Lws suav kua txiv zoo rau koj? Cov txiaj ntsig thiab Downsides
Zoo Siab
- Muaj Kev Kho Siab Tshaj
- Siab nyob rau hauv Antioxidants
- Tuaj yeem txo Cov Kev Mob Hlwb Mob Ntev
- Yuav Txhim Kho Cov Kab Mob Uas Yuav Muaj Kab Mob Hauv Lub Plawv
- Yuav Tiv Thaiv Ib txhia Kab Mob Khees Xaws
- Tej Zaum Downsides
- Koj Puas Yuav Tsum Haus Kua Txhab?
- Yuav Ua Li Cas Rau Koj Tus Kheej Cov Kua Txiv Lws Suav
- Rau hauv qab Kab
Cov kua txiv lws suav yog cov dej haus muaj zog uas muaj ntau yam vitamins, minerals, thiab muaj zog antioxidant (1).
Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lycopene, muaj cov antioxidant muaj zog nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo.
Txawm li cas los xij, qee tus ntseeg tias kua txiv lws suav tsis tuaj yeem noj qab haus huv zoo li txiv lws suav tag nrho vim muaj cov tshuaj sodium ntau nyob hauv qee hom.
Tsab xov xwm no tham txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv muaj txiaj ntsig thiab kev poob qis ntawm cov kua txiv lws suav.
Muaj Kev Kho Siab Tshaj
Cov kua txiv lws suav yog ib qho nyiam haus, ua los ntawm cov kua txiv ntawm cov txiv lws suav tshiab.
Txawm hais tias koj tuaj yeem yuav cov kua txiv lws suav ntshiab, ntau cov khoom lag luam nrov - xws li V8 - sib xyaw nws nrog kua txiv ntawm lwm cov zaub xws li zaub kav, zaub ntsuab, thiab beets.
Ntawm no yog cov lus qhia txog khoom noj khoom haus rau 1 khob (240 ml) ntawm 100% cov kaus poom kua txiv lws suav ():
- Cov calories: 41
- Cov protein ntau: 2 grams
- Fiber ntau: 2 grams
- Vitamin A: 22% ntawm Tus Nqi Txhua Hnub (DV)
- Vitamin C: 74% ntawm DV
- Vitamin K: 7% ntawm DV
- Thiamine (vitamin B1): 8% ntawm DV
- Niacin (vitamin B3): 8% ntawm DV
- Pyridoxine (vitamin B6): 13% ntawm DV
- Folate (vitamin B9): 12% ntawm DV
- Magnesium: 7% ntawm DV
- Cov poov tshuaj: 16% ntawm DV
- Tooj liab: 7% ntawm DV
- Manganese: 9% ntawm DV
Raws li koj tuaj yeem pom, kua txiv lws suav muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab ntim rau hauv ntau cov tseem ceeb vitamins thiab minerals.
Piv txwv li, haus dej haus tsuas yog 1 khob (240 ml) kua txiv lws suav ze li ntawm kev xav tau ntawm koj cov kev xav tau txhua hnub rau cov vitamin C thiab ua kom 22% ntawm koj cov vitamin A uas yuav tsum ua alpha- thiab beta-carotenoids.
Cov carotenoids yog cov xim uas tau hloov pauv mus ua vitamin A hauv koj lub cev ().
Cov vitamins no yog qhov tseem ceeb rau kev pom kev noj qab haus huv thiab kev tu cov ntaub so ntswg.
Cov carotenoids tsis tsuas hloov mus rau hauv cov vitamin A tab sis kuj tseem ua cov antioxidants muaj zog, tiv thaiv koj lub hlwb los ntawm kev puas tsuaj los ntawm cov kab mob tsis ruaj khov hu ua dawb radicals.
Dawb radical puas tau txuas rau kev mob tshwm sim xws li kab mob plawv thiab ntseeg tau tias yuav ua lub luag haujlwm hauv kev laus (,).
Ib qho ntxiv, kua txiv lws suav yog ntim nrog magnesium thiab potassium - ob lub pob zaub mov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv (,).
Nws tseem yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins B, suav nrog folate thiab vitamin B6, uas yog qhov tseem ceeb rau koj cov metabolism thiab ntau lwm cov haujlwm (, 9).
Ntsiab lusCov kua txiv lws suav muaj ntau yam vitamins thiab minerals uas yog qhov tseem ceeb rau koj kev noj qab haus huv, suav nrog vitamin C, vitamin A, B vitamins, potassium, thiab magnesium.
Siab nyob rau hauv Antioxidants
Cov kua txiv soob yog ib qho muaj zog ntawm cov tshuaj antioxidant zoo li lycopene, cov carotenoid cog xim uas tau txuas rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo nkauj.
Qhov tseeb, Neeg Asmeskas tau txais ntau dua 80% ntawm lawv cov lycopene los ntawm txiv lws suav thiab cov khoom lag luam zoo li kua txiv lws suav ().
Lycopene tiv thaiv koj lub hlwb los ntawm kev puas tsuaj dawb radical, yog li txo qhov mob hauv koj lub cev (11).
Ntau cov kev tshawb fawb tau pom tias haus cov txiv laum huab xeeb kua txiv kab ntxwv muaj txiaj ntsig zoo rau koj txoj kev noj qab haus huv - tshwj xeeb los ntawm kev txo qhov mob.
Piv txwv li, kev tshawb nrhiav 2-hlis hauv 30 tus poj niam pom tias cov neeg uas haus 1.2 khob (280 ml) kua txiv lws suav txhua hnub - muaj 32,5 mg ntawm lycopene - muaj kev txo qis ntau hauv cov ntshav ntawm cov protein ua adipokines.
Dab tsi ntxiv, cov poj niam muaj kev nce ntxiv hauv cov qib lycopene thiab kev txo qis hauv cov roj (cholesterol) thiab ncig duav (12).
Lwm qhov kev tshawb fawb hauv 106 cov poj niam rog dhau los tau sau tseg tias haus dej haus 1.4 khob (330 ml) kua txiv lws suav txhua hnub rau 20 hnub txo qis cov cim, xws li interleukin 8 (IL-8) thiab qog necrosis factor alpha (TNF--), piv rau a tswj pab pawg (13).
Tsis tas li ntawd, txoj kev tshawb nrhiav 5 lub lim tiam hauv 15 tus neeg pom tias cov neeg koom uas haus 0.6 khob (150 ml) kua txiv lws suav ib hnub - sib npaug li 15 mg ntawm lycopene - tau txo qis ntau ntau ntawm 8-Oxo-2′-deoxyguanosine (8 -oxodG) tom qab kev tawm dag zog ().
8-oxodG yog ib lub cim ntawm kev puas tsuaj DNA los ntawm cov radicals dawb. Cov theem siab ntawm lub cim no tau cuam tshuam rau cov kab mob mus ntev, xws li mob cancer mis thiab mob plawv ().
Ib cag los ntawm lycopene, kua txiv lws suav kuj tseem yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins C thiab beta-carotene - ob lwm yam tshuaj tiv thaiv kab mob uas muaj cov khoom ua tau zoo tiv thaiv (()).
Ntsiab lusCov kua txiv lws suav yog qhov muaj zog ntawm lycopene, ib qho tshuaj antioxidant uas tau pom tias txo qis mob hauv ntau cov kev tshawb fawb. Nws kuj tseem muaj cov antioxidant muaj zog vitamin C thiab beta-carotene.
Tuaj yeem txo Cov Kev Mob Hlwb Mob Ntev
Kev tshawb fawb pom tau tias cov pluas noj zoo nyob rau hauv cov txiv lws suav thiab cov txiv lws suav xws li kua txiv lws suav tuaj yeem txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm qee yam mob.
Yuav Txhim Kho Cov Kab Mob Uas Yuav Muaj Kab Mob Hauv Lub Plawv
Txiv lws suav tau cuam tshuam ntev ntev los nrog txhim kho kev mob plawv.
Lawv muaj cov tshuaj antioxidant muaj zog, xws li lycopene thiab beta-carotene, uas pab txo cov kev pheej hmoo mob plawv zoo li ntshav siab, cov roj (cholesterol), thiab cov roj hauv koj cov hlab ntsha (atherosclerosis).
Kev tshuaj xyuas suav nrog 584 tus neeg pom tias cov neeg uas muaj zaub mov noj txiv lws suav thiab zaub txiv lws suav muaj kev pheej hmoo txo cov kab mob plawv ntau heev piv rau cov neeg muaj txiv lws suav ().
Kev tshuaj xyuas ntxiv ntawm 13 qhov kev tshawb fawb pom tias lycopene los ntawm cov khoom lag luam lws suav coj hauv kev noj tshuaj ntau dua 25 mg rau ib hnub nws txo qis cov roj "LDL" phem li 10% thiab txo cov ntshav siab (19).
Rau kev siv, 1 khob (240 ml) ntawm kua txiv lws suav muab kwv yees li 22 mg ntawm lycopene (20).
Dab tsi ntxiv, kev soj ntsuam ntawm 21 cov kev tshawb fawb cuam tshuam ntxiv nrog cov khoom lag luam lws suav nrog kev txo qis hauv theem ntawm "cov roj" LDL-cholesterol, cov roj ntsha tiv thaiv kabmob IL-6, thiab txhim kho cov ntshav ntws tau txaus (21).
Yuav Tiv Thaiv Ib txhia Kab Mob Khees Xaws
Vim nws cov theem siab ntawm cov txiaj ntsig zoo thiab antioxidant, kua txiv lws suav tau pom tias muaj cov teebmeem anticancer hauv ntau cov kev tshawb fawb.
Kev soj ntsuam ntawm 24 cov kev tshawb fawb cuam tshuam los ntawm kev nce siab ntawm cov txiv lws suav thiab cov khoom lag luam txiv lws suav nrog kev pheej hmoo txo tus mob prostate ().
Hauv kev sim tshuaj-txoj kev tshawb nrhiav, lycopene extract muab tau los ntawm cov khoom lag luam soob inhibited kev loj hlob ntawm prostate mob hlwb thiab txawm tias ua rau apoptosis, lossis kev tuag ntawm tes ().
Cov kev tshawb fawb tsiaj tseem pom tias cov khoom lag luam lws suav muaj peev xwm muaj kev tiv thaiv tawm tsam mob qog nqaij hlav.
Cov nas uas tau muab cov hmoov liab liab liab rau 35 lub lis piam tau pom tias tsis pom kev loj hlob ntawm daim tawv nqaij tom qab tau raug pom UV ntau dua li cov nas rau ntawm cov tswj kev noj ().
Txawm hais tias cov txiaj ntsig no muaj kev cia siab, xav tau kev tshawb fawb ntxiv kom to taub tias txiv lws suav thiab cov khoom lag luam zoo li kua txiv lws suav yuav cuam tshuam kev loj hlob mob cancer hauv tib neeg.
Ntsiab lusCov kua txiv lws suav thiab lwm yam kua txiv lws suav tuaj yeem txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm qee yam mob qog noj ntshav. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb ntxiv nyob rau hauv cheeb tsam no yog xav tau.
Tej Zaum Downsides
Txawm hais tias cov kua txiv lws suav nws tau muaj txiaj ntsig zoo thiab yuav muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, nws muaj qee qhov poob qis.
Nws qhov teeb meem loj tshaj plaws yuav yog tias feem ntau hom muaj ntau hauv sodium. Ntau cov kua txiv lws suav muaj cov ntsev ntxiv - uas ua rau cov ntsev ntxiv.
Piv txwv li, ib khob 1.4 khob (340-ml) ntawm Campbell's 100% kua txiv lws suav muaj 980 mg ntawm sodium - uas yog 43% ntawm DV (25).
Cov khoom noj muaj ntsev ntau yuav muaj teeb meem, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas txiav txim siab ntsev.
Qee pawg neeg ntawm cov tib neeg, xws li Asmeskas Neeg Asmeskas, yog cov neeg muaj feem ntau cuam tshuam los ntawm cov zaub mov muaj ntsev ntau ().
Ntxiv rau, kev tshawb fawb qhia tau hais tias kev noj zaub mov kom muaj ntsev ntau yuav ua rau muaj ntshav siab (27).
Lwm qhov poob ntawm cov kua txiv lws suav yog tias nws qis dua fiber ntau dua li txhua cov txiv lws suav. Qhov ntawd tau hais tias, kua txiv lws suav tseem muaj fiber ntau dua li ntau lwm cov kua txiv ntoo xws li kua txiv thiab kua txiv tsis muaj kua txiv kab ntxwv ().
Nco ntsoov tias ntau cov dej qab zib muaj lwm cov txiv hmab txiv ntoo ntxiv rau lawv, uas tuaj yeem nce cov calories thiab qab zib ntxiv rau. Qee cov qauv ntawv tseem yuav ntxiv cov suab thaj ntxiv rau.
Thaum tshawb cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, xaiv 100% kua txiv lws suav uas tsis muaj ntsev los sis kua qab zib ntxiv.
Ib qho ntxiv, cov neeg muaj tus mob gastroesophageal reflux disease (GERD) yuav xav kom tsis txhob muaj kua txiv lws suav vim tias nws tuaj yeem ua rau cov tsos mob ().
Ntsiab lusQee hom kua txiv lws suav muaj ntau hauv sodium thiab yuav muaj cov piam thaj ntxiv. Cov kua txiv no tseem ua rau tus neeg muaj mob GERD mob nyhav dua.
Koj Puas Yuav Tsum Haus Kua Txhab?
Cov kua txiv lws suav tuaj yeem xaiv cov dej haus zoo rau ntau tus neeg.
Cov kua txiv-kua txiv lws suav ua rau muaj kev xaiv zoo rau cov neeg muaj kev xav tau zaub mov ntxiv, xws li cov laus thiab cov haus luam yeeb.
Piv txwv li, cov neeg uas haus luam yeeb xav tau cov vitamin C ntau dua li cov tsis haus. Txij li cov kua txiv lws suav muaj qhov tshwj xeeb tshaj hauv cov khoom noj haus no, nws yuav yog qhov kev xaiv zoo yog tias koj haus luam yeeb (29).
Coob leej neeg laus tsis muaj khoom noj ua noj ua haus thiab nyiam noj zaub mov kom tsawg. Cov kua txiv lws suav tuaj yeem yog txoj hauv kev yooj yim thiab qab los pab koj kom ua tiav koj cov kev xav tau ntawm ntau yam as-ham ().
Dab tsi ntxiv, hloov cov dej qab zib tsis zoo, xws li kua txiv punch, dej qab zib, thiab lwm yam dej qab zib, nrog kua txiv lws suav yog txoj hauv kev muaj txiaj ntsig zoo rau txhua tus txhim kho lawv cov zaub mov noj kom qab.
Haus 100% kua txiv lws suav uas tsis muaj ntsev ntxiv los yog qab zib yog txoj kev zoo rau koj cov khoom noj kom tsawg.
Yuav Ua Li Cas Rau Koj Tus Kheej Cov Kua Txiv Lws Suav
Rau cov neeg uas muaj tswv yim zoo hauv chav ua noj, kua txiv lws suav muaj peev xwm muab tau yooj yim npaj nrog ob peb cov khoom xyaw muaj txiaj ntsig.
Cias ua cov hlais cov txiv lws suav tshiab rau 30 feeb dua rau hauv nruab nrab sov. Thaum ua kom txias, pov cov txiv lws suav rau hauv lub tshuab ua kom muaj zog lossis tshuab ua khoom noj thiab cov mem tes kom txog thaum xav tau kom sib xws.
Koj tuaj yeem muab lub txiv lws suav sib tov kom txog thaum cov dej uas sib tov tau txog lossis tso nws tuab kom siv los ua kua.
Cov txiv lws suav tuaj yeem ua ke nrog lwm veggies thiab tshuaj ntsuab, xws li zaub txhwb, kua txob liab, thiab oregano, txhawm rau txhawm rau txhawb cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab tsw qab dua.
Ib qho txiaj ntsig yog ntxiv rau me ntsis ntawm txiv roj roj thaum ua noj koj cov txiv lws suav. Vim hais tias lycopene yog ib qhov ua ke-rog, noj lossis haus cov txiv lws suav nrog cov rog ua kom nws muaj nyob rau hauv koj lub cev ().
Ntsiab lusHloov cov dej qab zib xws li sis dej qab zib nrog kua txiv lws suav muaj txiaj ntsig koj txoj kev noj qab haus huv. Ua koj cov kua txiv lws suav tom tsev los ntawm kev ua cov txiv lws suav hauv rab.
Rau hauv qab Kab
Cov kua txiv lws suav muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li vitamin C, B vitamins, thiab potassium.
Nws tseem yog qhov zoo tshaj plaws ntawm antioxidant, xws li lycopene, uas yuav txo qhov mob thiab koj qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv thiab qee cov qog nqaij hlav.
Nco ntsoov tias yuav 100% kua txiv lws suav yam tsis muaj ntsev ntxiv los yog qab zib - lossis ua koj tus kheej hauv tsev.