Yuav ua li cas xaiv cov roj txiv roj zoo tshaj plaws

Zoo Siab

• Kev faib tawm ntawm cov hom txiv roj

Cov roj zoo tshaj plaws yog ib qho uas muaj acidity txog li 0.8%, hu ua cov nkauj xwb roj txiv roj, vim hais tias cov roj no, vim nws qis acidity, muaj cov rog zoo dua, kev noj zaub mov zoo dua thiab muaj txiaj ntsig zoo dua rau kev noj qab haus huv.

Ntxiv rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab lawv cov kev siv ua noj ua haus, kom paub tias yuav ua li cas thiaj paub cov txiv roj roj zoo hauv lub tsev loj, koj yuav tsum paub cov hom txiv roj tseem ceeb kom nkag siab zoo dua cov lus pom zoo rau kev siv cov roj no thiab lawv cov yam ntxwv.

Txhawm rau txheeb xyuas cov roj txiv roj zoo, qee qhov kev soj ntsuam yuav tsum tau ua rau lub sijhawm yuav khoom, uas yog:

1. Muab qhov nyiam ua rau nkauj xwb tus txiv roj roj: vim tias nws muaj ntau cov as-ham ntau dua thiab muaj acidity tsawg dua. Thaum nws tsis tuaj yeem, xaiv tus nkauj xwb.
2. Xaiv cov txiv roj roj nrog cov acidity txog 0.8%:qhov qis qis acidity, purer thiab zoo dua cov roj zoo.
3. Xaiv cov txiv roj ntshiab, tsis muaj kev sib xyaw nrog lwm cov roj lossis roj: cov ntaub ntawv no tuaj yeem pom ntawm cov khoom xyaw daim ntawv lo tam sim no. Nco ntsoov tias cov roj tsis sib xyaw nrog cov roj siv roj lossis lwm cov roj muaj roj.
4. Siv cov roj tawm hauv qab txee, khaws cia ze ntawm lub teeb pom kev zoo: kev cuam tshuam ntawm txiv roj roj rau lub teeb thiab hnub tuaj yeem oxidize monounsaturated cov rog thiab ua rau cov roj poob nws cov txiaj ntsig zoo.
5. Xaiv cov txiv roj roj nrog cov ntim tsaus thiab lub khob: qhov no txwv tsis pub lub teeb mus rau hauv kev sib cuag nrog cov roj thiab ua rau nws poob ntawm lub zog khoom noj.

Lwm qhov tseem ceeb ntawm cov ntaub ntawv yog saib xyuas kev soj ntsuam xyuas los ntawm cov chaw haujlwm ntsig txog kev nyab xeeb khoom noj, uas ntsuas qhov zoo ntawm cov khoom sib txawv thiab cov roj muaj nyob rau hauv kev ua lag luam. Qhov no zam txoj kev yuav khoom uas yog deev lossis dag ntxias, uas tsim kev puas tsuaj rau tus neeg siv khoom.

Kev faib tawm ntawm cov hom txiv roj

Txiv roj roj tau los ntawm cov txiv ntoo ntawm cov ntoo txiv ntseej, cov txiv ntseej. Cov hom ntawm cov txiv roj roj sib txawv los ntawm cov txheej txheem ntawm kev rho tawm, kho thiab kub thiab txias siv los tshem cov roj ntawm cov txiv ntseej.

Tag nrho cov xwm txheej no cuam tshuam nrog qhov ntau ntawm cov rog zoo tam sim no hauv cov roj txiv roj thiab cov rog zoo dua, cov khoom zoo dua thiab txo qis acidity. Ua li no, txiv roj roj tau suav tias yog:

Tsis tas li ntawd, tseem muaj cov txiv kab ntxwv roj txiv ntoo roj, nws cov acidity ntau dua li 2.0% thiab, yog li ntawd, nws tsis pom zoo rau kev noj, vim nws muaj cov tsw qab thiab tsis hnov ​​tsw, ntxiv rau tsis muab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Cov roj no feem ntau siv rau hauv cov khoom siv teeb pom kev zoo. Txhawm rau kom noj, lampante roj yuav tsum dhau los ntawm cov txheej txheem ua kom zoo dua thiab tom qab ntawd muab sib xyaw nrog lwm cov roj.

Yog li, thaum twg ua tau, ib tus yuav nyiam noj cov roj txiv roj roj ntxiv hauv cov zaub nyoos thiab ua kom tiav kev npaj, vim nws muaj ntau cov as-ham thiab cov rog zoo dua li lwm hom roj, ntxiv rau yog ib hom roj ntshiab uas muab ntau cov txiaj ntsig rau cov lub cev. Xav paub ntau ntxiv txog txiv roj roj.

Saib cov yeeb yaj kiab hauv qab no thiab saib seb cov roj zoo tshaj plaws los ua zaub mov noj qab haus huv: