Kuv sim Switchel thiab kuv yuav tsis haus lwm lub zog haus ntxiv
Zoo Siab
Yog tias koj nquag tuaj xyuas koj lub khw lag luam hauv zos lossis cov zej zog hipster hangout, muaj feem yuav yog koj tau pom cov dej haus tshiab ntawm qhov chaw: switchel. Cov neeg tawm tswv yim ntawm cov dej haus tau cog lus los ntawm nws cov khoom xyaw zoo-rau-koj thiab qhuas nws raws li cov dej haus zoo uas tau saj zoo li nws xav.
Switchel yog ib qho kev sib xyaw ntawm cov kua cider vinegar, dej los yog seltzer, maple phoov, thiab qhiav hauv paus, yog li nws boasts qee cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Tshaj li qhov muaj peev xwm txaus los tua txawm tias qhov hnyav tshaj plaws ntawm kev nqhis dej, cov khoom sib txawv ua haujlwm ua ke kom haus cov khw no ib-nres rau kev noj qab haus huv: Cov qhiav ua rau lub zog tiv thaiv kab mob, cov ntsiab lus acetic acid ntau ntawm kua cider vinegar txhais tau tias tias koj lub cev yuav nqus tau cov vitamins thiab minerals ntau dua, thiab vinegar ntxiv rau maple phoov combo tuaj yeem pab tswj koj cov ntshav qab zib. Tab sis ua ntej koj pib nchuav, nws tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov cov ntsiab lus qab zib-txawm tias nws yog qhov qab ntxiag saj, kev haus dej haus ntawm maple phoov tuaj yeem txhais tau tias cov suab thaj nce siab yog tias koj tsis ceev faj saib xyuas ntau npaum li cas ntawm nws koj tau muab tso rau hauv batch. los yog ntau npaum li cas ntawm cov khoom ua ntej uas koj tau noj.
Kws ua zaub mov Franklin Becker ntawm Me Me Beet hauv New York City tsis ntev los no ntxiv ob hom kev hloov pauv rau nws cov ntawv qhia zaub mov. Nws hais tias "Los ntawm kev ua zaub mov noj, nws zoo siab heev-qab zib, qab zib, thiab nqhis dej," nws hais. "Los ntawm kev saib xyuas kev noj qab haus huv, txhua cov khoom xyaw tau sib koom ua ke txhawb lub cev tiv thaiv kab mob thiab muab koj cov electrolytes tsim nyog rau kev ua neej nquag, zoo li thawj Gatorade." (Nrog xov xwm hais tias Cov Dej Haus Muaj Zog tuaj yeem Tank Koj Lub Plawv Kev Noj Qab Haus Huv, tseem muaj ntau yam laj thawj ntxiv kom pom tseeb ntawm cov kev xaiv tsim.)
Thaum switchel ib zaug yog cov khoom tseem ceeb hauv cov neeg ua liaj ua teb nyob ib puag ncig kev noj zaub mov, khw muag khoom ntau yam tam sim no nyiam qhov chaw ntawm cov khw muag khoom xws li Cov Khoom Noj Tag Nrho thiab cov khw tshwj xeeb. Nws kuj tseem yooj yim ua rau koj tus kheej yog tias koj xav txog DIY.
Raws li tus neeg haus kas fes ib txwm nrhiav txoj hauv kev los tso siab rau ob khob ib hnub es tsis yog plaub, kuv xav paub ntau ntxiv los ntawm switchel txoj kev ntseeg raws li kev noj qab haus huv caffeine. Nrog rau qhov ntawd hauv siab, kuv txiav txim siab haus dej switchel txhua hnub rau ib lub lim tiam. Cov txheej txheem yog yooj yim: Kuv yuav sim ob qho tib si hauv tsev thiab lub khw muag khoom, nix cov dej txias ib txwm, thiab taug qab kuv lub zog txhua hnub.
Rau qhov homemade version, kuv snagged ib daim ntawv qhia los ntawm puas-ntseeg Bon Xav. Nws nyob twj ywm zoo nkauj rau cov dej haus cov hauv paus hniav yooj yim, siv feem ntau cov qhiav tshiab, kua cider vinegar, maple phoov, thiab koj xaiv dej los yog club soda. Txhawm rau ntxiv me ntsis ci, lawv hais kom ntxiv txiv qaub lossis txiv qaub kua txiv thiab mint sprigs. Raws li koj tuaj yeem xav, txhua qhov khoom tau yooj yim mus nrhiav hauv khw muag khoom noj. Txawm hais tias kev npaj tsis yog ua haujlwm hnyav, yuav tsum tau muab cov kua txiv hmab txiv ntoo siv sijhawm me ntsis. Kuv tau ua ib pawg nrog cov dej tsis tu ncua thiab lwm qhov nrog nws cov phooj ywg npuas, qws dej qab zib, rau qhov kev tshawb fawb. Kuv tso ob lub qhov taub tso rau hauv lub tub yees thaum hmo ntuj kom ntseeg tau tias lawv tau ua kom huv si (sov maple phoov suab zoo dua ntawm pancakes dua li nws ua rau haus dej txias ...).
Thaum nws los txog rau thawj qhov kev sim saj thaum sawv ntxov tom ntej, Kuv pom tam sim ntawd hnov ntxhiab tsw zoo los ntawm lub tub yees-yog tias cov ntxhiab ntawm lub caij nplooj zeeg thiab caij nplooj ntoo hlav muaj menyuam, qhov no yuav yog nws. Kuv nchuav me ntsis ntawm txhua qhov dej khov thiab ntxiv qee cov mint tshiab los ua qhov zoo nkauj ntxiv. Yog tias kuv tsuas siv tau ib lo lus los piav txog cov dej haus xwb, nws yuav zoo dua. Tab sis rau lub hom phiaj ntawm kev sau xov xwm, kuv muaj ob peb lo lus ntxiv rau qhov tsis txaus: Cov qhiav ua kom muaj zing loj uas sib npaug tawm qhov qab zib ntawm maple phoov, thiab kua cider vinegar coj me ntsis zap ntawm tartness mus rau qhov sib tov. Tag nrho ua ke, koj tau txais ib qho tsw-ntim gulp ntawm deliciousness. Thaum kuv txaus siab rau cov dej-raws li cov dej qab zib, kev siv cov dej qab zib ua rau nws tag nrho mus rau me ntsis smoother rau kuv thiab txhim kho nws cov txiaj ntsig raws li kev pab plab zom mov (ntxiv rau, nws yuav ua khub zoo nrog qee qhov bourbon lossis whiskey rau lub caij ntuj no cocktail. !).
Thaum haus switchel thaum sawv ntxov tsis muaj kev hloov pauv rau kuv lub khob o'joe txhua hnub, nws xav tias zoo li dhia mus rau kuv lub cev thaum sawv ntxov, rov ua kom kuv cov metabolism thiab lub cev rau hnub. Qhov kev txhawb zog tsis kav ntev npaum li kuv nyiam kas fes concoction, tab sis nws ua rau tsis tshua muaj kev tshee thiab tso cai rau kuv tsom ntau dua li niaj zaus tom qab sib piv ib khob.
Kuv xav paub yog tias cov khw muag khoom xaiv tau sib piv. Kuv tau ua qee qhov kev tshawb fawb thiab tuaj hla lub npe hu ua CideRoad Switchel. Lawv daim ntawv qhia nyiam kuv vim tias lawv ntxiv "riff tus tswv" rau cov tshuaj tonic ib txwm-tsoo ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab blueberry lossis kua txiv hmab txiv ntoo yog tias koj xav tau cov khoom ntxiv.
Kuv nyiam lawv cov flavored versions. Qhov ntxiv ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo ua rau cov kua qaub qis dua ntawm cov dej haus, kom nws saj ntau dua li Gatorade. Thaum tus thawj yog qhov txaus siab tiag tiag, thaum kuv sim cov txiv hmab txiv ntoo-infusions, Kuv khaws qhov xav tau ntawd ntxiv ntxhi ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo thiab yuav haus lawv thaum yav tav su lig me ntsis tuaj tos kuv. Nws yog qhov zoo heev-qhov saj ua rau kuv lub siab los ntawm kev taug kev mus rau 3 teev tsaus ntuj. khoom noj txom ncauj thiab cov electrolytes muab kuv ib co zog yam tsis muaj jitters uas tej zaum los nrog lig tav su caffeine. (Tab sis yog tias koj yuav tsum tau noj khoom txom ncauj, sim ib qho ntawm 5 Cov Khoom Noj Ua Haujlwm Zoo Tshaj Plaws Uas Ncauj Qab Zib Qab Zib.) Hais tias, Kuv xav kom haus ib nrab ntawm ib lub raj mis ib zaug. Tag nrho cov khoom muaj 34 grams qab zib tag nrho thiab ntseeg kuv thaum kuv hais tias txiav koj tus kheej ntawm ib nrab yog tsis muaj dab tsi nyob ze rau qhov deprivation.
Qhov kawg ntawm kuv lub limtiam ntawm kev hloov pauv, kuv pib nkag siab qhov kev vwm. Txawm hais tias nws yuav tsis yog ib yam dab tsi uas kuv koom nrog hauv kuv txoj haujlwm niaj hnub no, cov dej haus no nrog lub npe wacky yeej tuav qhov kev thov zoo kawg nkaus uas yog txoj hauv kev lom zem rau turbocharge koj lub zog thiab xav zoo thaum ua nws. Lwm zaus koj pom koj tus kheej hauv khw muag khoom noj haus, ditch Gatorade thiab mus rau qhov kev xaiv ntawm txhua qhov kev xaiv ntuj.