Dab tsi Qhov Sib Txawv ntawm Club Soda, Seltzer, Sparkling, thiab Tonic Dej?
Zoo Siab
- Lawv yog txhua hom kev dej carbonated
- Club soda
- Seltzer
- Tawg dej ntxhia
- Tonic dej
- Lawv muaj tsawg cov as-ham
- Lawv muaj ntau hom zaub mov
- Qhov twg yog qhov zoo tshaj?
- Hauv qab kab
Cov dej muaj dej tsis hloov zuj zus hauv qhov muaj suab nrov txhua xyoo.
Qhov tseeb, kev muag khoom ntawm cov dej muaj hlau tsis muaj hnub ci tau kwv yees kom ncav cuag 6 billion USD tauj ib xyoos los ntawm 2021 (1).
Txawm li cas los xij, muaj ntau hom dej carbonated muaj, ua rau cov neeg xav tsis thoob vim dab tsi teev cov hom no sib nrug.
Kab lus no piav qhia txog qhov sib txawv ntawm cov sibntsib thiab dej qab zib, seltzer, cov dej ci ci, thiab cov dej tonic.
Lawv yog txhua hom kev dej carbonated
Cias muab, cov sibntsib thiab dej qab zib, dej qab zib, cov nplaim dej, thiab cov dej tonic muaj ntau hom dej haus.
Txawm li cas los xij, lawv sib txawv hauv cov txheej txheem ua thiab ntxiv cov sib txuas. Qhov no ua rau muaj qhov ncauj txawv lossis tsw txawv, uas yog vim li cas qee tus neeg nyiam ib hom dej nyob hauv dej ntau dua lwm qhov.
Club soda
Club cov dej qab zib yog cov dej ua kom sov uas tau muab tso nrog cov ntxhia ntxiv. Dej yog carbonated los ntawm kev txhaj cov roj carbon dioxide, lossis CO2.
Muaj qee cov minerals uas feem ntau ntxiv rau qws dej qab zib suav nrog:
- poov tshuaj sulfate
- sodium tshuaj dawb
- disodium phosphate
- sodium bicarbonate
Tus nqi ntawm cov zaub mov ntxiv rau cov sibntsib thiab dej qab zib nyob ntawm lub hom lossis cov khw. Cov zaub mov no pab txhim kho qhov tsw ntawm qog dej qab zib los ntawm muab nws qab ntsev me ntsis.
Seltzer
Zoo li cov sibntsib thiab dej qab zib, seltzer yog cov dej uas tau muab carbonated. Muab lawv cov zoo sib xws, seltzer tuaj yeem siv cov khoom pauv rau cov sibntsib thiab dej qab zib ua cov khoom xyaw cocktail.
Txawm li cas los xij, seltzer feem ntau tsis muaj cov ntxhia ntxiv, uas muab nws nyiam dej "ntau dua", txawm hais tias qhov no nyob ntawm lub hom.
Seltzer keeb kwm nyob hauv lub teb chaws Yelemees, qhov uas ib txwm muaj cov kua roj carbon monoxide tau raug muag thiab muag. Nws yog qhov nrov heev, yog li cov neeg tuaj txawv tebchaws European tau coj nws mus rau Tebchaws Meskas.
Tawg dej ntxhia
Tsis zoo li cov sibntsib thiab dej qab zib, cov dej ntxhia ntxhia dej muaj pa roj carbon ntau. Nws cov npuas los ntawm lub caij nplooj ntoo hlav lossis zoo nrog lub ntuj cov nyom.
Dej caij nplooj ntoos hlav muaj ntau yam zaub mov, xws li sodium, magnesium, thiab calcium. Txawm li cas los xij, cov nqi sib txawv raws qhov peev txheej ntawm lub taub dej ntawm lub caij nplooj ntoo hlav.
Raws li Lub Chaw Tswj Xyuas Khoom Noj thiab Tshuaj (FDA), cov dej ntxhia yuav tsum muaj tsawg kawg yog 250 yam hauv ib lab yaj yeeb (cov zaub mov thiab cov ntsiab lus) los ntawm qhov chaw uas nws tau ntim ().
Qhov ntxim nyiam, cov ntxhia hauv cov dej muaj peev xwm hloov qhov txawv txav. Yog vim li cas thiaj muaj ntau qhov sib txawv ntawm cov dej ntxhia ntxhia dej hauv lawv tus kheej.
Qee cov neeg tsim khoom txuas ntxiv rau carbonate lawv cov khoom los ntawm kev ntxiv cov pa roj carbon dioxide, uas ua rau lawv haj yam npau taws.
Tonic dej
Tonic cov dej muaj qhov txawv tshwj xeeb saj ntawm tag nrho plaub lub khob haus dej.
Zoo li cov dej hauv cov dej qab zib, nws yog cov dej carbonated uas muaj cov tshuaj ntxhia. Txawm li cas los xij, cov dej tonic tseem muaj quinine, ib qhov sib txuas sib cais los ntawm cov tawv ntoo ntawm cov ntoo cinchona. Quinine yog dab tsi muab cov dej ua kom lub tonic muaj qhov iab ().
Keeb kwm dej Tonic tau siv los tiv thaiv tus kabmob malaria hauv cov chaw sov uas muaj kabmob kis tau. Tom qab ntawd, cov dej tonic muaj ntau dua li ntawm quinine ().
Niaj hnub no, quinine tsuas yog tam sim no hauv cov nyiaj me me los muab tonic dej nws qhov iab. Cov dej ua kom sov kuj tseem yog qab zib nrog rau qhov siab siab fructose pob kws phoov los sis qab zib los txhim kho kev saj (4).
Cov dej haus no feem ntau siv los ua kev sib tov rau cov dej cawv, tshwj xeeb tshaj yog cov suav nrog gin lossis vodka.
CAIJ NTUJ NOClub soda, seltzer, sparkling, thiab cov dej ua kom sov yog txhua yam kua dej haus. Txawm li cas los xij, qhov sib txawv hauv kev tsim khoom, nrog rau cov ntxhia lossis cov ntsiab lus ntxiv, ua rau muaj kev sib txawv dua.
Lawv muaj tsawg cov as-ham
Club soda, seltzer, sparkling, thiab cov dej tonic muaj cov khoom noj haus tsis ntau. Hauv qab no yog kev sib piv ntawm cov zaub mov hauv 12 ooj (355 mL) ntawm txhua plaub haus dej (,,,).
Club Soda | Seltzer | Ntse dej muaj ntxhia | Tonic Dej | |
Cov calories | 0 | 0 | 0 | 121 |
Cuam Tshuam | 0 | 0 | 0 | 0 |
Rog | 0 | 0 | 0 | 0 |
Carbs | 0 | 0 | 0 | 31,4 g |
Qab zib | 0 | 0 | 0 | 31,4 g |
Kev Sodium | 3% ntawm Tus Nqi Niaj Hnub (DV) | 0% ntawm DV | 2% ntawm DV | 2% ntawm DV |
Tshuaj calcium | 1% ntawm DV | 0% ntawm DV | 9% ntawm DV | 0% ntawm DV |
Zinc | 3% ntawm DV | 0% ntawm DV | 0% ntawm DV | 3% ntawm DV |
Tooj liab | 2% ntawm DV | 0% ntawm DV | 0% ntawm DV | 2% ntawm DV |
Hlau nplaum | 1% ntawm DV | 0% ntawm DV | 9% ntawm DV | 0% ntawm DV |
Tonic cov dej yog cov dej haus tsuas yog muaj cov calories, txhua qhov yog los ntawm qab zib.
Txawm hais tias qws dej qab zib, dej ntxhia dej, thiab cov dej tonic muaj qee cov as-ham, qhov nyiaj tsawg heev. Lawv muaj cov zaub mov feem ntau rau saj, dua li rau kev noj qab haus huv.
CAIJ NTUJ NOClub soda, seltzer, sparkling, thiab cov dej tonic muaj cov khoom noj haus tsis ntau. Txhua yam dej haus tsuas yog cov dej tonic muaj pes tsawg calories thiab qab zib.
Lawv muaj ntau hom zaub mov
Kom tau txais cov txiaj ntsig sib txawv, cov sibntsib thiab dej qab zib, cov nplaim dej, thiab cov dej tonic muaj cov zaub mov sib txawv.
Club dej qab zib yog infused nrog cov pob zeb hauv av ua kom nws saj thiab npuas. Cov no suav nrog potassium sulfate, sodium chloride, disodium phosphate thiab sodium bicarbonate.
Ntawm qhov tod tes, Seltzer, tau ua zoo ib yam li cov dej qab zib hauv cov koom haum tab sis feem ntau tsis muaj cov ntxhia ntxiv, muab nws cov dej "ntau dua" tseeb.
Cov ntxhia hauv cov ntsiab lus ntawm cov dej ntxhia hauv lub cev yog nyob ntawm lub caij nplooj ntoo hlav los yog qhov dej zoo uas nws tuaj.
Txhua lub caij nplooj ntoo hlav lossis lub qhov dej muaj qhov txawv ntawm cov zaub mov thiab cov kab kawm. Qhov no yog ib qho laj thawj vim li cas cov khw muag khoom txawv ntawm cov dej ntxhia hauv lub cev muaj cov khoom qab sib txawv.
Thaum kawg, cov dej tonic zoo li muaj cov khoom zoo sib xws thiab cov peev nyiaj ntau dua li qws nqus dej. Lub ntsiab sib txawv ntawm ob yog tias dej tonic tseem muaj quinine thiab sweeteners.
CAIJ NTUJ NOCov saj yog qhov sib txawv ntawm cov dej haus vim muaj ntau yam thiab cov zaub mov uas lawv muaj. Tonic cov dej kuj tseem muaj quinine thiab qab zib.
Qhov twg yog qhov zoo tshaj?
Club soda, seltzer, thiab sparkling ntxhia dej txhua qhov muaj cov khoom noj zoo sib xws. Ib qho ntawm peb lub khob haus dej no yog qhov kev xaiv zoo rau kom haus tau koj txoj kev nqhis dej thiab ua kom koj lub cev tsis ntub dej.
Yog tias koj siv zog ua kom tau raws li koj cov dej txhua hnub xav tau los ntawm cov dej ntshiab ib leeg, xws li cov sibntsib dej, lossis dej qab zib lossis dej uas muaj cov dej ntxhia yog lwm txoj kev xaiv kom koj tau dej.
Txuas ntxiv, koj yuav pom tias cov dej haus no tuaj yeem ua rau mob plab (,).
Ntawm qhov tod tes, cov dej tonic muaj cov suab thaj thiab calories ntau. Nws tsis yog qhov kev xaiv noj qab haus huv, yog li nws yuav tsum zam los sis txwv.
CAIJ NTUJ NOClub soda, seltzer, thiab sparkling ntxhia dej yog qhov zoo tshaj plaws rau cov dej ntshiab thaum nws los txog rau nyob hydrated. Tsis txhob haus cov dej tonic, vim tias nws muaj calorie ntau ntau thiab qab zib.
Hauv qab kab
Club soda, seltzer, sparkling, thiab tonic dej yog ntau hom ntawm cov dej haus.
Club cov dej qab zib yog cov artificially infused nrog carbon thiab cov ntsev ntxhia. Zoo sib xws, seltzer yog artificially carbonated tab sis feem ntau tsis muaj cov ntxhia ntxiv.
Sparkling ntxhia dej, ntawm qhov tod tes, yog ntuj carbonated los ntawm lub caij nplooj ntoo hlav lossis dej.
Tonic dej kuj tseem yog carbonated, tab sis nws muaj quinine thiab ntxiv cov piam thaj, uas txhais tau tias nws muaj calories.
Ntawm plaub, cov sibntsib thiab dej qab zib, cov dej haus, thiab cov dej ntxhia yog txhua txoj kev xaiv zoo uas yuav muaj txiaj ntsig zoo rau koj lub cev. Qhov twg koj xaiv haus yog tsuas yog teeb meem ntawm kev saj.