Qhov cuam tshuam ntawm Cov Khoom Noj Cuam Tshuam Ceev ceev ntawm lub Cev

Zoo Siab

• Ua rau lub plab zom mov thiab lub plawv
• Qab zib thiab rog
• Kev Sodium
• Cuam tshuam ntawm lub tshuab ua pa
• Cuam tshuam ntawm lub hauv nruab nrab lub paj hlwb
• Qhov cuam tshuam ntawm kev yug me nyuam
• Qhov cuam tshuam rau kev siv qhov system (tawv, plaub hau, rau tes)
• Cuam tshuam rau tus kab mob pob txha (pob txha)
• Qhov cuam tshuam ntawm cov khoom noj ceev ceev ntawm zej zog

Cov chaw nyiam ua khoom noj sai

Ua viav vias nkag los rau ntawm kev tsav los yog dhia paj paws rau hauv cov khw noj mov uas koj nyiam tshaj plaws feem ntau yuav tshwm sim ntau dua li qee tus xav lees.

Raws li Lub Chaw Haujlwm Khoom Noj tau tshawb xyuas cov ntaub ntawv los ntawm Lub Chaw Haujlwm Saib Xyuas Kev Ua Haujlwm, ib txhiab xyoo ib leeg siv 45 feem pua ​​ntawm lawv cov nyiaj txiag siv rau kev noj haus.

Hauv kev sib piv rau 40 xyoo dhau los, tsev neeg Asmeskas nruab nrab tam sim no siv ib nrab ntawm lawv cov nyiaj tau ntawm cov zaub mov noj hauv tsev noj mov. Xyoo 1977, tsuas yog 38 feem pua ​​ntawm cov nyiaj txiag khoom noj rau tsev neeg tau siv noj mov sab nraum tsev.

Qee lub sijhawm thaum tsaus ntuj ntawm cov khoom noj yoo tshau yuav tsis ua mob, kev noj zaub mov tsis zoo tuaj yeem ua rau ntau ntawm koj lub cev. Nyeem rau kom paub qhov tshwm sim ntawm cov zaub mov ceev rau koj lub cev.

Ua rau lub plab zom mov thiab lub plawv

Feem ntau cov zaub mov nrawm, nrog rau cov dej haus thiab sab, yog cov khoom noj nrog cov carbohydrates nrog me me kom tsis muaj fiber.

Thaum koj lub plab ua haujlwm rhuav tshem cov zaub mov, cov carbs tso tawm li piam thaj (qab zib) rau hauv koj cov hlab ntshav. Raws li qhov tshwm sim, koj cov piam thaj hauv ntshav nce siab.

Koj tus txiav ua ke nrog cov ntshav qabzib ntws los ntawm kev tso tawm insulin. Cov Insulin xa cov piam thaj thoob hauv koj lub cev mus rau cov cell uas xav tau nws rau lub zog. Raws li koj lub cev siv lossis khaws cov piam thaj, koj cov piam thaj hauv ntshav yuav rov qab zoo li qub.

Qhov txheej txheem ntshav qab zib no yog tswj los ntawm koj lub cev, thiab tsuav koj noj qab nyob zoo, koj lub cev ua haujlwm tuaj yeem tswj cov kab mob piam thaj no.

Tab sis kev nquag noj cov zaub mov carbs ntau tuaj yeem ua rau cov nyom ntau ntxiv hauv koj cov piam thaj hauv ntshav.

Sij hawm dhau mus, cov insulin spikes yuav ua rau koj lub cev cov insulin li qub ua rau cov qaug zog. Qhov no nce koj qhov kev pheej hmoo rau insulin tsis kam, hom ntshav qab zib 2, thiab qhov hnyav nce.

Qab zib thiab rog

Ntau cov zaub mov nrawm noj tau ntxiv qab zib. Tsis tsuas yog txhais tau tias yog cov calories, ntxiv rau cov zaub mov me me. Lub Koom Haum American Heart (AHA) qhia tias tsuas yog noj 100 rau 150 calories ntawm cov piam thaj ntxiv hauv ib hnub. Li ntawd yog kwv yees li rau rau cuaj me nyuam diav.

Ntau cov dej haus ceev ceev ib leeg tuav kom dhau 12 ooj. 12-ooj cov dej qab zib muaj 8 khob suab thaj. Uas sib npaug 140 calories, 39 grams qab zib, thiab tsis muaj dab tsi ntxiv.

Trans roj yog tsim cov rog tsim thaum ua zaub mov noj. Nws nquag pom muaj hauv:

• kib kib
• pastries
• khob noom cookie pizza
• pob keej
• ncuav qab zib

Tsis muaj ib yam dab tsi ntawm cov roj pauv yog qhov zoo lossis noj qab nyob zoo. Noj cov zaub mov uas muaj nws tuaj yeem txhim kho koj qhov LDL (cov cholesterol phem), txo koj cov HDL (cov roj (cholesterol) zoo, thiab ua kom koj muaj feem yuav mob ntshav qab zib hom 2 thiab kab mob plawv.

Khw noj mov kuj tseem yuav suav qhov teeb meem ntawm kev ua zaub mov kom suav daws. Hauv ib txoj kev tshawb nrhiav, cov neeg noj zaub mov hauv cov khw noj mov uas lawv cuam tshuam nrog "noj qab haus huv" tseem tsis tau suav tias muaj pes tsawg calories hauv lawv pluas noj 20 feem pua.

Kev Sodium

Kev sib xyaw ua ke ntawm cov rog, qab zib thiab ntau ntau ntawm sodium (ntsev) tuaj yeem ua rau cov zaub mov sai tau tastier rau qee tus neeg. Tab sis cov khoom noj muaj ntsev ntau hauv sodium tuaj yeem ua rau cov dej tsis qab, uas yog vim li cas koj tuaj yeem hnov ​​zoo li ua pa, tsam, lossis o tuaj tom qab noj mov ceev.

Kev noj zaub mov hauv sodium ntau kuj yog qhov txaus ntshai rau cov neeg muaj ntshav siab. Sodium tuaj yeem txhawb kev nce ntshav siab thiab ua kom muaj kev ntxhov siab rau koj lub plawv thiab lub plawv.

Raws li kev tshawb nrhiav, kwv yees li 90 feem pua ​​ntawm cov neeg laus tsis txaus ntseeg tias muaj ntsev ntau npaum licas nyob hauv lawv cov zaub mov yoo mov.

Txoj kev tshawb no tau tshawb fawb txog 993 tus neeg laus thiab tau pom tias lawv txoj kev twv tau tsawg dua rau lub sijhawm (piv txwv li 1,292 milligrams). Qhov no txhais tau hais tias sodium kwv yees tau tawm los ntawm ntau tshaj 1,000 mg.

Nco ntsoov tias AHA xav kom cov neeg laus noj tsis ntau tshaj 2,300 milligrams ntawm sodium ib hnub. Ib pluas noj zaub mov sai tuaj yeem muaj li ib nrab ntawm koj hnub xwb.

Cuam tshuam ntawm lub tshuab ua pa

Tshaj cov calories dhau los ntawm cov zaub mov vas nthiv zaub mov tuaj yeem ua rau nce phaus. Qhov no tuaj yeem ua rau cov rog rog.

Kev pham muaj kev phom sij ntau ua rau koj muaj teeb meem ua pa, nrog rau hawb pob thiab ua pa siav.

Cov phaus ntxiv tuaj yeem tso siab rau koj lub siab thiab lub ntsws thiab cov tsos mob tshwm sim txawm tias siv zog me me. Koj yuav hnov ​​nyuaj ua pa thaum koj mus taug kev, nce ntaiv, lossis qoj ib ce.

Rau cov menyuam yaus, cov kev pheej hmoo ntawm cov teeb meem ua pa tshwj xeeb yog pom tseeb. Ib txoj kev tshawb nrhiav pom tias cov menyuam uas noj zaub mov tsawg kawg peb zaug nyob rau ib asthiv muaj ntau yam muaj mob hawb pob tau sai.

Cuam tshuam ntawm lub hauv nruab nrab lub paj hlwb

Vas nthiv zaub mov tuaj yeem txaus siab kev tshaib plab nyob rau lub sijhawm luv luv, tab sis kev ua mus ntev tau tsis muaj txiaj ntsig zoo.

Cov neeg uas noj zaub mov sai thiab khoom noj khoom qab zib tiav 51 feem pua ​​yuav muaj kev nyuaj siab ntau dua li cov neeg uas tsis noj cov zaub mov no lossis tsis tshua noj.

Qhov cuam tshuam ntawm kev yug me nyuam

Cov khoom xyaw rau hauv cov zaubmov thiab cov zaub mov nrawm yuav muaj qhov cuam tshuam rau koj lub cev xeeb tub.

Ib txoj kev tshawb nrhiav pom tias cov zaub mov ua tiav muaj cov phthalates. Phthalates yog tshuaj uas cuam tshuam rau cov tshuaj hormones hauv koj lub cev. Tshaj tawm hauv cov theem siab ntawm cov tshuaj no tuaj yeem ua rau teeb meem ntawm kev ua me nyuam, suav nrog kev ua haujlwm tsis zoo thaum yug los.

Qhov cuam tshuam rau kev siv qhov system (tawv, plaub hau, rau tes)

Cov zaub mov koj noj yuav cuam tshuam koj lub cev tawv nqaij, tab sis nws yuav tsis yog cov khoom koj xav tias yog.

Yav dhau los, cov qhob noom xim kasfes thiab zaub mov uas muaj roj xws li pizza tau ua kev txhaum rau pob txuv, tab sis raws li Mayo Clinic tau hais tias, nws yog carbohydrates. Cov zaub mov muaj zaub mov hauv carb ua rau cov ntshav qab zib muaj ntshav ntau, thiab cov ntshav qab zib sai hauv cov ntshav qab zib yuav ua pob txuv. Nrhiav cov zaub mov uas pab tua pob txuv.

Cov menyuam yaus thiab cov hluas uas noj zaub mov noj tsawg kawg yog peb zaug nyob hauv ib asthiv muaj feem ntau ua mob viav vias, raws li kev tshawb pom. Eczema yog daim tawv nqaij ua rau ua rau muaj qhov khaus khaus ntawm daim tawv nqaij khaus.

Cuam tshuam rau tus kab mob pob txha (pob txha)

Carbs thiab qab zib hauv cov khoom noj ceev thiab cov khoom noj ua tiav tuaj yeem nce cov acids hauv koj lub qhov ncauj. Cov kua qaub no tuaj yeem ua kom txhawm rau txha hniav laus. Raws li tus txha hniav laus ploj, kab mob tuaj yeem tuav, thiab kab noj hniav yuav tshwm sim.

Kev pham muaj peev xwm tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij nrog pob txha ceev thiab mob nqaij. Cov neeg uas rog dhau lub caij muaj kev pheej hmoo ntawm kev poob thiab pob txha tawg. Nws yog ib qho tseem ceeb kom ua kom tawm dag zog kom tsim cov leeg, uas txhawb koj cov pob txha, thiab tswj kev noj zaub mov zoo kom txo cov pob txha tsis zoo.

Qhov cuam tshuam ntawm cov khoom noj ceev ceev ntawm zej zog

Niaj hnub no, ntau dua 2 hauv 3 tus neeg laus hauv Tebchaws Meskas yog xam tias yog rog dhau heev lossis rog dhau. Coob tshaj li ib feem peb ntawm cov menyuam hnub nyoog 6 txog 19 xyoos puav leej yog xam tias yog rog dhau heev lossis rog dhau.

Kev loj hlob ntawm cov khoom noj khoom haus vas nthiv hauv Asmeskas zoo li ua ke nrog kev rog rog hauv Asmeskas. The Obesity Action Coalition (OAC) tshaj tawm tias cov tsev noj mov sai ntawm Asmeskas tau muaj ob npaug txij xyoo 1970. Cov neeg rog rog Neeg Asmeskas tseem muaj ntau dua ob npaug.

Txawm hais tias kev sib zog ua kom muaj kev paub thiab ua rau cov neeg Asmeskas ntse dua cov neeg siv khoom, ib txoj kev tshawb nrhiav pom tias cov calories, rog thiab sodium hauv zaub mov ua noj tseem tsis tau hloov pauv.

Raws li cov neeg Asmeskas muaj neeg coob thiab noj ntau dua, nws yuav muaj qhov tsis zoo rau tib neeg thiab Asmeskas cov kab mob kev noj qab haus huv.