Cov Qos Hlawv Puas Tuav Cov Khoom Noj Kom Zoo?

Zoo Siab

• Vim li cas qos yaj ywm txhawm ua rau tsis zoo rau noj
• Koj tuaj yeem tshem tawm lub cev muaj tshuaj lom los ntawm cov qos yaj ywm tawm?
• Yuav ua li cas kom nws ua qos yaj ywm txhawm rau txhaws
• Hauv qab kab
• Yuav ua li cas tev Qos

Thaum tshuav nyob hauv kev khaws cia ntev dhau, cov qos yaj ywm tuaj yeem pib hlav, tsim kev sib cav txog kev noj seb lawv puas muaj kev nyab xeeb.

Ntawm ib txhais tes, qee qhov xav txog cov qos yaj ywm txhawm rau muaj kev nyab xeeb rau noj, tsuav yog koj tshem tawm cov hlav. Ntawm lwm qhov, ntau cov lus ceeb toom tias cov qos yaj ywm txhav muaj kuab lom thiab ua rau cov zaub mov lom - thiab muaj feem yuav tuag taus.

Tsab ntawv xov xwm no tshawb xyuas txog kev tshawb fawb los txiav txim siab seb puas yog noj zaub siav hauv qos yaj ywm muaj kev nyab xeeb.

Vim li cas qos yaj ywm txhawm ua rau tsis zoo rau noj

Qos yaj ywm muaj cov yam ntxwv ntawm solanine thiab chaconine –– ob lub glycoalkaloid tebchaw muaj nyob hauv ntau lwm yam zaub mov, suav nrog eggplants thiab txiv lws suav (1).

Hauv cov nyiaj tsawg, glycoalkaloids tuaj yeem muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog cov khoom siv tshuaj tua kab mob thiab ntshav qab zib- thiab cov roj-txo cov teebmeem. Txawm li cas los xij, lawv tuaj yeem ua tshuaj lom neeg thaum noj hauv ntau (1, 2).

Raws li cov qos yaj ywm tawm, nws cov ntsiab lus glycoalkaloid pib sawv. Yog li, kev noj cov qos yaj ywm uas tau tawm tuaj yeem ua rau koj yauv tsum cov khoom sib txuas ntau dhau ntawm qhov no. Cov tsos mob feem ntau tshwm sim li ntawm ob peb teev mus txog rau 1 hnub tom qab noj cov qos yaj ywm tawm.

Ntawm cov koob tshuaj qis dua, kev noj ntau dhau glycoalkaloid feem ntau ua rau ntuav, raws plab, thiab mob plab. Thaum noj ntau dua, lawv tuaj yeem ua kom ntshav qis, ntshav tawm ceev, mob kub taub hau, mob taub hau, ua haujlwm tsis meej, thiab qee kis, txawm tias muaj kev tuag (1, 2).

Dab tsi ntxiv, qee qhov kev tshawb fawb me me qhia tias kev noj cov qos yaj ywm thaum lub cev xeeb tub yuav ua rau muaj kev pheej hmoo tsis zoo ntawm lub hnub yug. Yog li, cov poj niam cev xeeb tub yuav tau txais txiaj ntsig tshwj xeeb los ntawm kev zam cov qos yaj ywm (,).

Sprouted qos yaj ywm muaj ntau dua glycoalkaloids, uas tuaj yeem muaj cov tshuaj lom hauv tib neeg thaum noj ntau dhau. Noj cov qos yaj ywm thaum lub cev xeeb tub kuj tseem tuaj yeem ua kom muaj kev pheej hmoo tsis zoo thaum yug los.

Koj tuaj yeem tshem tawm lub cev muaj tshuaj lom los ntawm cov qos yaj ywm tawm?

Glycoalkaloids tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv qos qos, nplooj, paj, qhov muag, thiab qe. Ntxiv nrog txhawm rau txhawm rau, raug mob rau lub cev, ua rau lub cev ntsuab, thiab iab iab yog peb qhov qhia tias cov qos yaj ywm glycoalkaloid cov ntsiab lus tau nce siab dua (1).

Yog li, muab cov ntoo tawm, qhov muag, tawv nqaij ntsuab, thiab qhov nqaij ntuag tuaj yeem pab txo koj txoj kev pheej hmoo lom. Tsis tas li ntawd, tev thiab kib yuav pab txo qis glycoalkaloid - txawm hais tias rhaub, ci, thiab microwaving zoo li muaj cov nyhuv tsawg (1,).

Uas tau hais tias, nws tam sim no tsis meej txog seb cov kev coj ua no tau txaus kom txaus thiab xwm yeem tiv thaiv koj los ntawm kev muaj tshuaj lom glycoalkaloid.

Vim li no, National Capital Poison Center - tseem hu ua Kev Tswj Yeeb Tshuaj Lom - qhia tias nws yuav zoo tshaj yog pov cov qos yaj ywm uas tau tawm los yog ua ntsuab (6).

Kev pov tseg cov hlav tawm, qhov muag, tawv nqaij ntsuab, thiab qhov nqaij ntsuab ntawm qos yaj ywm, nrog rau kib, yuav pab txo qis glycoalkaloid, tab sis kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau. Txog thaum ntawd, pov tseg cov zaub ntsuab lossis qos yaj ywm ntsuab yuav muaj qhov zoo tshaj plaws.

Yuav ua li cas kom nws ua qos yaj ywm txhawm rau txhaws

Ib qho ntawm txoj hauv kev zoo tshaj los txo qis kev txhawb nqa hauv cov qos yaj ywm yog kom tsis txhob khaws cia rau lawv thiab tsuas yog yuav lawv thaum koj npaj yuav siv.

Tsis tas li ntawd, muab cov qos yaj ywm pov tseg thiab ua kom paub tseeb tias cov seem kom qhuav ua ntej khaws cia rau hauv qhov chaw txias, qhuav, tsaus kuj tseem tuaj yeem txo qhov muaj feem ntawm kev txau (7).

Anecdotal cov ntawv tshaj tawm qhia tias khaws cia cov qos yaj ywm nrog cov hauv paus dos yuav tsum zam, vim tias ob txoj kev sib koom ua ke yuav ua rau muaj kev loj hlob tuaj ntxiv. Txawm hais tias, tam sim no tsis muaj pov thawj tshawb pom los txhawb rau qhov kev coj ua no.

Khaws cia rau hauv lub qab, qhuav cov qos yaj ywm hauv qhov chaw txias, qhuav, qhov tsaus yuav tuaj yeem txo qhov ntxim nyiam ntawm kev txi. Nws yog qhov zoo tshaj kom tsis txhob khaws cov qos yaj ywm tseg, thiab koj tuaj yeem xav khaws cia ntawm cov dos.

Hauv qab kab

Sprouted qos yaj ywm muaj ntau dua glycoalkaloids, uas tuaj yeem ua rau tib neeg muaj mob thaum noj ntau dhau.

Cov teeb meem kev noj qab haus huv txuas nrog noj qos yaj ywm muaj xws li mob plab mus rau teeb meem hauv lub plawv thiab lub paj hlwb, thiab, ntawm cov mob loj, txawm tias muaj kev tuag. Lawv kuj tseem tuaj yeem muaj feem ua tau qhov tsis zoo ntawm kev yug menyuam.

Txawm hais tias koj tuaj yeem txo qis glycoalkaloid ntau nyob rau hauv cov qos yaj ywm txhawm dhau los ntawm tev, kib, lossis tshem tawm cov hlav, nws tseem tsis tau paub meej tias cov hau kev no puas txaus los tiv thaiv koj los ntawm kev ua kom tsis muaj tshuaj lom.

Kom txog thaum paub ntau ntxiv, nws yuav muaj kev nyab xeeb tshaj plaws kom tsis txhob noj zaub ntsuab ua rau txhua tus muaj.

Yuav ua li cas tev Qos