Tus Sau: Peter Berry
Hnub Kev Tsim: 11 Lub Xya Hli Ntuj 2021
Hloov Hnub: 16 Lub Kawm Ob Hlis Ntuj 2024
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8 yam tsis txhob ua thaum sib deev tag tsis li yuav phom sij txog lub neej txoj sia.
Daim Duab: 8 yam tsis txhob ua thaum sib deev tag tsis li yuav phom sij txog lub neej txoj sia.

Zoo Siab

Zaj txiv hmab txiv ntoo, tseem hu ua pitahaya los yog txiv pos nphuab, yog cov txiv hmab txiv ntoo tauj rau lub ntsej muag liab thiab nws qab zib, noob-speckled pulp.

Nws qhov tshwj xeeb saib thiab ua kom muaj txiaj ntsig superfood powers tau ua rau nws nrov ntawm cov khoom noj khoom haus thiab lub dag zog noj qab haus huv-meej pem.

Muaj hmoo, koj tsis tas yuav nyob hauv thaj chaw tropics kom txaus siab rau ntau cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov tseeb, koj tuaj yeem nrhiav nws tshiab lossis khov hauv cov khw muag khoom thoob ntiaj teb.

Nov yog 7 cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm zaj, txhua yam raws li pov thawj.

1. Zoo hauv Cov Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig

Cov txiv ntoo ua kab yog muaj tsawg kawg hauv calories tab sis ntim nrog cov vitamins thiab minerals uas tseem ceeb. Nws kuj tseem muaj nuj nqi ntawm kev noj haus fiber ntau.

Ntawm no yog qhov tseem ceeb ntawm cov zaub mov tseem ceeb hauv ib khob ib qho (227 grams) (, 2):

  • Cov calories: 136
  • Cov protein ntau: 3 grams
  • Rog: 0 grams
  • Carbohydrates: 29 grams
  • Fiber ntau: 7 grams
  • Hlau: 8% ntawm RDI
  • Magnesium: 18% ntawm RDI
  • Vitamin C: 9% ntawm RDI
  • Vitamin E: 4% ntawm RDI

Tshaj li cov khoom noj muaj txiaj ntsig, cov txiv hmab txiv ntoo ua cov khoom siv muaj txiaj ntsig zoo rau cov nroj tsuag zoo li polyphenols, carotenoids thiab betacyanins ().


Ntsiab lus

Cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov liab tsis muaj calories ntau tab sis muaj ntau yam vitamins, minerals thiab cov txiaj ntsig zoo ntawm cov nroj tsuag xws li polyphenols, carotenoids thiab betacyanins.

2. Tuaj yeem Pab tua Cov Kab Mob Hlwb

Dawb radicals yog cov lwg me me uas tsis ruaj khov uas ua rau lub cell puas tsuaj, uas tuaj yeem ua rau mob thiab mob.

Ib txoj hauv kev los tawm tsam qhov no yog los ntawm kev noj zaub mov muaj antioxidant zoo li cov txiv ntoo ua.

Antioxidants ua haujlwm los ntawm kev ua kom tsis muaj radicals dawb, yog li tiv thaiv kev puas tsuaj ntawm tes thiab o.

Cov kev tshawb fawb qhia tias kev noj zaub mov muaj tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant ntau tuaj yeem pab tiv thaiv kab mob xws li mob plawv, mob cancer, mob ntshav qab zib thiab mob caj dab ().

Zaj txiv hmab txiv ntoo muaj ntau hom muaj zog antioxidant, suav nrog ():

  • Vitamin C: Kev soj ntsuam tau tshawb pom qhov sib txheeb ntawm kev tau txais cov vitamin C thiab kev pheej hmoo mob cancer. Piv txwv li, kev tshawb fawb hauv 120,852 tus neeg txuam nrog kev nkag siab ntau dua ntawm cov vitamin C uas muaj qis tus mob qog taub hau thiab caj dab ().
  • Betalains: Kev ntsuam xyuas-tube cov kev tshawb fawb qhia tawm cov roj ntsha tuaj yeem tiv thaiv oxidative kev nyuaj siab thiab tej zaum yuav muaj peev xwm txwv kev mob hlwb (7).
  • Carotenoids: Beta-carotene thiab lycopene yog cov noob nroj tsuag uas muab cov txiv hmab txiv ntoo zaj nws muaj xim zoo nkauj. Cov pluas noj zaub mov noj uas muaj cov carotenoids tau cuam tshuam nrog txo kev mob qog nqaij hlav thiab mob plawv (,,).

Qhov tseem ceeb, cov tshuaj tiv thaiv kab mob ua hauj lwm zoo tshaj plaws thaum noj ib txwm nyob hauv cov zaub mov, ntau dua li hauv cov ntsiav tshuaj los yog ua los ntawm cov khoom noj ntxiv. Qhov tseeb, tshuaj antioxidant yuav muaj kev phom sij, thiab noj lawv yam tsis muaj kev saib xyuas kev noj qab haus huv tsis raug pom zoo (,).


Ntawm qhov tod tes, zaj txiv hmab txiv ntoo yog qhov kev pom zoo heev.

Ntsiab lus

Cov txiv ntoo ua muaj cov kab mob antioxidant vitamin C, beta-carotene, lycopene thiab betalain. Cov kev tshawb fawb tau txuas cov khoom noj muaj protein ntau hauv kev tiv thaiv kab mob rau txo qis kev mob ntsws ntev.

3. Loaded Nrog Fiber

Kev noj haus cov roj ntsha yog cov tsis muaj hnub nyoos carbohydrates uas khav theeb cov lus pom los ntawm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo.

Cov saib xyuas kev noj qab haus huv pom zoo 25 gram ntawm ib hnub twg rau cov poj niam thiab 38 grams rau txiv neej. Zoo li tshuaj tua kab mob ua kom tsis muaj zog, cov tshuaj fiber tsis muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo ib yam li fiber ntau los ntawm cov khoom noj (,).

Nrog 7 gram rau ib-khob noj, cov txiv hmab txiv ntoo ua yog qhov txiaj ntsig zoo tag nrho-cov khoom noj ().

Txawm hais tias muaj fiber ntau tej zaum paub zoo rau nws lub luag haujlwm hauv kev zom zaub mov, kev tshawb fawb tau qhia tias nws tseem tuaj yeem ua lub luag haujlwm hauv kev tiv thaiv kab mob plawv, tswj ntshav qab zib hom 2 thiab tswj lub cev qhov hnyav (,,).

Txawm hais tias yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv, qee qhov kev tshawb fawb pom tau hais tias kev noj haus muaj fiber ntau tuaj yeem tiv thaiv mob qog nqaij hlav (,,).


Thaum tsis muaj kev tshawb fawb tau txuas cov txiv hmab txiv ntoo sib txuas rau ib qho ntawm cov xwm txheej no, nws cov ntsiab lus muaj fiber ntau tuaj yeem pab koj kom tau raws li koj cov txiaj ntsig niaj hnub tau pom zoo.

Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov zaub mov muaj fiber ntau yuav muaj qhov tsis zoo, tshwj xeeb yog tias koj nyiam ua cov khoom noj muaj fiber ntau. Txhawm rau zam lub plab tsis xis nyob, nce ntxiv ntawm kev noj haus fiber ntau maj mam thiab haus dej kom ntau.

Ntsiab lus

Cov txiv hmab txiv ntoo ua yeeb yaj kiab muaj 7 grams fiber ntau rau ib qho, ua rau nws yog qhov kev xaiv zoo rau kev ntsib koj cov kev xav tau fiber ntau txhua hnub.

4. Txhawb qhov plab zoo

Koj lub plab yog hauv tsev rau qee 100 trillion muaj ntau cov kab mob me me, suav nrog ntau dua 400 hom kab mob ().

Ntau tus kws tshawb nrhiav ntseeg tias lub zej zog ntawm cov kab mob me me no yuav cuam tshuam koj kev noj qab haus huv. Kev tshawb fawb tib neeg thiab tsiaj muaj feem cuam tshuam hauv koj lub plab rau cov mob xws li mob hawb pob thiab mob plawv ().

Muab cov txiv hmab txiv ntoo ntawd tso nrog prebiotics, nws tuaj yeem txhim kho qhov sib npaug ntawm cov kab mob zoo hauv koj lub plab (22).

Prebiotics yog ib hom fiber ntau uas txhawb kev loj hlob ntawm cov kab mob noj qab nyob zoo hauv koj lub plab.

Ib yam li txhua daim txiag, koj lub plab tsis tuaj yeem tsoo lawv. Txawm li cas los xij, cov kab mob hauv koj lub plab tuaj yeem zom lawv. Lawv siv cov fiber ua roj rau qhov kev loj hlob, thiab koj tau sau cov txiaj ntsig.

Hauv tshwj xeeb, cov txiv hmab txiv ntoo zaj feem ntau txhawb kev loj hlob ntawm ob tsev neeg ntawm cov kab mob noj qab haus huv: cov kab mob lactic acid thiab bifidobacteria (22, 23, 24).

Kev siv tshuaj prebiotics nquag yuav txo qhov kev pheej hmoo kis mob hauv koj txoj hnyuv thiab zawv plab. Qhov no yog vim hais tias prebiotics txhawb txoj kev loj hlob ntawm cov kab mob zoo, uas cov kws tshawb nrhiav ntseeg kuj yuav tshaj qhov phem (,).

Piv txwv, kev tshawb nrhiav hauv cov neeg ncig chaw pom tias cov neeg uas tau haus tshuaj prebiotics ua ntej thiab thaum mus ncig ua si ntsib kev tsawg dua thiab tsis tshua mob heev thaum cov neeg mob raws plab ().

Qee qhov kev tshawb fawb tseem qhia tias prebiotics tuaj yeem txo cov tsos mob ntawm tus mob hnyuv thiab mob nyuv. Hmoov tsis zoo, cov kev tshawb pom no tsis raug (,).

Thaum ntau ntawm cov kev tshawb fawb ntawm prebiotics yog qhov txaus siab, txoj kev tshawb fawb ntawm prebiotic kev ua ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ua yeeb yam yog txwv rau kev tshawb fawb-raj cov kev tshawb fawb. Xav tau kev tshawb fawb ntxiv los txiav txim nws cov txiaj ntsig tseeb ntawm tib neeg lub plab.

Ntsiab lus

Zaj txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem txhawb txoj kev loj hlob ntawm cov kab mob noj qab nyob zoo hauv lub plab, uas yog txuam nrog kev noj qab haus huv txoj hnyuv.

5. Ua kom koj lub cev muaj zog

Koj lub cev lub peev xwm los tawm tsam kev sib kis tau raug txiav txim los ntawm ntau ntau yam, nrog rau kev ua tau zoo ntawm koj cov khoom noj.

Cov vitamin C thiab carotenoids hauv cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub cev yuav ua rau koj muaj zog tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv kev kis tus kab mob los ntawm kev tiv thaiv koj cov ntshav dawb los ntawm kev puas tsuaj (,).

Cov qe ntshav dawb hauv koj lub cev tiv thaiv tawm tsam thiab rhuav tshem cov tshuaj phem. Txawm li cas los xij, lawv tsis tshua muaj kev cuam tshuam los ntawm kev puas tsuaj los ntawm cov dawb radicals (,).

Raws li muaj zog antioxidants, vitamin C thiab carotenoids tuaj yeem tso tawm radicals dawb thiab tiv thaiv koj cov ntshav dawb tiv thaiv kev ua mob.

Ntsiab lus

Cov txiv hmab txiv ntoo ua kom muaj cov vitamin C thiab carotenoids ntau tuaj yeem ua kom lub cev tiv thaiv kab mob.

6. Lub Tsib Hlis Boost Tsis Muaj Qib Hlau

Cov txiv ntoo ua ke yog ib qho ntawm ob peb cov txiv ntoo tshiab uas muaj hlau.

Hlau ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev thauj cov pa mus thoob koj lub cev. Nws kuj tseem yog lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev rhuav tshem zaub mov rau hauv lub zog ().

Hmoov tsis zoo, ntau tus neeg tsis tau txais hlau txaus. Qhov tseeb, nws tau kwv yees tias 30% ntawm lub ntiaj teb cov pej xeem muaj qhov tsis txaus hauv cov hlau, ua rau nws yog qhov muaj kev tsis zoo rau lub cev thoob ntiaj teb ().

Yuav kom tawm tsam kev siv hlau tsawg, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau noj ntau yam khoom noj uas muaj hlau. Cov nplua nuj ntawm cov hlau muaj xws li nqaij, ntses, legumes, txiv ntoo thiab cereals.

Cov txiv laum huab xeeb yuav yog lwm qhov kev xaiv zoo, raws li ib qho kev pabcuam muaj 8% ntawm koj qhov kev pom zoo noj txhua hnub (RDI). Nws kuj tseem muaj cov vitamin C, uas pab koj lub cev nqus tau hlau ().

Ntsiab lus

Zaj txiv hmab txiv ntoo muab cov hlau nrog rau cov vitamin C, kev sib xyaw ua ke uas tuaj yeem txhim kho koj lub cev kev nqus ntawm cov pob zeb no tseem ceeb.

7. Qhov Chaw Zoo ntawm Magnesium

Zaj txiv hmab txiv ntoo muaj ntau cov magnesium ntau dua li feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo, nrog 18% ntawm koj RDI nyob rau hauv tsuas yog ib lub khob.

Qhov nruab nrab, koj lub cev muaj 24g ntawm magnesium, lossis hnyav li ib ooj ().

Txawm hais tias qhov no zoo li tsawg me me, cov ntxhia muaj nyob rau hauv txhua txhua ntawm koj lub hlwb thiab koom nrog ntau dua 600 cov tshuaj lom neeg tseem ceeb hauv koj lub cev ().

Piv txwv li, nws koom nrog kev siv tshuaj tiv thaiv xav tau rau kev rhuav tshem cov khoom noj mus rau lub zog, cov leeg pob txha, pob txha tsim thiab txawm tias tsim cov DNA ().

Yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv, tab sis qee qhov qhia tias kev nkag siab ntau dua ntawm magnesium yuav txo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv thiab mob stroke ().

Cov kev tshawb fawb tseem qhia tau tias kev noj zaub mov kom txaus hauv magnesium txhawb pob txha huv (,).

Ntsiab lus

Cov txiv ntoo ua yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm magnesium, ib yam khoom noj uas xav tau rau ntau dua 600 biochemical tshua hauv koj lub cev.

Yuav noj Txiv Hmab Txiv Ntoo

Thaum zaj txiv hmab txiv ntoo tuab tuab, cov tawv nqaij ua ke tuaj yeem hem, noj cov txiv no yooj yim heev.

Qhov ua kom yuam kev yog nrhiav ib qho uas muaj txig.

Cov txiv ntoo uas tsis muaj lub hauv paus yuav muaj xim ntsuab. Saib rau ib qho uas liab liab. Qee qhov me ntsis tsis muaj dab tsi, tab sis ntau dhau ntawm cov duav uas zoo li tuaj yeem qhia tau tias nws tau hla dhau. Zoo li avocado thiab kiwi, ib lub txiv ntoo siav yuav tsum muag muag tab sis tsis mushy.

Nov yog qhia txog kev noj lub txiv hmab txiv ntoo tshiab:

  1. Siv ib rab riam ntse, txiav nws ib nrab ntawm qhov ntev.
  2. Daus tawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog rab diav, lossis txiav nws mus rau hauv kab los ntawm kev txiav cov kab ntsug thiab kab rov tav rau hauv cov kab mob yam tsis tau txiav rau hauv cov tev. Thawb sab nraub qaum ntawm daim tawv nqaij kom nthuav tawm cov pob zeb thiab tshem lawv nrog rab diav lossis koj cov ntiv tes.
  3. Yuav kom txaus siab, ntxiv nws rau zaub nyoos, smoothies thiab yogurt, lossis tsuas yog khoom txom ncauj rau nws tus kheej.

Koj tseem tuaj yeem pom cov txiv hmab txiv ntoo ntawm zaj hauv khov ntawm qee lub khw muag khoom noj, ua ntej txiav thiab txiav rau hauv pob. Qhov no yog qhov kev xaiv yooj yim rau cov khoom txom ncauj uas ntim cov khoom noj khoom haus-qhov punch.

Ntsiab lus

Zaj txiv hmab txiv ntoo yog ceeb yooj yim los npaj thiab tuaj yeem noj tau los ntawm nws tus kheej lossis ntxiv rau zaub nyoos, smoothies thiab yogurt.

Rau hauv qab Kab

Zaj txiv hmab txiv ntoo yog cov txiv hmab txiv ntoo qab qab heev uas yog qhov muaj nqis rau kev sim.

Nws qab qab amazing, muaj pop ntawm xim rau koj lub phaj thiab muab cov khoom tseem ceeb, prebiotic fibers thiab muaj txiaj ntsig cog tebchaw - tag nrho hauv cov qis-calorie pab.

Yog tias koj tab tom nrhiav txoj hauv kev ntxiv qee yam ntxiv rau koj cov txiv hmab txiv ntoo noj, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov kev xaiv uas muaj ntau lub txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

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