Ua pob txha kua zaub: 6 lub txiaj ntsig tseem ceeb thiab seb yuav ua li cas
Zoo Siab
- Pob txha qhia ua kua zaub
- Yuav ua li cas khaws cov kua zaub
- Vim tias cov pob txha kua zaub zoo rau poob phaus
Cov pob txha kua zaub, tseem hu ua pob txha kua zaub, tuaj yeem pab txhawb txoj kev noj zaub mov kom zoo thiab nce ntxiv cov zaub mov zoo, vim nws muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig thiab tuaj yeem nqa ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, cov tseem ceeb yog:
- Txo kev o, raws li nws yog nplua nuj nyob hauv omega-3;
- Muaj kev sib koom ua ke noj qab haus huv, rau muaj glucosamine thiab chondroitin, tshuaj uas tsim cov pob txha mos thiab uas tiv thaiv thiab kho osteoarthritis;
- Tiv thaiv cov pob txha thiab cov hniav, raws li nws yog nplua nuj hauv calcium, phosphorus thiab magnesium;
- Pab kom poob phausvim tias nws tsis tshua muaj calories thiab muab qhov kev xav ntawm satiety;
- Tiv thaiv kev ntxhov siab thiab ntxhov siab, raws li nws yog nplua nuj nyob hauv cov amino acid glycine, uas txhim kho lub hlwb ua haujlwm;
- Ua kom tawv nqaij, plaub hau thiab rau tes noj qab nyob zoovim nws yog nplua nuj nyob hauv collagen, ib qho tseem ceeb pab tiv thaiv kev laus ua ntej.
Txawm li cas los xij, txhawm rau kom muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm pob txha kua zaub, nws raug nquahu kom noj 1 tus txiv neej ntawm cov nqaij no txhua hnub, rau pluas su thiab noj hmo, kub lossis txias.
Pob txha qhia ua kua zaub
Txhawm rau cov nqaij pob txha los ua zaub mov tiag, nws yog qhov tseem ceeb uas yuav tau siv cov pob txha nyuj, nqaij qaib lossis nqaij qaib ntxhw, ntxiv rau lwm cov khoom xyaw xws li vinegar, dej thiab zaub.
Cov khoom xyaw:
- 3 lossis 4 cov pob txha, nyiam dua nrog hlwb;
- 2 diav ntawm kua cider vinegar;
- 1 dos;
- 4 qej cloves, minced lossis crushed;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 2 celery tus kav;
- Zaub txhwb qaib, ntsev thiab kua txob rau saj;
- Dej.
Tus qauv npaj:
- Muab cov pob txha tso rau hauv ib lub lauj kaub, npog nrog dej thiab ntxiv cov dej qab zib, cia qhov sib tov zaum ntev li 1 teev;
- Nqa mus rau hauv qhov cub sov kom txog thaum npau npau thiab tshem tawm cov npaus uas ua rau ntawm cov nplaim kom txog thaum cov nyom tau ntshiab, uas siv li 20 rau 30 feeb;
- Txo qhov ntsuas kub thiab ntxiv cov zaub, cia cov kua ua mov noj tsawg dua li 4 mus rau 48 teev. Lub sijhawm ua noj ntev dua, kev siv zog ntau dua thiab muaj nplua nuj nyob hauv cov kua txiv yuav ua.
- Tig lub qhov cub thiab ua kom huv si lub cij, tshem cov khoom seem. Haus dej kom sov lossis tos kom txias thiab muab cia rau hauv tub yees hauv feem me.
Yuav ua li cas khaws cov kua zaub
Lub pob txha kua txiv yuav tsum tau muab cia rau hauv iav los yog yas ntim hauv qhov me me, nrog kwv yees li 1 daus txhua. Lub rhaub dej txias tuaj yeem khaws cia hauv tub yees rau txog 5 hnub, thiab hauv lub tub yees txias txog 3 hli.
Yog tias koj xav tau, es tsis txhob noj kua txiv kua, koj yuav tsum tso nws ua noj rau 24 rau 48 teev kom nws muaj ntaub ntawv gelatin, uas tuaj yeem khaws cov dej khov nab kuab. Txhawm rau siv, koj tuaj yeem ntxiv 1 tablespoon lossis 1 lub thawv dej khov ntawm no gelatin hauv lwm cov kev npaj hauv chav ua noj, xws li kua zaub, nqaij stews thiab taum.
Vim tias cov pob txha kua zaub zoo rau poob phaus
Cov pob txha kua zaub yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau hauv cov txheej txheem poob phaus, vim nws muaj nplua nuj nyob hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv collagen, uas muab cov tawv nqaij kom ruaj khov, zam qhov kev tsis haum xeeb uas tshwm sim thaum poob ntau qhov hnyav lossis ntim.
Nws tseem muaj qee cov calories thiab pab ua kom muaj kev tshaib kev nqhis, ua kom yooj yim rau lo rau cov khoom noj. Nws tseem yog cov carb qis thiab tuaj yeem siv thaum muaj kev txwv ntawm carbohydrates lossis thaum koj tsuas xav xaiv cov protein ntau hauv koj cov zaub mov noj.
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