Microwave Ncu Thiab Kev Noj Qab Haus Huv: Kom Nuke, lossis Tsis Sim?

Zoo Siab

• Dab Tsi Yog Cov Microwave Ncu?
• Qhov hluav taws xob Hluav Taws Xob tuaj yeem ua rau koj puas tau?
• Qhov cuam tshuam ntawm Cov Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig
• Txo Cov Txheej Txheem Ua Haujlwm Tsis Txaus
• Zam Txhav Cov Yas Ntim
• Rhaub Koj Cov Khoom Noj kom Zoo
• Rau hauv qab Kab

Ua noj nrog lub qhov cub microwave nws yooj yim heev, vim nws yooj yim thiab ceev ceev.

Txawm li cas los xij, ntau tus neeg ntseeg tias microwaves tsim hluav taws xob tsis zoo thiab ua rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo.

Yog li, koj yuav xav paub seb nws puas zoo siv cov khoom siv no.

Kab lus no piav qhia txog seb puas muaj qhov cub microwave cuam tshuam rau koj cov zaub mov zoo thiab kev noj qab haus huv.

Dab Tsi Yog Cov Microwave Ncu?

Microwave ncu yog cov khoom siv hauv chav ua noj uas tig hluav taws xob rau hauv hluav taws xob hluav taws xob uas hu ua microwaves.

Cov vuag no tuaj yeem ua kom muaj zog lwg me hauv cov zaub mov, ua rau lawv tshee, kiv ncig, thiab sib tsoo sib luag - uas hloov lub zog ua kom sov.

Qhov no zoo ib yam rau koj li cas koj txhais tes ua kom sov thaum koj txhuam lawv ua ke.

Microwaves feem ntau cuam tshuam rau dej lwg me me tab sis kuj tseem tuaj yeem ua kom sov cov rog thiab suab thaj - tsuas yog mus rau qhov tsis tshua muaj dej dua li dej.

Lub tshuab hluav taws xob microwave tig lub zog hluav taws xob rau hauv hluav taws xob electromagnetic. Cov vuag no ua rau cov lwg me hauv koj cov zaub mov ua kom sov tuaj.

Qhov hluav taws xob Hluav Taws Xob tuaj yeem ua rau koj puas tau?

Microwave ncu tsim hluav taws xob hluav taws xob.

Koj tuaj yeem pom qhov no ntsig txog vim hluav taws xob lub ntsiab lus tsis zoo.Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog hom hluav taws xob cuam tshuam nrog cov tshuaj atomic bomb thiab nuclear kev puas tsuaj.

Lub tshuab hluav taws xob microwave tsim cov hluav taws xob tsis-ionizing, uas zoo li hluav taws xob los ntawm koj lub xov tooj ntawm tes - txawm tias muaj zog ntau dua.

Nco ntsoov tias lub teeb tseem yog hluav taws xob hluav taws xob, yog li kom meej meej tsis yog txhua qhov hluav taws xob tsis zoo.

Microwave ncu taws muaj cov hlau thaiv thiab cov ntxaij hlau thaiv qhov rai uas tiv thaiv hluav taws xob tsis txhob tawm ntawm lub qhov cub, yog li ntawd yuav tsum tsis txhob muaj kev phom sij.

Tsuas yog nyob rau sab zoo, tsis txhob nias koj lub ntsej muag rau lub qhov rai thiab tso koj lub taub hau tsawg kawg 1 feet (30 cm) ntawm qhov cub. Kev tawg hluav taws xob poob qis dua nrog kev deb.

Tsis tas li, nco ntsoov tias koj lub qhov cub microwave yog qhov zoo. Yog tias nws qub lawm lossis tawg - lossis yog lub qhov rooj tsis kaw kom zoo - xav tias yuav tau dua tshiab.

Microwaves yog ib hom qauv ntawm hluav taws xob hluav taws xob, zoo ib yam li hluav taws xob los ntawm xov tooj ntawm tes. Txawm li cas los xij, microwave ncu raug tsim los tiv thaiv hluav taws xob kom tsis txhob dim.

Qhov cuam tshuam ntawm Cov Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig

Txhua daim ntawv ua noj ua haus txo cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov zaub mov.

Lub hauv paus tseem ceeb yog ntsuas kub, lub sijhawm ua noj, thiab hom. Thaum lub sijhawm rhaub, cov dej-soluble cov as-ham tuaj yeem tawm ntawm cov zaub mov.

Raws li microwaves mus, lub sijhawm ua noj ua haus feem ntau yog luv thiab qhov kub tsis txias. Ntxiv rau, cov zaub mov feem ntau tsis tau hau.

Vim li no, koj yuav cia siab tias microwave ncu yuav khaws cov as-ham ntau dua li cov hau kev xws li kib thiab rhaub.

Raws li kev tshuaj xyuas ob zaug, microwaving tsis txo cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntau dua li lwm txoj kev ua noj (,).

Ib txoj kev tshawb fawb ntawm 20 cov zaub sib txawv tau sau tseg tias microwaving thiab ci ci khaws cov tshuaj antioxidants zoo tshaj plaws, thaum lub siab ua noj thiab rhaub tau ua qhov phem tshaj ().

Txawm li cas los xij, ib txoj kev tshawb nrhiav tau pom tias tsuas yog 1 feeb ntawm microwaving rhuav tshem qee qhov kev mob qog nqaij hlav hauv cov qij, thaum qhov no siv sijhawm 45 feeb nyob hauv qhov cub ua pa ().

Lwm qhov kev tshawb fawb pom tias microwaving rhuav tshem 97% ntawm flavonoid cov tshuaj tiv thaiv kab mob hauv zaub cob pob, thaum lub rwj tsuas yog rhuav tshem 66% (5).

Txoj kev tshawb no feem ntau suav ua pov thawj tias microwaves ua rau cov zaub mov tsis zoo. Tseem, dej ntxiv rau microwaved zaub cob pob, uas tsis pom zoo.

Nco ntsoov tias hom zaub mov lossis khoom noj zoo qee zaum tseem ceeb.

Nws tsis pom zoo kom sov tib neeg cov mis rau hauv lub microwave vim tias nws tuaj yeem ua rau cov kab mob tua cov kab mob hauv cov mis ().

Nrog rau qee qhov kev zam, microwaves zoo li khaws cia khoom noj kom zoo.

Txhua txoj kev ua noj ua kom txo tus nqi noj zaub mov kom zoo, tab sis microwaving feem ntau khaws cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo dua lwm txoj hauv kev.

Txo Cov Txheej Txheem Ua Haujlwm Tsis Txaus

Microwaving tej zaum yuav txo tau qhov tsim muaj cov teeb meem sib txuas hauv qee cov zaub mov.

Ib qho zoo ntawm microwaving yog tias cov zaub mov tsis tuaj yeem ua kom sov ntau npaum li nws ua nrog lwm txoj hauv kev ua noj, xws li kib.

Feem ntau, qhov kub thiab txias tsis tshaj 212 ° F (100 ° C) - qhov dej npau npau.

Txawm li cas los xij, cov zaub mov muaj rog xws li nqaij npuas kib yuav ua rau kub dua.

Nqaij npuas kib yog ib qho khoom noj uas ntseeg tau los tsim cov teeb meem sib txuas hu ua nitrosamines thaum ua siav. Cov tebchaw no yog tsim thaum nitrites hauv cov zaub mov yog rhuab ntau dhau.

Raws li ib txoj kev tshawb nrhiav, kev kub nyhiab cov nqaij npuas hauv lub microwave ua rau muaj qhov tsawg kawg ntawm nitrosamine tsim ntawm txhua txoj kev ua noj ua haus kuaj (7).

Lwm txoj kev tshawb fawb qhia tau hais tias microwaving qaib ua rau cov tebchaw tsawg dua li qhov tsis zoo (kib).

Microwaving yuav txo qis qhov tsim cov cov teeb meem sib txuas uas tuaj yeem tsim thaum ua noj thaum tshav kub kub.

Zam Txhav Cov Yas Ntim

Ntau lub plastics muaj cov tshuaj hormones cuam tshuam kev ua haujlwm uas tuaj yeem tsim kev puas tsuaj.

Ib qho piv txwv tseem ceeb yog bisphenol-A (BPA), uas tau txuas rau cov mob xws li mob qog noj ntshav, mob qog, thiab kev rog (,,).

Thaum muab rhaub, cov dej ntim khoom no yuav xa cov tshuaj sib txuas rau koj cov zaub mov.

Vim li no, tsis txhob microwave koj cov zaub mov rau hauv hnab yas tshwj tsis yog tias muaj npe microwave nyab xeeb.

Qhov kev ceev faj no tsis yog siv rau microwaves. Ua kom sov koj cov zaub mov hauv cov thawv yas yog qhov laj thawj tsis zoo - tsis hais koj siv hom kev ua noj dab tsi.

Ntau lub plastics muaj cov tshuaj hormones cuam tshuam ib puag ncig xws li BPA, uas tuaj yeem paug koj cov zaub mov thaum rhaub. Tsis txhob muab microwave ntim ib lub thawv yas tshwj tsis yog tias nws hais tias siv tas kom nyab xeeb.

Rhaub Koj Cov Khoom Noj kom Zoo

Microwaves puas muaj qee qhov downsides.

Piv txwv li, tej zaum lawv yuav tsis ua hauj lwm zoo li lwm txoj kev ua noj ntawm kev tua cov kab mob thiab lwm cov kab mob uas yuav ua rau muaj khoom noj lom.

Yog vim tias lub tshav kub ua rau nws qis dua thiab lub sijhawm ua noj luv dua. Qee zaum, khoom noj heats tsis xwm yeem.

Siv lub microwave nrog lub taub hau tig tuaj yeem xa cov cua sov ntau dua, thiab nco ntsoov tias koj cov khoom noj kom sov txaus tuaj yeem pab xyuas kom koj tua txhua tus kab mob me.

Nws tseem yog qhov tseem ceeb kom ceev faj thaum cua txias kua. Muaj qee qhov tshwm sim me me uas cov kua nyeem tau kub dhau ntawm lawv lub ntim thiab hlawv koj.

Tsis txhob muab cov mis mos lossis ua kom sov rau cov menyuam yaus me me nyob hauv lub microwave vim tias muaj kev pheej hmoo kub hlab. Txhawm rau kom txo qis kev pheej hmoo ntawm kev kub hnyiab feem ntau, sib xyaw koj microwaved thiab / lossis cia nws txias rau ib ntus ().

Yog tias koj microwave koj cov zaub mov, nco ntsoov tias nws tau muab rhaub kom sov kom txo koj cov zaub mov lom. Tsis tas li, ceev faj thaum cua sov dej siab dua ntawm cov taw tes vim nws tuaj yeem tawg ntawm lub thawv thiab hlawv koj.

Rau hauv qab Kab

Microwaves yog qhov muaj kev nyab xeeb, siv tau zoo thiab yooj yim rau kev ua noj.

Tsis muaj pov thawj pom tias lawv ua rau muaj kev phom sij - thiab qee qhov pov thawj pom tias lawv tseem zoo dua lwm txoj hauv kev ua noj ntawm kev khaws cia cov as-ham thiab tiv thaiv kev tsim cov tshuaj phem.

Tseem, koj yuav tsum tsis txhob noj lossis ua kom cua sov cov zaub mov, sawv ze ze rau hauv lub microwave, lossis ua kom txhua yam ntim rau hauv hnab yas tshwj tsis yog tias muaj ntawv cim tias nyab xeeb rau siv.