Chillin 'Hauv Chav Ua Noj

Zoo Siab

• Tshuaj xyuas rau

Zoo li ntau tus poj niam, thaum twg kuv xav tias ntxhov siab, ntxhov siab, cranky, los yog nyob tsis tswm, kuv taub hau ncaj nraim rau chav ua noj. Rumming los ntawm lub tub yees thiab cov txee, Kuv tsuas muaj ib yam ntawm kuv lub siab: Dab tsi zoo? Tab sis kuv tsis nrhiav ib yam dab tsi noj. Kuv tab tom nrhiav ib yam dab tsi los ua noj.

Rau kuv, kev ua noj tsis yog kev ua haujlwm tab sis lub siab lub ntsws. Thaum kuv muaj 8 xyoo, kuv pom tias nws yog qhov kho tau zoo tshaj plaws rau kev nkees. Nyob sab hauv tsev tau ib lub lim tiam nrog tus pox, Kuv tau tsav kuv niam txiv ntoo. Hauv kev poob siab nws rub tawm Qhov Cub-Yooj Yim Nws tau khaws tseg rau kuv lub hnub yug thiab hais kom kuv ua qee yam. Kuv txiav txim siab rau ncuav mog qab zib chocolate. Tsis txhob hnov ​​​​qab tias kuv tau txais ntsev thiab suab thaj sib xyaw thiab ua rau kuv qhov kev sim ua noj thawj zaug - nws lom zem thiab nqus tag nrho. Tsis ntev kuv kawm tiav rau cov zaub mov loj xws li piecrust thiab meatballs.

Kev ua noj ua haus yog kuv txoj haujlwm nyiam, yog, tab sis ntau xyoo dhau los kuv tau vam khom nws los pab coj kev thaj yeeb nyab xeeb rau kuv lub neej vwm. Kuv dhau los ua neeg siab ntev rau xav, thiab kuv siv kuv lub sijhawm treadmill los ua kuv cov npe uas yuav tsum ua, yog li cov tshuaj ib txwm daws kev ntxhov siab tsis ua haujlwm rau kuv. Tab sis zoo li kev ua teb, ua noj ua haus tuaj yeem muab rau koj kom pom zoo li Zen. Nws koom nrog txhua qhov kev nkag siab: saj, pom tseeb, tab sis kuj pom, hnov ​​tsw, kov, txawm tias hnov. (Koj tuaj yeem mloog tau lub sijhawm zoo los tig cov nqaij npuas - koj tos kom lub sizzle qeeb.) Kuv tuaj yeem nkag mus hauv kuv chav ua noj los ntawm kuv txoj kev mus sij hawm ntev lossis txhawj xeeb txog Niam tus kws kho mob mus ntsib. Tab sis thaum kuv pib chop, do, thiab saute, kuv lub plawv dhia qeeb thiab kuv lub taub hau tshem tawm. Kuv nyob tam sim no, thiab tsis pub dhau 30 feeb Kuv tsis tsuas yog noj qab nyob zoo thiab noj qab nyob zoo tab sis kev pom tshiab.

Kev sib txig sib luag yog qhov muaj tswv yim ua zaub mov tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam. Ob peb xyoos dhau los kuv nyob ntawm tus phooj ywg lub tsev rau Thanksgiving, thiab nws tau ua cov qab zib qab zib qab zib qab zib nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov noob fennel nws tau yuav hauv khw muag khoom noj. Hnub tom qab kuv pom daim ntawv qhia rau qhob cij semolina, hloov kho nws me ntsis, thiab tsim kuv tus kheej daim ntawv qhia rau raisin-fennel yob. Kuv zoo siab heev rau kuv tus kheej, thiab kuv tau ua haujlwm rau lawv txhua hnub so.

Tau kawg tsis yog tag nrho kuv qhov kev sim tau ua tiav - Lub ncuav mog qab zib Easy-Bake nyob deb ntawm kuv qhov xwm txheej kawg. Tab sis kuv tseem sim. Kev ua noj ua haus tau pab kuv ua yuam kev hauv stride es tsis txhob raug cuam tshuam los ntawm lawv. Tom qab tag nrho, txawm tus masters tau messed. Kuv nyuam qhuav nyeem tag Julia Child's memoir, Kuv Lub Neej Nyob Fab Kis Teb. Nws qhia li cas thaum nws tab tom kawm ua noj, nws muab ib tug phooj ywg "cov qe phem tshaj Florentine" rau noj su. Txawm li cas los nws tseem xaus nws phau ntawv nrog cov lus qhia no: "Kawm los ntawm koj qhov ua yuam kev, tsis txhob ntshai, thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws, muaj kev lom zem!" Tam sim no qhov ntawd yog lub ntsiab lus rau lub neej hauv thiab tawm hauv chav ua noj.

Tshuaj xyuas rau