Lub 8 Nreshade Ntau Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo thiab Zaub thiab Nyiam

Zoo Siab

• Txiv lws suav
• Qos yaj ywm
• Tswb kua txob
• Cov kua txob kub
• Txaij
• Tomatillos
• Goji txiv mab txiv ntoo
• Npauj npaim tuaj

Cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo tsaus ntuj yog dab tsi?

Nightshade txiv hmab txiv ntoo thiab zaub yog cov pab pawg dav ntawm cov nroj tsuag los ntawm cov tsev neeg hauv solanum thiab capsicum. Nightshade nroj tsuag muaj cov tshuaj lom, ib qho hu ua solanine. Thaum noj cov nroj tsuag muaj hnub ci yuav ua rau neeg tuag taus, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub hauv cov nroj tib yam - ntau yam uas koj yuav pom hauv koj lub khw muag khoom noj - yeej muaj kev nyab xeeb rau noj.

Qhov no yog vim hais tias qhov nyiaj ntawm cov tshuaj lom neeg lom no yuav txo qis rau hauv theem tsis zoo thaum cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub siav. Tseem, cov nplooj thiab cov txiv ntoo ntawm cov ntoo tsaus ntuj uas tau tuag taus yog cov tshuaj lom thiab yuav tsum tsis txhob noj.

Tshawb nrhiav qhov tseeb ntawm lub hmo ntuj yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws.

Txiv lws suav

Txiv lws suav yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig rau ntau yam laj thawj. Ntxiv rau qhov uas yooj yim rau lawv loj hlob, lawv kuj tau ntim nrog zaub mov noj haus thiab. Cov txiv no yog ntau ntawm cov vitamins A thiab C, thiab kuj yog ib qhov zoo ntawm cov hlau, potassium, vitamin B-6, manganese, thiab kev noj haus muaj fiber.

Raws li Penn State University qhov kev pab cuam txuas ntxiv, kev tshawb fawb tam sim no qhia tias txiv lws suav muaj cov carotenoids, muaj zog tiv thaiv lub cev uas tiv thaiv lub cev los ntawm qee yam mob qog nqaij hlav. Lycopene, cov carotenoid feem ntau pom muaj nyob hauv cov txiv lws suav, tuaj yeem pab txo qis kev pheej hmoo rau mob pancreatic, prostate, thiab plab hnyuv plab.

Sim cov tshiab-ntawm-vaj txiv lws suav kua zaub kom sov koj nyob rau hnub txias.

Qos yaj ywm

Qos Yaj Ywm yog ib qho ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig tshaj plaws uas siv nyob rau hauv Western ntiaj teb. Lawv tseem yog ib feem ntawm tsev neeg hmo ntuj uas ua rau muaj tshuaj lom thaum noj ua ntej lawv yuav siav, thaum daim tawv tseem ntsuab.

Qos yaj ywm muaj qhov zoo ntawm cov vitamin C, uas pab kev tiv thaiv kab mob. Lawv tseem muaj cov poov tshuaj txaus, vitamin B-6, thiab fiber ntau kom muaj noj muaj haus zoo dua qhov koj tuaj yeem paub. Ntxiv mus, lawv muaj cov carotenoids, flavonoids, thiab caffeic acid, txhua hom phytonutrients paub los txhawb cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, raws li USDA.

Kuj tseem muaj ntau ntau yam, uas muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv sib txawv. Qos yaj ywm muaj ntau cov vitamins A, B, C, thiab E, nrog rau hlau thiab zinc. Lawv muab txoj hauv kev yooj yim kom tau txais qhov tsim nyog, cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau cov tib neeg nyob hauv kev loj hlob ntawm lub ntiaj teb.

Cov qos yaj ywm tsis zoo vim tias lawv tau npaj nrog cov rog, ntsev thiab roj ntau ntau, xws li kib kib. Vim tias tsis muaj ib yam dab tsi uas neeg nyiam noj cov txiv neej ua si, sim ua qhov no ntawm cov qos yaj ywm ci.

Tswb kua txob

Yog tias koj xav tau kev nce qib ntawm cov vitamin C, lub tswb kua txob yog qhov kev xaiv zoo. Ib qho kua txob ntsuab muaj cov vitamins C ntau dua cov txiv kab ntxwv.

Tsw kua txob yog ib qho khoom noj txom ncauj tshaj plaws hauv tsev neeg hmo ntuj. Koj tuaj yeem hlais lawv thiab dawm lawv rau hauv hummus, ntxiv rau hauv cov roj kib, lossis sim ua lub tswb txob no far salad.

Cov kua txob kub

Cov kua txob kub yuav yog hmo ntuj, tab sis zoo li lub hnub lawv tuaj yeem coj tau kub. Thiab yog tias koj tus nplaig tuaj yeem thev qhov kub hnyiab, cov dab sib txawv no muaj cov khoom noj zoo.

Cov kua txob kub nquag - xws li jalapenos, kua txob serrano, thiab cov kua liab liab lossis ntsuab - yog cov chaw zoo ntawm cov vitamin C, vitamin A, thiab potassium.

Capsaicin, dab tsi pab kom ntsim kua txob rau lawv ncaws, tau pom tias ua kom muaj kev voos txo qis, uas tuaj yeem pab cov neeg muaj kev sib koom tes taug kev nrog kev mob tsawg dua.

Yog tias koj xav tau tej yam qab zib nrog koj cov txuj lom, sim ua cov kua txob-chocolate zuaj cov txiv ntoo.

Txaij

Cov qe ua qe yog cov khoom noj tau zoo ntawm manganese, ib qho ntxhia pob zeb tseem ceeb rau ob txoj kev loj hlob thiab cov metabolism. Tsis tas li ntawd, raws li, txaij muaj antioxidants ntuj uas tuaj yeem pab tiv thaiv koj cov tawv nqaij los ntawm kev tiv thaiv oxidative kev cuam tshuam ntawm lub hnub ci UV hluav taws xob.

Vim tias lawv cov nqaij zoo nkauj thaum ua noj, lawv tau nrov ntawm cov neeg tsis noj nqaij - xav tias lws lws parmesan - nrog rau vegans.

Koom tes ua ke no curra okra thiab txaij los sim ib yam dab tsi nrog me ntsis ntawm Mediterranean flair.

Tomatillos

Lub tshuab tomatillo yog hmo ntuj uas loj tuaj hauv husk thiab zoo li txiv lws suav. Muaj ntau rau hauv Central thiab South America, nws yog ib qho tseem ceeb ntawm Mexican ntsuab cov kua ntses thiab tuaj yeem muab rhaub, kib lossis nqaij ci.

Thaum tsis tau noj kom muaj txiaj ntsig zoo li koj lub vaj zaub-ntau lub txiv lws suav liab, lawv muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab tuaj yeem pab koj nyam qee cov fiber ntau rau hauv koj cov zaub mov tsis tas yuav ua rau cov calories kom ntau.

Txheeb xyuas cov zaub mov tomatillo salsa kom zoo dua los yog zoo dua qub uas yog tomatillo ci nqaij qaib mov lub tais ntim cov protein thiab fiber ntau.

Goji txiv mab txiv ntoo

Yuav kom pom cov txiv ntoo goji tshiab, koj yuav tsum tau mus saib suav chaw cog suav suav. Tab sis lawv feem ntau kuj tseem pom ntawm cov khw muag khoom noj tshwj xeeb hauv cov ntawv qhuav, qee zaus sau npe tias cov hma wolf.

Goji berries muaj protein ntau thiab muaj ntau cov amino acids zoo xws li tyramine. Lawv muaj cov antioxidants ntau, uas pab ua kom lub cev tiv thaiv tsis ua haujlwm thiab mob hlwb. Yog tias koj sim lawv thawj zaug, paub tias nws muaj peev xwm ua xua rau lawv. Koj yuav tsum tsum tsum tsis txhob noj lawv yog tias koj ua pob lossis muaj mob.

Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo dua tsaus ntuj hauv koj cov khoom noj, sim ntxiv goji berries rau hauv no ob chav xyoob ntoo cobbler.

Npauj npaim tuaj

Blueberries muaj cov solanine alkaloid zoo li cov nroj tsuag tsaus ntuj, txawm hais tias lawv tsis tau dhau los ua ib tsob nroj tsaus ntuj. Blueberries feem ntau tau touted li superfood vim hais tias ntau tus ntseeg tias lawv muaj cov khoom xyaw tiv thaiv mob cancer. Lawv muaj antioxidants siab, uas paub los txo qis o. Nrog qhov xav hauv siab, blueberries tau xav los tiv thaiv cov kab mob xws li mob metabolic syndrome, hom 2 mob ntshav qab zib, Alzheimer's, thiab kab mob plawv.

Raws li cov kws tshawb nrhiav ntawm lub Koom Haum Gerontological ntawm Asmeskas, cov pov thawj los ntawm kev tshawb fawb tsis ntev los no qhia tau tias blueberries muaj flavonoids, tshwj xeeb ib qho hu ua anthocyanin, uas cuam tshuam ncaj qha rau cov txiaj ntsig kev txawj ntse.

Lub khob ntawm blueberries muab ib peb lub hlis twg ntawm koj cov kev xav tau vitamin C txhua hnub, nrog rau kev muab qee cov khoom noj muaj fiber. Cov fiber ntau, thaum ua ke nrog probiotics hauv cov kua mis nyeem qaub, tuaj yeem khaws koj txoj hnyuv kom ua haujlwm tau zoo.

Txhawm rau kom muaj kev noj qab nyob zoo thaum sawv ntxov ntawm blueberry bliss, sim ua cov kab npauj npauj ntses no thiab lub txiv duaj.