Tsawb: Zoo Los Tsis Zoo?

Zoo Siab

• Laj Tsawb Muaj Ntau Yam Khoom Noj Tseem Ceeb
• Txiv tsawb muaj qhov muaj fiber ntau thiab tiv taus hmoov
• Txiv tsawb ua rau lub cev poob li cas?
• Laj Tsawb Muaj Nceb Ua Ntej
• Laj Tsawb Kuj Ntim Muaj Qhov Muaj Nqes Magnesium
• Tsawb Tej Zaum Yuav Muaj txiaj ntsig rau Digestive Health
• Puas Yog Txiv Tsawb Bananas zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib?
• Laj Tsawb Puas Muaj Ib Qhov Kev Puas Tsuaj Los Ntawm Kev Noj Qab Haus Huv?
• Zoo li Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Feem Ntau, Cov Txiv Tsawb Noj Nyob Zoo

Txiv tsawb yog ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrov hauv ntiaj teb.

Lawv yog cov portable thiab yooj yim rau haus, ua rau lawv lub zoo meej rau-ntawm-mus khoom noj txom ncauj.

Laj Tsawb kuj yog noj haus zoo, thiab muaj cov tshuaj fiber ntau thiab antioxidant.

Txawm li cas los xij, ntau tus neeg muaj kev ua xyem xyav txog tsawb vim lawv cov piam thaj siab thiab cov ntsiab lus carb ntau.

Kab lus no siv cov ncauj lus kom ntxaws ntawm tsawb thiab lawv cov teebmeem kev noj qab haus huv.

Laj Tsawb Muaj Ntau Yam Khoom Noj Tseem Ceeb

Ntau tshaj 90% ntawm cov calories nyob hauv tsawb los ntawm carbs.

Raws li lub txiv tsawb ripens, cov hmoov txhuv nplej siab hauv nws hloov mus ua qab zib.

Vim li no, txiv tsawb (ntsuab) txiv tsawb muaj hmoov txhuv nplej siab thiab muaj cov tshuaj tiv thaiv zoo, thaum siav (daj) txiv tsawb feem ntau muaj suab thaj.

Laj tsawb muaj cov roj, thiab muaj protein tsawg thiab muaj roj tsawg.

Ntau ntau hom txiv tsawb muaj nyob, uas ua rau qhov loj me thiab xim sib txawv. Cov txiv tsawb nruab nrab (118 grams) txiv tsawb muaj txog 105 calories.

Ib lub txiv tsawb hauv nruab nrab kuj tseem muaj cov zaub mov hauv qab no ():

• Cov poov tshuaj: 9% ntawm RDI.
• Vitamin B6: 33% ntawm RDI.
• Vitamin C: 11% ntawm RDI.
• Magnesium: 8% ntawm RDI.
• Tooj liab: 10% RDI.
• Manganese: 14% ntawm RDI.
• Fiber ntau: 3.1 grams.

Tsawb muaj lwm cov txiaj ntsig zoo rau cov nroj tsuag thiab cov tshuaj tua kab mob tiv thaiv zoo ib yam nkaus, suav nrog dopamine thiab catechin (, 3).

Yog xav paub ntxiv txog cov khoom noj muaj txiaj ntsig hauv tsawb, cov kab lus no muaj txhua yam koj xav paub.

Txiv tsawb yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm ntau yam khoom noj, nrog rau cov poov tshuaj, vitamin B6, vitamin C thiab fiber. Lawv kuj muaj ntau yam tshuaj tua kab mob antioxidant thiab cog cov tebchaw.

Txiv tsawb muaj qhov muaj fiber ntau thiab tiv taus hmoov

Fiber ntau yog hais txog cov carbs uas tsis tuaj yeem zom cov zaub mov hauv lub plab zom mov.

Kev noj haus fiber ntau tau txuas rau ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Txhua lub txiv tsawb muaj kwv yees li 3 gram, uas ua rau lawv zoo fiber ntau (, 4).

Txiv tsawb ntsuab lossis unripe yog nplua nuj nyob rau hauv cov hmoov txhuv nplej siab tiv thaiv, ib hom tsis muaj txiaj ntsig carbohydrate uas ua haujlwm zoo li fiber ntau. Lub txiv tsawb ntsuab ntau dua, cov ntsiab lus ntau dua ntawm cov hmoov txhuv nplej siab (5).

Hmoov txhuv nplej siab tau txuas rau ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv (,,,,,,):

• Txhim kho txoj hnyuv.
• Ua rau kom muaj qhov puv npo tom qab noj mov tag.
• Txo cov tshuaj tiv thaiv insulin.
• Txo cov piam thaj hauv cov ntshav tom qab noj mov.

Pectin yog lwm txoj kev noj haus muaj fiber ntau uas muaj nyob hauv tsawb. Pectin muab cov qauv txheej txheem rau tsawb, pab lawv ua kom lawv zoo.

Thaum tsawb ua overripe, cov enzymes pib zom cov pectin thiab cov txiv hmab txiv ntoo ua mos thiab mushy (13).

Pectins yuav txo qhov qab los noj thiab cov ntshav qab zib ntau ntau tom qab noj mov. Lawv kuj tseem tuaj yeem pab tiv thaiv qog nqaij hlav cancer (,,,,).

Laj Tsawb muaj fiber ntau. Unripe txiv tsawb tseem nplua nuj nyob rau hauv cov tshuaj tiv thaiv cov hmoov txhuv nplej siab thiab pectin, uas tuaj yeem muab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntau.

Txiv tsawb ua rau lub cev poob li cas?

Tsis muaj kev tshawb nrhiav tau tshawb pom qhov cuam tshuam ntawm tsawb ntawm poob phaus.

Txawm li cas los xij, ib txoj kev tshawb fawb ntawm kev rog, cov neeg mob ntshav qab zib tau tshawb xyuas seb yuav ua li cas unripe txiv tsawb hmoov txhuv nplej siab (zoo nyob rau hauv cov hmoov txhuv nplej siab) cuam tshuam txog lub cev qhov hnyav thiab insulin rhiab.

Lawv pom tias noj 24 grams ntawm txiv tsawb hmoov txhuv nplej siab ib hnub rau 4 lub lim tiam ua rau poob phaus ntawm 2.6 phaus (1.2 kg), thaum tseem txhim kho cov tshuaj insulin rhiab heev ().

Lwm yam kev tshawb fawb kuj tau txuas cov txiv hmab txiv ntoo noj kom poob phaus. Txiv hmab txiv ntoo muaj fiber ntau, thiab cov muaj fiber ntau tau ua rau lub cev qis dua (,,).

Ntxiv mus, tshuaj tiv thaiv cov hmoov txhuv nplej siab tau txais qee cov xim tsis ntev los no ua cov khoom poob phaus phooj ywg ().

Nws yuav ua rau kom poob phaus los ntawm kev ua kom muaj fullness thiab txo qhov qab los noj mov, yog li pab tib neeg noj tsawg calories (,).

Txawm hais tias tsis muaj kev tshawb fawb pom tias tsawb per se ua rau poob phaus, lawv muaj ntau lub zog uas yuav tsum ua rau lawv yuag cov phooj ywg yuag.

Qhov ntawd tau hais tias, txiv tsawb tsis yog ib qho khoom noj zoo rau cov zaub mov tsis muaj carb ntau. Ib lub txiv tsawb nruab nrab muaj 27 grams carbs.

Cov ntsiab lus fiber ntau ntawm tsawb yuav txhawb nqa poob phaus los ntawm qhov nce ntawm txoj kev paub ntawm fullness thiab txo qhov qab los noj mov. Txawm li cas los xij, cov carb cov ntsiab lus ntawm cov tsawb ua rau lawv tsis haum rau cov zaub mov tsis muaj carb ntau.

Laj Tsawb Muaj Nceb Ua Ntej

Laj Tsawb yog ib qho kev noj haus loj ntawm cov poov tshuaj.

Ib lub txiv tsawb hauv nruab nrab muaj nyob ib ncig ntawm 0.4 grams poov tshuaj, lossis 9% ntawm RDI.

Poov tshuaj yog ib qho mineral tseem ceeb uas coob leej neeg tsis tau muaj txaus. Nws lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj ntshav siab thiab lub raum kev ua haujlwm (24).

Kev noj haus nplua nuj potassium ntau tuaj yeem pab txo qis ntshav siab thiab muaj feem cuam tshuam rau lub plawv mob. Kom tau cov poov tshuaj ntau yog txuas rau qhov txo qis kev mob plawv (,,).

Txiv tsawb muaj cov poov tshuaj ntau ntau, uas tej zaum yuav pab txo cov ntshav siab thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv.

Laj Tsawb Kuj Ntim Muaj Qhov Muaj Nqes Magnesium

Laj tsawb yog qhov ua tau zoo ntawm cov hlau nplaum, vim tias lawv muaj 8% ntawm RDI.

Magnesium yog ib qho tseem ceeb heev hauv lub cev, thiab ntau pua txheej txheem sib txawv xav kom nws ua haujlwm.

Kev noj ntau ntawm magnesium yuav tiv thaiv ntau yam mob, suav nrog ntshav siab, mob plawv thiab ntshav qab zib hom 2 (, 29).

Magnesium kuj tseem tuaj yeem ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev noj qab haus huv pob txha (,,).

Txiv tsawb yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov hlau nplaum, cov ntxhia pob zeb uas ua si ntau pua lub luag haujlwm hauv lub cev. Magnesium tuaj yeem tiv thaiv lub plawv thiab hom ntshav qab zib 2.

Tsawb Tej Zaum Yuav Muaj txiaj ntsig rau Digestive Health

Unripe, ntsuab txiv tsawb yog nplua nuj nyob rau hauv cov tshuaj tiv thaiv cov hmoov txhuv nplej siab thiab pectin.

Cov tebchaw no ua cov as-ham prebiotic, uas pub cov kab mob rau tus phooj ywg zoo hauv lub plab zom mov ().

Cov as-rog no tau fermented los ntawm tus kab mob zoo nyob hauv txoj hnyuv, uas ua kom muaj butyrate ().

Butyrate yog luv-saw cov roj fatty acid uas ua rau lub plab zom mov. Nws kuj tseem yuav txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob hnyuv (,).

Unripe, txiv tsawb ntsuab yog nplua nuj nyob rau hauv cov tshuaj tiv thaiv cov hmoov txhuv nplej siab thiab pectin, uas tuaj yeem txhawb txoj hnyuv noj qab haus huv thiab txo kev pheej hmoo ntawm mob hnyuv.

Puas Yog Txiv Tsawb Bananas zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib?

Cov kev xav tau sib xyaw txog seb tsawb muaj kev nyab xeeb rau cov neeg muaj ntshav qab zib, vim tias lawv muaj hmoov txhuv nplej siab thiab muaj suab thaj ntau.

Txawm li cas los xij, lawv tseem nyob qis qis rau nruab nrab ntawm glycemic Performance index, uas ntsuas seb cov zaub mov cuam tshuam li cas rau kev nce siab hauv cov ntshav qab zib tom qab noj mov.

Tsawb muaj ib tug glycemic Performance index tus nqi ntawm 42–62, nyob ntawm lawv cov ripeness (37).

Kev noj cov tsawb kom muaj pes tsawg yuav tsum muaj kev nyab xeeb rau cov neeg muaj ntshav qab zib, tab sis lawv yuav xav kom zam kev noj cov tsawb kom loj kom txaus.

Ntxiv mus, nws yuav tsum raug sau tseg tias cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum nco ntsoov xyuas lawv cov ntshav qab zib kom zoo zoo tom qab noj zaub mov ntau hauv carbs thiab qab zib.

Kev noj cov tsawb cov khoom noj tsem tsawv yuav tsum tsis txhob nce cov ntshav qab zib kom nws ntau. Txawm li cas los xij, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau ceev faj nrog cov txiv tsawb siav uas siav.

Laj Tsawb Puas Muaj Ib Qhov Kev Puas Tsuaj Los Ntawm Kev Noj Qab Haus Huv?

Laj tsawb zoo li tsis muaj kev cuam tshuam loj npaum li cas.

Txawm li cas los xij, cov neeg uas ua xua rau latex kuj tseem ua xua nrog txiv tsawb.

Cov kev tshawb fawb pom tau hais tias thaj tsam li 30–50% ntawm cov tib neeg ua xua rau latex kuj tseem ua rau qee yam zaub ua zaub mov ().

Tsawb zoo li tsis muaj kev paub tsis zoo rau kev noj qab haus huv, tab sis lawv tuaj yeem ua rau muaj kev fab tshuaj rau qee tus neeg muaj kev fab tshuaj latex.

Zoo li Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Feem Ntau, Cov Txiv Tsawb Noj Nyob Zoo

Laj Tsawb yog cov ua noj haus heev.

Lawv muaj fiber ntau, poov tshuaj, vitamin C, vitamin B6 thiab lwm yam muaj txiaj ntsig ntawm cov nroj tsuag.

Cov roj ntsha no yuav muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, xws li rau lub plab zom mov thiab lub siab.

Txawm hais tias tsawb tsis tsim nyog rau cov zaub mov tsis muaj carb thiab yuav ua teeb meem rau qee tus neeg mob ntshav qab zib, txhua yam lawv yog cov zaub mov zoo tshaj plaws.