7 Cov Khoom Noj Uas Muaj peev xwm Ua Cawv Cawv

Zoo Siab

• Lub Cawv
• 2. Cov zaub mov uas muaj Gluten
• 3. Ua tiav cov nplej
• 4. Cov mis nyuj thiab khoom noj siv mis
• 5. Liab cov nqaij
• 6. Ua ntej kib lossis zaub mov sai
• 7. Kev yaum tau
• Hauv qab kab

Cem quav yog ib qho teeb meem uas feem ntau pom tias muaj tsawg dua peb lub plab ua haujlwm tauj ib lub lis piam (1).

Qhov tseeb, ntau li 27% ntawm cov neeg laus tau ntsib nws thiab nws cov tsos mob nrog, xws li tsam plab thiab roj. Cov laus tshaj los yog lub cev qoj ib ce koj tau, koj yuav muaj kev cuam tshuam koj ntau dua (,).

Qee cov zaub mov tuaj yeem pab daws lossis txo qis kev pheej hmoo, thaum lwm tus tuaj yeem ua rau nws tsis zoo.

Kab lus no tshuaj xyuas 7 cov zaub mov uas tuaj yeem ua rau cem quav.

Lub Cawv

Cawv yog nquag hais ua qhov yuav ua rau cem quav.

Ntawd yog vim tias koj haus cawv ntau, nws tuaj yeem ua kom cov kua dej ntau ntxiv hauv koj cov zis, ua rau lub cev qhuav dej.

Kev ua kom lub cev tsis zoo, vim yog tsis haus cov dej haus txaus lossis poob ntau dhau ntawm nws cov zis, feem ntau txuas nrog qhov kev pheej hmoo yuav ua rau cem quav (,).

Hmoov tsis zoo, tsis muaj kev tshawb nrhiav pom ntawm qhov ncaj qha hais txog kev haus cawv thiab cem quav. Ntxiv mus, qee cov neeg qhia txog kev mob raws plab, tsis yog quav tawv, tom qab ib hmos tawm haus ().

Nws muaj peev xwm hais tias cov kev hloov pauv ntawm ib tus neeg mus rau lwm tus. Cov neeg uas xav tawm tsam lub cev tsis muaj zog thiab quav cawv ntawm lub cawv yuav tsum sim txo txhua qhov kev haus dej haus cawv nrog ib khob dej lossis haus cawv tsis muaj cawv.

Cawv, tshwj xeeb tshaj yog thaum haus ntau, muaj peev xwm ua kom lub cev qhuav dej uas yuav ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cem quav. Qhov tshwm sim yuav txawv ntawm ib tus neeg mus rau lwm tus, thiab cov kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau ua ntej kev txiav txim siab muaj zog.

2. Cov zaub mov uas muaj Gluten

Gluten yog cov protein nyob hauv cov nplej zoo li cov nplej, barley, txhuv, spelled, kamut, thiab triticale. Qee tus neeg yuav muaj cem quav thaum lawv noj tej zaub mov uas muaj gluten ().

Tsis tas li, qee cov neeg tsis qaug rau gluten. Qhov no yog tus mob hu ua gluten intolerance lossis celiac mob.

Thaum ib tug neeg muaj tus mob celiac noj gluten, lawv lub cev tiv thaiv nws lub plab, ua rau nws mob hnyav. Vim li no, cov tib neeg uas muaj tus kab mob no yuav tsum ua raws li kev noj haus tsis pub gluten ().

Hauv ntau lub tebchaws, kwv yees li ntawm 0.5-1% ntawm tib neeg muaj tus mob celiac, tab sis feem ntau tsis paub txog nws. Cem quav yog ib qho ntawm cov tsos mob tshwm sim. Zam cov gluten tuaj yeem pab ua kom thim rov qab thiab kho lub plab (,,).

Tsis-celiac gluten rhiab (NCGS) thiab chim siab plob tsis so tswj syndrome (IBS) yog ob lwm yam uas ib tug neeg lub plab yuav hnov ​​mob rau cov nplej. Cov tib neeg muaj cov mob no yuav tsis ceev faj rau gluten tab sis zoo li nkag siab zoo rau cov nplej thiab lwm cov nplej.

Yog tias koj xav tias gluten ua rau koj cem quav, nco ntsoov hais lus rau koj tus kws saib xyuas kev noj qab haus huv kom txiav txim siab tus kab mob celiac ua ntej txiav gluten los ntawm koj cov zaub mov noj.

Qhov no tseem ceeb, vim tias gluten yuav tsum muaj nyob hauv koj cov zaub mov noj rau qhov kuaj xyuas tus kab mob celiac kom ua haujlwm tau zoo. Yog tias koj tau txiav txim siab tus kab mob celiac, koj tuaj yeem xav sim nrog kev siv ntau qib ntawm gluten los ntsuas nws cov teebmeem rau koj.

Cov neeg muaj tus mob celiac, NCGS, lossis IBS feem ntau yuav ua rau muaj cem quav los ntawm kev haus gluten lossis nplej.

3. Ua tiav cov nplej

Cov nplej zom thiab cov khoom lag luam, xws li cov khob cij dawb, mov dawb, thiab nplej zom dawb, nws yog qhov muaj fiber ntau dua thiab yuav ua rau cem quav ntau dua li cov nplej ntau.

Qhov ntawd yog vim tias cov ceg txhauv thiab cov ceg ntawm qhov ntawm cov nplej tau muab tshem tawm thaum ua tiav. Hauv tshwj xeeb, cov ceg xoos muaj fiber ntau, ib qho khoom noj ntxiv uas ntxiv rau cov quav thiab pab nws txav mus los.

Ntau cov kev tshawb fawb tau txuas rau kev noj haus fiber ntau rau txo qis kev pheej hmoo ntawm cem quav. Qhov tseeb, txoj kev tshawb fawb tsis ntev los no tshaj tawm txog 1.8% yuav muaj cem quav rau txhua txhua cov roj nyeem ntxiv hauv ib hnub (,).

Vim li no, tib neeg muaj cem quav yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev maj mam txo lawv kev ua tiav cov nplej thiab hloov nrog nplej tag nrho.

Txawm hais tias muaj fiber ntau ntxiv tau txais txiaj ntsig rau cov neeg feem coob, qee cov neeg muaj cov kev cuam tshuam. Rau lawv, fiber ntau ntxiv tuaj yeem paug cem quav, dua li ua rau nws mob (,).

Yog tias koj tau cem quav thiab twb tau haus ntau cov zaub mov muaj fiber ntau, ua kom muaj fiber ntau rau koj cov zaub mov tsis zoo li yuav pab tau. Muaj qee kis, nws txawm ua rau cov teebmeem tsis zoo dua ().

Yog tias qhov no yog tshwm sim rau koj, sim maj mam txo koj cov khoom noj kom muaj fiber ntau txhua hnub kom pom tias qhov no muab qee qhov kev txo qis.

Cov nplej thiab cov khoom lag luam, xws li mov dawb, nplej dawb, thiab cov khob cij dawb, muaj cov khoom noj kom tsawg dua li cov nplej ntau, ua rau lawv feem ntau cem quav. Ntawm qhov tod tes, qee cov neeg pom tias kev noj haus fiber ntau pab daws qhov cem quav.

4. Cov mis nyuj thiab khoom noj siv mis

Cov mis nyuj zoo li yog lwm yam ua rau muaj quav tawv, yam tsawg kawg yog rau qee tus neeg.

Cov menyuam mos, menyuam yaus, thiab menyuam yaus feem ntau pom muaj qhov txaus ntshai, tejzaum nws vim lawv muaj qhov cuam tshuam nrog cov protein nyob hauv cov nyuj cov mis ().

Kev tshuaj xyuas cov kev tshawb fawb tau hla 26-lub xyoo pom tias qee cov menyuam yaus muaj tus neeg quav tawv tau muaj kev txhim kho zoo dua thaum lawv tsum tsis haus lub mis nyuj (17).

Hauv kev tshawb fawb tsis ntev los no, cov menyuam muaj hnub nyoog 1-12 uas muaj quav tawv haus ua nyuj ua nyuj rau ib lub sijhawm. Cov mis nyuj tom qab hloov pauv cov kua taum pauv rau lub sijhawm txuas ntxiv.

Cuaj leej ntawm 13 tus menyuam nyob rau hauv txoj kev tshawb no muaj kev cem quav thaum mis nyuj hloov los ntawm mis taum pauv ().

Muaj ntau ntau zaj lus ceeb toom ntawm qhov zoo sib xws hauv cov neeg laus. Txawm li cas los xij, cov kev tshawb fawb me ntsis tuaj yeem pom, vim tias kev tshawb fawb feem ntau tshuaj xyuas qhov cuam tshuam no tsom rau menyuam yaus, tsis yog cov neeg laus dua.

Nco ntsoov tias cov neeg lactose tsis txaus siab yuav muaj mob raws plab, tsis yog quav tawv, tom qab haus cov mis.

Cov khoom noj mis nyuj tuaj yeem ua rau cem quav qee tus neeg. Cov nyhuv no feem ntau tshwm sim rau cov neeg muaj kev cuam tshuam cov protein uas muaj nyob hauv cov nyuj cov kua mis.

5. Liab cov nqaij

Cov nqaij liab yuav paug cem quav rau peb qhov laj thawj.

Ua ntej, nws muaj cov tshuaj fiber ntau, uas ntxiv ntau rau cov quav thiab pab lawv txav mus los.

Thib ob, nqaij liab kuj tseem tuaj yeem txo qis tus neeg noj haus kom muaj fiber ntau txhua hnub los ntawm kev noj cov chaw muaj fiber ntau hauv cov zaub mov.

Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb yog tias koj sau rau ntawm ib qho loj ntawm cov nqaij thaum noj mov, txo cov zaub kom muaj cov zaub mov muaj fiber ntau, legumes, thiab cov nplej uas koj tuaj yeem noj nyob hauv tib qho kev zaum.

Cov xwm txheej no yuav ua rau muaj kev txo qis cov fiber ntau txhua hnub, uas yuav ua rau muaj kev pheej hmoo (cem quav).

Tsis tas li ntawd, tsis zoo li lwm hom nqaij, xws li nqaij qaib thiab ntses, nqaij liab feem ntau muaj cov rog ntau dua, thiab cov zaub mov muaj roj ntau yuav siv sijhawm ntev dua rau lub cev kom zom. Qee qhov xwm txheej, qhov no yuav ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm muaj cem quav ntxiv ().

Cov neeg cem quav yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev hloov cov nqaij liab hauv lawv cov zaub mov noj nrog protein- thiab lwm yam muaj fiber ntau xws li taum pauv, lentils, thiab taum pauv.

Cov nqaij liab feem ntau muaj roj ntau thiab muaj fiber ntau, cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo uas yuav ua rau muaj kev sib cem. Yog tias koj cia cov nqaij liab hloov cov khoom noj muaj fiber ntau hauv koj cov zaub mov noj, nws tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo ntxiv.

6. Ua ntej kib lossis zaub mov sai

Noj loj lossis ntau zaus ntawm kev kib lossis zaub mov sai kuj tseem tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo.

Qhov ntawd vim tias cov zaub mov no zoo li muaj rog thiab muaj roj fiber ntau, kev sib xyaw ua ke yuav ua rau kev zom zaub mov zoo ib yam li cov nqaij liab ua ().

Cov khoom noj txom ncauj sai xws li tej daim, cov ncuav qab zib, chocolate, thiab cov mis nyuj khov kuj tseem yuav hloov cov khoom noj txom ncauj muaj fiber ntau, xws li txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas nyob hauv tus neeg cov khoom noj.

Qhov no tuaj yeem txuas ntxiv ntawm kev pheej hmoo ntawm kev cem quav los ntawm kev txo cov kab mob fiber ntau noj ib hnub ().

Qhov ntxim siab, ntau tus neeg ntseeg tias qhob noom xim kasfes yog ib qho ua rau ua rau lawv cem quav ().

Tsis tas li ntawd, cov zaub mov kib thiab cov zaub mov nrawm nrawm yuav muaj ntsev ntau, uas tuaj yeem txo cov dej ntawm cov quav, ua kom qhuav thiab ua kom lub zog thawb los ntawm lub cev (21).

Qhov no tshwm sim thaum koj noj ntsev ntau dhau, vim tias koj lub cev nqus dej hauv koj cov hnyuv kom pab txhawm rau noj ntsev ntxiv nyob rau hauv koj cov hlab ntshav.

Qhov no yog ib txoj kev uas koj lub cev ua haujlwm coj nws cov ntsev ua kom lub cev rov qab zoo li qub, tab sis hmoov tsis zoo, nws tuaj yeem ua rau cem quav.

Fried thiab vas nthiv zaub mov muaj cov fiber ntau thiab muaj roj ntau thiab ntsev ntau. Cov cwj pwm no tej zaum yuav ua rau lub plab zom mov thiab ua rau kom quav tawv.

7. Kev yaum tau

Persimmons yog cov txiv ntoo uas nrov los ntawm Sab Hnub Tuaj Asia uas yuav yog cem rau qee tus neeg.

Ob peb hom muaj nyob, tab sis feem ntau tuaj yeem raug cais raws li qab zib lossis astringent.

Hauv tshwj xeeb, astringent persimmons muaj cov tannins ntau ntau, qhov kev xav sib txuas xav tias yuav txo qis plab zais zis thiab kev mob plab, ua rau lub plab zom mov ().

Vim li no, tib neeg muaj cem quav yuav tsum tsis txhob haus ntau yam kev quav yeeb tshuaj, tshwj xeeb tshaj yog hom astringent.

Persimmons muaj cov tannins, uas yog ib hom kev sib txuas uas yuav txhawb tau cem quav los ntawm kev zom zaub mov. Qhov no tej zaum yuav tshwj xeeb yog rau cov astringent ntau yam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.

Hauv qab kab

Cem quav yog qhov tsis txaus siab uas nquag muaj ntau.

Yog tias koj cem quav, koj tuaj yeem ua tiav kev zom zaub mov zoo los ntawm kev hloov qee yam yooj yim rau koj cov zaub mov noj.

Pib los ntawm kev zam los yog txo koj kev noj tsawg ntawm cem quav zaub mov, suav nrog cov uas teev saum toj no.

Yog koj tseem ntsib kev cov nyom tom qab txo koj cov khoom noj sib xyaw, nug koj tus kws kho mob kom qhia ntxiv cov tswv yim kev ua neej thiab kev noj haus.