5 Kev Tshawb Fawb Txog Thaj Av Mediterranean - Puas Nws ua haujlwm?
Zoo Siab
- Cov kev tshawb fawb
- 1. Kev Kawm Txuj Ci (PREDIMED)
- Txoj kev pheej hmoo ntawm txoj kev tuag
- Txoj kev pheej hmoo tuag los ntawm kab mob plawv
- Lub cev yuag
- Kev mob ntshav siab thiab mob ntshav qab zib hom 2
- Cov naj npawb ntawm cov neeg uas tso tawm ntawm cov kev tshawb fawb
- Hauv qab kab
Kab mob hauv lub plawv yog qhov teeb meem loj thoob ntiaj teb.
Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb qhia tau tias kev muaj mob plawv zoo li qis dua rau cov neeg nyob hauv tebchaws Ltalis, Tim Nkij teb chaws, thiab lwm lub tebchaws ib ncig ntawm Mediterranean, piv nrog cov neeg nyob hauv Tebchaws Asmeskas. Kev tshawb fawb qhia tias kev noj zaub mov noj yuav ua lub luag haujlwm.
Cov neeg ib ncig ntawm Mediterranean tau ib txwm ua raws li cov khoom noj uas muaj zaub mov cog ntau yam, suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, cov hmoov nplej tag nrho, qhob cij, legumes, qos yaj ywm, noob txiv, thiab noob.
Cov zaub mov tseem ceeb muaj roj yog nkauj xwb roj txiv roj, thiab tib neeg tseem noj cov cawv liab, ntses, nqaij qaib, mis, thiab qe. Lub sijhawm, cov nqaij liab ua tsuas yog qee ntu.
Tus qauv noj mov no tau pib nrov thoob ntiaj teb ua kev txhim kho kev noj qab haus huv thiab tiv thaiv kab mob.
Muaj ntau cov kev tswj hwm kev pheej hmoo, uas yog cov ntseeg tau thiab siv tau cov hauv kev tshawb fawb, tau saib cov txiaj ntsig zoo ntawm kev noj haus no.
Tsab ntawv xov xwm no saib 5 zaug tswj tau ntev mus rau kev noj nyob rau Mediterranean. Txhua ntawm lawv tshwm sim nyob rau hauv cov ntawv muaj kev saib xyuas, saib xyuas phooj ywg.
Cov kev tshawb fawb
Feem ntau cov tib neeg uas koom nrog cov kev tshawb fawb no muaj teeb meem kev noj qab haus huv, suav nrog mob ntshav qab zib, mob plab metabolic, los yog muaj feem yuav muaj kab mob plawv.
Feem ntau ntawm cov kev tshawb fawb tau saib txog cov cim qhia txog kev noj qab haus huv, xws li qhov hnyav, cov kab mob phom sij, thiab cov cim ntshav qab zib. Qee qhov kev tshawb fawb loj kuj tseem saib txog feem ntau ntawm lub plawv nres thiab tuag.
1. Kev Kawm Txuj Ci (PREDIMED)
Qhov kev tshawb fawb loj no koom nrog 7,447 cov tib neeg uas muaj kev pheej hmoo siab mob plawv heev.
Yuav luag 5 xyoo, cov neeg tuaj koom ua raws li ib ntawm peb cov zaub mov sib txawv:
- cov khoom noj hauv Mediterranean nrog ntxiv ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj (Med + Txiv Roj Roj)
- cov khoom noj hauv Mediterranean nrog cov txiv ntoo ntxiv (Med + Ceev)
- cov rog tswj cov rog rog tsawg
Tsis muaj cov pluas noj koom nrog kev txo cov calories lossis ua kom lub cev muaj zog.
Ntau tus kws tshawb nrhiav tau siv cov ntaub ntawv sau thaum lub sijhawm PREDIMED los tshawb xyuas nws qhov tshwm sim. Cov kev tshawb fawb tau saib xyuas kev noj zaub mov zoo rau ntawm ntau yam kev pheej hmoo thiab cov ntsiab lus xaus.
Nov yog 6 daim ntawv (1.1 txog 1.6) los ntawm kev kawm PREDIMED.
1.1 Estruch R, li al. Thawj Qhov Tiv Thaiv Kab Mob plawv nrog rau Kev Noj Qab Haus Huv Mediterranean Txhawb Ntxiv nrog Cov Roj Tseem Ceeb Ntxiv Txiv Roj Roj lossis Cov Noob Txiv. Ntawv Xov Xwm Phau Ntawv Xov Xwm Tshiab Hauv Xov Xwm, 2018.
Cov ntsiab lus. Hauv txoj kev tshawb fawb no, 7,447 cov tib neeg uas muaj kev pheej hmoo siab heev los ntawm kev mob plawv yog ua raws li kev noj haus hauv Mediterranean nrog ntxiv cov roj txiv roj, cov zaub mov hauv Mediterranean nrog cov noob txiv ntxiv, lossis cov pab pawg muaj roj tsawg. Txoj kev tshawb no kav rau 4.8 xyoo.
Lub ntsiab tseem ceeb yog kev noj haus muaj peev xwm ua rau lub plawv nres, mob ntshav nce hlwb, thiab tuag los ntawm cov kab mob plawv.
Tshawb Tau. Kev pheej hmoo ntawm cov sib xyaw ua ke hauv lub plawv, mob stroke, thiab tuag los ntawm kab mob plawv yog qis dua 31% hauv pawg Med + Txiv Roj Roj thiab 28% hauv pawg Med + Nuts.
Cov ntsiab lus ntxiv:
- Muaj tsis muaj cov ntsiab lus tseem ceeb sib txawv hauv lub siab lossis mob stroke ntawm cov pluas noj.
- Cov neeg tso tawm hauv tsev kawm ntawv siab dua ob zaug hauv pawg tswj hwm (11.3%), piv nrog cov pab pawg hauv Mediterranean kev noj haus (4.9%).
- Cov neeg muaj ntshav siab, teeb meem lipid, lossis rog rog teb tau zoo rau Mediterranean kev noj haus dua li kev tswj fwm tsis zoo.
- Tsis muaj cov ntawv sau sib txawv ntawm txhua tus neeg tuag, uas yog tag nrho txoj kev pheej hmoo ntawm txoj kev tuag los ntawm txhua qhov teeb meem.
Xaus. Cov khoom noj hauv Mediterranean nrog cov txiv ntseej roj lossis txiv ntoo roj tuaj yeem txo cov kev sib xyaw ua ke ntawm mob stroke, lub plawv nres, thiab tuag los ntawm kab mob plawv.
1.2 Salas-Salvado J, li al. Ntawm Kev Noj Qab Haus Huv Mediterranean Txhawb Nqa Nrog Cov Nuts ntawm Kev Txheeb Mob Metabolic SyndromeCov. JAMA Internal tshuaj, 2008.
Cov ntsiab lus. Cov kws tshawb nrhiav tau tshawb xyuas cov ntaub ntawv los ntawm 1,224 cov tib neeg hauv kev kawm PREDIMED tom qab ua raws li kev noj haus rau 1 xyoos. Lawv tau xyuas seb cov khoom noj puas pab rau cov kev hloov pauv rog metabolic.
Tshawb Tau. Qhov feem ntau ntawm cov mob metabolic feem pua txo qis 6.7% hauv pawg Med + Txiv Roj Roj thiab 13.7% hauv pawg Med + Nuts. Cov qhabnias tau zoo raws keeb kwm tsuas yog rau Med + Nuts pawg.
Xaus. Kev noj zaubmov Mediterranean nrog cov noob txiv tuaj yeem pab thim rov qab cov metabolism.
1.3 Montserrat F, li al. Cov. JAMA Sab Hauv Tshuaj, 2007.
Cov ntsiab lus. Cov kws tshawb fawb tau soj ntsuam 372 tus neeg uas muaj qhov pheej hmoo kis mob siab sai sai tom qab lawv noj zaub mov hauv PREDIMED kev kawm 3 lub hlis. Lawv tau saib cov kev hloov pauv hauv cov cim ntsuas kev nyuab siab, xws li oxidized LDL (phem) cov roj (cholesterol).
Tshawb Tau. Cov qib roj oxidized LDL (phem) cov roj tsawg hauv ob pawg Mediterranean noj tab sis tsis ncav cov tseem ceeb hauv pawg tswj cov rog tsawg.
Xaus. Cov tib neeg uas tau ua raws li kev noj zaubmov ntawm Mediterranean tau txo qis cov roj cholesterol LDL (phem), nrog rau kev txhim kho hauv ntau lwm yam kabmob phom sij.
1.4 Salas-Salvado J, li al. Kev Tu Ntshav Qab Zib, 2011.
Cov ntsiab lus. Cov kws tshawb fawb tau soj ntsuam 418 cov neeg uas tsis muaj ntshav qab zib uas tau tuaj koom nrog kev kawm PREDIMED tau 4 xyoos. Lawv tau saib lawv qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim hom ntshav qab zib 2.
Tshawb Tau. Hauv ob pawg Mediterranean noj cov zaub mov, 10% thiab 11% ntawm tib neeg tsim cov ntshav qab zib, piv nrog 17.9% hauv pawg tswj cov rog tsawg. Mediterranean kev noj haus tau tshwm sim los txo cov kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob ntshav qab zib hom 2 los ntawm 52%.
Xaus. Kev noj zaub mov hauv Mediterranean tsis muaj qhov txwv tsis pub kom yuag zoo li tiv thaiv kev txhim kho ntshav qab zib hom 2.
1.5 Estruch R, li al. Cov. Tshaj Tawm ntawm Cov Tshuaj Hauv Sab, 2006.
Cov ntsiab lus. Cov kws tshawb fawb tau tshawb xyuas cov ntaub ntawv rau 772 tus neeg koom nrog hauv kev kawm PREDIMED nrog rau kev cuam tshuam txog cov kab mob plawv. Nkawv tau ua raws li kev noj haus tau 3 lub hlis.
Tshawb Tau. Cov ntawm cov zaub mov noj Mediterranean pom txhim kho hauv ntau yam kev pheej hmoo mob plawv. Cov no suav nrog qib ntshav qab zib, ntshav siab, qhov sib piv ntawm tag nrho rau HDL (zoo) cov roj (cholesterol), thiab qib C-reactive protein (CRP), tus cim ntawm kev o thiab ntau yam kab mob.
Qee cov ntsiab lus ntxiv:
- Ntshav qab zib: poob los ntawm 0.30–0.39 mmol / L hauv cov pab pawg Mediterranean noj
- Systolic ntshav siab: poob los ntawm 5.9 mmHG thiab 7.1 mmHG hauv ob pawg Mediterranean noj
- Tag nrho rau HDL (zoo) cov roj (cholesterol) sib piv: poob los ntawm 0.38 thiab 0.26 nyob hauv ob pawg Mediterranean noj zaub mov, piv nrog pab pawg muaj roj tsawg
- C-reactive protein: poob los ntawm 0.54 mg / L hauv Med + Olive Oil pawg, tab sis tsis pauv hauv lwm pab pawg
Xaus. Piv nrog rau cov zaub mov muaj roj tsawg, kev noj haus Mediterranean zoo txhim kho ntau yam kev pheej hmoo rau kab mob plawv.
1.6 Ferre GM, li al. Cov. Tshuaj Kho Mob BMC, 2013.
Cov ntsiab lus. Cov kws tshawb fawb tau ntsuas 7,216 tus neeg koom nrog hauv qhov kev kawm PREDIMED tom qab 5 xyoo.
Tshawb Tau. Tom qab 5 lub xyoos, tag nrho 323 tus neeg tau tuag, nrog 81 tuag los ntawm kab mob plawv thiab 130 tuag los ntawm mob cancer. Cov neeg uas noj txiv ntoo nyob rau pom muaj 16–63% txo kev pheej hmoo tuag thaum lub sijhawm kawm.
Xaus. Kev noj cov txiv ntoo ua ib feem ntawm kev noj zaubmov hauv Mediterranean tuaj yeem txo qis kev pheej hmoo tuag.
2. De Lorgeril M, li al. [13] Kev ncig ncig, 1999.
Cov ntsiab lus. Txoj kev tshawb no muaj npe rau 605 tus txiv neej nruab nrab thiab cov pojniam uas tau mob plawv.
Tau 4 xyoos, lawv noj ib hom zaub mov Mediterranean-noj (ntxiv nrog cov roj omega-3-nplua nuj margarine) lossis Western-type diet.
Tshawb Tau. Tom qab 4 xyoo, cov uas ua raws li kev noj haus hauv Mediterranean yog 72% feem ntau yuav muaj kev mob plawv lossis tuag los ntawm kab mob plawv.
Xaus. Kev noj zaub mov hauv Mediterranean nrog cov tshuaj omega-3 tuaj yeem pab tiv thaiv kom tsis txhob rov mob plawv dua rau cov neeg uas muaj lub plawv nres.
3. Esposito K, li al. Ntawm Qhov Kev Noj Qab Haus Huv Mediterranean Kev Noj Qab Nyob Zoo ntawm Endothelial Dysfunction thiab Cov Cim ntawm Vascular cuam tshuam nyob rau hauv kev mob tshwm simCov. Phau ntawv Journal ntawm Asmeskas Medical Association, 2004.
Cov ntsiab lus. Hauv txoj kev tshawb fawb no, 180 tus neeg muaj mob metabolic syndrome ua raws li kev noj haus hauv Mediterranean lossis kev noj haus cov rog rog kom tsawg li 2.5 xyoo.
Tshawb Tau. Thaum kawg ntawm txoj kev tshawb no, 44% ntawm cov neeg mob hauv pawg neeg noj zaubmov Mediterranean tseem muaj tus mob metabolic syndrome, piv nrog 86% hauv pawg tswj hwm. Pab pawg neeg noj khoom haus Mediterranean kuj pom muaj kev txhim kho hauv lwm yam kev pheej hmoo.
Qee cov ntsiab lus ntxiv:
- Lub cev yuag. Lub cev hnyav hnyav nce los ntawm 8.8 phaus (4 kg) hauv Thaj Chaw Thaj Av Mediterranean, piv nrog 2.6 phaus (1.2 kg) hauv cov pab pawg muaj roj tsawg.
- Endothelial kev ua tau qhab nia. Qhov no tau nce zoo ntawm Pab pawg Mediterranean noj cov zaub mov tab sis tseem ruaj khov nyob rau hauv pab pawg muaj roj tsawg.
- Lwm hom cim. Cov roj ntsha tsis zoo (hs-CRP, IL-6, IL-7, thiab IL-18) thiab cov tshuaj insulin kuj txo qis hauv pawg neeg noj zaub mov hauv Mediterranean.
Xaus. Kev noj zaub mov hauv Mediterranean zoo tuaj pab txo cov kev ua rau lub cev thiab lwm yam kev pheej hmoo ntawm lub plawv.
4. Shai I, li al. Lub cev yuag nrog cov rog rog tsawg, Mediterranean, lossis Noj cov zaub mov muaj roj tsawgCov. Phau Ntawv Xov Xwm New England Journal of Medicine, 2008.
Cov ntsiab lus. Hauv txoj kev tshawb fawb no, 322 tus neeg muaj rog rog ua raws li kev noj zaub mov kom tsis rog muaj roj tsawg, kev noj zaub mov hauv calorie hauv Mediterranean, lossis txwv tsis pub noj cov zaub mov muaj carb tsawg.
Tshawb Tau. Cov pab pawg muaj roj tsawg poob 6.4 phaus (2.9 kg), pab pawg qis carb poob 10.3 phaus (4.7 kg), thiab pawg neeg noj cov zaub mov hauv Mediterranean poob 9.7 phaus (4.4 kg).
Hauv cov neeg muaj ntshav qab zib, cov ntshav qabzib thiab cov ntshav insulin qib tau zoo tuaj ntawm Mediterranean kev noj haus, piv nrog kev noj zaub mov muaj roj tsawg.
Xaus. Kev noj haus Mediterranean yuav zoo dua li kev noj zaub mov muaj roj tsawg rau kev poob phaus thiab tswj ntshav qab zib.
5. Esposito K, li al. [18]Cov. Tshaj Tawm ntawm Cov Tshuaj Hauv Sab, 2009.
Cov ntsiab lus. Hauv txoj kev tshawb fawb no, 215 tus neeg rog dhau los uas nyuam qhuav tau txais kev soj ntsuam tus mob ntshav qab zib hom 2 ua raws li kev noj cov zaub mov carb Mediterranean qis lossis noj muaj roj tsawg rau 4 xyoo.
Tshawb Tau. Tom qab 4 xyoo, 44% ntawm Mediterranean pawg pab pawg thiab 70% ntawm cov pab pawg muaj cov rog rog tsawg xav tau kev kho mob nrog noj tshuaj.
Cov pab pawg neeg noj zaubmov hauv Mediterranean muaj kev hloov pauv ntau dua ntawm glycemic tswj thiab kab mob hauv lub plawv.
Xaus. Kev noj zaub mov noj qis nyob rau hauv Mediterranean yuav ncua sijhawm lossis tiv thaiv qhov xav tau tshuaj kho mob rau cov neeg uas nyuam qhuav muaj mob ntshav qab zib hom 2 tshiab.
Txoj kev pheej hmoo ntawm txoj kev tuag
Ob ntawm cov kev tshawb fawb - kev kawm PREDIMED thiab cov Lyon Noj Plawv Kev Tshawb Fawb - koom nrog tib neeg txaus thiab kav ntev txaus kom tau txais txiaj ntsig txog kev tuag, lossis kev pheej hmoo tuag thaum lub sijhawm kawm (1.1,).
Los piv rau lawv yooj yim dua, cov kab lus no ua ke ob hom ntawm Mediterranean cov pluas noj hauv PREDIMED txoj kev kawm mus rau ib qho.
Hauv Lyon Kev Ntsuas Lub Plawv Kev Noj Qab Haus Huv, Mediterranean noj pab pawg neeg tsawg dua 45% feem ntau yuav tuag nyob rau lub sijhawm 4-xyoo ntau dua li cov pab pawg muaj roj tsawg. Qee cov kws tshaj lij tau hu qhov kev kawm no ua qhov kev kawm paub txog kev noj haus zoo tshaj plaws hauv keeb kwm.
Pab pawg neeg noj haus hauv Mediterranean hauv PREDIMED txoj kev tshawb pom yog 9.4% feem ntau yuav tuag, piv nrog pab pawg tswj hwm, tab sis qhov sib txawv tsis yog qhov tseem ceeb.
Txoj kev pheej hmoo tuag los ntawm kab mob plawv
Ob lub PREDIMED thiab Lyon Diet Heart Study (1.1 thiab) tau saib cov neeg tuag los ntawm kev mob plawv thiab ntshav hlab.
Txoj kev pheej hmoo ntawm kev tuag los ntawm kab mob plawv yog 16% qis dua (tsis yog lub ntsiab lus tseem ceeb) ntawm cov neeg hauv kev kawm PREDIMED thiab 70% qis dua hauv Lyon Kev Noj Nqaij Plab.
Txoj kev pheej hmoo ntawm mob hlab ntsha tawg yog 39% qis dua hauv qhov kev tshawb pom PREDIMED, qhov nruab nrab (31% nrog txiv roj roj thiab 47% nrog txiv ntoo), uas yog cov lus tseem ceeb. Hauv Kev Tshawb Nrhiav Lub Plab Lyon Kev Ntsuas Lub Plawv, 4 tus neeg nyob hauv pab pawg muaj roj tsawg tau muaj mob stroke, piv nrog tsis muaj leej twg hauv Mediterranean pawg pab pawg.
Lub cev yuag
Kev noj haus hauv Mediterranean tsis yog ua rau lub cev poob phaus, tab sis nws yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo uas tuaj yeem pab tiv thaiv kab mob plawv thiab tuag ntxov.
Txawm li cas los xij, cov neeg tuaj yeem poob phaus ntawm Mediterranean kev noj haus.
Peb ntawm cov kev tshawb fawb saum toj no qhia cov nuj nqis poob (3, 4,):
Hauv txhua qhov kev tshawb fawb hauv Mediterranean pawg poob ntau dua cov pab pawg muaj roj tsawg dua, tab sis nws tsuas yog cov ntaub ntawv tseem ceeb hauv ib txoj kev tshawb nrhiav (3).
Kev mob ntshav siab thiab mob ntshav qab zib hom 2
Ntau cov kev tshawb fawb pom tau hais tias kev noj haus Mediterranean yuav pab tau cov neeg muaj mob metabolic syndrome thiab hom ntshav qab zib hom 2.
- Txoj kev tshawb no pom tias kev noj haus Mediterranean nrog cov txiv ntoo pab tau 13.7% ntawm cov neeg muaj mob metabolic rov qab los lawv tus mob (1.2).
- Lwm daim ntawv los ntawm tib txoj kev tshawb nrhiav pom tau hais tias kev noj haus Mediterranean txo cov kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob ntshav qab zib hom 2 los ntawm 52% ().
- Esposito, 2004 qhia tau hais tias kev noj zaub mov noj pab txo cov tshuaj insulin kuj, ib qho kev ua haujlwm ntawm metabolic syndrome thiab hom 2 mob ntshav qab zib (3).
- Kev tshawb pom Shai tau qhia tias kev noj zaubmov ntawm Mediterranean zoo txhim cov ntshav muaj piam thaj thiab insulin theem, piv nrog kev noj haus cov rog tsawg (4).
- Esposito, 2009 pom tias kev noj zaub mov muaj peev xwm ncua lossis tiv thaiv qhov xav tau tshuaj rau cov neeg nyuam qhuav muaj mob ntshav qab zib hom 2.
Kev noj haus Mediterranean zoo li kev xaiv zoo rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2.
Cov naj npawb ntawm cov neeg uas tso tawm ntawm cov kev tshawb fawb
Hauv txhua qhov kev tshawb nrhiav, qee cov neeg tau tawm ntawm txoj kev tshawb nrhiav.
Txawm li cas los xij, tsis muaj ib cov qauv meej hauv qhov kev tso tseg ntawm cov zaub mov ntawm Mediterranean thiab cov zaub mov muaj roj tsawg.
Hauv qab kab
Kev noj haus Mediterranean zoo li kev xaiv noj qab haus huv rau kev tiv thaiv lossis tswj hwm tus kab mob plawv, ntshav qab zib hom 2, thiab lwm yam kev pheej hmoo. Nws kuj tseem yuav pab koj poob phaus.
Nws kuj tseem yuav yog qhov kev xaiv zoo dua li kev noj zaub mov kom tsis muaj roj tsawg.