5 Cov txiaj ntsig ntawm Amaranth rau Kev Noj Qab Haus Huv

Zoo Siab

• Cov lus qhia noj haus rau amaranth
• Yuav haus li cas Amaranth
• Recipes nrog Amaranth
• 1. Amaranth ncuav qab zib nrog quinoa
• 2. Nkaws nrog amaranth

Amaranth yog cov zaub mov tsis muaj gluten, nplua nuj nyob hauv cov protein, fiber ntau thiab cov vitamins uas tseem tuaj yeem pab txo cov roj cholesterol thiab yog cov nplua nuj muaj cov protein zoo, calcium thiab zinc uas ntxiv rau pab lub cev nce cov kev ua haujlwm ntawm cov leeg nqaij rov qab thiab nws lub ntim thiab kuj tseem pab tau txhawm rau khaws cia cov pob txha ntau vim tias nws cov ntsiab lus calcium siab.

Ob dia ntawm amaranth muaj 2 g ntawm fiber ntau thiab ib tus neeg hluas yuav tsum muaj 20 g ntawm fiber ntau hauv ib hnub, yog li 10 dia ntawm amaranth txaus los muab cov kev xav tau niaj hnub. Lwm cov txiaj ntsig ntawm amaranth yog:

1. Ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob - vim hais tias nws yog nplua nuj nyob hauv antioxidants uas yog cov tshuaj uas ntxiv dag zog rau lub hlwb ntawm lub cev tsis muaj zog;
2. Ntaus mob cancer - vim tias muaj cov antioxidant squalene uas txo cov ntshav ntws mus rau cov qog;
3. Pab nrog cov leeg rov qab los - rau kev muaj cov nqi ntawm cov protein;
4. Sib ntaus txha osteoporosis - vim tias nws yog qhov ua kom calcium;
5. Pab kom yuag poob - vim tias nws yog cov nplua nuj nyob hauv fiber, nws loosens txoj hnyuv thiab pab kev tshaib plab.

Ntxiv rau tag nrho cov txiaj ntsig no, amaranth kuj tseem qhia tshwj xeeb hauv celiacs vim tias nws yog gluten dawb.

Cov lus qhia noj haus rau amaranth

Muaj cov txiv ntseej nyob hauv, cov hmoov nplej los yog noob, feem ntau yog cov hmoov nplej txhawm rau siv cov khaub noom lossis cov ncuav qab zib thiab cov pob zeb mos mos los yog muesli flakes thiab noob kom ntxiv rau mis lossis kua mis thiab yog li ua rau lub tshais ntxiv rau lub cev muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo.

Amaranth tuaj yeem muab tso rau hauv lub tub yees rau 6 lub hlis, hauv lub thawv kaw kom nruj kom tsis txhob ya raws nkag mus.

Yuav haus li cas Amaranth

Amaranth tuaj yeem ntxiv rau kev noj zaub mov kom muaj ntau txoj hauv kev, xws li cov vitamins, txiv hmab txiv ntoo, kua txiv hmab txiv ntoo, hauv cov manioc hmoov hloov cov hmoov txhuv nplej siab, hauv pies thiab ncuav hloov cov hmoov nplej thiab hauv cov zaub xam lav, piv txwv. Nws tuaj yeem nrhiav tau hauv khw muag khoom noj khoom haus kom huv hauv tsev loj lossis khw muag khoom noj thiab yog ib qho kev hloov zoo rau mov thiab quinoa.

Pom 4 lub pauv pauv rau Mov thiab Khaub Ncaws.

Amaranth plaub ya ri yog cov khoom noj khoom haus zoo dua li lwm yam xws li mov, pob kws, nplej los yog txhuv thiab tuaj yeem yog ib qho zoo ntxiv rau ntxiv rau cov zaub mov txawv.

Recipes nrog Amaranth

1. Amaranth ncuav qab zib nrog quinoa

Cov khoom xyaw:

• Ib nrab khob khob quinoa hauv nplej
• 1 khob flaked amaranth
• 1 lub qe
• 4 diav ntawm txiv roj roj
• 1 grated dos
• 1 txhoov kua txob
• 1 mas zaub qhwv zaub ntug hauv paus
• 1 khob zaub qhwv siav zaub cob pob
• Milk khob ntawm cov mis nyuj skim
• 1 tuaj yeem ua tiav tuna
• 1 tablespoon ci hmoov
• Ntsev mus saj

Pre paro hom:

Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov tag nrho cov khoom xyaw. Txhawm rau faib rau hauv ib daim ntawv thiab coj mus rau qhov cub preheated rau 30 feeb lossis kom txog thaum kub.

Quinoa nplej thiab amaranth plaub ya ri tuaj yeem pom hauv cov khw muag khoom noj khoom haus hauv chaw noj qab haus huv lossis tsev loj.

2. Nkaws nrog amaranth

Cov khoom xyaw:

• 50g ntawm amaranth plaub ya ri
• 1 khob ntawm gelatin lossis 300 ml ntawm kua txiv hmab txiv ntoo

Tus qauv npaj:

Tsuas yog ntxiv rau cov kua txiv hmab txiv ntoo los yog txawm tias gelatin tom qab kev cob qhia, dua li ua qab thiab muaj txiaj ntsig zoo.

Daim ntawv qhia no yuav tsum tau ua kom yog tom qab kev kawm nyiam dua.