Dab tsi yog, qhov twg yog nws thiab dab tsi yog qhov siv ntawm casein

Zoo Siab

• Yuav noj li cas thiab pom zoo npaum li cas
• Cov Casein
• 1. Micellar casein
• 2. Calcium caseinate
• 3. Hydrolyzed casein
• Casein pab kom poob phaus
• Casein tuaj yeem cuam tshuam txoj kev kho Autism

Casein yog cov protein tseem ceeb hauv cov nyuj cov kua mis thiab muaj cov amino acids tseem ceeb, tseem hu ua BCAAs, thiab yog dav siv los txhawb cov leeg nqaij loj hauv cov kis las thiab cov kws tawm dag zog.

Ntxiv rau qhov pom hauv cov qauv tshuaj, casein kuj tseem muaj nyob hauv cov zaub mov xws li mis, tshij, qaub cream thiab yogurt.

Yuav noj li cas thiab pom zoo npaum li cas

Qhov kev pom zoo tseem ceeb yog tias casein yuav tsum tau noj 30 feeb ua ntej pw. Qhov no yog vim nws yog cov protein ua rau lub cev qeeb, uas tso cai rau cov amino acids nyob rau hauv cov ntshav kom zoo nyob ib hmos, txhawb kev tsim cov nqaij pob qij ib ce yam tsis muaj lub zog ua rau lub cev nce ntxiv.

Tsis tas li ntawd, qhov kev pom zoo pom zoo yog nyob ib ncig ntawm 30 txog 40 g, nco ntsoov tias nws txoj kev noj nws yuav tsum ua ua ke nrog kev noj haus kom zoo thiab ua kom lub cev.

Cov Casein

Cov casein ntxiv tuaj yeem pom nyob hauv cov ntawv hauv qab no:

1. Micellar casein

Nws yog feem ntau ua tiav ntawm cov protein, nws cov qauv tau khaws cia thiab zoo ib yam li cov protein molecule ib txwm muaj nyob hauv cov mis. Hom casein no muaj qhov zoo ntawm kev ua kom nws txoj kev nqus qis hauv txoj hnyuv, uas tso tawm cov amino acids thaum hmo ntuj kom nce hypertrophy.

2. Calcium caseinate

Caseinate thiab calcium yog ib qho ntxiv los ntawm casein ntxiv rau calcium hydroxide, cov tshuaj uas ua rau kom muaj kuab lom casein ntau ntxiv. Micellar daim ntawv ntawm cov khoom noj no tsis zoo rau kev zom thiab tsis yooj yim rau kev sib xyaw hauv cov kua thiab cov vitamins, thaum calcium caseinate sib tov yooj yim dua nrog kev npaj haus.

3. Hydrolyzed casein

Hydrolyzed casein yog tsim ntawm cov casein uas twb tau tawg ua ib feem me me, uas yuav ua kom yooj yim thiab ua kom lub plab zom mov ntawm lub zom zaws kom sai. Nws yog tib qho kev coj ua nrog whey protein, tab sis hom kev hloov pauv ntawm cov mis no tsis coj ib qho txiaj ntsig rau tus neeg siv khoom siv thiab yuav txawm txo nws cov txiaj ntsig ntev ntev thaum hmo ntuj. Kuj pom tias yuav noj protein ntau npaum li cas kom thiaj li ua rau cov leeg mob.

Casein pab kom poob phaus

Kev siv cov casein thaum ua haujlwm nrog kev tawm dag zog txhua lub sijhawm tuaj yeem pab cov neeg yuag rog kom yuag vim tias kev ntxiv rau ntawm cov protein no pab txhawb txoj kev xav zoo siab thiab txo cov ntsiab lus ntawm carbohydrate.

Tsis tas li ntawd, raws li casein tsis cuam tshuam rau kev hlawv cov roj thaum hmo ntuj, nws tsis cuam tshuam rau cov txheej txheem kev poob phaus thiab tseem txhawb cov leeg lub cev.

Casein tuaj yeem cuam tshuam txoj kev kho Autism

Qee cov kev tshawb fawb qhia tau hais tias kev noj zaub mov gluten thiab tsis pub tshuaj dawb tuaj yeem pab hauv kev kho mob thiab tswj tus cwj pwm tsis zoo. Hauv cov zaub mov no, tom qab ntawd, nws yuav tsum tau zam kom tsis txhob noj cov zaub mov ua nrog hmoov nplej, nplej, barley thiab mis nyuj thiab khoom noj siv mis.

Txawm li cas los xij, qhov kev kho mob no tseem tsis tau pom tias muaj txiaj ntsig, thiab yuav tsum tau ua feem ntau los ntawm cov neeg mob uas tsis nkag siab lossis ua xua rau gluten lossis casein, thiab ib txwm nyob hauv kev qhia kho mob.