Hard vs. Mos - Yuav Siv Sij Hawm Ntev Npaum Li Cas Kom Ua Ib Lub Qe?

Zoo Siab

• Lub sijhawm npau yuav txawv
• Ntau txoj hau kev los mus 'rhaub' lub qe
• Nyiag
• Siab-ua noj ua haus
• Ci
• Qhov siab tuaj yeem cuam tshuam txog lub sijhawm npau npau
• Hauv qab kab

Cov qe hau yog ib qho pheej yig thiab txoj kev qab los ntxiv cov txiaj ntsig zoo protein thiab ntau yam ntawm cov vitamins, minerals, thiab antioxidant rau koj cov zaub mov ().

Qe yog cov muaj ntau yam zoo li lawv tau noj zaub mov zoo, thiab ntau tus kws ua zaub mov hauv tsev xav paub txog yuav rhaub lawv ib qho tseem ceeb ntawm lawv cov kev txawj.

Txawm hais tias koj lub ntsej muag tau teeb tsa ntawm lub rwg tawv lossis koj xav tau lub suab mos, ua npauj, cov lus zais rau kev tswj xyuas cov kos duab ntawm lub qe rwj yog lub sijhawm.

Kab lus no piav qhia ntev npaum li cas koj yuav tsum tau hau qe rau lawv kom tig los ua haujlwm zoo txhua lub sijhawm.

Lub sijhawm npau yuav txawv

Thaum nws los txog rau lub qe hau, lub sijhawm ua noj ua haus zoo tshaj feem ntau yog nyob ntawm koj nyiam saj thiab qhov koj tau npaj yuav siv lawv.

Piv txwv li, ib lub qe ua kom siav tag, muab cov qe muag muag ua ib qho khoom noj txom ncauj heev lossis rau hauv qe noj qe. Ntawm qhov tsis sib xws, ib lub qe hau nrog lub mos, jammy yolk yog ib txoj hauv kev zoo rau kev txiav cov nplais ntawm cov ci, cov zaub xam lav, lossis cov tais ntawm ramen.

Tsis hais txog ntawm qhov txiaj ntsig koj xav tau, pib los ntawm kev sau lub lauj kaub loj nrog dej txaus kom npog lub qe kom tiav. Nws tsis txwv tsis pub muaj pes tsawg lub qe koj tuaj yeem muab rhaub ib zaug, tsuav yog ib lub tso rau hauv dej thaum tseem ua noj.

Tom ntej no, nqa cov dej kom puv rhaub, thiab tom qab ntawd txo qhov kub kom cov dej tsuas yog simmering. Ua tib zoo muab koj cov qe tso rau hauv dej thiab nce tshav kub kom coj cov dej rov qab mus rau kev qeeb, dov npau.

Nco ntsoov tias cov dej tsis ua npuas dhau heev, vim ua li ntawd yuav txo qhov muaj kev pheej hmoo ntawm lub plhaub.

Siv cov lus qhia hauv qab no los txiav txim siab ntev li cas los rhaub koj cov qe:

• 7 feebCov. Qhov ntev no tso cai rau lub ntsej muag muag, thiab tawv dawb.
• 8 feebCov. Lub yolk yog jammy thiab muag muag tab sis tsis yog kua.
• 10 feebCov. Cov qe feem ntau siav los ntawm tab sis me ntsis muag ntawm qhov chaw.
• 12–13 feebCov. Lub sijhawm no yuav ua rau tag nrho cov qe siav uas tsis dhau siav.

Nco ntsoov tias cov sijhawm ua noj ua haus no tau siv rau tus qauv, cov qe loj. Cov me dua yuav ua kom nrawm dua hos cov loj dua yuav xav tau sijhawm ntxiv.

Tom qab ua noj, tam sim ntawd hloov cov qe mus rau dej khov kom thiaj li nres rau kev ua noj. Txawm hais tias lub qe ua noj dhau los tsis muaj qhov txaus ntshai los noj, nws tuaj yeem muaj cov ntaub qhwv tawv tawv uas tsis xav tau.

Lub sijhawm npau npau yog nyob ntawm koj cov txiaj ntsig xav tau. Ntxiv qe rau lub rhaub dej thiab muab rhaub kom ntev li 7-13 feeb. Xaiv sijhawm ua noj ua haus luv dua rau softer yolk.

Ntau txoj hau kev los mus 'rhaub' lub qe

Txawm hais tias nws zoo li qhov tsis pom zoo, koj tuaj yeem ua tiav tib yam saj thiab zoo ntawm cov qe hau yam tsis tau npau npau dabtsi.

Nyiag

Yog tias koj tsis nyiam tos lub lauj kaub rau ntawm lub rhaub dej kom kub tab sis tseem xav kom txaus siab rau lub qe tawv, koj yuav tau txais hmoov. Muab lub qe tso cov qe yog ib txoj hauv kev zoo kom ua tiav tib lub ntsej muag thiab qhov zoo ntawm lub qe hau siv dej tsawg dua.

Cias sau ib lub lauj kaub nrog 1-2 nti ntawm dej, tom qab ntawd ntxig rau lub pob tawb ncu khoom thiab ua kom dej sov kom txog thaum nws npau. Ua tib zoo muab koj cov qe tso rau hauv pob tawb, npog lub lauj kaub, thiab ncu lawv li 5-6 feeb rau ib lub qe muag muag thiab kwv yees li 12 feeb rau tawv tawv.

Zoo ib yam li thaum koj rhaub qe, muab cia txias nyob rau hauv cov dej txias lossis muab tso rau hauv dej khov kom txhob ua haujlwm thaum lawv npaj txhij.

Siab-ua noj ua haus

Ib feem ntawm qhov thov rov hais dua ntawm kev ua noj ua haus siab yog li cas nws yooj yim qee txoj haujlwm ua noj nyuaj - thiab hau qe tsis muaj kev zam.

Tsuas yog ntxiv 1 khob dej rau hauv koj lub qhov cub txias siab thiab ntxig ib lub pob tawb ncu. Tso li 12 lub qe tso rau hauv cov pob tawb, nyob ntawm koj qhov cub loj npaum li cas, thiab kib lub hau.

Rau mos-hau qe, ua noj nyob rau qhov chaw qes-nias siab rau li 2-4 feeb, nyob ntawm seb koj nyiam lub nkaub npaum li cas. Rau nyuaj-boiled qe, nce lub sijhawm ua noj ua haus rau 7-8 feeb.

Thaum koj lub timer mus tawm, manually tso lub siab lub pob nyem ntawm lub hau thiab tso cai rau txhua lub zog khiav tawm. Ua tib zoo qhib lub hau thiab tso cov qe tso rau hauv dej khov los yog txias rau hauv qab cov dej txias.

Nco ntsoov tias txoj kev no yog npaj rau lub tshuab ua hluav taws xob siab thiab tej zaum yuav xav tau kev sim ua qee yam. Lub sijhawm ua noj ua haus yuav xav tau kho nyob ntawm tus qauv ntawm lub tais ua kom siab thiab muaj pes tsawg lub qe koj ua ib lub sijhawm.

Ci

Kev ci yog lwm txoj kev ruam rau kev ua tiav lub qe zoo tag nrho - thiab nws yuav tsum tsis muaj dej txhua.

Ua ntej, npaj koj lub qhov cub kom kub txog 350 ° F (180 ° C). Tom qab ntawv, muab ib lub qe tso rau hauv txhua lub khob ntawm lub ncuav muffin.

Rau cov nqaij mos muag, los npuaj, muab ci li ntawm 22 feeb, thiab rau lub pob tw ua kom tawv, ci rau 30 feeb. Tso cov qe rau hauv dej khov nab kuab kom sai tom qab koj ci kom tsis txhob ua.

Koj tuaj yeem ua tiav qhov tshwm sim ntawm lub hau qe los ntawm kev siv ntau txoj hauv kev ua noj ua haus, suav nrog kev ua noj, ua kom lub siab, thiab ci.

Qhov siab tuaj yeem cuam tshuam txog lub sijhawm npau npau

Vim tias qhov hloov pauv ntawm cov cua hauv qhov siab, dej npau ntawm qhov kub ntawm qhov kub tsawg dua ntawm qhov chaw siab tshaj qhov nws tau ua ntawm dej hiav txwv. Qhov no txhais tau hais tias lub qe kub npau nyob rau hauv qhov chaw siab-siab yuav xav tau qee lub sijhawm ua noj (2).

Ib txoj cai ntawm tus ntiv tes xoo yog tias koj nyob ntawm lossis siab dua 3,000 taw (915 metres), nce lub sijhawm ua noj ua haus li ntawm 1 feeb rau txhua ntxiv 1,000 ko taw (305 meters) hauv qhov siab (3).

Piv txwv li, yog tias koj nyob ntawm qhov siab ntawm 5,000 ko taw (1,525 meters) thiab xav ua lub qe muag muag, nce lub sijhawm npau thaum 7 feeb txog 9 feeb.

Cov chaw siab dua hu rau lub sijhawm kub dua. Yog tias koj nyob ntawm lossis siab tshaj 3,000 taw (915 metres), nce sijhawm ua noj ua haus los ntawm 1 feeb rau txhua qhov ntxiv 1,000-ko ​​taw (305- meter) nce siab.

Hauv qab kab

Cov qe hau yog lub hau qab thiab cov zaub mov zoo kom muaj ntawm tes, tab sis lub sijhawm npau npau nws txawv nyob ntawm qhov txiaj ntsig xav tau.

Rau cov nqaij mos muag, ua cov qe loj loj li 7 feeb. Rau cov nqaij tawv tawv tawv, ua noj kom ntev txog 13 feeb. Nco ntsoov tias cov qe me ua noj sai dua thiab koj yuav tau ua noj ntev dua ntawm qhov siab dua vim muaj kev hloov pauv hauv huab cua.

Yog tias lub hau npau npau tsis yog qhov koj nyiam ua noj, koj tuaj yeem sim ua mov, ci, lossis ua kom lub qe ua rau tib qho txiaj ntsig.