Tus Sau: Eugene Taylor
Hnub Kev Tsim: 9 Lub Yim Hli Ntuj 2021
Hloov Hnub: 18 Lub Rau Hlis Ntuj 2024
Anonim
Maiv Xis Xyooj Khaus Pim | Tub Siab Loj Xa Lus Rau Maiv Xis Xyooj
Daim Duab: Maiv Xis Xyooj Khaus Pim | Tub Siab Loj Xa Lus Rau Maiv Xis Xyooj

Zoo Siab

Txij li muaj ntshav qab zib yog kab mob tshwm sim los ntawm cov ntshav qab zib cov ntshav siab, ntau tus neeg yuav tau xav seb noj qab zib puas yuav ua rau nws.

Txawm hais tias nws muaj tseeb tias kev noj cov piam thaj ntau ntxiv yuav ua rau koj muaj ntshav qab zib, ntshav qab zib yog ib qho ntawm cov lus tsis txaus.

Ntau lwm yam - nrog rau tag nrho kev noj zaub mov noj, kev ua neej thiab noob caj noob ces - kuj cuam tshuam koj qhov kev pheej hmoo.

Kab lus no nyeem txog qab zib lub luag haujlwm hauv kev tsim cov ntshav qab zib thiab muab cov lus qhia rau kev tiv thaiv kabmob.

Ntshav Qab Zib Yog Dab Tsi?

Mob ntshav qab zib tshwm sim thaum koj lub cev tswj tsis tau cov ntshav qab zib kom siab.

Qhov no tuaj yeem tshwm sim thaum koj lub hnoos qeev nres tsim insulin txaus, thaum koj lub hlwb tiv thaiv cov insulin uas tsim los yog ob qho tib si ().

Cov tshuaj insulin yog qhov yuav tsum tau txav cov piam thaj hauv koj cov hlab ntshav thiab mus rau hauv koj lub hlwb - yog li ob qho kev tshwm sim no ua rau muaj cov ntshav qab zib ntau ntau.


Cov ntshav qab zib kom ntshav nyob ntev ntev tuaj yeem ua rau muaj kev nyuaj siab xws li muaj kev pheej hmoo mob plawv, ntxiv rau cov hlab ntsha thiab lub raum puas, yog li nws tseem ceeb uas yuav tsum tau khaws lawv hauv kev kuaj xyuas ().

Muaj ob hom mob ntshav qab zib, txhua yam tshwm sim muaj:

  • Qhov 1: Muaj tshwm sim thaum koj muaj zog tiv thaiv koj lub cev ntaj ntsug, rhuav tshem nws lub peev xwm los tsim cov tshuaj insulin.
  • Hom 2: Muaj tshwm sim thaum koj tus txiav ua tsis tau tsim insulin txaus, thaum koj lub cev lub cev tsis muaj cov insulin lawm los nws tsim los yog ob qho tib si.

Ntshav Qab Zib Hom 1 muaj tsawg tsawg, feem ntau caj ces, thiab tsuas yog muaj li 5-10% ntawm tag nrho cov mob ntshav qab zib (3).

Ntshav qab zib Hom 2 - uas yuav yog qhov tseem ceeb hauv tsab xov xwm no - suav txog ntau dua 90% ntawm cov mob ntshav qab zib thiab feem ntau yog tshwm sim los ntawm kev noj haus thiab kev ua neej (4).

Ntsiab lus

Ntshav qab zib Hom 2 yog hom mob ntshav qab zib feem ntau. Nws tshwm sim thaum koj lub cev nres tsim cov tshuaj insulin txaus lossis thaum lub hlwb ua rau cov insulin tsim tawm, uas ua rau muaj cov ntshav qab zib kom tsawg.


Yuav ua li cas Qab Zib Yog Metabolized

Thaum cov neeg feem ntau tham txog qab zib, lawv tau hais txog sucrose, lossis qab zib cov lus, uas yog ua los ntawm cov qab zib beets lossis kab tsib.

Sucrose yog tsim los ntawm ib lub molecule ntawm cov piam thaj thiab ib lub qauv ntawm cov fructose sib khi ua ke.

Thaum koj noj sucrose, cov piam thaj thiab fructose lwg me me raug sib cais los ntawm cov enzymes hauv koj txoj hnyuv ua ntej yuav nqus rau hauv koj cov hlab ntshav ().

Qhov no ua rau cov ntshav qab zib cov ntshav nce siab thiab teev koj cov txiav ua kua ntshav tawm. Cov tshuaj insulin kaw cov ntshav tawm hauv cov hlab ntshav thiab mus rau hauv koj lub hlwb qhov chaw nws tuaj yeem nkag mus rau lub zog.

Thaum ib qho me me ntawm fructose kuj tseem tuaj yeem siv los ntawm lub hlwb thiab siv ua lub zog, feem ntau nqa mus rau koj lub siab uas nws hloov mus rau cov piam thaj rau lub zog lossis rog rau cia ().

Yog tias koj noj qab zib ntau dua li koj lub cev tuaj yeem siv rau lub zog, qhov ntau dhau yuav hloov mus ua cov roj ntsha thiab yog cov muaj rog hauv lub cev.

Txij li thaum fructose tuaj yeem hloov mus rau cov rog, qhov kev nkag siab siab yuav ua rau kom triglyceride ntau ntau, uas yuav ua rau koj muaj kev pheej hmoo mob plawv thiab rog rog (, 8).


Kev noj ntau ntawm fructose kuj tseem cuam tshuam nrog cov qib uric acid ntau dua hauv cov ntshav. Yog tias cov kab mob uric acid muaj nyob hauv koj cov pob qij txha, ib qho mob uas tseem ceeb hu ua gout tuaj yeem txhim kho ().

Ntsiab lus

Cov piam thaj los ntawm cov piam thaj feem ntau siv los ntawm koj lub cev rau lub zog, thaum fructose raug coj mus rau koj lub siab rau kev hloov mus rau hauv cov piam thaj lossis rog. Kev noj haus ntau hauv fructose tau txuas rau kev txhawb siab triglycerides, rog rog thiab kab mob gout.

Piam thaj puas ntxiv kom koj muaj ntshav qab zib?

Qhov kev tshawb fawb ntau tau pom tias cov neeg uas nquag haus cov dej qab zib muaj piam thaj ntau li 25% feem ntau yuav muaj ntshav qab zib hom 2 ().

Qhov tseeb, haus ib qho dej qab zib ib hnub ib hnub ua rau koj qhov kev phom sij nce txog 13%, tsis ua ib qho nyhav li nws yuav ua rau ().

Tsis tas li ntawd, cov teb chaws uas noj cov piam thaj ntau tshaj plaws kuj muaj cov neeg mob ntshav qab zib hom 2 ntau tshaj plaws, thaum cov neeg noj qis tshaj plaws muaj cov nyiaj qis kawg nkaus ().

Qhov txuas ntawm kev noj qab zib thiab ntshav qab zib tseem tseem tuav txawm tias tom qab tswj hwm rau cov khoom siv calories kom tag nrho, lub cev nyhav, kev haus cawv thiab kev tawm dag zog ().

Thaum cov kev tshawb fawb no tsis pom tias cov piam thaj ua rau ntshav qab zib, lub koom haum muaj zog.

Ntau tus kws tshawb fawb ntseeg tias cov piam thaj nce siab ntxiv cov ntshav qab zib kom ncaj qha thiab tsis ncaj.

Nws ncaj qha tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo vim muaj kev cuam tshuam fructose muaj rau koj lub siab, suav nrog kev txhawb cov rog rog, o thiab ua kom muaj tshuaj insulin tsis kam (,,).

Cov teebmeem no tuaj yeem ua rau cov insulin txawv txav hauv koj cov txiav thiab ua rau koj muaj feem mob ntshav qab zib hom 2 (,).

Noj ntau ntau ntawm cov piam thaj kuj tseem tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo mob ntshav qab zib los ntawm kev txhawb nqa qhov hnyav thiab nce cov rog rog lub cev - uas yog cov kev phom sij cais los ua kom muaj ntshav qab zib ().

Dab tsi ntxiv, kev tshawb fawb tsiaj qhia tias kev noj qab zib ntau ntau yuav cuam tshuam qhov kev qhia ntawm leptin, yam tshuaj uas ua rau lub siab ua rau lub siab tag nrho, ua rau lub cev yuag thiab lub cev hnyav (,).

Txhawm rau txo qis cov kev tsis zoo ntawm kev noj cov piam thaj ntau, WHO tau pom zoo kom tsis pub dhau 10% ntawm koj cov calories los ntawm cov piam thaj ntxiv uas tsis muaj nyob hauv cov zaub mov ().

Ntsiab lus

Cov piam thaj ntxiv, tshwj xeeb tshaj yog los ntawm cov dej qab zib uas muaj suab thaj, muaj feem cuam tshuam nrog kev txhim kho ntshav qab zib hom 2. Qhov no yuav tshwm sim vim cov piam thaj muaj txiaj ntsig ncaj rau koj lub siab, nrog rau nws qhov cuam tshuam los ntawm kev ua kom lub cev hnyav dua.

Cov Lus Qhia Txog Ntuj tsis txhob muaj qhov tshwm sim zoo ib yam

Thaum noj cov piam thaj ntau ntxiv tau cuam tshuam rau cov ntshav qab zib, qhov tsis zoo yog rau cov piam thaj hauv ntuj ().

Cov piam thaj hauv ntiaj teb yog cov suab thaj uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub thiab tsis tau ntxiv nyob rau lub sijhawm ua khoom lag luam lossis ua tiav.

Txij li cov hom piam thaj no muaj nyob hauv cov roj carbon fiber, dej, tshuaj tiv thaiv kab mob thiab lwm yam khoom noj, lawv tau zom thiab nqus tau qeeb dua thiab tsis muaj peev xwm ua rau cov ntshav qab zib muaj ntshav ntau.

Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntsuab tseem yuav muaj qab zib los ntawm hnyav dua li ntau cov zaub mov tiav, yog li nws yuav yooj yim dua rau koj kev noj.

Piv txwv li, txiv duaj muaj kwv yees li 8% suab thaj los ntawm qhov hnyav, hos Snickers bar muaj 50% qab zib los ntawm qhov hnyav (22, 23).

Thaum kev tshawb fawb tau muaj kev sib xyaw, qee qhov kev tshawb fawb pom tias noj tsawg kawg ib qho kev noj txiv hmab txiv ntoo hauv ib hnub yuav txo tau kev mob ntshav qab zib li 7-13% piv rau kev noj tsis muaj txiv (,).

Ua Li Cas Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo?

Kev tshawb xyuas yog sib xyaw nrog seb puas haus 100% kua txiv muaj feem ua rau muaj ntshav qab zib mob ntshav qab zib.

Ntau txoj kev tshawb fawb tau pom qhov sib txuas ntawm kev haus kua txiv hmab txiv ntoo thiab kev tsim cov ntshav qab zib, tej zaum vim los ntawm cov kua txiv muaj piam thaj ntau thiab cov tshuaj fiber ntau (,).

Txawm li cas los xij, tsis yog tag nrho cov kev tshawb fawb tau rov ua cov txiaj ntsig no, yog li xav tau kev tshawb fawb ntxiv ().

Yuav ua li cas hais txog ntuj sweeteners?

Txawm hais tias muaj qee qhov khoom qab zib, xws li zib ntab thiab kua txiv maple, feem ntau tsis hnyav ncawv rau li cov suab thaj rooj lossis cov phoov pob kws, lawv tseem muaj cov khoom qab zib huv si thiab muaj yuav luag tsis muaj fiber.

Ntau lwm yam khoom qab zib, ua lub khw yog "ntuj", yuav tsum tau muab suav hais tias ntxiv qab zib. Cov no suav nrog kua txiv kab ntxwv, txiv maj phaub ntxhw thiab kab qab zib, rau npe rau qee yam.

Yog li, lawv yuav tsum tau haus cov cawv kom tsawg xws li txhua yam piam thaj ntxiv, qhov tseem ceeb ua rau tsawg dua 10% ntawm koj cov calories txhua hnub ().

Ntsiab lus

Txawm hais tias cov piam thaj ntxiv ua ke ua rau kev loj hlob ntawm cov ntshav qab zib, cov dej qab zib uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis muaj tib yam nkaus.

Cov Khoom Qab Zib Ua Khoom Qab Zib Ua kom Cov Ntshav Qab Zib puas Ntxiv?

Khoom qab zib yog cov tsim txiv neej, cov khoom qab zib uas tsis tuaj yeem ua los ntawm tib neeg rau lub zog. Xws li, lawv muab cov khoom qab zib tsis muaj calories.

Txawm hais tias cov khoom qab zib ua rau ntshav qab zib tsis nce ntshav cov ntshav qab zib, lawv tseem tau txuas rau kev txhim kho cov tshuaj tiv thaiv insulin thiab ntshav qab zib hom 2 ().

Haus ib qho dej qab zib cov dej qab zib ib hnub twg tau cuam tshuam txog 25-67% qhov kev pheej hmoo ntawm cov ntshav qab zib hom 2 ntau dua, piv rau kev haus cov dej qab zib tsis muaj hlo li (,).

Nws tsis paub meej vim li cas cov khoom qab zib ua rau muaj kev pheej hmoo mob ntshav qab zib, tab sis muaj ntau yam ntawm kev kwv yees.

Ib qho kev xav yog tias cov khoom qab zib tsim dag zog nce siab rau cov zaub mov uas muaj qab zib, ua rau muaj kev noj qab zib ntau dua thiab nce phaus, uas ua rau muaj ntshav qab zib muaj feem ().

Ib lub tswv yim ntxiv yog cov khoom qab zib cuav ua rau koj lub cev tsis muaj peev xwm them tau cov calories kom los ntawm qab zib vim koj lub hlwb siv cov khoom qab zib uas muaj pes tsawg calories ().

Qee qhov kev tshawb fawb pom tau tias cov khoom qab zib cuav yuav hloov pauv hom thiab naj npawb ntawm cov kab mob uas nyob hauv koj txoj hnyuv, uas yuav ua rau kom cov piam thaj tsis haum, yuag thiab ntshav qab zib ().

Thaum pom tias cov khoom qab zib thiab ntshav qab zib txuas, yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv kom nkag siab meej tias lawv muaj feem cuam tshuam dab tsi.

Ntsiab lus

Txawm hais tias cov zaub mov qab zib thiab dej qab zib tsis muaj piam thaj thiab muaj tsawg dua li cov dej qab zib, lawv tseem muaj feem ua rau cov ntshav qab zib. Tseem muaj kev tshawb fawb ntxiv los thiaj li nkag siab vim li cas.

Lwm Yam Kev phom sij rau Ntshav Qab Zib

Thaum haus cov piam thaj ntau ntxiv tau ua rau muaj kev pheej hmoo mob ntshav qab zib, muaj ntau lwm yam cuam tshuam, xws li:

  • Lub cev hnyav: Kev tshawb fawb qhia tau hais tias kev rog rog yog ib qho ntawm cov kev pheej hmoo loj rau tus mob ntshav qab zib hom 2 tab sis qhov poob ntawm tsuas yog 5-10% lub cev hnyav tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ().
  • Kev tawm dag zog: Cov neeg uas nyob nrog kev ua neej tas mus li yuav luag ob npaug ntawm kev pheej hmoo ntawm kev mob ntshav qab zib hom 2 piv rau cov uas nquag. Tsuas yog 150 feeb hauv ib lub lis piam los ntawm cov kev ua ub no hauv nruab nrab tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo (,).
  • Haus luam yeeb: Haus luam yeeb 20 lossis ntau dua luam yeeb ib hnub ntau dua qhov koj yuav muaj ntshav qab zib ntau dua, tab sis kev txiav luam yeeb yuav ua rau muaj kev phom sij yuav luag zoo li qub ().
  • Pw tsaug zog apnea: Pw tsaug zog apnea, ib qho mob uas ua tsis taus pa thaum tsaus ntuj, nws yog qhov kev pheej hmoo txaus ntshai ntshav qab zib (,).
  • Cov noob caj noob ces: Txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim tus mob ntshav qab zib hom 2 yog 40% yog tias koj ib tus niam txiv muaj nws thiab yuav luag 70% yog tias ob leeg niam txiv muaj nws - qhia txog kev sib txuas caj ces ().
Ntsiab lus

Thaum kev noj qab zib tuaj yeem cuam tshuam txog cov ntshav qab zib muaj feem, nws nyob deb ntawm qhov cuam tshuam nkaus xwb. Lwm yam kev noj haus, kev ua neej thiab caj ces kuj ua lub luag haujlwm.

Yuav Noj Li Cas Thiaj Ua Rau Koj Muaj Kab Mob Ntshav Qab Zib

Ntxiv nrog rau kev txiav rov qab rau cov piam thaj ntxiv, muaj ntau lwm yam kev hloov noj zaub mov koj tuaj yeem ua kom txo koj cov ntshav qab zib:

  • Ua raws li kev noj zaub mov tag nrho: Cov pluas noj ntau nyob rau hauv cov txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab txhuv tag nrho tau ua rau muaj kev pheej hmoo txo ​​ntshav qab zib (,,).
  • Haus kas fes: Haus kas fes yuav txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm hom 2 ntshav qab zib. Txhua lub khob txhua hnub yog cuam tshuam nrog 7% kev pheej hmoo mob ntshav qab zib ().
  • Noj zaub ntsuab pom: Noj cov zaub mov muaj txiaj ntsig ua zaub ntsuab ntsuab tau ua rau muaj 14% tsawg dua cov ntshav qab zib ().
  • Haus dej caw kom tsawg: Kev haus dej haus cawv ib nrab - txhais tau hais txog 0.5–3,5 cov dej haus ib hnub - tau cuam tshuam txog 30 feem pua ​​ntawm cov ntshav qab zib tsawg dua, piv rau kev tsis haus lossis haus cawv ntau ().

Yog tias txo koj cov dej qab zib ntxiv rau lub zog ntau dhau, koj tuaj yeem pib los ntawm kev txo qis koj cov dej qab zib, uas yog lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov piam thaj ntxiv hauv Asmeskas cov zaub mov ().

Qhov kev hloov me me no tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam loj.

Ua tib zoo nyeem cov ntawv noj haus yog lwm qhov yuav tsum tau, txij li muaj ntau dua 50 lub npe sib txawv rau cov qab zib siv hauv cov khoom noj. Kawm paub txog lawv yog thawj kauj ruam hauv kev txo koj txoj kev noj.

Ua tsaug, muaj ntau txoj hauv kev los txiav tawm qab zib thaum tseem txaus siab rau cov zaub mov qab thiab zaub mov tsis muaj txiaj ntsig, yog li koj tsis tas yuav xav tias tsis txaus siab.

Ntsiab lus

Noj tsawg cov suab thaj tuaj yeem txo koj txoj kev pheej hmoo ntshav qab zib, li cov zaub mov muaj txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab kas fes nrog haus cawv ntau.

Rau hauv qab Kab

Ntau dhau ntawm cov piam thaj ntxiv tau cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ntawm cov ntshav qab zib hom 2, yuav yog vim muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau lub siab thiab muaj kev pheej hmoo siab rog ntxiv.

Cov piam thaj ntuj ib yam li cov uas pom hauv txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis txuas rau kev muaj ntshav qab zib muaj ntshav qab zib - hos cov khoom qab zib yog.

Ntxiv rau kev noj qab zib, txhua yam kev noj zaub mov zoo, lub cev nyhav, kev pw tsaug zog, kev tawm dag zog thiab cov noob caj noob ces txhua tus ua lub luag haujlwm hauv kev txhim kho tus kabmob no.

Kev noj zaub mov kom muaj txiv ntoo, zaub, txiv ntoo thiab kas fes, haus cawv kom tsawg, tswj kev ua kom lub cev noj qab haus huv thiab kev tawm dag zog tsis tu ncua tuaj yeem pab txo koj cov ntshav qab zib hom 2 tau.

Ntau lwm yam khoom qab zib, ua lub khw yog "ntuj", yuav tsum tau muab suav hais tias ntxiv qab zib. Cov no suav nrog kua txiv kab ntxwv, txiv maj phaub ntxhw thiab kab qab zib, rau npe rau qee yam.

Yog li, lawv yuav tsum tau haus cov cawv kom tsawg xws li txhua yam piam thaj ntxiv, qhov tseem ceeb ua rau tsawg dua 10% ntawm koj cov calories txhua hnub ().

Ntsiab lus

Thaum ntxiv cov piam thaj muaj feem cuam tshuam nrog rau kev tsim kho cov ntshav qab zib, cov dej qab zib uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis muaj tib yam.

Cov Khoom Qab Zib Ua Khoom Qab Zib Ua kom Cov Ntshav Qab Zib puas Ntxiv?

Khoom qab zib yog cov tsim txiv neej, cov khoom qab zib uas tsis tuaj yeem ua los ntawm tib neeg rau lub zog. Xws li, lawv muab cov khoom qab zib tsis muaj calories.

Txawm hais tias cov khoom qab zib ua rau ntshav qab zib tsis nce ntshav cov ntshav qab zib, lawv tseem tau txuas rau kev txhim kho cov tshuaj tiv thaiv insulin thiab ntshav qab zib hom 2 ().

Haus ib qho dej qab zib cov dej qab zib ib hnub twg tau cuam tshuam txog 25-67% qhov kev pheej hmoo ntawm cov ntshav qab zib hom 2 ntau dua, piv rau kev haus cov dej qab zib tsis muaj hlo li (,).

Nws tsis paub meej vim li cas cov khoom qab zib ua rau muaj kev pheej hmoo mob ntshav qab zib, tab sis muaj ntau yam ntawm kev kwv yees.

Ib qho kev xav yog tias cov khoom qab zib tsim dag zog nce siab rau cov zaub mov uas muaj qab zib, ua rau muaj kev noj qab zib ntau dua thiab nce phaus, uas ua rau muaj ntshav qab zib muaj feem ().

Ib lub tswv yim ntxiv yog cov khoom qab zib cuav ua rau koj lub cev tsis muaj peev xwm them tau cov calories kom los ntawm qab zib vim koj lub hlwb siv cov khoom qab zib uas muaj pes tsawg calories ().

Qee qhov kev tshawb fawb pom tau tias cov khoom qab zib cuav yuav hloov pauv hom thiab naj npawb ntawm cov kab mob uas nyob hauv koj txoj hnyuv, uas yuav ua rau kom cov piam thaj tsis haum, yuag thiab ntshav qab zib ().

Thaum pom tias cov khoom qab zib thiab ntshav qab zib txuas, yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv kom nkag siab meej tias lawv muaj feem cuam tshuam dab tsi.

Ntsiab lus

Txawm hais tias cov zaub mov qab zib thiab dej qab zib tsis muaj piam thaj thiab muaj tsawg dua li cov dej qab zib, lawv tseem muaj feem ua rau cov ntshav qab zib. Tseem muaj kev tshawb fawb ntxiv los thiaj li nkag siab vim li cas.

Lwm Yam Kev phom sij rau Ntshav Qab Zib

Thaum haus cov piam thaj ntau ntxiv tau ua rau muaj kev pheej hmoo mob ntshav qab zib, muaj ntau lwm yam cuam tshuam, xws li:

  • Lub cev hnyav: Kev tshawb fawb qhia tau hais tias kev rog rog yog ib qho ntawm cov kev pheej hmoo loj rau tus mob ntshav qab zib hom 2 tab sis qhov poob ntawm tsuas yog 5-10% lub cev hnyav tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ().
  • Kev tawm dag zog: Cov neeg uas nyob nrog kev ua neej tas mus li yuav luag 2 npaug ntawm kev pheej hmoo ntawm kev mob ntshav qab zib hom 2 piv rau cov uas nquag. Tsuas yog 150 feeb hauv ib lub lis piam los ntawm cov kev ua ub no hauv nruab nrab tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo (,).
  • Haus luam yeeb: Haus luam yeeb 20 lossis ntau dua luam yeeb ib hnub ntau dua qhov koj yuav muaj ntshav qab zib ntau dua, tab sis kev txiav luam yeeb yuav ua rau muaj kev phom sij yuav luag zoo li qub ().
  • Pw tsaug zog apnea: Pw tsaug zog apnea, ib qho mob uas ua tsis taus pa thaum tsaus ntuj, nws yog qhov kev pheej hmoo txaus ntshai ntshav qab zib (,).
  • Cov noob caj noob ces: Txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim tus mob ntshav qab zib hom 2 yog 40% yog tias koj ib tus niam txiv muaj nws thiab yuav luag 70% yog tias ob leeg niam txiv muaj nws - qhia txog kev sib txuas caj ces ().
Ntsiab lus

Thaum kev noj qab zib tuaj yeem cuam tshuam txog cov ntshav qab zib muaj feem, nws nyob deb ntawm qhov cuam tshuam nkaus xwb. Lwm yam kev noj haus, kev ua neej thiab caj ces kuj ua lub luag haujlwm.

Yuav Noj Li Cas Thiaj Ua Rau Koj Muaj Kab Mob Ntshav Qab Zib

Ntxiv nrog rau kev txiav rov qab rau cov piam thaj ntxiv, muaj ntau lwm yam kev hloov noj zaub mov koj tuaj yeem ua kom txo koj cov ntshav qab zib:

  • Ua raws li kev noj zaub mov tag nrho: Cov pluas noj ntau nyob rau hauv cov txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab txhuv tag nrho tau ua rau muaj kev pheej hmoo txo ​​ntshav qab zib (,,).
  • Haus kas fes: Haus kas fes yuav txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm hom 2 ntshav qab zib. Txhua lub khob txhua hnub yog cuam tshuam nrog 7% kev pheej hmoo mob ntshav qab zib ().
  • Noj zaub ntsuab pom: Noj cov zaub mov muaj txiaj ntsig ua zaub ntsuab ntsuab tau ua rau muaj 14% tsawg dua cov ntshav qab zib ().
  • Haus dej caw kom tsawg: Kev haus dej haus cawv ib nrab - txhais tau hais txog 0.5–3,5 cov dej haus ib hnub - tau cuam tshuam txog 30 feem pua ​​ntawm cov ntshav qab zib tsawg dua, piv rau kev tsis haus lossis haus cawv ntau ().

Yog tias txo koj cov dej qab zib ntxiv rau lub zog ntau dhau, koj tuaj yeem pib los ntawm kev txo qis koj cov dej qab zib, uas yog lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov piam thaj ntxiv hauv Asmeskas cov zaub mov ().

Qhov kev hloov me me no tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam loj.

Ua tib zoo nyeem cov ntawv noj haus yog lwm qhov yuav tsum tau, txij li muaj ntau dua 50 lub npe sib txawv rau cov qab zib siv hauv cov khoom noj. Kawm paub txog lawv yog thawj kauj ruam hauv kev txo koj txoj kev noj.

Ua tsaug, muaj ntau txoj hauv kev los txiav tawm qab zib thaum tseem txaus siab rau cov zaub mov qab thiab zaub mov tsis muaj txiaj ntsig, yog li koj tsis tas yuav xav tias tsis txaus siab.

Ntsiab lus

Noj tsawg cov suab thaj tuaj yeem txo koj txoj kev pheej hmoo ntshav qab zib, li cov zaub mov muaj txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab kas fes nrog haus cawv ntau.

Rau hauv qab Kab

Ntau dhau ntawm cov piam thaj ntxiv tau cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ntawm cov ntshav qab zib hom 2, yuav yog vim muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau lub siab thiab muaj kev pheej hmoo siab rog ntxiv.

Cov piam thaj ntuj ib yam li cov uas pom hauv txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis txuas rau kev muaj ntshav qab zib muaj ntshav qab zib - hos cov khoom qab zib yog.

Ntxiv rau kev noj qab zib, txhua yam kev noj zaub mov zoo, lub cev nyhav, kev pw tsaug zog, kev tawm dag zog thiab cov noob caj noob ces txhua tus ua lub luag haujlwm hauv kev txhim kho tus kabmob no.

Kev noj zaub mov kom muaj txiv ntoo, zaub, txiv ntoo thiab kas fes, haus cawv kom tsawg, tswj kev ua kom lub cev noj qab haus huv thiab kev tawm dag zog tsis tu ncua tuaj yeem pab txo koj cov ntshav qab zib hom 2 tau.

Cov khoom no ntim cov sucrose thiab fructose ntau heev thiab suav tias yog qhov chaw ntxiv cov piam thaj thaum siv hauv kev ua noj.

Ntau lwm yam khoom qab zib, ua lub khw yog "ntuj", yuav tsum tau muab suav hais tias ntxiv qab zib. Cov no suav nrog kua txiv kab ntxwv, txiv maj phaub ntxhw thiab kab qab zib, rau npe rau qee yam.

Yog li, lawv yuav tsum tau haus cov cawv kom tsawg xws li txhua yam piam thaj ntxiv, qhov tseem ceeb ua rau tsawg dua 10% ntawm koj cov calories txhua hnub ().

Ntsiab lus

Thaum ntxiv cov piam thaj muaj feem cuam tshuam nrog rau kev tsim kho cov ntshav qab zib, cov dej qab zib uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis muaj tib yam.

Cov Khoom Qab Zib Ua Khoom Qab Zib Ua kom Cov Ntshav Qab Zib puas Ntxiv?

Khoom qab zib yog cov tsim txiv neej, cov khoom qab zib uas tsis tuaj yeem ua los ntawm tib neeg rau lub zog. Xws li, lawv muab cov khoom qab zib tsis muaj calories.

Txawm hais tias cov khoom qab zib ua rau ntshav qab zib tsis nce ntshav cov ntshav qab zib, lawv tseem tau txuas rau kev txhim kho cov tshuaj tiv thaiv insulin thiab ntshav qab zib hom 2 ().

Haus ib qho dej qab zib cov dej qab zib ib hnub twg tau cuam tshuam txog 25-67% qhov kev pheej hmoo ntawm cov ntshav qab zib hom 2 ntau dua, piv rau kev haus cov dej qab zib tsis muaj hlo li (,).

Nws tsis paub meej vim li cas cov khoom qab zib ua rau muaj kev pheej hmoo mob ntshav qab zib, tab sis muaj ntau yam ntawm kev kwv yees.

Ib qho kev xav yog tias cov khoom qab zib tsim dag zog nce siab rau cov zaub mov uas muaj qab zib, ua rau muaj kev noj qab zib ntau dua thiab nce phaus, uas ua rau muaj ntshav qab zib muaj feem ().

Ib lub tswv yim ntxiv yog cov khoom qab zib cuav ua rau koj lub cev tsis muaj peev xwm them tau cov calories kom los ntawm qab zib vim koj lub hlwb siv cov khoom qab zib uas muaj pes tsawg calories ().

Qee qhov kev tshawb fawb pom tau tias cov khoom qab zib cuav yuav hloov pauv hom thiab naj npawb ntawm cov kab mob uas nyob hauv koj txoj hnyuv, uas yuav ua rau kom cov piam thaj tsis haum, yuag thiab ntshav qab zib ().

Thaum pom tias cov khoom qab zib thiab ntshav qab zib txuas, yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv kom nkag siab meej tias lawv muaj feem cuam tshuam dab tsi.

Ntsiab lus

Txawm hais tias cov zaub mov qab zib thiab dej qab zib tsis muaj piam thaj thiab muaj tsawg dua li cov dej qab zib, lawv tseem muaj feem ua rau cov ntshav qab zib. Tseem muaj kev tshawb fawb ntxiv los thiaj li nkag siab vim li cas.

Lwm Yam Kev phom sij rau Ntshav Qab Zib

Thaum haus cov piam thaj ntau ntxiv tau ua rau muaj kev pheej hmoo mob ntshav qab zib, muaj ntau lwm yam cuam tshuam, xws li:

  • Lub cev hnyav: Kev tshawb fawb qhia tau hais tias kev rog rog yog ib qho ntawm cov kev pheej hmoo loj rau tus mob ntshav qab zib hom 2 tab sis qhov poob ntawm tsuas yog 5-10% lub cev hnyav tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ().
  • Kev tawm dag zog: Cov neeg uas nyob nrog kev ua neej tas mus li yuav luag 2 npaug ntawm kev pheej hmoo ntawm kev mob ntshav qab zib hom 2 piv rau cov uas nquag. Tsuas yog 150 feeb hauv ib lub lis piam los ntawm cov kev ua ub no hauv nruab nrab tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo (,).
  • Haus luam yeeb: Haus luam yeeb 20 lossis ntau dua luam yeeb ib hnub ntau dua qhov koj yuav muaj ntshav qab zib ntau dua, tab sis kev txiav luam yeeb yuav ua rau muaj kev phom sij yuav luag zoo li qub ().
  • Pw tsaug zog apnea: Pw tsaug zog apnea, ib qho mob uas ua tsis taus pa thaum tsaus ntuj, nws yog qhov kev pheej hmoo txaus ntshai ntshav qab zib (,).
  • Cov noob caj noob ces: Txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim tus mob ntshav qab zib hom 2 yog 40% yog tias koj ib tus niam txiv muaj nws thiab yuav luag 70% yog tias ob leeg niam txiv muaj nws - qhia txog kev sib txuas caj ces ().
Ntsiab lus

Thaum kev noj qab zib tuaj yeem cuam tshuam txog cov ntshav qab zib muaj feem, nws nyob deb ntawm qhov cuam tshuam nkaus xwb. Lwm yam kev noj haus, kev ua neej thiab caj ces kuj ua lub luag haujlwm.

Yuav Noj Li Cas Thiaj Ua Rau Koj Muaj Kab Mob Ntshav Qab Zib

Ntxiv nrog rau kev txiav rov qab rau cov piam thaj ntxiv, muaj ntau lwm yam kev hloov noj zaub mov koj tuaj yeem ua kom txo koj cov ntshav qab zib:

  • Ua raws li kev noj zaub mov tag nrho: Cov pluas noj ntau nyob rau hauv cov txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab txhuv tag nrho tau ua rau muaj kev pheej hmoo txo ​​ntshav qab zib (,,).
  • Haus kas fes: Haus kas fes yuav txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm hom 2 ntshav qab zib. Txhua lub khob txhua hnub yog cuam tshuam nrog 7% kev pheej hmoo mob ntshav qab zib ().
  • Noj zaub ntsuab pom: Noj cov zaub mov muaj txiaj ntsig ua zaub ntsuab ntsuab tau ua rau muaj 14% tsawg dua cov ntshav qab zib ().
  • Haus dej caw kom tsawg: Kev haus dej haus cawv ib nrab - txhais tau hais txog 0.5–3,5 cov dej haus ib hnub - tau cuam tshuam txog 30 feem pua ​​ntawm cov ntshav qab zib tsawg dua, piv rau kev tsis haus lossis haus cawv ntau ().

Yog tias txo koj cov dej qab zib ntxiv rau lub zog ntau dhau, koj tuaj yeem pib los ntawm kev txo qis koj cov dej qab zib, uas yog lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov piam thaj ntxiv hauv Asmeskas cov zaub mov ().

Qhov kev hloov me me no tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam loj.

Ua tib zoo nyeem cov ntawv noj haus yog lwm qhov yuav tsum tau, txij li muaj ntau dua 50 lub npe sib txawv rau cov qab zib siv hauv cov khoom noj. Kawm paub txog lawv yog thawj kauj ruam hauv kev txo koj txoj kev noj.

Ua tsaug, muaj ntau txoj hauv kev los txiav tawm qab zib thaum tseem txaus siab rau cov zaub mov qab thiab zaub mov tsis muaj txiaj ntsig, yog li koj tsis tas yuav xav tias tsis txaus siab.

Ntsiab lus

Noj tsawg cov suab thaj tuaj yeem txo koj txoj kev pheej hmoo ntshav qab zib, li cov zaub mov muaj txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab kas fes nrog haus cawv ntau.

Rau hauv qab Kab

Ntau dhau ntawm cov piam thaj ntxiv tau cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ntawm cov ntshav qab zib hom 2, yuav yog vim muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau lub siab thiab muaj kev pheej hmoo siab rog ntxiv.

Cov piam thaj ntuj ib yam li cov uas pom hauv txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis txuas rau kev muaj ntshav qab zib muaj ntshav qab zib - hos cov khoom qab zib yog.

Ntxiv rau kev noj qab zib, txhua yam kev noj zaub mov zoo, lub cev nyhav, kev pw tsaug zog, kev tawm dag zog thiab cov noob caj noob ces txhua tus ua lub luag haujlwm hauv kev txhim kho tus kabmob no.

Kev noj zaub mov kom muaj txiv ntoo, zaub, txiv ntoo thiab kas fes, haus cawv kom tsawg, tswj kev ua kom lub cev noj qab haus huv thiab kev tawm dag zog tsis tu ncua tuaj yeem pab txo koj cov ntshav qab zib hom 2 tau.

Cov khoom no ntim cov sucrose thiab fructose ntau heev thiab suav tias yog qhov chaw ntxiv cov piam thaj thaum siv hauv kev ua noj.

Ntau lwm yam khoom qab zib, ua lub khw yog "ntuj", yuav tsum tau muab suav hais tias ntxiv qab zib. Cov no suav nrog kua txiv kab ntxwv, txiv maj phaub ntxhw thiab kab qab zib, rau npe rau qee yam.

Yog li, lawv yuav tsum tau haus cov cawv kom tsawg xws li txhua yam piam thaj ntxiv, qhov tseem ceeb ua rau tsawg dua 10% ntawm koj cov calories txhua hnub ().

Ntsiab lus

Thaum ntxiv cov piam thaj muaj feem cuam tshuam nrog rau kev tsim kho cov ntshav qab zib, cov dej qab zib uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis muaj tib yam.

Cov Khoom Qab Zib Ua Khoom Qab Zib Ua kom Cov Ntshav Qab Zib puas Ntxiv?

Khoom qab zib yog cov tsim txiv neej, cov khoom qab zib uas tsis tuaj yeem ua los ntawm tib neeg rau lub zog. Xws li, lawv muab cov khoom qab zib tsis muaj calories.

Txawm hais tias cov khoom qab zib ua rau ntshav qab zib tsis nce ntshav cov ntshav qab zib, lawv tseem tau txuas rau kev txhim kho cov tshuaj tiv thaiv insulin thiab ntshav qab zib hom 2 ().

Haus ib qho dej qab zib cov dej qab zib ib hnub twg tau cuam tshuam txog 25-67% qhov kev pheej hmoo ntawm cov ntshav qab zib hom 2 ntau dua, piv rau kev haus cov dej qab zib tsis muaj hlo li (,).

Nws tsis paub meej vim li cas cov khoom qab zib ua rau muaj kev pheej hmoo mob ntshav qab zib, tab sis muaj ntau yam ntawm kev kwv yees.

Ib qho kev xav yog tias cov khoom qab zib tsim dag zog nce siab rau cov zaub mov uas muaj qab zib, ua rau muaj kev noj qab zib ntau dua thiab nce phaus, uas ua rau muaj ntshav qab zib muaj feem ().

Ib lub tswv yim ntxiv yog cov khoom qab zib cuav ua rau koj lub cev tsis muaj peev xwm them tau cov calories kom los ntawm qab zib vim koj lub hlwb siv cov khoom qab zib uas muaj pes tsawg calories ().

Qee qhov kev tshawb fawb pom tau tias cov khoom qab zib cuav yuav hloov pauv hom thiab naj npawb ntawm cov kab mob uas nyob hauv koj txoj hnyuv, uas yuav ua rau kom cov piam thaj tsis haum, yuag thiab ntshav qab zib ().

Thaum pom tias cov khoom qab zib thiab ntshav qab zib txuas, yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv kom nkag siab meej tias lawv muaj feem cuam tshuam dab tsi.

Ntsiab lus

Txawm hais tias cov zaub mov qab zib thiab dej qab zib tsis muaj piam thaj thiab muaj tsawg dua li cov dej qab zib, lawv tseem muaj feem ua rau cov ntshav qab zib. Tseem muaj kev tshawb fawb ntxiv los thiaj li nkag siab vim li cas.

Lwm Yam Kev phom sij rau Ntshav Qab Zib

Thaum haus cov piam thaj ntau ntxiv tau ua rau muaj kev pheej hmoo mob ntshav qab zib, muaj ntau lwm yam cuam tshuam, xws li:

  • Lub cev hnyav: Kev tshawb fawb qhia tau hais tias kev rog rog yog ib qho ntawm cov kev pheej hmoo loj rau tus mob ntshav qab zib hom 2 tab sis qhov poob ntawm tsuas yog 5-10% lub cev hnyav tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ().
  • Kev tawm dag zog: Cov neeg uas nyob nrog kev ua neej tas mus li yuav luag 2 npaug ntawm kev pheej hmoo ntawm kev mob ntshav qab zib hom 2 piv rau cov uas nquag. Tsuas yog 150 feeb hauv ib lub lis piam los ntawm cov kev ua ub no hauv nruab nrab tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo (,).
  • Haus luam yeeb: Haus luam yeeb 20 lossis ntau dua luam yeeb ib hnub ntau dua qhov koj yuav muaj ntshav qab zib ntau dua, tab sis kev txiav luam yeeb yuav ua rau muaj kev phom sij yuav luag zoo li qub ().
  • Pw tsaug zog apnea: Pw tsaug zog apnea, ib qho mob uas ua tsis taus pa thaum tsaus ntuj, nws yog qhov kev pheej hmoo txaus ntshai ntshav qab zib (,).
  • Cov noob caj noob ces: Txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim tus mob ntshav qab zib hom 2 yog 40% yog tias koj ib tus niam txiv muaj nws thiab yuav luag 70% yog tias ob leeg niam txiv muaj nws - qhia txog kev sib txuas caj ces ().
Ntsiab lus

Thaum kev noj qab zib tuaj yeem cuam tshuam txog cov ntshav qab zib muaj feem, nws nyob deb ntawm qhov cuam tshuam nkaus xwb. Lwm yam kev noj haus, kev ua neej thiab caj ces kuj ua lub luag haujlwm.

Yuav Noj Li Cas Thiaj Ua Rau Koj Muaj Kab Mob Ntshav Qab Zib

Ntxiv nrog rau kev txiav rov qab rau cov piam thaj ntxiv, muaj ntau lwm yam kev hloov noj zaub mov koj tuaj yeem ua kom txo koj cov ntshav qab zib:

  • Ua raws li kev noj zaub mov tag nrho: Cov pluas noj ntau nyob rau hauv cov txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab txhuv tag nrho tau ua rau muaj kev pheej hmoo txo ​​ntshav qab zib (,,).
  • Haus kas fes: Haus kas fes yuav txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm hom 2 ntshav qab zib. Txhua lub khob txhua hnub yog cuam tshuam nrog 7% kev pheej hmoo mob ntshav qab zib ().
  • Noj zaub ntsuab pom: Noj cov zaub mov muaj txiaj ntsig ua zaub ntsuab ntsuab tau ua rau muaj 14% tsawg dua cov ntshav qab zib ().
  • Haus dej caw kom tsawg: Kev haus dej haus cawv ib nrab - txhais tau hais txog 0.5–3,5 cov dej haus ib hnub - tau cuam tshuam txog 30 feem pua ​​ntawm cov ntshav qab zib tsawg dua, piv rau kev tsis haus lossis haus cawv ntau ().

Yog tias txo koj cov dej qab zib ntxiv rau lub zog ntau dhau, koj tuaj yeem pib los ntawm kev txo qis koj cov dej qab zib, uas yog lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov piam thaj ntxiv hauv Asmeskas cov zaub mov ().

Qhov kev hloov me me no tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam loj.

Ua tib zoo nyeem cov ntawv noj haus yog lwm qhov yuav tsum tau, txij li muaj ntau dua 50 lub npe sib txawv rau cov qab zib siv hauv cov khoom noj. Kawm paub txog lawv yog thawj kauj ruam hauv kev txo koj txoj kev noj.

Ua tsaug, muaj ntau txoj hauv kev los txiav tawm qab zib thaum tseem txaus siab rau cov zaub mov qab thiab zaub mov tsis muaj txiaj ntsig, yog li koj tsis tas yuav xav tias tsis txaus siab.

Ntsiab lus

Noj tsawg cov suab thaj tuaj yeem txo koj txoj kev pheej hmoo ntshav qab zib, li cov zaub mov muaj txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab kas fes nrog haus cawv ntau.

Rau hauv qab Kab

Ntau dhau ntawm cov piam thaj ntxiv tau cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ntawm cov ntshav qab zib hom 2, yuav yog vim muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau lub siab thiab muaj kev pheej hmoo siab rog ntxiv.

Cov piam thaj ntuj ib yam li cov uas pom hauv txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis txuas rau kev muaj ntshav qab zib muaj ntshav qab zib - hos cov khoom qab zib yog.

Ntxiv rau kev noj qab zib, txhua yam kev noj zaub mov zoo, lub cev nyhav, kev pw tsaug zog, kev tawm dag zog thiab cov noob caj noob ces txhua tus ua lub luag haujlwm hauv kev txhim kho tus kabmob no.

Kev noj zaub mov kom muaj txiv ntoo, zaub, txiv ntoo thiab kas fes, haus cawv kom tsawg, tswj kev ua kom lub cev noj qab haus huv thiab kev tawm dag zog tsis tu ncua tuaj yeem pab txo koj cov ntshav qab zib hom 2 tau.

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