Qhov Kev Tshawb Fawb Tshiab Tshaj Plaws ntawm Lub Plawv Noj Qab Haus Huv

Zoo Siab

• Tshuaj xyuas rau

DASH (Txoj Kev Noj Qab Haus Huv Kom Ntej Kev Mob Ntshav Siab) tau pab tib neeg txo lawv txoj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv los ntawm kev txo qis cov qib roj cholesterol thiab ntshav siab txij li thaum xyoo 1990's. Tsis ntev los no, DASH kev noj haus tau raug tshaj tawm raws li tag nrho cov khoom noj hauv xyoo 2010 Txoj Cai Kev Noj Qab Haus Huv. DASH kev noj zaub mov yog ua los ntawm kev nplua nuj txiv hmab txiv ntoo, zaub, nplej tag nrho, mis nyuj muaj roj tsawg, taum, txiv ntseej, thiab noob. Kev noj zaub mov DASH kuj tseem muaj cov roj tsawg, ua kom cov nplej zoo, ntxiv qab zib, thiab nqaij liab.

Cov nqaij liab feem ntau yog "txwv-txwv" hauv kev noj qab haus huv hauv lub plawv hauv kev rau siab tswj hwm cov rog rog. Tab sis qhov no puas tsim nyog? Qhov xav tau kom tsis txhob muaj cov nqaij liab kom txo cov roj saturated yog cov lus uas tau raug txhais los ntawm cov xov xwm thiab cov kws kho mob. Txawm hais tias nws yog qhov tseeb qis qis thiab ua tiav cov khoom noj nqaij liab muaj cov rog ntau dua, cov nqaij liab tsis yog ib qho ntawm tsib qhov tseem ceeb ntawm cov rog saturated rau Asmeskas cov zaub mov (tag nrho cov rog cheese yog tus naj npawb ib). Kuj tseem muaj 29 txoj kev txiav nqaij nyug ntawv pov thawj raws li USDA. Cov kev txiav no muaj cov ntsiab lus rog uas ntog nruab nrab ntawm cov nqaij qaib thiab cov ceg qaib. Qee qhov kev txiav no suav nrog: 95-feem pua ​​cov nqaij nyug av, sab saum toj, lub lauj kaub lauj kaub ci, sab saum toj loin (sawb) steak, xub pwg me me medallions, flank steak, tri-tip thiab txawm tias t-pob txha steaks.

Cov ntaub ntawv tshuaj ntsuam pom tias yog ib qho laj thawj tseem ceeb uas tib neeg zam cov nqaij nyuj hauv lawv cov zaub mov yog kev xav tias nws tsis zoo thiab tsis zoo rau koj lub siab; txawm tias qhov tseeb tias lwm cov kev tshawb fawb qhia tias feem ntau cov neeg Amelikas tshaj tawm tias nyiam nqaij nyug. Nrog rau cov ntaub ntawv ntawd ntawm kuv qhov kev pov tseg, 5 xyoo dhau los ua ib tus menyuam kawm ntawv PhD khoom noj khoom haus, kuv tau teem caij nrog ib pab neeg tshawb fawb ntawm Penn State los teb cov lus nug no: Puas yog nqaij nyug lean muaj qhov chaw hauv DASH noj?

Hnub no, qhov kev tshawb fawb no tau tshaj tawm thaum kawg. Thiab tom qab ntsuas thiab ntsuas txhua qhov ib leeg 36 tus neeg sib txawv tso rau hauv lawv lub qhov ncauj yuav luag 6 lub hlis, peb muaj cov lus teb rau peb cov lus nug: Yog. Lean nqaij nyug tuaj yeem suav nrog hauv DASH noj.

Tom qab ua ob qho DASH thiab BOLD (DASH noj nrog 4.0oz/hnub ntawm cov nqaij ntshiv) noj cov zaub mov, cov neeg koom nrog kawm paub txog 10-feem pua ​​txo qis hauv lawv cov LDL ("phem") cov roj (cholesterol). Peb kuj tau saib ntawm kev noj zaub mov thib peb, BOLD+ noj zaub mov, uas muaj protein ntau dua (28 feem pua ​​ntawm tag nrho cov calories txhua hnub piv rau 19 feem pua ​​ntawm DASH thiab BOLD cov zaub mov noj). Cov khoom noj BOLD+ suav nrog 5.4oz ntawm nqaij nyug nqaij nyug ib hnub. Tom qab ua raws li BOLD+ noj zaub mov rau 6 lub hlis, cov neeg koom tau ntsib kev txo qis hauv LDL cov roj (cholesterol) zoo ib yam li DASH thiab BOLD cov khoom noj.

Qhov kev tswj xyuas nruj ntawm peb txoj kev tshawb fawb (peb ntsuas thiab ntsuas txhua tus neeg koom nrog noj thiab txhua tus neeg koom nrog noj txhua yam ntawm peb cov zaub mov) tso cai rau peb ua cov lus pom tseeb tias nqaij nyug nqaij nyug tuaj yeem suav nrog hauv kev noj zaub mov zoo thiab koj tuaj yeem txaus siab. 4-5.4oz ntawm nqaij nyug lean ib hnub twg thaum tseem ua tau raws li cov lus pom zoo tam sim no rau kev noj cov roj saturated.

Koj tuaj yeem nyeem tag nrho cov ntawv tshawb fawb ntawm no.

Tshuaj xyuas rau