Yuav Ua Li Cas Noj Tawm Solo rau ib lub lim tiam ua rau kuv ua neeg zoo

Zoo Siab

• Tshuaj xyuas rau

Kaum xyoo dhau los, thaum kuv nyob hauv tsev kawm qib siab thiab ib txwm tsis muaj phooj ywg (#coolkid), kev noj mov ib leeg yog ib qho tshwm sim tshwm sim. Kuv yuav coj ib phau ntawv xov xwm, txaus siab rau kuv cov kua zaub thiab zaub xam lav hauv kev thaj yeeb, them kuv daim nqi, thiab tawm mus txaus siab heev.

Tab sis qee qhov hauv kuv nruab nrab-20s, Kuv paub ntau npaum li cas kuv muaj nuj nqis noj mov hauv zej zog. Muaj qee yam muaj zog heev txog kev sib qhia zaub mov zoo, cawv, thiab nco nrog cov phooj ywg qub thiab tshiab. Ntxiv rau, kuv feem ntau overbooked thiab peb txhua tus yuav tsum tau noj, yog li vim li cas ho tsis rub ob lub luag haujlwm thiab txuas rau brunch, noj su, lossis noj hmo?

Hais txog kev sib koom, txawm li cas los xij, tej zaum yuav tsis zoo rau koj lub duav: Kev tshawb fawb luam tawm hauv phau ntawv journal PLOS Ib ceeb toom hais tias peb zoo li yuav cuam tshuam ntau tshaj qhov peb xav tau los ntawm peb tus khub. Kev txhais lus: Yog tias kuv tus khub marathon-kev cob qhia xaj ib sab ntawm fries nyob rau hauv ib qho zaub xam lav, kuv yuav ua tau zoo ib yam.

"Thaum noj mov ib leeg, nws yog txhua yam ntawm koj. Thaum noj mov nrog tsev neeg lossis phooj ywg, koj cov kev xaiv nyiam ua rau cov neeg nyob ib puag ncig koj. Feem ntau, qhov ntawd txhais tau hais tias noj mov ib leeg nyiam noj qab haus huv, raws li koj qhov kev txiav txim, feem noj, thiab cov dej haus uas tau xaiv tsis raug cuam tshuam los ntawm lwm tus, "hais tias Erin Thole-Summers, RDN, tus kws pab tswv yim noj zaub mov ywj pheej hauv Des Moines, IA. (Saib ntxiv: Yuav Noj Li Cas Thiab Tseem Poob Lub Cev)

Nrog qhov xav hauv siab, Kuv tau npaj tawm ntawm kev nrhiav ib lub lim tiam: Xaiv lub rooj rau ib yam tsawg ib zaug ib hnub rau ib lub lim tiam. (Tsis muaj phau ntawv. Tsis muaj xov tooj. Tsis muaj kev cuam tshuam dab tsi.) Nov yog qhov kuv coj mus deb ntawm kev sim hauv zej zog.

Hnub 1

Qhov chaw: Ib qho cawv cawv.

Zaj lus kawm: Tsis txhob tso nyiaj.

Txhawm rau ncaws tawm hauv txoj kev tsis mob, kuv tau npaj noj hmo ib leeg ntawm ib qho cawv txiv hmab tom qab lub sijhawm zoo siab nrog phooj ywg. Kuv txoj kev npaj yuav nyiam iav thiab sib tham, tom qab ntawd muab kuv tus phooj ywg puag, zaum rov qab thiab xaj kom nkag mus. Yooj yim txaus, txoj cai?

Kuv xav li ntawd txog thaum nws los txog sijhawm rau kuv cov phooj ywg tawm mus. Kuv zaum rov qab, saib ib puag ncig thiab paub tias txhua lwm lub rooj tau nyob los ntawm ob peb tus nyob rau hnub tim lossis pab pawg phooj ywg ntes tau hla lub raj mis (lossis ob) ntawm rosé.

Lub sijhawm ntawd, kuv tau dhau los ua tus kheej zoo. Thiab xav tsis thoob rau tus poj niam uas tau lees paub tus kheej no, kuv tau ntxhov siab me ntsis thiab. Nws tuaj yeem yog qhov tseeb tias tus neeg rau zaub mov, xav tias kuv tau npaj khom tam sim no uas kuv cov phooj ywg tau tawm mus, sim coj kuv daim tshev rau kuv. Tab sis ntau dua, nws yog qhov tseeb uas kuv xav tias tau tso tseg me ntsis, nyob ib leeg kho siab khuav, thiab me ntsis hauv kev tsom teeb raws li tsuas yog noj hmo nyob hauv tsev.

Tab sis vim li cas? Kuv yeej tsis nyob ib leeg hauv kev, zoo, ib leeg. Raws li Tebchaws Meskas Kev Suav Neeg, tus naj npawb ntawm ib tus neeg hauv tsev neeg tau nce siab. Nyob nruab nrab ntawm 1970 thiab 2012, tus naj npawb ntawm cov neeg nyob ib leeg tau nce los ntawm 17 feem pua ​​mus rau 27 feem pua ​​ntawm txhua tsev neeg.

Mid-credit card yos hav zoov, Kuv xav txog yuav ua li cas kuv yog tus uas ua qhov kev sim no rau kuv tus kws sau ntawv. Kuv xav txog kev txhawb kuv li cas thaum kuv yuav kuv lub tsev ntawm kuv tus kheej. Kuv xav txog kev ywj pheej kuv xav li cas thawj zaug uas kuv tau hnav ib khub ntawm kuv lub npe paj ntaub-npog lub ris tom qab kuv tom qab tawg-tawg phab ntsa theem lub caij ntuj no kawg.

Kuv ua pa tob tob, muab kuv daim npav rho nyiaj zoo zoo rov qab rau hauv kuv lub hnab nyiaj thiab xaj qhov tshwj xeeb ntawm hnub. Thaum cov ntses salmon qab zib zoo nkauj tuaj txog ntawm kuv lub rooj dav, kuv tsis muaj kev khuv xim.

Hnub 2

Qhov chaw: Qhov chaw noj qab nyob zoo muaj neeg coob coob.

Zaj lus kawm: Koj yuav ua phooj ywg tshiab.

Hmo tom ntej tom qab hnub ua haujlwm jam-packed, Kuv nres los ntawm lub tsev noj mov bustling kuv tau lub ntsiab lus mus sim rau lub hlis. Txij li thaum nws nyiam kos kab, Kuv xav tias tsis zoo rub lwm tus nrog kuv mus dhia rau ntawm lub txee kom xaj thiab tom qab ntawd tos lub rooj qhib. Kev noj mov ib leeg, txawm li cas los xij, txhais tau tias kuv ncua sijhawm tsis muaj leej twg tab sis kuv tus kheej.

Muaj hmoo rau kuv, lub sijhawm tom qab kuv tso kuv qhov kev txiav txim, ib lub rooj ntawm ob chav kawm tom qab sib tw noj hmo tau tshem tawm thiab kuv tau poob ntawm lawv ob sab saum toj. Kuv qab thiab noj qab nyob zoo ib nrab (Greek zaub xam lav), ib nrab tsis ntau (ci ci) tuaj txog. Thiab tsis ntev tom qab ntawd, ib tug neeg txawv. "Hav, puas yog kuv koom nrog koj?"

Peb tsis tau tham ntau dua li "zoo tau ntsib koj!" thiab "hav, ua tsaug rau koj cia kuv koom nrog koj," txij li thaum nws muaj lub mloog pob ntseg, tab sis ib yam dab tsi txog kev muaj lwm tus neeg hla lub rooj ua rau kuv xav tias tsis tshua muaj ib leeg. Qhov ntawd yuav tsum yog vim li cas ib tus neeg Nyij Pooj café zaum ib leeg noj hmo nrog cov tsiaj tsiaj hippos. Yog, tiag tiag.

Hnub 3

Qhov chaw: Ib qho yooj yim Fabkis bistro.

Zaj lus kawm: Kev lom zem tuaj yeem los ntawm qee yam ntxiv rau koj lub xov tooj.

Es tsis txhob tuav ib qho zaub xam lav ntawm lub tsev muag khoom ntawm kuv taug kev los ntawm kev ua haujlwm, kuv txiav txim siab mus ncig hauv zej zog kom txog thaum kuv xav tias nws tau kos rau hauv tsev noj mov. Thaum kuv hnov ​​lub suab nrov nrov thiab ntaus nruas ntaus tawm ntawm qhov tsaus ntuj thiab xis nyob Fabkis txoj bistro, kuv paub tias yog qhov chaw kuv xav tsaws.

Nyob rau ntawm qhov kev sim no, kuv puas tau yooj yim dua thov rau "lub rooj rau ib qho, thov" es tsis txhob "tsuas yog ib qho!"

Nws tsis tau ntaus kuv vim li cas peb lub zej zog muaj xws li kev koom tes tsis zoo nrog kev noj mov ib leeg kom txog thaum kuv dawm qhov kev xav ntawm kev sau ntawv los ntawm New York Times Tus kws sau ntawv Mark Bittman. "Txij ib hnub peb kawm noj mov hauv lwm lub tuam txhab, thiab peb pom sai sai tias cov menyuam uas noj ib leeg tom tsev kawm ntawv yog cov menyuam yaus uas tsis muaj leej twg noj nrog. lub zog, tab sis tsis muaj kev sib raug zoo, "nws hais.

Thaum kuv khawb rau hauv kuv cov nqaij qaib grilled thiab beet zaub xam lav nrog tshis cheese toast, kuv xav tias muaj zog dua; Kuv txaus siab. Kuv luag nyav thiab txiav txim siab kho kuv tus kheej rau iav ntawm Fabkis rosé thiab nyob twj ywm kom txog thaum pab pawg ua tiav lawv cov teeb.

Hloov tawm, Thole pom zoo ntawm lub tswv yim no. "Ib yam zoo txog kev noj mov nyob ib leeg, ib zaug koj tau xis nyob nrog nws, yog qhov koj tuaj yeem ua nws qhov kev paub, tsis yog kev txiav txim nrawm. Kuv yaum kom kuv cov neeg siv khoom siv sijhawm los noj, decompress rau ib hnub, thiab tso cai rau. satiety cues kom qhib, "nws hais. "Yog tias koj nyiam, txaus siab rau ib khob cawv txiv hmab. Haus nws maj mam thiab txaus siab rau lub sijhawm."

Hnub 4

Qhov chaw: Ib qho zoo nkauj brunch café.

Zaj Lus Qhia: Thaum koj nyob ib leeg, koj xaiv lub sijhawm, qhov chaw, thiab nrawm.

Tuaj txog hnub Saturday tom qab hmo ntuj tawm nrog phooj ywg, Kuv tsis khaus kom sawv ntxov thiab kuv tsis tshaib plab tam sim ntawd. Ntau dua li maj kom ntsib kuv BFFs ntawm brunch, Kuv tau pw hauv thiab tau npaj txhij ntawm kev so kom txaus. Nyob ib ncig ntawm 11 teev sawv ntxov, nrog ib qho dej txias hauv tes, kuv taug kev mus rau qhov kuv nyiam hnub ci-ntxuav brunch thaj chaw ob peb qhov deb ntawm qhov kuv nyob.

Cov smashed peas, toast, thiab prosciutto entrée ua rau kuv tag nrho kom txog thaum noj hmo-thiab ua rau kuv muaj kev nyuaj siab rowing thiab kettlebell workout tom qab tav su. Yog li ntawd zoo dua li boozy brunch uas yuav cia kuv popping ibuprofen ob peb teev tom qab.

Hnub 5

Qhov chaw: Kuv lub zej zog nyiam ua liaj ua teb-rau-rooj noj mov.

Zaj lus kawm: Cov phaj cheese tsis yog txwv, tab sis tshuaj xyuas koj lub plab ua ntej xaj khoom. Koj puas ua tiag tiag xav tau?

Cov zaum kawg lub sijhawm kuv nres los ntawm über-lub zos noj mov kuv tau npaj rau yav tsaus ntuj hnub Sunday, Kuv xav kom kuv qhov muag pom ntawm cov nqaij qaib kom zoo. ("Lean txiav cov nqaij tau ntim cov protein ntau uas pab txhim kho cov leeg, ua rau peb ua haujlwm ntev dua, pab tswj lub cev hnyav, thiab txo qis kev tshaib plab rau cov khoom qab zib," Thole hais.) Txawm li cas los xij, kuv tus phooj ywg thiab kuv tau ua tiav devouring lub charcuterie platter, ib yam. Tsis paub yuav ua li cas uas tsaws ntawm peb lub rooj ...

Txoj kev kawm mimicry ntawd tsis yog dag. Ntau lub sijhawm kuv yuav tsum xav txog qhov no thiab sib piv nws rau kev noj mov ib leeg, ntau qhov kuv pom tau tias kuv tau raug ntxias ntau ntxiv rau hauv cov zaub mov ntxiv, dej cawv, lossis khoom qab zib yooj yim vim tias kuv cov phooj ywg xav tau lwm qhov. Tsiv mus rau tom ntej, Kuv yuav ua qhov kev kuaj lub plab-thiab xav tias tsis muaj kev khuv xim txog kev tiv thaiv ntawm qhov kev sib tw tom ntej yog tias kuv twb dhau lawm.

Hnub 6

Qhov chaw: Lub suab nrov Mexican cantina.

Zaj lus kawm: Txhua yam saj zoo dua thaum koj mloog.

Muaj pes tsawg zaus peb hloov kho, tiag tiag, rau lub suab nrov thiab ib puag ncig peb ib puag ncig thaum peb noj mov? Tshwj tsis yog tias qee yam "tawm," zoo li lub suab nkauj nrov dhau lossis kos duab tsis zoo, peb zoo li tsis nco qab lawm. Ua ntej kuv nres los ntawm lub tsev noj mov Mev rau ob peb cov ntses ci tacos rau pluas su rau hnub Monday, kuv tau tham nrog Thole thiab tau tshoov siab kom mloog zoo.

"Kev noj mov ib leeg tuaj yeem yog qhov kev paub zoo tshaj plaws. Yog tsis muaj lwm tus ntawm koj lub rooj, nws yooj yim dua kom paub txog koj qhov chaw noj mov: kev luag, servers, aromas, thiab tseem ceeb tshaj plaws, qhov tsw," nws hais. .

Txoj cai tom qab kuv tso kuv qhov kev txiav txim, kuv muab tag nrho tsib qhov kev ceeb toom siab thiab raug kho rau lub suab paj nruag ntawm fajitas, pom kev luag nyav los ntawm cov servers thiab qee cov neeg laus laus, thiab cov ntxhiab tsw ntawm qhov ncauj ntawm lub caij nyoog zoo nkauj enchiladas ib lub rooj dhau.

Thaum kuv tacos tuaj txog, kuv khawb hauv thiab tawm hauv chav noj mov txaus siab dua li kuv tau ua dhau los. (Hooray tsis txhob poob tag nrho cov pob tawb ntawm daim tawv nqaij!) "Qhov ntawd txhais tau hais tias koj lub cev muaj peev xwm metabolize kom tsim nyog thiab koj cov lus satiety tuaj yeem ceeb toom rau koj thaum koj puv tiag tiag. Yog tias txhua yam mus raws li kev npaj, txhais tau tias koj yuav tsis tawm hauv lub tsev noj mov tsis xis nyob!"

Hnub 7

Qhov chaw: $ 30-a-phaj lo lus uas peb.

Zaj lus kawm tau kawm: Koj tsis tas yuav tos ib tus neeg los ua nws lub sijhawm tshwj xeeb. Koj yog lub sijhawm tshwj xeeb.

Hnub kawg ntawm kuv qhov kev sib tw, raws li kuv tau xav txog rau rau hnub ua ntej, kuv tau pib xav tias dab tsi coj kuv mus ntev heev rau nws ib leeg. Qee lub sij hawm, kuv yuav pib khaws cov kev paub hauv tsev noj mov rau kev kho mob kuv tau "tau txais" tsuas yog thaum kuv sib cav nrog cov phooj ywg lossis hnub mus nrog kuv. Tag nrho lwm lub sijhawm, kuv yuav snag ib qho zaub xam lav los yog nplawm qee yam yooj yim xws li qe thiab ci hauv tsev.

"Kev noj mov ib leeg feem ntau txhais tau hais tias xaiv cov khoom noj uas yooj yim dua li cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Los ntawm ib hnub tsis khoom lossis ntxhov siab nrog ob txoj kev xaiv hauv tes: 1. Pib los ntawm kos thiab ua zaub mov noj qab haus huv, lossis 2.Mus ntsib lub tsev noj mov nrawm los yog nchuav ib lub tais ntawm cereal, feem ntau cov nkauj yuav xaiv qhov sai, "Thole hais.

Yog li ua kev zoo siab rau kuv qhov kev sim ua tiav, kuv tau ua raws cov kauj ruam ntawm ntau tus neeg siv OpenTable (ob tog ntawm ib tus tam sim no yog cov rooj loj hlob sai tshaj plaws) thiab tau sau lub rooj rau kuv tus kheej thiab kuv tus kheej nkaus xwb ntawm ib qho ntawm cov hnub zoo tshaj plaws hmo ntuj nyob hauv nroog.

Thaum kuv noj kuv haus cawv zaum kawg nrog kuv qhov kawg ntawm steak, kuv rub tawm kuv lub xov tooj, nkag mus rau kuv daim ntawv qhia hnub thiab booked ib lub hli solo noj hmo. Hloov tawm, Kuv ua hnub noj hmo zoo nkauj zoo nkauj.

Tshuaj xyuas rau