Low Calorie Chinese Food: Nyob Trim
Zoo Siab
- Lus Nug: Kuv tsis tshua ua noj thiab nyiam xaj kom nqa tawm. Puas muaj cov khoom noj uas ntse, calorie tsawg hauv Suav?
- Koj nyiam kev sib raug zoo thiab raug caw tuaj koom ob peb tog hauv lub hlis no. Tej zaum koj yuav xav paub yuav ua li cas ua raws li koj cov zaub mov muaj roj tsawg, txoj cai?
- Tshuaj xyuas rau
Lus Nug: Kuv tsis tshua ua noj thiab nyiam xaj kom nqa tawm. Puas muaj cov khoom noj uas ntse, calorie tsawg hauv Suav?
Teb:
Yog lawm, tab sis koj yuav tsum tau ceev faj thaum xaiv cov zaub mov zoo. Nov yog qee cov lus qhia txog kev noj zaub mov tsis muaj rog thiab kev nkag siab:
- Cov tais diav Suav feem ntau muaj cov veggies thiab cov protein qis, tab sis feem ntau thiab muaj roj, cov kua qab zib tuaj yeem ua cov zaub mov no tsawg dua qhov xav tau rau koj lub duav.
- Ib tsab ntawv ceeb toom tshiab los ntawm Lub Chaw rau Kev Tshawb Fawb Txog Kev Tshawb Fawb Hauv Pej Xeem (CSPI) tau qhia tias muaj nyob nruab nrab ntawm 1,000 thiab 1,500 calories nyob rau hauv Suav feem ntau entrees-thiab qhov ntawd tsis muaj cov nplej, cov noodles crispy, thiab lwm yam ntxiv. Ntxiv rau, qee qhov zaub mov nrov, xws li chow mein thiab nqaij qaib nrog cov taum dub ntses, tau pom tias muaj ze li ob hnub tus nqi ntawm sodium.
- Txhawm rau kom muaj tswv yim, "tshem tawm ntawm cov tais diav sib sib zog nqus, nug cov kua ntses ntawm sab, thiab txiav rov qab rau qhov ntau thiab tsawg," qhia Sarah Krieger, RD, tus cev lus rau American Dietetic Association. Nws pom zoo xaj cov zaub mov noj qab haus huv hauv qab no rau pluas mov nrog tsawg dua 450 calories:
a. lub caij nplooj ntoo hlav
b. ob khob ntawm qe poob kua zaub
c. ib khob mov nplej xim av - Los yog xaiv cov cw nrog cov ntses ntses lobster (qhov qis-cal nkag rau hauv CSPI txoj kev tshawb fawb) thiab faib qhov kev txiav txim ntawm cov zaub ua zaub ua noj nrog cov phooj ywg rau noj 600 calories.
Krieger hais tias "Koj tuaj yeem ua kom koj cov zaub mov nyiam noj qab haus huv los ntawm kev sib xyaw nrog cov veggies steamed thiab qhwv ib nrab rau lwm hmo," Krieger hais. Thaum kawg, kho koj tus kheej rau hmoov zoo; nws tsuas muaj 30 calories xwb thiab tsis muaj rog.
Koj nyiam kev sib raug zoo thiab raug caw tuaj koom ob peb tog hauv lub hlis no. Tej zaum koj yuav xav paub yuav ua li cas ua raws li koj cov zaub mov muaj roj tsawg, txoj cai?
Ib txoj hauv kev, nws zoo los ua npauj npaim kev sib raug zoo. Amy Jamieson-Petonic, RD, tus neeg ua haujlwm saib xyuas kev noj qab haus huv ntawm Cleveland Clinic hauv Ohio hais tias "Nco ntsoov koj tus kheej tias kev koom nrog ntau lub bashes txhais tau tias koj yuav muaj sijhawm ntau los txaus siab rau cov khoom noj uas muaj calorie ntau ntau,". "Txoj kev ntawd koj yuav xav tias tsis tshua muaj kev nyuaj siab los ua piv txwv txhua yam thiab tuaj yeem nthuav tawm koj txoj kev ua siab ntev rau lub lis piam tom ntej."
Nov yog cov lus qhia txog kev noj zaub mov zoo ntxiv:
- Txiav rov qab ntawm koj cov calories suav: Txij li thaum koj yuav tsis xav tau noj ntau dua nyob rau hnub thaum muaj kev lom zem, koj yuav tsum tau them nyiaj los ntawm kev txiav 100 calories los ntawm koj cov calorie ntau ntau txhua lub hli. Qhov ntawd tsis ntau-tsuas yog ib daim khob cij lossis khob kua txiv, piv txwv.
- Ntawm tog neeg, sau nrog cov rog tsawg, cov zaub mov noj qab haus huv: Ntawm lub rooj noj mov, sau ib nrab ntawm ib lub phaj me me uas muaj cov zaub mov muaj calorie tsawg xws li zaub xam lav, crudites, lossis cws, tom qab ntawv so nrog khoom noj txom ncauj.
- Ua kom koj nqhis dej: Thiab thaum koj paub zoo dua tuaj txog ntawm tog tshaib plab, tsis txhob nqhis dej ib yam nkaus. Jamieson-Petonic hais tias "Muaj ib lub raj mis dej ua ntej koj tuaj txog yog li koj tsis txhob dhia ntawm thawj cocktail kom txo koj qhov nqhis dej," Jamieson-Petonic hais. Tom qab ntawd txwv koj tus kheej rau ob qho dej cawv uas muaj tsawg dua 150 calorie ntau ntau: ib khob cawv lossis champagne, Ntshav Mary, lossis gin nrog kev noj haus tonic.