Yuav Ua Li Cas Tso Cov Qaib Kom Zoo
Zoo Siab
- Cov phom sij ntawm kev daws cov nqaij qaib tsis raug cai
- 4 txoj kev nyab xeeb rau defrost qaib
- Siv microwave
- Siv dej txias
- Siv tub yees
- Tsis txhob yaj txhua!
- Cov nqa mus
- Pluas Noj Prep: Nqaij Qaib thiab Veggie Mix thiab Match
Peb suav nrog cov khoom uas peb xav tias tseem ceeb rau peb cov nyeem. Yog tias koj yuav los ntawm cov txuas hauv nplooj ntawv no, peb yuav khwv tau nyiaj me me. Ntawm no yog peb cov txheej txheem.
Qhov tseem ceeb ntawm kev nyab xeeb khoom noj
Nws yuav luag txhua hnub noj hmo, thiab cov nqaij qaib tseem nyob hauv lub tub yees. Cov zaub mov kev nyab xeeb feem ntau yuav ua rau tom qab ntawm cov xwm txheej no, vim yog cov tib neeg tsis noj zaubmov mob hnyav txog thaum lawv muaj mob.
Kev mob ua zaub mov yog mob hnyav thiab muaj peev xwm tuag taus: Kwv yees li 3,000 tus neeg Asmeskas tuag los ntawm nws txhua txhua xyoo, kwv yees FoodSafety.gov.
Kawm yuav ua li cas kom zoo defrost qaib tsuas siv sijhawm ob peb lub sijhawm. Nws yuav tsis yog ua rau koj cov zaub mov qab zoo dua - nws yuav xyuas kom koj nyob zoo tom qab noj nws.
Cov phom sij ntawm kev daws cov nqaij qaib tsis raug cai
Kev mob rau khoom noj yog qhov txaus ntshai, thiab nqaij qaib muaj peev xwm ua rau koj mob heev yog tias daws tsis tau kom raug. Raws li Tebchaws Meskas Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Ua Liaj Teb (USDA), cov kab mob uas feem ntau pom muaj ntawm cov nqaij nyoos yog:
- Salmonella
- Dab Tsi Staphylococcus aureus
- E. coli
- Listeria monocytogenes
Cov no yog cov kab mob uas tuaj yeem ua rau koj mob. Qhov phem tshaj, lawv tuaj yeem tua koj. Cov kev coj ua qeev thiab ua kom nqaij qaib rau sov li ntawm 165ºF (74ºC) yuav txo koj cov kev pheej hmoo.
Txhais:
- Tsis txhob muab kib nqaij rau hauv cov chav ua noj. Cov kab mob ua kom sov siab nyob rau chav sov.
- Tsis txhob yaug qaib hauv qab dej ntws. Qhov no tuaj yeem txaws cov kab mob nyob ib puag ncig koj chav ua noj, uas ua rau sib kis sib kis.
4 txoj kev nyab xeeb rau defrost qaib
Muaj peb txoj kev nyab xeeb rau kib nqaij qaib, raws li USDA. Ib txoj kev qhia hla mus zoo ib yam.
Siv microwave
Nov yog txoj hauv kev ceev tshaj plaws, tab sis nco ntsoov: nqaij qaib yuav tsum tau siav tam sim ntawd tom qab koj yaj nws siv lub microwave. Qhov ntawd yog vim tias microwaves ua kom cov nqaij qaib ua rau sov rau 40 txog 140ºF (4.4 thiab 60ºC), uas cov kab mob vam meej.
Mus yuav microwaves ntawm Amazon.
Siv dej txias
Qhov no yuav tsum siv ob mus rau peb teev. Kev siv hom no:
- Muab cov nqaij qaib tso rau hauv hnab yas. Qhov no yuav ua kom dej tsis txhob ua kom cov nqaij mos thiab puas muaj lwm yam kab mob kis rau hauv cov zaub mov.
- Sau lub tais dej loj lossis lub dab ntxuav tais diav nrog dej txias. Xa hauv hnab qaib.
- Hloov tawm hauv dej txhua 30 feeb.
Yuav hnab yas online.
Siv tub yees
Txoj kev no yuav tsum tau npaj ua ntej, tab sis nws yog qhov kev xav tau tshaj plaws. Nqaij qaib feem ntau siv sijhawm ib hnub kom yaj, yog li npaj koj cov zaub mov ua ntej. Thaum kib, cov nqaij qaib tseem tuaj yeem nyob hauv tub yees rau ib hnub lossis ob zaug ua ntej ua noj.
Tsis txhob yaj txhua!
Raws li USDA, nws muaj kev nyab xeeb los ua noj nqaij qaib tsis txhaws li muab tso rau hauv qhov cub lossis hauv qhov cub. Qhov tsis zoo? Nws yuav siv sijhawm ntev mentsis - feem ntau, kwv yees li 50 feem pua.
Cov nqa mus
USDA tsis qhia ua nqaij qaib khov rau hauv kev ua zaub mov qeeb. Thaw cov nqaij qaib ua ntej yog kev qhia, thiab tom qab ntawd ua nws noj hauv crockpot tuaj yeem ua tau zoo ntawm kev ua kom noj nqaij. Pib thaum ntxov, thiab nws yuav npaj los noj thaum noj hmo.
Khw muag khoom rau crockpots ntawm Amazon.
Kev tuav cov nqaij qaib kom yog yuav ua rau muaj kev phom sij txaus ntshai rau koj thiab koj tsev neeg. Nco ntsoov npaj noj koj li 24 teev ua ntej, thiab koj yuav tsis muaj teeb meem los saib xyuas kom koj cov nqaij qaib npaj thaum yuav noj hmo thaum yuav noj hmo.