10 kev noj qab haus huv tau txais txiaj ntsig ntawm cinnamon
Zoo Siab
- Cov ntaub ntawv noj haus ntawm cinnamon
- Yuav siv cov cinnamon li cas
- Yuav ua li cas ua cov tshuaj yej cinnamon
- Zaub Mov Noj Kom Qaij Taus
- 1. Txiv tsawb thiab txiv kab ntxwv ncuav mog qab zib
- 2. Ci kua txiv nrog cinnamon
- Muaj kev phiv ntau
- Cov Yuav Tsum Tau Ua
Cinnamon yog cov tshuaj tsw qab uas muaj peev xwm siv tau ntau yam zaub mov txawv, vim nws muab cov khoom qab qab zib rau cov zaub mov, ntxiv rau kev noj hauv cov tshuaj yej.
Kev noj tshuaj cinnamon tsis tu ncua, ua ke nrog kev noj qab haus huv thiab muaj txiaj ntsig, tuaj yeem nqa ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, qhov tseem ceeb yog:
- Pab tswj ntshav qab zib vim tias nws txhim kho kev siv suab thaj;
- Txhim kho lub plab zom mov xws li roj av, teeb meem spasmodic thiab kho mob raws plab vim nws cov tshuaj tua kab mob, antispasmodic thiab anti-inflammatory nyhuv;
- Sib ntaus sib tua ua mob ua pa raws li nws muaj qhov ua kom qhuav ntawm cov qog ua kua thiab yog lub cev cia siab;
- Txo kev qaug zog thiab txhim kho mus ob peb vas vim tias nws nce tiv taus kev ntxhov siab;
- Pab tua cov rog (cholesterol) los ntawm qhov pom ntawm antioxidants;
- Kev pab hauv plab zom mov, feem ntau yog thaum tov nrog zib ntab vim hais tias zib ntab muaj enzymes uas pab txhawb kev zom thiab cinnamon antibacterial, antispasmodic thiab anti-inflammatory nyhuv;
- Tsis qab los noj mov vim nws nplua nuj hauv cov nqaij;
- Txo cov roj ntau ntau vim tias nws txhim kho qhov rhiab ntawm cov ntaub so ntswg mus rau kev ua ntawm insulin;
- Pab txoj kev sib cuag tau vim tias nws yog neeg ua haujlwm siab thiab txhim kho cov ntshav ncig, nce rhiab thiab kev lom zem, uas tseem muaj kev sib daj sib deev.
- Pab txo qis ntshav siab vim nws cov anti-inflammatory thiab antioxidant zog uas pab ua kom cov hlab ntshav so.
Tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cinnamon yog vim qhov tseeb tias cinnamon muaj nplua nuj nyob hauv mucilage, coumarin thiab tannin, uas muab nws antioxidant, anti-inflammatory, antibacterial, antiviral, antifungal, antispasmodic, tshuaj loog thiab probiotic zog. Txhawm rau kom txais tag nrho cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov cinnamon tsuas yog haus 1 diav ib hnub.
Cov ntaub ntawv noj haus ntawm cinnamon
Cov lus hauv qab no qhia cov ntaub ntawv kev noj zaub mov rau 100 grams cinnamon:
Cheebtsam | Nqi ib 100 g ntawm cinnamon |
Lub Zog | 315 calories |
Dej | 10 g |
Cov nqaij ua haujlwm | 3.9 g |
Lub cev rog | 3.2 g |
Carbohydrates | 55,5 g |
Fibers | 24,4 g |
Vitamin A | 26 mcg |
Vitamin C | 28 mg |
Tshuaj calcium | 1230 mg |
Hlau | 38 mg |
Hlau nplaum | 56 mg |
Qab Zib | 500 mg |
Kev Sodium | 26 mg |
Phosphor | 61 mg |
Zinc | 2 mg |
Yuav siv cov cinnamon li cas
Qhov siv ua ntu ntawm cinnamon yog nws cov tawv ntoo, pom hauv cov khw loj hauv daim ntawv ntawm cov cinnamon lo, thiab nws cov roj tseem ceeb, uas tuaj yeem pom hauv cov khw muag khoom noj khoom haus huv.
Ib txoj kev nrov kom txaus siab rau cov txiaj ntsig ntawm cinnamon yog siv nws ua cov khoom noj hauv nqaij, ntses, nqaij qaib thiab txawm tias tofu. Txhawm rau ua qhov no, tsuas yog zom, 2 hnub qub anise, 1 me me kua txob, 1 me nyuam diav ntsev thiab 2 diav ntawm cov cinnamon. Muab cov khoom noj tso rau hauv lub tub rau khoom txias thiab nws npaj siv txhua lub sijhawm.
Txau 1 diav me me ntawm cinnamon hmoov rau txiv mab txiv ntoo los sis oatmeal yog qhov zoo uas pab tswj ntshav qab zib kom zoo, siv tau rau kev tswj ntshav qab zib thiab kom poob phaus. Kawm ntxiv txog kev siv cinnamon kom yuag poob.
Yuav ua li cas ua cov tshuaj yej cinnamon
Lwm txoj hauv kev siv cov tshuaj cinnamon no yog ua kom tshuaj yej, uas ntxiv rau qhov uas muaj ntxhiab tsw heev, nqa tag nrho cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov cinnamon.
Cov khoom xyaw
- 1 cinnamon lo;
- 1 khob ntawm cov dej npau.
Npaj hom
Muab cov cinnamon lo rau hauv lub khob nrog dej npau npau thiab cia nws sawv li 10 feeb. Tom qab ntawd tshem cov cinnamon lo thiab haus li 3 khob ib hnub, ua ntej noj mov.
Yog tias qhov tsw ntawm cov tshuaj yej muaj ntau dhau, nws muaj peev xwm tawm hauv cov cinnamon lo rau hauv dej kom tsawg rau lub sijhawm, ntawm 5 mus rau 10 feeb, lossis ntxiv ob peb tee txiv qaub lossis ib daim nyias nyias ntawm qhiav, piv txwv.
Zaub Mov Noj Kom Qaij Taus
Qee cov zaub mov txawv uas tuaj yeem ua nrog cinnamon yog:
1. Txiv tsawb thiab txiv kab ntxwv ncuav mog qab zib
Cov khoom xyaw
- 5 qe;
- 2 thiab ¼ khob hmoov nplej hmoov nplej;
- 1 khob ntawm demerara qab zib tshuaj yej;
- 1 tablespoon ntawm ci hmoov;
- ¾ khob dej tshuaj yej mis;
- 2 lub txiv ntoo qab zib;
- 1 khob ntawm cov roj tshuaj yej;
- ½ khob dej tshuaj yej los ntawm txiv laum huab xeeb.
Tus qauv npaj:
Yeej lub qe, qab zib, mis nyuj thiab roj rau txog 5 feeb nyob rau hauv ib rab. Tom qab ntawd ntxiv cov hmoov nplej thiab ci hmoov, ntaus me ntsis ntxiv kom tov txhua yam. Thaum kawg, dhau lub khob noom cookie rau hauv ib lub taub ntim, ntxiv cov txiv tsawb ntawm cov nplais thiab nplawm thiab muab do kom zoo kom txog thaum lub khob noom cookie zoo li qub.
Muab cov mov paj tso rau hauv ib lub lauj kaub uas muaj roj thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated ntawm 180º kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd nphoo cov cinnamon nyob rau sab saum toj ntawm lub ncuav mog qab zib.
2. Ci kua txiv nrog cinnamon
Cov khoom xyaw:
- 2 Cov lej ntawm cov kua
- 2 Chav nyob ntawm cinnamon lo
- 2 dia suab thaj xim av
Tus qauv npaj:
Ntxuav cov txiv apples thiab tshem tawm cov hauv nruab nrab, qhov twg cuam thiab noob yog, tab sis tsis tas yuav tawg lub txiv av. Muab cov txiv apples tso rau hauv ib lub tais cub, tso ib lub cinnamon lo rau hauv plawv thiab muab txig nrog qab zib. Ci ntawm 200ºC rau 15 feeb lossis kom txog thaum lub txiv apples muag muag.
Muaj kev phiv ntau
Feem ntau, kev siv cov cinnamon hauv kev siv me me yog kev nyab xeeb. Cov kev mob tshwm sim ntawm cinnamon tuaj yeem pom thaum cov tsiaj noj Cinnamomum cassia nyob rau hauv ntau ntau, vim nws muaj cov tshuaj marmarin thiab tuaj yeem ua rau ua xua thiab ua kom tawv nqaij ua rau lub cev puas, mob ntshav qab zib thiab mob siab rau cov neeg muaj mob siab.
Cov Yuav Tsum Tau Ua
Cov tshuaj cinnamon yuav tsum tsis txhob noj thaum cev xeeb tub, los ntawm cov neeg muaj mob plab zom mov, lossis tus neeg muaj kab mob siab.
Hauv cov menyuam yaus thiab menyuam yaus, nws yog qhov tseem ceeb uas yuav tau ceev faj tshwj xeeb yog tias muaj tsev neeg keeb kwm muaj kev fab tshuaj, hawb pob lossis eczema.
Txheeb xyuas tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov cinnamon hauv cov yeeb yaj kiab hauv qab no: