Dab tsi yog cov khoom noj daj ntseg, ua noj dab tsi thiab ua haujlwm li cas
Zoo Siab
- Dab tsi los noj
- 1. Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub
- 2. Cov nqaij muaj roj tsawg
- 3. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, noob thiab cov rog
- 4. Kas fes thiab tshuaj yej
- Cov Khoom Noj Kom Tsis Zam Txim
- Qhov sib txawv ntawm Paleo kev noj haus thiab Tsawg Carb
- Kev noj haus Paleo kom poob phaus
- Paleo Cov Zaub Mov Noj
Paleolithic kev noj haus, tseem hu ua kev noj zaub mov daj, yog hom zaub mov uas lub hauv paus ua raws cov khoom noj uas peb cov poj koob yawm txwv ua rau hauv lub hnub nyoog zeb, uas tau ua raws kev yos hav zoov, yog li 19 txog 35% ntawm kev noj haus yog muaj li ntawm cov nqaijrog, 22 txog 40% ntawm carbohydrates thiab 28 txog 47% ntawm cov rog.
Qhov kev noj haus no yog ib qho kev xaiv rau cov tib neeg uas xav txo lub cev qhov hnyav los yog tswj hwm cov ntshav qab zib kom tsawg, ua qee qhov kev hloov pauv hauv lawv lub neej. Kev noj zaub mov kom zoo no yog los ntawm kev noj cov zaub mov tshiab thiab ntuj tsim, kom tsis txhob ua cov khoom noj tiav thiab tau txais txiaj ntsig zoo ntawm cov roj ntsha zoo, txiv ntoo, cov nqaij rog tsawg, nqaij ntses thiab nqaij ntses.
Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau hais tias hom kev noj haus no tsis yog rau txhua tus neeg, thiab nws yog ib qho tseem ceeb kom sab laj nrog tus neeg noj zaub mov kom muaj kev txheeb xyuas ib tus tib neeg tuaj yeem ua tiav thiab cov phiaj xwm khoom noj khoom haus haum rau koj cov kev xav tau thiab kev noj qab haus huv tau qhia.
Dab tsi los noj
Raws li kev yos hav zoov cov zaub mov thiab cov khoom ntim, Paleolithic cov zaub mov muaj li ntawm:
1. Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub
Hauv cov zaub mov Paleolithic, cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo loj yuav tsum tau noj, nyiam dua nyoos, nrog tev thiab bagasse.
2. Cov nqaij muaj roj tsawg
Cov nqaij tawm los ntawm cov tsiaj yos hav zoov thiab nuv ntses hauv Paleolithic era, thiab tuaj yeem tua tau hauv ntau ntau. Kev nce ntxiv ntawm kev noj cov zaub mov protein no ntxiv dag zog rau cov leeg nqaij thiab muab ntau lub cev rau lub cev, pab tswj kev tshaib plab.
Qhov zoo tshaj plaws, cov nqaij yuav tsum muaj cov rog tsawg, tsis muaj pom cov rog, thiab qav nqaij, nqaij npuas, nqaij qaib, qaib ntxhw, qe, yaj, nqaij tshis, mob siab, tus nplaig thiab pob txha tuaj yeem noj tau. Dua li, ntses thiab nqaij ntses kuj tseem noj tau.
Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias nyob rau qee qhov xwm txheej ntau dhau los ntawm kev noj nqaij yuav tsum zam kom dhau, ib yam li muaj mob raum thiab mob gout.
3. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, noob thiab cov rog
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov roj monounsaturated rog, yog li nws muaj peev xwm suav nrog almonds, Brazil ceev, txiv maj phaub ntoo, hazelnuts, walnuts, pistachios, macadamia, taub dag, noob hnav thiab noob paj noob hlis hauv kev noj haus.
Tsis tas li ntawd, nws tseem muaj peev xwm haus cov txiv roj roj, avocado thiab flaxseed, nrog rau avocado nws tus kheej, txawm li cas los nws tseem ceeb tias cov roj no tau siv ntau qhov, feem ntau 4 diav ib hnub.
4. Kas fes thiab tshuaj yej
Kas fes thiab tshuaj yej muaj peev xwm suav nrog kev noj zaub mov, tab sis nyob rau hauv kev txaus ntshai, nyiam dua ib zaug ib hnub thiab yuav tsum noj yam tsis ntxiv qab zib. Ntxiv rau, nws tseem muaj peev xwm suav nrog zib ntab thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav, tab sis hauv cov khoom me me.
Cov Khoom Noj Kom Tsis Zam Txim
Cov zaub mov nram qab no tsis muaj nyob hauv cov zaub mov Paleolithic:
- Cereals thiab zaub mov uas muaj lawv: mov, nplej, oats, barley, quinoa thiab pob kws;
- Nplej noob taum, txiv laum huab xeeb, taum pauv thiab tag nrho cov khoom lag luam, xws li taum paj, taum pauv thiab lentils;
- Tub yaj: qos ntoo, qos yaj ywm, yams, zaub kav thiab cov khoom lag luam tawm tuaj;
- Tswv yim thiab ib qho khoom noj twg lossis npaj muaj qab zib, xws li ncuav qab zib, ncuav, muaj kua txiv thiab dej qab zib;
- Cov mis nyuj thiab khoom noj siv mis, xws li cov cheeses, kua mis nyeem qaub, qaub cream, kua mis ua noj, butter thiab dej qab zib;
- Cov zaub mov ua thiab ntim khoom;
- Cov rog rogxws li nqaij npuas kib, nqaij npuas, hnyuv ntxwm, nqaij qaib ntxhw thiab nqaij qaib, nqaij npua, kua txob, ntses salami, nqaij ntses, nqaij npuas thiab pob;
- ntsev thiab khoom noj uas muaj nws.
Nyob ntawm tus neeg, nws muaj peev xwm hloov Paleolithic kev noj haus rau tus neeg, tau noj cov nqaij uas yuav hauv khw muag khoom noj, yuav cov roj txiv ntseej thiab flaxseed thiab hmoov uas los ntawm oilseeds, piv txwv li almond thiab flaxseed hmoov, piv txwv. Tshawb nrhiav seb cov khoom noj uas muaj cov khoom noj hauv carbohydrates ntau.
Qhov sib txawv ntawm Paleo kev noj haus thiab Tsawg Carb
Lub ntsiab tseem ceeb yog tias nyob hauv Paleo kev noj haus koj yuav tsum zam txhua hom nplej uas nplua nuj nyob hauv cov carbohydrates, xws li mov, nplej, pob kws thiab oats, piv txwv li, thaum nyob hauv kev noj zaub mov tsawg Carb cov nplej no tseem tuaj yeem noj tau hauv me me ntawm qee qhov. zaug ib lis piam.
Ntxiv rau, kev noj zaub mov kom tsawg Carb pub rau kev noj cov zaub mov tiav, tsuav yog lawv tsis nplua nuj nyob hauv qab zib, hmoov nplej thiab lwm cov zaub mov, thaum nyob ntawm Paleo qhov zoo tagnrho yog txo qis kev noj cov zaub mov tiav ntau li ntau tau. Kawm yuav ua li cas ua zaub mov noj kom tsawg carb.
Kev noj haus Paleo kom poob phaus
Kev noj haus Paleolithic yog qhov kev xaiv zoo rau cov neeg uas xav kom poob phaus, vim tias kev tshem tawm cov nplej thiab cov zaub mov tiav pab ntau heev kom ib txwm muaj peev xwm txo cov calories los ntawm kev noj zaub mov noj thiab txhim kho lub cev cov metabolism.
Tsis tas li ntawd, nws yog nplua nuj nyob hauv cov zaub, nqaij thiab cov nqaijrog, cov as-ham uas nce satiety thiab txo qhov kev xav noj. Maj mam, lub cev hloov mus rau qhov txo qis ntawm cov carbohydrates thiab tsis ploj hauv cov khoom noj xws li khoom qab zib, qhob cij, ncuav thiab khoom noj txom ncauj.
Paleo Cov Zaub Mov Noj
Cov lus hauv qab no qhia cov piv txwv ntawm cov zaub mov noj zaub mov 3 hnub:
Khoom txom ncauj | Hnub 1 | Hnub 2 | Hnub 3 |
Noj tshais | Cov piam thaj tsis muaj kas fes + 2 nplawm qe nrog tsuav soob thiab dos + 1 lub kua | Cov kas fes tsis muaj qab zib uas muaj lub txiv mis ntuj almond + spinach omelet + 2 lub txiv avocado + 1 txiv kab ntxwv | Tsis qab zib kas fes nrog ntuj txiv maj phaub mis + txiv mab txiv ntoo |
Noj tshais | 1 teg ntawm txiv mab txiv ntoo qhuav | 30 grams ntawm txiv maj phaub pulp | Avocado smoothie nrog ntuj mis almond + 1 tablespoon ntawm chia noob |
Noj su noj hmo | 150 g ntawm nqaij + chard + lws suav + grated zaub ntug hauv paus thiab beet + 1 kua txiv ntsw ntawm txiv roj roj + 1 txiv kab ntxwv | 150 grams ntawm salmon nrog asparagus sautéed hauv txiv ntseej roj + 1 txiv moj coos | Zucchini mij nrog 150 grams ntawm nqaij nyuj hauv av nrog ntuj soob ntses + ua zaub nyoos nyias nrog cov txiv ntseej roj + 1/2 khob tws txiv pos nphuab |
Noj su txom ncauj | 1 lub txiv tsawb ci nrog 1 diav ntawm chia noob | Carrot thiab celery nrog nrog qhob guacamole | 1 lub qe hau + 2 nruab nrab cov txiv duaj |
Tus nqi hauv daim ntawv qhia zaub mov txawv raws hnub nyoog, poj niam txiv neej, dhia ua si thiab seb tus neeg muaj kab mob dab tsi los yog tsis cuam tshuam, yog li nws yog qhov tseem ceeb uas yuav tsum mus cuag tus kws noj zaub mov kom ua tiav kev soj ntsuam thiab tsim cov phiaj xwm khoom noj kom tsim nyog. rau koj cov kev xav tau.
Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias ua ntej yuav pib noj zaub mov noj, nws yog qhov yuav tsum tau tham nrog tus kws kho mob thiab tus neeg noj zaub mov hauv kev txheeb xyuas kev noj qab haus huv thiab tau txais cov lus qhia tshwj xeeb rau txhua kis. Tsis tas li, haus dej kom ntau thiab ua si tawm dag zog tas li yog cov xeeb ceem uas yuav pab kom yuag thiab tiv thaiv kab mob.