Noj zaub mov rau lub plab txoj hnyuv chim siab: yuav noj dab tsi thiab zaub mov xaiv

Zoo Siab

• Pub khoom noj rau
• Lwm yam lus pom zoo khoom noj khoom haus
• Kev noj zaub mov kom me ntsis
• Cov Khoom Noj Kom Tsis Zam Txim
• Cov ntawv qhia zaub mov rau 3 hnub
• Cov khoom noj muaj FODMAP yog dab tsi?

Kev noj zaub mov rau lub plab ua paug tsis yooj yim yuav tsum yooj yim zom, zam kev noj zaub mov uas txhawb lub plab zom mov, xws li kas fes thiab ntsim, zaub mov muaj rog thiab qab zib, thiab kev tswj hwm kev noj haus fiber ntau.

Qhov kev noj zaub mov zoo li no yuav txawv txav ntawm ib tus neeg mus rau ib tus neeg vim tias kev zam zaub mov thiab cov tsos mob tsis zoo ib yam rau txhua tus neeg, thiab muaj qee lub sijhawm ua kom mob plab, cem quav lossis raws plab thiab tsam plab. Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb kom nrhiav kev qhia los ntawm tus neeg noj zaub mov kom muaj kev ntsuam xyuas tuaj yeem ua tiav thiab ib qho kev npaj rau tus kheej thiab yoog noj tau qhia tau.

Tsis tas li ntawd, nws tseem pom zoo kom tus neeg sau dab tsi uas lawv noj txhua hnub, qhov no pab txheeb xyuas seb yam khoom noj twg ua rau cov tsos mob thiab tsis xis nyob, vim tias feem ntau nws tuaj yeem koom nrog cov tsos mob nrog kev noj ntawm cov zaub mov tshwj xeeb Cov. Paub cov tsos mob ntawm txoj hnyuv chim siab.

Pub khoom noj rau

Cov zaub mov uas tuaj yeem pab tiv thaiv kom tsis txhob raug xwm txheej thiab uas tuaj yeem suav nrog cov khoom noj yog:

• Txiv Hmab Txiv Ntoo xws li txiv ntaub ntoo, txiv ntseej, pos nphuab, txiv qaub, txiv mab txiv ntoo, txiv kab ntxwv lossis txiv kab ntxwv;
• Cov zaub dawb lossis txiv kab ntxwv xws li cov zaub qhwv, chayote, zaub ntug hauv paus, taub dag, zucchini, dib lossis zaub xas lav;
• Cov nqaij dawb zoo li nqaij qaib lossis qaib ntxhw;
• Ntses ntawm txhua yam, tab sis npaj grilled, hauv qhov cub lossis ncu;
• Cov khoom noj khoom txom zoo li yogurt lossis kefir;
• Cov qe;
• Skimmed mis thiab cov chees dawb tsis muaj lactose, txawm li cas los xij yog vim li cas tus neeg hnov ​​mob tsis xis nyob thaum noj hom khoom no, nws raug nquahu kom zam lawv;
• Tej dej muaj haus almond, oat lossis txiv maj phaub;
• Txiv hmab txiv ntoo qhuav zoo li almonds, walnuts, txiv laum huab xeeb, txiv ntseej thiab pistachios;
• Teas nrog cov khoom zom thiab tshuaj tua kab mob, xws li chamomile, linden lossis txiv qaub tshuaj, uas koj yuav tsum noj yam tsis muaj qab zib;
• Oatmeal hmoov, txiv maj phaub lossis txiv maj phaub kom npaj ncuav, ncuav qab zib thiab ncuav;
• Quinoa thiab buckwheat.

Tsis tas li ntawd, nws tseem pom zoo kom haus dej li ntawm 1.5 mus rau 3 litres kua hauv ib hnub, nruab nrab ntawm dej, kua zaub, kua txiv thiab kua txiv, uas tso cai rau cov quav ua dej ntau thiab, yog li, nws muaj peev xwm kom tsis txhob cem quav lossis lub cev qhuav dej hauv cov ntaub ntawv raws plab.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau hais tias cov zaub mov no yuav txawv txav yog tias tus neeg muaj gluten tsis haum, kev fab tshuaj lossis tsis haum rau ib qho zaub mov lossis lactose tsis haum.

Lwm yam lus pom zoo khoom noj khoom haus

Txhawm rau txo qhov tsis xis nyob uas tshwm sim hauv kev chim siab ntawm qhov quav, nws yog qhov tseem ceeb uas yuav tsum tswj hwm qee lub tswv yim xws li noj ntau ntau zaus hauv ib hnub tsawg dua, noj zom zaub mov kom zoo, zam kev noj mov thiab xyaum ua kom lub cev ua haujlwm kom zoo li lub plab nyhuv.

Tsis tas li ntawd, nws raug nquahu kom tsis txhob noj cov txiv hmab txiv ntoo mus rau 3 zaug hauv ib hnub thiab 2 cov zaub noj, nrog rau kev zam noj ntau dhau ntawm cov nplaim tiv taus, uas yog cov roj uas tsis tau zom lub cev tag nrho, uas ua rau lawv ferment. thiab nce ntxiv ntawm cov hnyuv roj.

Cov khoom noj yuav tsum tau siav yooj yim thiab nrog me ntsis seasoning, thiab koj yuav tsum nyiam siv cov tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab rau cov zaub mov tsw qab.

Txheeb xyuas cov no thiab lwm cov lus qhia tias yuav noj dab tsi hauv kev noj haus rau qhov mob plab tsis haum:

Kev noj zaub mov kom me ntsis

Kev noj cov zaub mov muaj fiber ntau yuav tsum muaj ntsis thiab yuav sib txawv ntawm ib tug neeg mus rau lwm tus nyob ntawm seb cov tsos mob tshwm sim thiab kam rau ua uas tus neeg tuaj noj hom zaub mov no.

Muaj ob hom fiber ntau: soluble thiab insoluble. Cov zaub mov cog feem ntau muaj kev sib xyaw ntawm ob hom, txawm hais tias qee yam khoom noj muaj qhov feem ntau ntawm ib hom fiber ntau dua li lwm yam. Cov kev mob ntawm lub plab voos voos, qhov zoo tagnrho yog rau qhov loj tshaj plaws yuav tsum yog cov npluag roj, vim tias lawv zoo li tsim muaj roj tsawg.

Vim li no, cov zaub mov teev hauv qab no yuav tsum tau noj tsawg zog thiab, yog tias ua tau, zam:

• Tag nrho nplej, nplej, khoom noj tag nrho, nplej zom;
• Txiv tsawb ntsuab thiab pob kws;
• Cov zaub xws li lentils, taum, chickpeas, asparagus thiab taum pauv;
• Cov zaub xws li brussels sprouts, zaub cob pob, dos thiab qij.

Hom fiber ntau no tuaj yeem muaj txiaj ntsig yog tias tus neeg cem quav, thiab yuav tsum tsis txhob noj ntau dhau. Ntawm qhov tod tes, yog tias tus neeg muaj mob zawv plab, kev noj cov zaub mov no tsis pom zoo.

Cov Khoom Noj Kom Tsis Zam Txim

Hauv lub plab zom mov chim siab txoj kev noj haus, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob muaj cov khoom noj uas txhawb lub zog, xws li kas fes, chocolate, dej haus zog, tshuaj yej dub thiab ntsuab ntsuab, ntxiv rau kev haus dej haus cawv thiab khoom noj uas muaj cov xim cuav.

Cov txuj lom xws li kua txob, kua zaub thiab kua ntses thiab cov zaub mov uas muaj cov rog thiab qab zib ntau dua xws li cov khoom kib, cov nqaij hnyuv ntxwm, txiav nqaij liab nrog cov roj ntau, cov cheese daj thiab cov khoom noj uas khov tau xws li nuggets, pizza thiab lasagna kuj tsis kom tau noj.

Cov zaub mov no ua rau lub plab hnyuv khaus thiab ua rau mob, ua rau lub ntsej muag lossis ua kom mob tshwm sim xws li mob raws plab lossis quav tawv, ua kom plab hnyuv, mob plab thiab mob plab.

Cov ntawv qhia zaub mov rau 3 hnub

Cov lus hauv qab no qhia cov piv txwv ntawm cov zaub mov 3-hnub kom tswj tau lub plab hnyuv chim siab:

Tus nqi qhia hauv cov zaub mov thiab cov khoom noj uas hais tawm txawv ntawm ib tus neeg mus rau lwm tus, vim tias tus kab mob tuaj yeem nthuav tawm nws tus kheej sib txawv raws li tus neeg.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau sab laj nrog tus kws qhia zaub mov noj haus kom lub hom phiaj kev noj haus kom haum rau koj cov kev xav tau raug qhia, ntxiv rau kev ua raws li kev noj haus kom txog thaum koj paub cov zaub mov twg tuaj yeem suav nrog, cov khoom noj twg yuav tsum tau noj tsawg dua los yog tsawg thiab qhov twg yuav tsum yuav tsum zam. Ib txoj hauv kev kom ua tiav qhov no yog los ntawm FODMAP kev noj haus.

Nkag siab tias kho txoj hnyuv mob ua tiav tas li cas.

Cov khoom noj muaj FODMAP yog dab tsi?

Txhawm rau kom paub cov zaub mov twg uas yuav tsum zam, tus neeg noj zaub mov noj lossis kws kho mob tuaj yeem qhia qhov ua tiav ntawm FODMAP kev noj haus zoo. Hauv cov khoom noj khoom haus no, cov khoom noj tau muab faib ua ntau pawg, xws li cov neeg muaj fructose, lactose, oligosaccharides thiab polyols.

Cov zaub mov no tsis zoo rau lub plab hnyuv thiab ua kom mob sai sai los ntawm cov kab mob, yog li thaum lawv raug txwv los ntawm kev noj zaub mov, lawv pab txhawm rau txo cov tsos mob ntawm lub plab zom zawv.

Thaum pib, cov zaub mov raug txwv rau lub sijhawm 6 mus rau 8 lub lis piam thiab tom qab ntawd, tsawg me ntsis, lawv tuaj yeem qhia los ntawm pab pawg thiab lub cev cov tshuaj tiv thaiv tau pom. Saib hauv kev nthuav dav ntxiv FODMAP kev noj haus.