Camu camu: nws yog dab tsi, tau txais txiaj ntsig thiab yuav haus li cas

Zoo Siab

• Cov txiaj ntsig tseem ceeb
• Khoom noj khoom haus muaj pes tsawg leeg ntawm camu camu
• Yuav kom haus li cas
• Camu camu Ua Khob Noi Pleev Pleev Pleev Pleev Kom Zoo
• Muaj kev phiv ntau

Camu camu yog cov txiv hmab txiv ntoo ib txwm los ntawm thaj av Amazon uas muaj ntau cov vitamin C, tau ntau nyob rau hauv cov khoom noj no ntau dua li lwm cov txiv ntoo xws li acerola, txiv kab ntxwv, txiv qaub lossis txiv ntoo. Cov txiv no yog ib txwm muaj nyob hauv Asmeskas Qab Teb Tebchaws, xws li Peru, Brazil thiab Colombia thiab nws lub npe scientific yog Myrciaria dubia.

Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov kua qaub zoo heev thiab feem ntau noj hauv dej khov, yogurt, jam, dej qab zib thiab khoom qab zib, thiab tseem tuaj yeem yuav cov tshuaj lossis hmoov hauv cov khw muag khoom noj khoom haus.

Cov txiaj ntsig tseem ceeb

Kev noj ntawm camu camu muab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv nram qab no:

1. Ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob, vim nws muaj cov tshuaj antioxidant ntau, xws li cov vitamin C thiab flavonoids, xws li anthocyanins thiab ellagic acid, pab tua cov kab mob xws li mob herpes, piv txwv;
2. Ua ua anti-inflammatory, vim hais tias nws cov ntsiab lus tiv thaiv kab mob txo qis qhov kev cia siab ntawm cov cim sau, uas tuaj yeem txhim kho cov tsos mob ntawm cov kab mob xws li mob caj dab, piv txwv;
3. Tiv thaiv kev mob npaws thiab mob khaub thuas, raws li nws muaj ntau npaum li cas ntawm cov vitamin C;
4. Txo cov kev pheej hmoo ntawm oxidative kev nyuaj siab thiab kev puas tsuaj ntawm tes, yog li nws tuaj yeem txo qis kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev, mob plawv thiab mob cancer;
5. Tiv thaiv kev laus ua ntej, raws li cov vitamin C pab tswj lub cev collagen, ib yam khoom uas tiv thaiv pob thiab ua cim kev cim;
6. Yuav pab tswj tau cov ntshav siab, vim tias nws muaj cov bioactive compound uas tuaj yeem ua rau vasodilation, txo cov ntshav siab;
7. Muaj peev xwm pab tswj ntshav qab zib, vim nws muaj nplua nuj nyob hauv phenolic tebchaw muaj peev xwm txwv tsis pub cov zom cov zaub mov thiab kom nqus tau cov kua dej ntawm lub plab hnyuv, ntxiv rau kev txhawb lub cev ntawm cov kua dej mus rau hauv lub cev, hloov kho tawm ntawm cov kua nplaum los ntawm lub siab, ua kom muaj cov insulin receptors thiab piam thaj kev nkag siab hauv cov tshuaj insulin.

Qee qhov kev tshawb fawb tau ua tiav nrog cov nas nyob hauv kev noj haus ntawm camu camu nyiam kom poob phaus, vim nws txhawb kev hloov pauv ntawm cov hnyuv microbiota, tswj kev ua haujlwm ntawm cov piam thaj thiab insulin, zam qhov kev txuam nrog cov rog ntawm lub plab thiab hauv lub siab, txawm li cas los xij nws tsim nyog cov kev tshawb fawb ntxiv uas tuaj yeem ua pov thawj qhov txiaj ntsig no.

Khoom noj khoom haus muaj pes tsawg leeg ntawm camu camu

Cov lus hauv qab no qhia cov khoom noj muaj txiaj ntsig rau 100 g ntawm camu camu hmoov:

Txhawm rau kom nqus cov hlau ntau dua los ntawm kev noj haus, ib qho yuav tsum haus cov ntxhuav camu tom qab noj su lossis noj hmo, vim tias nws cov ntsiab lus ntau ntawm cov vitamin C pab txhawm rau nce hlau ntau ntau hauv cov hnyuv. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias lub plawv hniav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov qis qis ntawm cov vitamin C dua li cov hmoov, vim cov dej uas tau khaws cia rau hauv lub pulp thiab dilutes cov as-ham.

Yuav kom haus li cas

Camu camu tuaj yeem tau noj tshiab nyob rau hauv daim ntawv ntawm kua txiv, diluting txog 50 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv 1 liter dej.

Tsis tas li ntawd, cov txiv ntoo no tseem tuaj yeem pom hauv cov hmoov, uas yuav tsum tau haus los ntawm diluting 1 tablespoon ntiav hauv 1 khob dej, noj cov khoom sib xyaw 2 zaug ib hnub. Thaum noj hauv daim ntawv ntawm cov ntsiav tshuaj, ib qho yuav tsum noj 1 500 mg tshuaj ntsiav ib hnub ob zaug, ib zaug thaum sawv ntxov thiab ib zaug thaum tav su.

Camu camu Ua Khob Noi Pleev Pleev Pleev Pleev Kom Zoo

Cov kua txiv no pab txhawm rau txhim kho txoj haujlwm ntawm txoj hnyuv, tiv thaiv wrinkles thiab ntxiv dag zog rau cov tshuaj tiv thaiv kab mob, vim tias nws cov ntsiab lus fiber ntau thiab antioxidant. Cov kua txiv tuaj yeem noj rau pluas tshais lossis noj khoom txom ncauj.

Cov khoom xyaw:

• 1 txiv tsawb;
• 3 txiv pos nphuab;
• 1 kua nrog tev;
• 1 me me kab;
• 1 txhais tes ntawm spinach;
• 1 diav ntawm camu camu;
• 1/2 khob dej.

Tus qauv npaj:

Yeej txhua cov khoom xyaw rau hauv rab thiab haus yam tsis ntxiv qab zib. Ua kom cov kua txiv muaj kuab ntau dua, koj tuaj yeem siv cov txiv tsawb khov.

Muaj kev phiv ntau

Vim nws cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C ntau dhau los, kev noj cov txiv no ntau hauv cov hmoov, tsiav tshuaj lossis cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej, vim nws tuaj yeem ua rau muaj cov vitamin ntau ntxiv hauv lub cev. Tsis tas li ntawd, raws li cov vitamin C nyiam qhov nqus ntawm hlau, nws tuaj yeem ua rau muaj ntau tshaj ntawm cov pob zeb hauv av no hauv lub cev, txawm li cas los cov xwm txheej no tsis tshwm sim.

Ob qho xwm txheej no tuaj yeem ua rau mob plab zom mov xws li zawv plab, xeev siab, mob plab thiab ntuav.