9 kev noj qab haus huv tau txais txiaj ntsig ntawm Kua thiab yuav haus li cas
Zoo Siab
- 1. Tiv thaiv kab mob plawv
- 2. Tswj ntshav qab zib
- 3. Pab koj poob phaus
- 4. Txhim kho txoj haujlwm ntawm txoj hnyuv
- 5. Kev kho qhov mob plab
- 6. Tiv thaiv tus kabmob
- 7. Tiv thaiv kab noj hniav
- 8. Txhim kho lub hlwb kev ua haujlwm
- 9. qeeb laus
- Siv cov kua txiv los ua kom txaus siab rau nws cov txiaj ntsig
- Cov lus qhia txog zaub mov noj
- Cov zaub mov zoo noj nrog kua
- Ci kua nrog cinnamon
- Kua kua txiv
Cov txiv hmab txiv ntoo yog lub txiv ntoo ntawm Neeg Esxias keeb kwm uas pab tswj hwm qee yam mob xws li ntshav qab zib, kom txo qis cov roj cholesterol, ntxiv rau kev txhim kho kev zom zaub mov ua rau muaj kev siv cov as-ham zoo dua. Lub txiv av paum tseem qhia rau cov neeg uas xav poob phaus, vim tias nws muaj nplua nuj hauv fiber ntau thiab muaj tsawg calories.
Tsis tas li ntawd, cov kua txiv yog nplua nuj pectin, vitamins, minerals thiab antioxidants uas pab ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob thiab muaj ob peb lwm yam txiaj ntsig zoo rau lub cev.
Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov kua yog:
1. Tiv thaiv kab mob plawv
Cov txiv duaj muaj ntau nyob rau hauv pectin, ib cov tshuaj fiber ntau, uas ua los ntawm kev zom cov zaub mov ntau dua thiab txo qis kev nqus ntawm cov rog los ntawm cov zaub mov. Yog li, nws pab hauv kev txo cov roj cholesterol uas yog cov tshuaj uas yog lub luag haujlwm rau kev txhim kho cov hlab plawv xws li myocardial infarction lossis atherosclerosis. Txheeb xyuas cov ntawv qhia hauv tsev kom txo qis roj.
Tsis tas li ntawd, cov kua muaj polyphenols uas muaj cov antioxidant uas pab tswj ntshav siab thiab kuj tseem txo kev pheej hmoo ntawm mob hlab ntsha tawg.
2. Tswj ntshav qab zib
Cov polyphenols tshwm sim hauv cov kua tiv thaiv kev puas tsuaj rau beta hlwb ntawm cov txiav, lub luag haujlwm rau tsim cov tshuaj insulin. Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias kev noj txiv apple ib hnub twg txo cov kev puas tsuaj rau cov hlwb no los ntawm kev txo qis kev pheej hmoo ntawm kev muaj ntshav qab zib.
Tsis tas li ntawd, qhov kev ua haujlwm antioxidant ntawm polyphenols txo qis kev nqus ntawm cov piam thaj, ua rau txo cov ntshav qabzib. Txheeb xyuas 13 lwm cov txiv hmab txiv ntoo uas tau pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib.
3. Pab koj poob phaus
Txiv av yog cov nplua nuj nyob hauv fiber ntau thiab dej uas pab koj lub siab tau ntev dua, txo koj lub siab, uas yog cov txiaj ntsig rau cov neeg uas xav kom txo lub cev hnyav.
Ntxiv rau, pectin tam sim no nyob rau hauv cov kua pab txo qhov nqus ntawm cov rog los ntawm txoj hnyuv, uas ua kom cov calories nyob hauv pluas mov ntau.
Saib ntxiv txog kua noj zaub mov.
4. Txhim kho txoj haujlwm ntawm txoj hnyuv
Pectin, ib qho ntawm cov roj nplua nyeem hauv cov txiv av, nqus cov dej tawm hauv cov zom zaub mov tsim cov gel uas pab cuam zom zaub mov thiab pab txoj hnyuv kom ua haujlwm zoo dua. Qhov zoo tshaj plaws yog kom haus cov kua nrog tev vim tias ntau tshaj plaws ntawm pectin pom nyob hauv tev.
Cov kua kuj tseem siv tau rau hauv mob raws plab kom tswj tau txoj hnyuv, tab sis nws yuav tsum tau noj kom tsis muaj tev. Saib cov kua txiv daim ntawv qhia ua rau raws plab.
5. Kev kho qhov mob plab
Cov nqaij ntoo ntawm cov txiv apple, feem ntau yog pectin, pab kho lub plab thiab lub plab zom mov thiab pab kho kev mob plab vim tias lawv tsim cov gel uas tiv thaiv lub plab daim tawv. Tsis tas li ntawd, cov kua pab cuam tshuam rau lub plab acid.
Qhov zoo tshaj plaws yog kom haus ob lub txiv av ib hnub, ib qho thaum sawv ntxov thiab ib qho thaum hmo ntuj.
6. Tiv thaiv tus kabmob
Cov polyphenols tam sim no nyob rau hauv cov kua muaj antioxidant thiab anti-inflammatory kev txiav txim siab uas txo kev puas tsuaj rau hlwb thiab yog li pab tiv thaiv qog noj ntshav. Cov kev tshawb fawb pom tias kev noj haus ib hnub twg tuaj yeem txo cov mob hnyuv, lub mis thiab mob qog noj ntshav.
Tshawb xyuas cov zaub mov ntau uas pab tiv thaiv tus mob qog noj ntshav.
7. Tiv thaiv kab noj hniav
Cov kua muaj cov malic acid uas ua kom cov qaub ncaug ntau ntxiv, txo qis ntawm kev nthuav dav ntawm cov kab mob ua lub luag haujlwm rau cov quav hniav uas ua rau kom cov hniav lwj. Ntxiv rau, ntau cov qaub ncaug yuav pab tshem cov kab mob tawm ntawm lub qhov ncauj.
Cov tshuaj fiber ntau nyob rau hauv cov kua ntxuav cov hniav thiab cov vitamins thiab minerals uas nyob rau hauv cov kua pab ua kom cov hniav noj qab haus huv.
Kawm ntxiv txog cov tsiaj caries.
8. Txhim kho lub hlwb kev ua haujlwm
Cov txiv apple nce ntau ntxiv ntawm acetylcholine, uas yog lub luag haujlwm rau kev sib txuas lus ntawm neurons, thiab yog li txhim kho kev nco thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim Alzheimer.
Ntxiv rau, cov vitamins B thiab cov vitamins C nyob rau hauv cov kua pab tiv thaiv cov leeg hlwb.
Saib cov tshuaj uas pab txhim kho kev nco qab thiab kev xav.
9. qeeb laus
Cov kua muaj cov vitamins A, E thiab C uas yog cov tshuaj antioxidants uas pab tua cov dawb radicals uas yog tsim los ntawm kev laus, muaj kuab paug thiab noj zaub mov tsis zoo. Vitamin C kuj tseem pab nyob rau hauv kev tsim cov collagen uas tswj cov tawv nqaij ua kom tawv nqaij, txo qis wrinkles thiab sagging.
Siv cov kua txiv los ua kom txaus siab rau nws cov txiaj ntsig
Cov txiv av yog cov txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig, tab sis kuj muaj ntau yam, uas tuaj yeem siv tau ntau txoj kev:
Kua hau los yog muab hlais: tshwj xeeb tshaj yog pab tau thaum muaj teeb meem lub plab xws li ntuav lossis raws plab;
Cov kua taum nrog tev: pab ua kom lub cev poob qis thiab tswj txoj hnyuv vim nws muaj cov fibers ntau;
Kua dispeeled nyoos: qhia kom tuav txoj hnyuv;
Kua kua txiv: nws pab kom hydrate, tswj kev mob plab hnyuv thiab ua kom tsis qab los vim tias nws muaj qhov hu ua pectin uas ua haujlwm hauv lub plab ntev dua, nce satiety;
Kua lub cev qhuav dej: zoo rau cov menyuam yaus, raws li nws muaj cov ntaub ntawv sib tsoo uas tuaj yeem siv los hloov chaw ntawm Fabkis kib, piv txwv li. Tsuas yog muab cov txiv apple tso rau hauv qhov cub thaum kub tsawg, li 20 feeb kom txog thaum nws zoo li ntawv;
Kua tshuaj yej: pab txhim kho kev zom thiab rov quav tawv. Cov tev ntawm lub txiv av kuj tseem tuaj yeem txuas ntxiv rau hauv qab uas tsis muaj kua xws li pob zeb-tawg tshuaj yej lossis St. John lub wort kom muab nws cov tsw zoo ntxiv;
Kua vinegar: tiv thaiv thiab kho cov mob ua ke, ntxiv rau kev txo tus mob plab thiab txhim kho kev zom zaub mov. Kua cider vinegar yuav noj nyob rau hauv zaub nyoos los yog koj tuaj yeem ua lub nrawm ntawm 1 mus rau 2 dia kua txiv cider vinegar nyob rau hauv ib khob dej thiab haus nws 20 feeb ua ntej noj tshais lossis noj su. Ntawm no yog yuav ua li cas ua txiv kab ntxwv cider vinegar nyob hauv tsev.
Noj 1 kua txiv ib hnub rau pluas tshais, uas yog khoom noj qab zib lossis rau cov khoom noj txom ncauj yog ib txoj hauv kev txaus siab rau tag nrho nws cov txiaj ntsig, kom muaj kev noj qab haus huv ntau dua.
Saib cov yeeb yaj kiab hauv qab no rau ib qeb zuj zus yuav ua li cas kom cov txiv av qhuav hauv tsev, sai thiab noj qab haus huv:
Cov lus qhia txog zaub mov noj
Cov lus hauv qab no qhia cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm 100 g ntawm txiv apples nrog thiab tsis tev.
Cheebtsam | Qhov ntau hauv 100 g ntawm kua nrog tev | Kom muaj nuj nqis hauv 100g ntawm tev txiv apple |
Lub Zog | 64 calories | 61 calories |
Cov nqaij ua haujlwm | 0.2 g | 0.2 g |
Lub cev rog | 0.5 g | 0.5 g |
Carbohydrate | 13,4 g | 12,7 g |
Fibers | 2.1 g | 1.9 g |
Vitamin A | 4.0 mcg | 4.0 mcg |
Vitamin E | 0.59 mg | 0.27 mg |
Vitamin C | 7.0 mg | 5 mg |
Qab Zib | 140 mg | 120 mg |
Ib txoj hauv kev yooj yim rau cov txiv hmab txiv ntoo no yog noj cov txiv av hauv nws hom, ntxiv cov txiv av rau cov txiv hmab txiv ntoo lossis ua kua txiv.
Cov zaub mov zoo noj nrog kua
Qee cov kua zaub nyeem tau sai, yooj yim los npaj thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig:
Ci kua nrog cinnamon
Cov khoom xyaw
- 4 txiv apples;
- Hmoov cinnamon mus saj.
Npaj hom
Qhov chaw 4 ntxuav txiv apples muab tso rau ib sab ntawm ib daim ntawv ci thiab ntxiv 3/4 khob dej. Tso rau hauv qhov cub preheated thiab ci rau kwv yees li 30 feeb lossis kom txog thaum cov txiv ntoo ua kom sib tw. Txau cov hmoov cinnamon.
Kua kua txiv
Cov khoom xyaw
- 4 txiv apples;
- 2 liv dej;
- Qab zib los yog qab zib rau saj;
- Cov dej thooj.
Npaj hom
Ntxuav cov txiv apples, tev thiab tshem tawm cov noob. Yeej lub txiv apples nyob rau hauv rab nrog 2 liv dej. Yog tias xav tau, ua kua txiv. Ntxiv qab zib los yog qab zib rau saj. Tso cov kua txiv rau hauv lub hwj thiab ntxiv cov dej khov.
Saib lwm cov zaub mov txawv kua txiv.