7 Cov txiaj ntsig ntawm Cumin

Zoo Siab

• Yuav siv Cumin li cas
• Ntaub ntawv qhia txog khoom noj khoom haus
• Taum thiab Daim Ntawv Qhia Cumin
• Cumin Daim Ntawv Qhia Nqaij qaib

Cumin yog lub noob ntawm cov nroj tsuag tshuaj tseem hu ua caraway, dav siv los ua khoom noj rau hauv kev ua noj lossis ua cov tshuaj hauv tsev rau cov teeb meem me me thiab teeb meem kev zom zaub mov.

Nws lub npe hu ua yog Txheem cyminum thiab muaj lub aroma muaj zog thiab tsw zoo tshaj plaws, uas tuaj yeem pom hauv cov qauv ntawm tag nrho los yog cov noob zom zaws hauv cov khw muag khoom noj khoom haus hauv khw muag khoom noj khoom haus thiab hauv qee qhov kev lag luam qhib.

Ntawm nws cov txiaj ntsig yog:

1. Txhim kho kev zom zaub mov, raws li nws nyiam qhov tso tawm ntawm cov kua tsib thiab kev ua cov rog hauv cov hnyuv, kuj pab tswj cov teeb meem xws li raws plab;
2. Txo cov roj tsim, vim nws mob plab zom mov
3. Sib deev cov kua txiv kom zoo, rau kev coj ua diuretic;
4. Ua ib tug aphrodisiac, nce kev sib deev ua si;
5. Txo colic thiab mob plab;
6. Ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob, raws li nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins B thiab zinc;
7. Pab koj so kom txaus thiab txhim kho kev ncig, raws li nws nplua nuj hauv magnesium.

Cov txiaj ntsig no tau paub tsuas yog siv rau cov cumin, thiab cov kev tshawb fawb tshawb fawb ntxiv yog xav tau los ua pov thawj lawv cov kev mob nkeeg. Tshawb nrhiav 10 lub tshuaj hauv tsev rau kev zom zaub mov tsis zoo.

Yuav siv Cumin li cas

Cov hmoov nplej cumin tuaj yeem siv ua cov khoom ua kua zaub rau kua zaub, kua zaub, nqaij thiab nqaij qaib tais. Cov nplooj lossis noob tuaj yeem siv los ua tshuaj yej, raws li cov lus qhia hauv qab no:

Tso 1 tablespoon ntawm cumin nplooj los yog 1 teaspoon ntawm cov noob rau hauv 200 ml ntawm dej npau, nrog hluav taws kub twb tawm. Ntshai thiab cia so 10 feeb, lim thiab haus dej. Qhov siab tshaj plaws ntawm 2 txog 3 khob ntawm cov tshuaj yej no ib hnub tau raug pom zoo.

Ntaub ntawv qhia txog khoom noj khoom haus

Cov lus hauv qab no qhia cov ntaub ntawv hauv kev noj zaub mov ntawm 100 g ntawm hmoov cumin.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cumin tau txais thaum nws noj nyob rau hauv cov ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov zoo.

Taum thiab Daim Ntawv Qhia Cumin

Cov khoom xyaw:

• 2 khob ntawm carioca taum tshuaj yej twb tsau
• 6 tshuaj yej khob dej
• 1 tws dos
• 2 qej cooj
• 2 diav ntawm txiv roj roj
• 2 Bay nplooj
• 1 rab diav cumin hauv av
• ntsev thiab freshly av dub kua txob rau saj

Tus qauv npaj:

Tso cov taum sib xyaw rau hauv qhov cub txias, ntxiv rau 6 khob dej thiab Bay nplooj, tawm hauv lub lauj kaub tom qab nias rau 10 feeb. Tom qab cov noob taum siav, sov cov roj hauv ib qho kua zaub kom thiaj li tau taub cov dos kom txog thaum nws pib maj mam, ntxiv qej thiab cumin tom qab. Ntxiv 2 ntu ntawm cov taum siav, sib xyaw zoo thiab mash nrog rab diav, los pab ua kom tuab cov tws ntawm qhov seem ntawm cov taum. Ntxiv qhov sib tov no nrog tus so taum thiab sauté txhua yam dhau li qhov kub qis rau lwm 5 feeb.

Cumin Daim Ntawv Qhia Nqaij qaib

Cov khoom xyaw:

• 4 tsuav nqaij qaib xyaw ntses
• 3 tws qej cloves
• 2 medium tws dos
• 2 diav tws coriander
• 1 rab diav cumin hauv av
• 2 Bay nplooj
• kua txiv ntawm 2 lemons
• 4 diav ntawm txiv roj roj

Tus qauv npaj:

Do tag nrho cov khoom xyaw ua ke thiab sib tov cov nqaij qaib mis thiab marinate rau tsawg kawg 2 teev hauv lub tub yees. Tom qab ntawd, grease ib lub lauj kaub frying nrog roj thiab tso cov nqaij qaib, dej maj nrog marinade moho.