj lub laj thawj txhawj xeeb txog qhov kev sib kis no cuam tshuam lawv txoj sia. Cov tib neeg ua kom poob ceeb thawj yuav pom Vegemite txoj kev noj zaub mov zoo rau lub cev kom yuag ntxiv qab ntxiv rau lawv cov tais.

Ib qho ntxiv, vim tias nws yuav luag tsis muaj qab zib, Vegemite yuav tsis cuam tshuam rau koj li ntshav qab zib cov ntshav.

Ntsiab lus

Vegemite tsuas muaj 11 calories ntawm ib me nyuam diav (5 grams), vim nws tsis muaj protein ntau thiab muaj roj thiab tsis muaj piam thaj. Qhov no ua rau nws yog qhov kev xaiv zoo rau kev tswj hwm lossis poob qis.

Nws yooj yim rau ntxiv rau koj cov Kev Noj Mov

Tsis yog tsuas yog Vegemite paub tab, nws tseem muaj ntau yam thiab yooj yim ntxiv rau koj cov zaub mov.

Thaum nws tau nce qib ua zaub mov noj qab haus huv, ntau tus neeg Aussies tsuas yog noj Vegemite rau nws saj.

Txoj kev nquag rau txaus siab rau Vegemite yog kis tus nqi me me tso rau ntawm daim hlais. Nws tseem tuaj yeem ntxiv cov ntsev ua rau ntsev rau tom tsev pizza, burgers, kua zaub thiab zaub mov.

Koj tuaj yeem pom ntau txoj hauv kev muaj tswv yim los siv cov vev xaib hauv lawv lub vev xaib.

Ntsiab lus

Vegemite muaj ntau yam thiab yooj yim ntxiv rau koj cov kev noj haus. Sim nws raws li kev nthuav tawm ntawm qhob cij lossis hauv cov zaub mov txawv xws li tsev pizza, burgers, kua zaub thiab casseroles.

Nws Sib Piv Rau Txoj Hauv Kev Li Cas?

Ib cag los ntawm Vegemite, Marmite thiab Promite yog ob qhov nrov lwm cov poov xab kis.

Marmite yog British brewer's poov xab nthuav dav uas tau tsim tawm hauv xyoo 1902. Piv nrog rau Vegemite, Marmite muaj (17):

  • 30% tsawg dua cov vitamin B1 (thiamine)
  • 20% tsawg dua cov vitamin B2 (riboflavin)
  • 28% ntau dua cov vitamin B3 (niacin)
  • 38% tsawg dua cov vitamin B9 (folate)

Ib qho ntxiv, Marmite muab 60% ntawm cov neeg laus txoj kev xav tau cov vitamin B12 (cobalamin), uas tsuas pom muaj nyob rau hauv Txo ntsev Saltemite, tsis yog cov qauv qub.

Saj-paub qab hau, tib neeg pom tias Marmite muaj cov khoom noj zoo nkauj dua thiab qab ntsev dua li Vegemite.

Kev cog lus yog lwm txoj kev kis poov xab uas tseem muaj nyob hauv Australia.

Zoo li Vegemite, nws yog tsim los ntawm cov khoom noj tsis xyaw poov xab thiab cov poov xab tuaj. Ntawm qhov tod tes, Promite muaj suab thaj ntau dua Cov Ncuav Qab Zib, muab nws qab qab zib dua.

Daim ntawv cog lus kuj txawv raws khoom noj khoom haus, zoo li xyoo 2013 cov neeg tsim khoom tau tshem tawm cov vitamins B1, B2 thiab B3, nrog rau ob qhov kev txhim kho txhim kho. Raws li Masterfoods cov neeg siv khoom saib xyuas, qhov no tau pab cov neeg siv khoom noj cov vitamins tsis muaj cuam tshuam rau Promite lub saj lossis kev ntxhib los mos.

Ntsiab lus

Vegemite muaj ntau cov vitamins B1, B2 thiab B9 dua li Marmite, tab sis tsawg dua B3 thiab B12. Nws kuj tseem muaj ntau qhov ntau ntawm cov vitamins B Tshaj Chaw Tshaj Tawm.

Kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv?

Vegemite yog kev noj qab haus huv kis nrog kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv tsawg.

Txawm li cas los xij, qee tus neeg txhawj xeeb tias Vegemite muaj sodium ntau. Ib me nyuam diav (5 grams) ntawm Vegemite muab 5% ntawm koj cov kev xav tau sodium txhua hnub.

Cov Sodium, uas ntau nyob hauv ntsev, tau txais lub koob npe tsis zoo, vim tias nws tau txuas nrog kev mob plawv, ntshav siab thiab mob qog nqaij hlav (,).

Txawm li cas los xij, sodium cuam tshuam rau tib neeg sib txawv. Cov neeg uas muaj feem ntau pheej hmoo ntawm teeb meem ntsig txog lub plawv vim kev noj ntsev ntau ntxiv yog cov neeg muaj ntshav siab lossis ntsev muaj ntsev (,).

Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem txaus siab rau qhov qab ntawm Vegemite txawm tias koj muaj kev txhawj xeeb txog nws cov ntsiab lus sodium los ntawm kev xaiv qhov txo ntsev ntxiv. Qhov kev xaiv no tseem muab ntau cov vitamins B, ua rau nws txoj kev xaiv noj qab haus huv zoo dua li cov qauv qub.

Ntxiv mus, tib neeg feem ntau siv tsuas yog ib qho nyias daim ntawv kho ntawm Vegemite vim nws qhov nplua nuj incredibly thiab qab ntsev. Qhov no txhais tau tias lawv ib txwm haus tsawg dua li ib me nyuam diav (5-gram) qhov loj.

Ntsiab lus

Cov vev xaib rau lub vev xaib ua rau lub vev xaib ntau ntxiv tsis yog kev txhawj xeeb vim tias tib neeg feem ntau siv me me. Yog tias koj txhawj xeeb, xaiv hom txo Cov ntsev kom tsawg.

Rau hauv qab Kab

Cov Vegemite yog Australian kis tau los ntawm cov poov xab tshuav cawv, ntsev, malt thiab zaub ntxiv.

Nws yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamins B1, B2, B3 thiab B9. Tus Tsim Pheej Luv Tawm txawm tias muaj cov vitamins B6 thiab B12.

Cov vitamins no tuaj yeem txhawb lub hlwb kev noj qab haus huv thiab txo kev qaug zog, ntxhov siab, ntxhov siab thiab muaj kab mob hauv lub plawv.

Txhua tus tau hais qhia, Vegemite yog qhov kev xaiv zoo uas muaj kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv tsawg tsawg. Nws muaj qhov txawv, nplua nuj, qab ntsev uas ntau tus neeg Australian nyiam thiab yooj yim ntxiv rau koj cov zaub mov noj.

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