Lactose thev tsis tau
Lactose yog ib hom piam thaj uas pom hauv mis thiab lwm yam khoom muaj mis nyuj ua. Ib qho enzyme hu ua lactase yog xav tau los ntawm lub cev los zom cov lactose.
Txoj kev thev tsis tau lactose thaum txoj hnyuv tsis ua kom txaus rau lub enzyme no.
Cov menyuam lub cev ua rau lub lactase enzyme yog li lawv tuaj yeem zom cov mis, nrog rau niam mis.
- Cov menyuam yug ntxov ntxov (ntxov ntxov) qee zaum muaj kev tsis haum mis nyuj.
- Cov menyuam yaus uas tau yug los puv sijhawm feem ntau tsis pom tus kabmob ua ntej lawv muaj 3 xyoos.
Txoj kev thev tsis tau lactose yeej muaj ntau rau cov neeg laus. Nws tsis tshua muaj xwm txheej. Txog 30 lab Asmeskas cov neeg laus muaj qee cov neeg kawm qib siab lactose tsis quav ntsej thaum muaj hnub nyoog 20.
- Hauv cov neeg dawb, kev tsis haum lactose feem ntau tshwm sim hauv cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua 5. Qhov no yog lub hnub nyoog thaum peb lub cev yuav tso tseg tsis ua lactase.
- Hauv Asmeskas Neeg Asmeskas, teeb meem tuaj yeem tshwm sim txij li hnub nyoog 2 xyoo.
- Tus mob no tshwm sim heev rau cov neeg laus uas muaj Asmesliskas, Neeg Asmeskas, lossis Keeb Kwm Asmeskas.
- Nws tsis tshua muaj tshwm sim hauv cov neeg ntawm qaum teb lossis nruab nrab European keeb kwm, tab sis tseem yuav tshwm sim.
Ib qho mob uas cuam tshuam nrog lossis ua kom raug mob rau koj txoj hnyuv yuav ua rau lub lactase enzyme tsawg ua. Kev kho cov mob no tuaj yeem txhim kho cov tsos mob ntawm tus mob tsis haum mis nyuj. Cov no suav nrog:
- Kev phais mob ntawm txoj hnyuv me
- Kev kis mob hauv cov hnyuv me me (qhov no feem ntau pom ntawm cov menyuam yaus)
- Cov kab mob uas ua kev puas tsuaj rau cov hnyuv me, xws li kab mob celiac sprue lossis Crohn kab mob
- Ib qho mob uas ua rau raws plab
Cov menyuam yaus tuaj yeem yug tau los ntawm lub cev caj ces muaj peev xwm ua tsis taus thiab ua tsis tau ib qho ntawm lactase enzyme.
Cov tsos mob feem ntau tshwm sim li 30 feeb txog 2 teev tom qab muaj kua mis. Cov tsos mob yuav mob heev ntxiv yog thaum koj noj ntau.
Cov tsos mob muaj xws li:
- Mob plab
- Mob plab zom mov
- Zawv plab
- Roj (pom)
- Xeev siab
Lwm cov teeb meem hnyuv, xws li ua tsis taus pa txoj hnyuv, tuaj yeem ua rau tib cov tsos mob raws li lactose intolerance.
Kev ntsuam xyuas los pab kuaj mob lactose tsis kam lees muaj xws li:
- Kev sim ua pa lactose-hydrogen
- Txoj kev kuaj kom haum lactose
- Quav pH
Lwm txoj hauv kev yuav twv nrog tus neeg mob nrog 25 txog 50 grams ntawm lactose hauv dej. Cov tsos mob ces raug txheeb xyuas los ntawm kev siv cov lus nug.
Kev sim li 1 mus rau 2 lub lim tiam ntawm kev noj zaub mov pub mis tsis muaj lactose kuj tseem raug sim qee zaum.
Txo cov kev koj noj cov kua mis uas muaj lactose los ntawm koj cov kev noj zaub mov ntau zaus yuav txo tau cov tsos mob. Kuj saib cov ntawv cim zaub mov rau cov zais lactose hauv cov khoom lag luam uas tsis yog khoom noj (suav nrog qee lub npov) thiab zam rau cov no.
Cov neeg feem ntau uas muaj lactase theem qis tuaj yeem haus txog li ib nrab khob mis ib zaug (2 txog 4 ooj lossis 60 txog 120 millilitres) yam tsis muaj tsos mob dab tsi. Cov kev pabcuam loj dua (ntau dua 8 ooj lossis 240 mL) yuav tsim teeb meem rau cov neeg tsis muaj peev xwm.
Cov mis uas tej zaum yuav yooj yim rau kev zom muaj:
- Buttermilk thiab cheeses (cov zaub mov no muaj tsawg dua lactose dua mis nyuj)
- Fermented mis cov khoom lag luam, xws li yogurt
- Tshis cov mis los
- Pheej chawj nyuaj
- Cov lactose tsis pub mis thiab cov mis ua
- Cov lactase-kho nyuj cov mis rau cov menyuam laus zog thiab cov laus
- Cov qauv kua qaub rau cov menyuam mos hnub nyoog qis dua 2 xyoos
- Soy lossis mis nyuj rau cov menyuam me
Koj tuaj yeem ntxiv cov lactase enzymes rau cov mis tsis tu ncua. Koj tuaj yeem nqa cov enzymes no ua cov tshuaj ntsiav lossis chewable ntsiav tshuaj. Tseem muaj ntau yam mis nyuj tsis muaj lactose.
Tsis muaj mis nyuj thiab lwm yam khoom noj siv mis hauv koj cov zaub mov tuaj yeem ua rau kom cov calcium, vitamin D, riboflavin, thiab cov protein tsis txaus. Koj xav tau 1,000 txog 1,500 mg ntawm calcium txhua hnub nyob ntawm koj hnub nyoog thiab poj niam txiv neej. Qee yam koj tuaj yeem ua kom tau txais calcium ntau ntxiv hauv koj cov zaub mov noj yog:
- Noj tshuaj ntxiv calcium nrog Vitamin D. Tham nrog koj tus kws kho mob txog cov neeg twg los xaiv.
- Noj cov zaub mov uas muaj calcium ntau ntxiv (xws li zaub ntsuab, oysters, sardines, cov kaus poom salmon, cws, thiab zaub cob pob).
- Haus cov kua txiv kab ntxwv nrog cov calcium ntxiv.
Cov tsos mob feem ntau ploj mus thaum koj tshem cov mis, lwm yam khoom noj siv mis, thiab lwm qhov chaw ntawm lactose los ntawm koj cov zaub mov noj. Yog tsis hloov kev noj zaub mov, cov menyuam mos lossis menyuam yaus yuav muaj teeb meem kev loj hlob.
Yog tias tus mob tsis haum mis nyuj ua rau mob los ntawm kev mob raws plab ib pliag, qib lactase enzyme yuav rov zoo li qub nyob hauv ob peb lub lis piam.
Hu rau koj tus kws khomob yog:
- Koj muaj menyuam mos hnub nyoog yau dua 2 lossis 3 xyoos uas muaj cov tsos mob tsis haum mis nyuj.
- Koj tus menyuam loj hlob qeeb lossis tsis rog.
- Koj lossis koj tus menyuam muaj tsos mob tsis haum mis thiab koj xav tau ntaub ntawv hais txog khoom noj hloov chaw.
- Koj cov tsos mob mob heev los yog tsis txhim kho nrog kho.
- Koj tsim cov tsos mob tshiab.
Nws tsis muaj txoj hau kev paub los tiv thaiv kev lactose tsis haum. Koj tuaj yeem tiv thaiv cov tsos mob los ntawm zam tej zaub mov nrog lactose.
Lactase tsis txaus; Cov mis tsis haus; Disaccharidase deficiency; Khoom noj siv mis ua tsis haum; Zawv plab - lactose tsis kam; Tsam plab - lactose intolerance
- Zawv plab - yuav tsum nug koj tus kws kho mob - menyuam
- Raws plab - yuav tau nug koj tus kws kho mob - neeg laus
- Digestive system plab hnyuv siab raum
Höegenauer C, rauj HF. Maldigestion thiab malabsorption. Hauv: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger thiab Fordtran's Gastrointestinal thiab Kab Mob SiabCov. 11th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021: chap 104.
Koom lub koom haum ntshav qab zib thiab lub plab thiab lub raum mob lub vev xaib. Txhais & qhov tseeb rau lactose intolerance. www.niddk.nih.gov/ health-information/digestive-diseases/lactose-intolerance/definition-facts. Hloov kho Lub Ob Hlis 2018. Nkag mus rau Lub Tsib Hlis 28, 2020.
Semrad CE. Txoj kev rau tus neeg mob raws plab thiab malabsorption. Hauv: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil TshuajCov. 26th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: cha 131.