7 Cov Ntawv Pov Thawj Txoj Haujlwm Matcha Tshuaj Yooj Yim Kho Koj Li Kev Noj Qab Haus Huv

Zoo Siab

• 1. Muaj cov tshuaj tiv thaiv muaj zog
• 2. Tuaj yeem pab tiv thaiv daim siab
• 3. Boosts lub hlwb ua haujlwm
• 4. Yuav pab tiv thaiv tus mob qog noj ntshav
• 5. Tuaj yeem txhawb nqa kev noj qab haus huv
• 6. Pab koj poob phaus
• 7. Matcha tshuaj yej yog yooj yim heev los npaj
• Hauv qab kab

Matcha tau txais txiaj ntsig ntau heev hauv cov chaw tsis ntev los no, nrog kev sib tw ntawm matcha, lattes, teas, thiab cov khoom qab zib muaj nyob txhua qhov chaw ntawm cov khw muag khoom noj qab haus huv mus rau cov khw kas fes.

Zoo li cov tshuaj yej ntsuab, matcha los ntawm Camellia sinensis nroj. Txawm li cas los xij, nws loj hlob txawv thiab nws muaj qhov tsis zoo ntawm qhov tsis zoo.

Cov neeg ua liaj ua teb cog matcha los ntawm npog lawv cov dej tshuaj yej 20-30 hnub ua ntej sau qoob loo kom tsis txhob tshav ncaj qha. Qhov no nce chlorophyll ntau lawm, ua kom cov amino acid cov ntsiab lus, thiab muab cov nroj tsuag ib tsos tsaus tsawv ntsuab ntsuab.

Thaum cov tshuaj yej nplooj tau sau, cov cag thiab cov leeg tshem tawm thiab cov nplooj ntoo hauv av txhawm rau cov hmoov zoo hu ua Matcha.

Matcha muaj cov as-ham los ntawm tag nrho cov tshuaj yej nplooj, uas ua rau muaj caffeine thiab antioxidants ntau dua li cov uas muaj hauv cov tshuaj yej ntsuab.

Cov kev tshawb fawb ntawm matcha thiab nws cov khoom siv tau nthuav tawm ntau cov txiaj ntsig, qhia tau tias nws tuaj yeem pab tiv thaiv daim siab, txhawb kev noj qab haus huv, thiab tseem pab rau kev poob phaus.

Ntawm no yog 7 qhov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm matcha tshuaj yej, tag nrho raws li kev tshawb fawb.

1. Muaj cov tshuaj tiv thaiv muaj zog

Matcha yog nplua nuj hauv catechins, chav kawm ntawm cov nroj tsuag sib xyaw hauv tshuaj yej uas ua raws li ntuj antioxidants.

Antioxidants pab tswj cov dawb radicals, uas yog cov sib txuas uas tuaj yeem ua kev puas tsuaj rau cov hlwb thiab ua rau muaj kab mob ntev.

Thaum koj ntxiv matcha hmoov rau dej kub los ua cov tshuaj yej, cov tshuaj yej muaj tag nrho cov as-ham los ntawm tag nrho cov nplooj ntoos. Nws yuav zoo li muaj catechins thiab tshuaj tua kab mob ntau dua li tsuas yog yaug ntsuab cov nplooj ntsuab hauv dej.

Qhov tseeb, los ntawm ib qho kev kwv yees, tus naj npawb ntawm qee qhov catechins hauv matcha yog txog 137 zaug ntau dua li lwm hom ntsuab dej tshuaj yej ().

Ib txoj kev tshawb nrhiav pom tau hais tias muab cov nas matcha pab txo kev puas tsuaj los ntawm cov dawb radicals thiab cov kev ua kom zoo antioxidant ().

Xws li cov matcha hauv koj cov zaub mov yuav ua rau koj cov antioxidant nkag tsawg, uas yuav pab tiv thaiv kev puas tsuaj ntawm tes thiab tseem txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm ntau cov kab mob mus ntev ().

Matcha muaj ntau lub zog ntawm cov tshuaj tua kab mob antioxidant, uas tuaj yeem txo qis ntawm tes thiab kev tiv thaiv kab mob.

2. Tuaj yeem pab tiv thaiv daim siab

Lub siab yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv thiab ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev yaug tawm cov co toxins, tshuaj metabolizing, thiab ua cov khoom noj muaj txiaj ntsig.

Qee cov kev tshawb fawb pom tias matcha tuaj yeem pab tiv thaiv kev noj qab haus huv ntawm koj lub siab.

Ib txoj kev tshawb nrhiav tau muab cov khoom ntshav qab zib matcha rau 16 lub lis piam thiab pom tias nws pab tiv thaiv kev puas tsuaj rau ob lub raum thiab mob siab ().

Lwm txoj kev tshawb nrhiav tau muab 80 tus neeg uas tsis mob siab rog ua rau lub siab tsis muaj tshuaj noj lossis tso 500 mg ntawm ntsuab ntsuab tshuaj ntsuab lim txhua hnub rau 90 hnub.

Tom qab 12 lub lis piam, ntsuab tshuaj yej extract txo qis nplooj siab enzyme ntau ntau. Txhawb siab ntau ntau ntawm cov enzymes no yog qhov cim tseg ntawm daim siab ua kom puas siab ().

Ntxiv mus, kev soj ntsuam ntawm 15 txoj kev tshawb pom pom tias haus cov dej tshuaj ntsuab muaj feem cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ua mob rau daim siab ().

Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias yuav muaj lwm yam cuam tshuam nrog hauv lub koom haum no.

Cov kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau los saib cov kev cuam tshuam ntawm matcha rau cov pej xeem dav dav, vim tias feem ntau cov kev tshawb fawb tsuas yog txwv rau kev tshawb fawb tshuaj xyuas cov teebmeem ntawm cov tshuaj yej ntsuab extract hauv cov tsiaj.

Qee qhov kev tshawb fawb pom tau tias matcha tuaj yeem tiv thaiv daim siab puas thiab ua kom daim siab puas. Txawm li cas los xij, kev tshawb nrhiav ntxiv xav tau los saib cov kev cuam tshuam rau tib neeg hauv cov pej xeem.

3. Boosts lub hlwb ua haujlwm

Qee cov kev tshawb fawb qhia pom tias qee feem ntawm cov khoom sib txuam hauv matcha tuaj yeem pab txhim kho lub hlwb ua haujlwm.

Ib txoj kev tshawb nrhiav hauv 23 tus neeg tau saib txog qhov tib neeg ua ntawm cov haujlwm uas tau tsim los ntsuas cov paj hlwb ua haujlwm.

Qee tus neeg tuaj koom noj haus cov tshuaj yej matcha lossis ib qho bar uas muaj 4 gram ntawm matcha, thaum pawg tswj hwm tau noj cov placebo tshuaj yej lossis bar.

Cov kws tshawb nrhiav pom tias matcha ua rau muaj kev txhim kho hauv kev saib xyuas, lub sijhawm cuam tshuam, thiab lub cim xeeb, piv rau cov placebo ().

Lwm qhov kev tshawb fawb me me pom tau hais tias kev noj 2 gram ntawm cov tshuaj yej ntsuab hmoov txhua hnub rau 2 lub hlis pab txhim kho lub hlwb ua haujlwm hauv cov neeg laus ().

Ib qho ntxiv, matcha muaj ntau cov lej ntawm cov caffeine ntau dua li cov tshuaj yej ntsuab, ntim hauv 35 mg ntawm caffeine rau ib nrab diav (li 1 gram) ntawm matcha hmoov.

Cov kev tshawb fawb soj ntsuam ntau tau txuas rau kev noj haus caffeine rau kev txhim kho hauv lub hlwb kev ua haujlwm, hais txog cov sijhawm tshwm sim sai dua, muaj kev saib xyuas ntau dua, thiab txhim kho kev nco (,,).

Matcha tseem muaj qhov sib txuas ua ke hu ua L-theanine, uas hloov cov teeb meem ntawm caffeine, txhawb kev paub sai thiab pab kom tsis txhob muaj kev sib tsoo hauv cov qib zog uas tuaj yeem ua raws caffeine noj ().

L-theanine kuj tau pom tias nce alpha yoj kev ua haujlwm hauv lub hlwb, uas yuav pab txhawb kev so thiab txo qis kev ntxhov siab ().

Matcha tau pom tias ua kom zoo dua qub, nco qab, thiab sim ua lub sijhawm. Nws tseem muaj caffeine thiab L-theanine, uas tuaj yeem txhim kho ntau yam ntawm lub hlwb ua haujlwm.

4. Yuav pab tiv thaiv tus mob qog noj ntshav

Matcha tau ntim nrog cov kev qhia txog kev noj qab haus huv, nrog rau qee qhov tau cuam tshuam txog kev tiv thaiv mob qog noj ntshav hauv kev sim tshuaj thiab cov tsiaj tshawb fawb.

Hauv ib txoj kev tshawb nrhiav, cov tshuaj yej ntsuab extract txo cov qog me me thiab ua rau qeeb ntawm kev loj hlob ntawm cov mob cancer ntawm lub mis hauv cov nas ().

Matcha yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv epigallocatechin-3-gallate (EGCG), ib hom catechin uas tau pom tias muaj cov yam ntxwv zoo los tiv thaiv mob qog ntshav.

Ib txoj kev sim tshuaj ntsuam xyuas pom tias EGCG hauv matcha pab tua cov qog ntshav qog nqaij hlav ().

Lwm txoj kev tshawb nrhiav cov leeg tub ntshav tau qhia tias EGCG ua tau zoo tiv thaiv cov tawv nqaij, ntsws, thiab mob qog nqaij hlav (,,).

Nco ntsoov tias cov no yog kuaj raj thiab tsiaj cov kev tshawb fawb saib cov tebchaw tshwj xeeb pom hauv matcha. Cov kev tshawb fawb txuas ntxiv yog xav paub los txiav txim seb cov txiaj ntsig no tuaj yeem txhais rau tib neeg li cas.

Kev ntsuam xyuas lub raj thiab tsiaj cov kev tshawb fawb tau pom tias cov tebchaw hauv matcha yuav thaiv txoj kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer.

5. Tuaj yeem txhawb nqa kev noj qab haus huv

Kab mob hauv lub plawv yog qhov ua rau ploj tuag thoob ntiaj teb, xam txog kwv yees li ib feem peb ntawm tag nrho cov neeg tuag nyob hauv cov neeg muaj hnub nyoog tshaj 35 ().

Qee qhov kev tshawb fawb tau pom tias haus cov dej tshuaj yej ntsuab, uas muaj qhov zoo ntawm cov zaub mov zoo rau matcha, yuav pab tiv thaiv kab mob plawv.

Cov tshuaj yej ntsuab tau pom tias yuav txo tau cov qib ntawm tag nrho thiab "phem" cov roj cholesterol LDL, nrog rau triglycerides (,).

Nws kuj tseem tuaj yeem pab tiv thaiv oxidation ntawm LDL cov roj cholesterol, lwm qhov tseem ceeb uas tuaj yeem tiv thaiv kab mob plawv ().

Kev soj ntsuam tau kuj pom tias kev haus cov dej ntsuab yog cuam tshuam nrog txo kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv thiab hlab ntsha (,).

Thaum ua ke nrog kev noj qab haus huv zoo thiab kev ua neej zoo, kev haus dej haus cawv yuav pab ua kom koj lub plawv noj qab haus huv thiab tiv thaiv kab mob.

Cov kev tshawb fawb qhia tias cov tshuaj yej ntsuab thiab cov matcha tuaj yeem txo ntau yam kev pheej hmoo mob plawv.

6. Pab koj poob phaus

Saib ntawm ib qho kev pabcuam ntxiv kom poob phaus thiab muaj lub sijhawm zoo koj yuav pom "tshuaj yej ntsuab extract" teev rau hauv cov khoom xyaw.

Cov tshuaj yej ntsuab tau muaj lub npe zoo rau nws lub peev xwm los txhim kho qhov hnyav poob. Qhov tseeb, kev tshawb fawb qhia tias nws yuav pab tau kom cov metabolism khiav ceev kom lub zog siv nyiaj thiab txhawb cov rog rog.

Ib txoj kev tshawb fawb me me tau qhia tias kev noj cov tshuaj yej ntsuab extract thaum ua hauj lwm qoj ib ce nce rog hlawv li 17% ().

Lwm txoj kev tshawb nrhiav hauv 14 tus neeg pom tias kev noj cov tshuaj ntxiv muaj cov tshuaj yej ntsuab tau pab txhawb kom muaj nuj nqis ntau nyob rau 24 teev, piv rau cov placebo ().

Kev tshuaj xyuas 11 qhov kev tshawb fawb kuj tseem qhia tau tias cov tshuaj yej ntsuab txo lub cev hnyav thiab pab tswj lub cev poob phaus ().

Txawm hais tias feem ntau ntawm cov kev tshawb fawb no tsom rau cov tshuaj yej ntsuab extract, matcha los ntawm tib cov nroj tsuag thiab yuav tsum muaj tib lub txiaj ntsig.

Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias cov tshuaj yej ntsuab ntsuab pab ua kom cov metabolism thiab rog rog, ob qho tib si ntawm no yuav pab kom yuag poob.

7. Matcha tshuaj yej yog yooj yim heev los npaj

Kev ua kom zoo dua muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm matcha yog yooj yim - thiab cov tshuaj yej qab qab qab.

Koj tuaj yeem ua cov tsoos matcha tshuaj yej los ntawm sifting 1-2 diav (2-4 grams) ntawm matcha hmoov rau hauv koj lub khob, ntxiv 2 ooj (59 ml) ntawm dej kub, thiab sib tov nws ua ke nrog xyoob whisk.

Koj tseem tuaj yeem hloov kho qhov sib piv ntawm matcha hmoov rau dej raws li qhov koj nyiam.

Rau cov tshuaj yej ntau dua, txo cov hmoov rau ib nrab me me (1 gram) thiab sib tov nrog 3-4 ooj (89–118 ml) ntawm dej kub.

Yog tias koj xav tau ntau hom ntawv nyeem uas muaj ntau dua, sib tov 2 me nyuam diav (4 grams) ntawm hmoov nrog tsuas yog 1 ooj (30 ml) ntawm cov dej.

Yog tias koj xav tias muaj tswv yim zoo, koj tuaj yeem sim txhawm rau txhaws ntoo pev, puddings, lossis protein smoothies los txhawb cov zaub mov ntawm cov zaub mov koj nyiam.

Raws li ib txwm muaj, kev tswj hwm yog qhov tseem ceeb. Txawm hais tias matcha yog brimming nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, ntau dua tsis tas yuav zoo dua.

Qhov tseeb, teeb meem mob siab tau raug tshaj tawm nyob hauv qee cov neeg uas haus ntau cov dej tshuaj yej ntsuab txhua hnub ().

Haus tshuaj matcha kuj tseem tuaj yeem ua rau koj kis tau rau cov kuab paug xws li cov tshuaj tua kab, tshuaj lom neeg, thiab txawm tias arsenic pom nyob hauv cov av uas cov tshuaj yej cog (,).

Cov tshuaj tiv thaiv siab tshaj plaws tau txais txiaj ntsig ntawm matcha hmoov tsis paub meej thiab nyob ntawm tus kheej. Yuav kom muaj kev nyab xeeb, nco ntsoov tias kom haus cov matcha hauv kev sim.

Nws yog qhov zoo tshaj plaws los lo rau 1-2 khob ib hnub thiab saib rau ntau hom organic muaj txiaj ntsig kom tau txais txiaj ntsig ntawm Matcha cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntau yam tsis muaj kev phom sij.

Muaj ntau txoj hauv kev los npaj matcha, yog li koj tuaj yeem xaiv qhov uas koj nyiam zoo tshaj. Nws tuaj yeem tseem xyaw nrog rau ntau cov zaub mov txawv.

Hauv qab kab

Matcha yog los ntawm tib tsob ntoo ntsuab tshuaj yej, tab sis vim nws tau los ntawm txhua daim nplooj, nws ntim rau ntau cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant thiab cov txiaj ntsig zoo ntawm cov nroj tsuag.

Cov kev tshawb fawb tau qhia ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv cuam tshuam nrog matcha thiab nws cov khoom siv, txij li txhim kho kev hnyav kom txo qis kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.

Qhov zoo tshaj plaws, cov tshuaj yej tau yooj yim los npaj, yog li koj tuaj yeem sib sau ua ke nws rau hauv koj cov zaub mov kom zoo thiab muab koj ib hnub ntxiv rau cov tsw qab ntxiv.