Qhov Skillet Shrimp Dinner Yuav Siv Li Vinegar Zaum Hauv Koj Lub Tsev

Zoo Siab

• Skillet Cw nrog Fennel, Txiv lws suav roj, thiab Kale Pesto
• Cov khoom xyaw:
• Cov lus qhia:
• Tshuaj xyuas rau

Ua nrawm nrawm rau hauv koj lub txee, thiab muaj feem yuav yog, koj muaj lub thoob loj heev ntawm cov roj txiv ntseej thiab tsawg kawg plaub lub raj mis sib txawv ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo tshwj xeeb uas koj nyuam qhuav * muaj * mus yuav ntawm lub khw muag khoom noj khoom haus zoo li ob peb xyoos dhau los. Txawm hais tias koj lub hom phiaj zoo tshaj plaws, tam sim no lawv zaum tsis qhib, khaws cov plua plav hauv koj lub pantry. (Cov xov xwm zoo yog tias, yog, kua txiv hmab txiv ntoo tau ntev li ntawd.)

Yog tias koj xav tias muaj kev txhaum uas cia cov impulse yuav tsis siv, paub tias cov roj thiab vinegar yog qhov tsis zoo ntawm kev noj qab haus huv. "Lawv nqa tawm ntau yam tsw qab uas koj yuav tsis muaj lwm tus nyiam tam sim," hais tias kws ua zaub mov Misti Norris, ntawm Dallas tsev noj mov Petra thiab Beast, uas siv cov khoom xyaw hauv txoj kev xav tsis tau.

Vim li ntawd, vinegar-infused zaub mov yog paub tseeb tias yuav yeej dhau cov neeg noj hmo, nrog rau cov tais ci ci no. Packed nrog fennel, txiv lws suav, txiv ntseej, thiab feta, qhov no skillet cw noj hmo tau txais ib qho punch ntawm tsw los ntawm sherry vinegar, uas muaj ib tug me ntsis qab zib saj uas yog tsawg acidic thiab overpowering piv rau lwm yam vinegar ntau yam. Ntxiv rau, cov cw ntses tsuas siv sijhawm li 20 feeb los ua, yog li koj tuaj yeem noj hmo zoo hauv tsev noj mov txawm nyob rau hmo tsaus ntuj - thiab tshem tawm koj lub khob thaum koj nyob ntawm nws.

Skillet Cw nrog Fennel, Txiv lws suav roj, thiab Kale Pesto

Lub sijhawm tag nrho: 20 feeb

Ua haujlwm: 4

Cov khoom xyaw:

• 3 khob ntxiv-nkauj xwb txiv roj roj
• 12 ooj txiv lws suav
• 1/2 loj taub hau fennel, cored thiab thinly sliced
• 1 1/2 phaus loj cw (16 mus rau 20), tails on, peeled
• Kosher ntsev
• Freshly av dub kua txob
• 3 sprigs ntawm thyme
• 1-2 khob kalamata txiv ntseej
• 3 diav ntxiv rau 2 teaspoons sherry vinegar
• 3 qej cloves loj, txiav ua nyias nyias, ntxiv rau 1 clove me me, minced
• 1 pawg kale, tshem tawm cov tav, nplooj tawg mus rau hauv qhov loj me me
• 1/2 khob crumbled yaj cov mis nyuj feta, zoo li Bulgarian lossis Fabkis

Cov lus qhia:

1. Nyob rau hauv ib tug loj loj skillet, muab cov roj, txiv lws suav, thiab fennel. Muab tso rau nruab nrab-siab kub, thiab ua noj kom txog thaum sib tov pib ua npuas tag nrho. Txo cov cua sov mus rau nruab nrab-tsawg, thiab simmer rau 3 feeb.
2. Lub caij lub cw nrog ntsev thiab kua txob, thiab ntxiv rau lub skillet nrog thyme, txiv ntseej, 3 tablespoons vinegar, thiab nyias nyias nyias. Maj mam simmer tshaj qhov nruab nrab-qis kom txog thaum cov cws tsuas yog siav dhau, tig ob peb zaug kom cov cw nyob hauv dej, li 3 feeb ntxiv. Tshem tawm ntawm tshav kub.
3. Nrog lub ladle, ua tib zoo tshem tawm 1/2 khob roj kub; hloov mus rau lub tshuab ua zaub mov mini. Ntxiv cov kale, minced qej, thiab ntxiv 2 teaspoons sherry vinegar. Pulse kom txog thaum finely tws. Lub caij saj nrog ntsev thiab kua txob.
4. Siv ib rab diav, tshem tawm cov zaub thiab cw los ntawm cov roj, thiab faib rau 4 daim phiaj. Drizzle nrog lwm yam pesto. Sprinkle nrog feta, thiab pab.

Tshuaj xyuas rau