Kawm paub vim li cas mov yog ib feem ntawm kev noj zaub mov kom zoo

Zoo Siab
- Cov txiaj ntsig ntawm cov txhuv xim av
- Cov lus qhia txog zaub mov noj rau mov
- Daim ntawv qhia lub teeb cub mov
- Daim ntawv qhia cov nplua nuj muaj protein ntau nrog zaub
- Daim Ntawv Qhia Ua Noj Ua Ntej Ncuav Qab Zib
Mov muaj ntau nyob rau hauv carbohydrates uas nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tseem ceeb yog lub zog ntawm lub zog uas yuav siv tau sai, tab sis nws kuj muaj cov amino acids, vitamins thiab cov zaub mov tseem ceeb rau lub cev.
Cov protein nplej thaum ua ke nrog cov legumes xws li cov taum pauv, taum pauv, taum pauv, lentils lossis taum mog muab cov protein ua tiav rau lub cev uas tseem ceeb rau kev tsim cov ntaub so ntswg hauv lub cev, thiab tseem yuav pab txhim kho kev tiv thaiv thiab tswj hlwb.
Cov txhuv dawb lossis cov nplej polished tau noj ntau tshaj plaws hauv tebchaws Brazil tab sis nws yog ib qho uas tsis tshua muaj cov vitamins thiab vim li ntawd nws tseem ceeb uas yuav tau noj zaub thiab zaub rau hauv ib pluag mov txhawm rau nce nws cov zaub mov muaj txiaj ntsig, vim tias feem ntau cov vitamins nyob hauv cov txhuv husk uas tau muab tshem tawm thaum cov sij hawm tshuaj dawb.

Cov txiaj ntsig ntawm cov txhuv xim av
Cov txiaj ntsig ntawm cov txhuv xim av cuam tshuam nrog qhov txo qis hauv cov tsos mob xws li mob cancer, mob ntshav qab zib, mob plawv thiab rog rog.
Brown nplej muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig, cov zaub mov thiab me ntsis cov carbohydrates ntau dua li cov txhuv dawb lossis polished uas poob cov as-ham hauv nws txoj kev ua. Yog li, cov nplej xim av muaj cov vitamins B, cov zaub mov xws li zinc, selenium, tooj liab thiab manganese zoo li phytochemicals nrog cov kev ua antioxidant.
Cov lus qhia txog zaub mov noj rau mov
100 g ntawm rab koob siav mov | 100 g ntawm cov nplej siav | |
Vitamin B1 | 16 mcg | 20 mcg |
Vitamin B2 | 82 mcg | 40 mcg |
Vitamin B3 | 0.7 mg | 0.4 mg |
Carbohydrates | 28,1 g | 25,8 g |
Cov calories | 128 calories | 124 calories |
Cov nqaij ua haujlwm | 2,5 g | 2.6 g |
Fibers | 1.6 g | 2.7 g |
Tshuaj calcium | 4 mg | 5 mg |
Hlau nplaum | 2 mg | 59 mg |
Kev noj cov txhuv xim av tau txais txiaj ntsig zoo rau lub cev dua li ntawm quinoa thiab amaranth, cov zaub mov uas nrov rau lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Qhov no yog vim oryzanol, ib txheej ntawm cov tshuaj hauv cov nplej xim av uas tsis muaj lwm yam khoom noj muaj thiab uas cuam tshuam txog kev tiv thaiv thiab tswj kab mob plawv.
Daim ntawv qhia lub teeb cub mov

Daim ntawv qhia no qab thiab yooj yim los ua.
Cov khoom xyaw
- 2 khob dej ntxuav thiab qhuav kua txiv duav
- 1 grated dos
- 5 cij qej cloves
- 1 Bay nplooj ntoos
- 1/2 kua txob hlais ua tej daim me me
- 4 khob dej
- ntsev kom saj
Npaj hom
Sauté qej thiab dos hauv lub lauj kaub thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv qhov cub tais. Tom qab ntawd muab cov khoom xyaw ntxiv tso rau hauv daim tawv thiab ci rau li 20 feeb, ua kom cov nplej zoo siav thaum kawg. Yog tias tsim nyog ntxiv me ntsis ntxiv dej npau thiab tawm hauv qhov cub kom txog thaum qhuav.
Txhawm rau hloov qhov txawv koj tuaj yeem ntxiv cov nplais txiv lws suav, qee cov zaub basil nplooj thiab me ntsis cheese rau saum, thaum ua noj ua haus.
Daim ntawv qhia cov nplua nuj muaj protein ntau nrog zaub

Cov khoom xyaw:
- 100 g ntawm mov qus
- 100 g ntawm cov mov nplej dawb
- 75 g almonds
- 1 zucchini
- 2 lub taub hau ntawm celery
- 1 lub kua txob
- 600 ml dej
- 8 okra lossis asparagus
- 1/2 tuaj yeem ntsuab pob kws
- 1 dos
- 2 dia roj txiv roj
Rau lub caij: 1 chilli, 1 pinch ntawm kua txob dub, 1 tablespoon ntawm coriander, 2 tablespoons kua ntses, 2 tablespoons ntawm tws parsley thiab ntsev kom saj
Npaj hom
Sauté cov dos hauv cov roj txiv roj kom txog thaum kub thiab tom qab ntawd ntxiv cov mov nplej, do rau ob peb feeb. Tom qab ntawd ntxiv dej, zaub thiab almonds. Tom qab ntawd ntxiv cov txuj lom tab sis tawm ntawm cilantro thiab zaub txhwb qaib yuav tsum tau ntxiv tom qab, thaum nplej yuav luag tau.
Txhawm rau tiv thaiv cov nplej kom dhau los ua soggy, koj yuav tsum nco ntsoov cia kom sov lub siab thiab tsis txhob do tom qab ntxiv cov zaub rau hauv lub lauj kaub.
Daim Ntawv Qhia Ua Noj Ua Ntej Ncuav Qab Zib

Cov khoom xyaw:
- 1/2 khob dej tshuaj yej mis
- 1 lub qe
- 1 khob hmoov nplej hmoov nplej
- 2 diav ntawm grated Parmesan cheese
- 1 tablespoon ci hmoov
- 2 khob hau zaub mov siav
- Ntsev, qej thiab kua txob dub los saj
- 2 dia tws parsley
- Frying roj
Tus qauv npaj:
Yeej lub mis, qe, hmoov, parmesan, ci hmoov, mov, ntsev, qej thiab kua txob rau hauv rab, kom txog rau thaum qhov homogeneous pawg tsim. Ncuav rau hauv ib lub tais thiab ntxiv tev parsley, sib tov zoo nrog rab diav. Txhawm rau kib, tso ib nrab ntawm lub khob noom cookie hauv cov roj kub kub, thiab cia nws ua xim av. Thaum hle cov khaub noom, cia nws ntws ntawm daim ntawv so tes kom tshem tawm cov roj ntau dhau.
Sim seasoning cov zaub mov txawv nrog tshuaj ntsuab ntsev qhia hauv video hauv qab no: