Tus Sau: Louise Ward
Hnub Kev Tsim: 10 Lub Ob Hli Ntuj 2021
Hloov Hnub: 27 Lub Kawm Ob Hlis Ntuj 2024
Anonim
txhais kev npau suav
Daim Duab: txhais kev npau suav

Zoo Siab

Cov mis nyuj yog ib cov dej qab zib tshaj plaws hauv ntiaj teb.

Vim li ntawd thiaj yog cov khoom noj txom ncauj rau hauv tsev kawm ntawv pluas su thiab yog cov nyiam haus rau txhua tus neeg.

Tau ntau caum xyoo, cov qauv qhia kev noj zaub mov tau pom zoo tsuas yog cov zaub mov muaj roj tsawg rau txhua tus neeg uas muaj hnub nyoog ob xyoos ().

Txawm li cas los xij, xyoo tas los no, cov kws tshawb fawb tau hu cov lus pom zoo no rau hauv cov lus nug.

Cov kev tshawb fawb tsis ntev los no hais tias skim tej zaum yuav tsis yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws thaum hais txog mis.

Txawv Cov mis txawv: Tag nrho, Rog thiab Rog tsawg

Muaj ob peb hom mis muaj nyob rau hauv cov tshuab mis nyuj ntawm cov khw muag khoom noj feem ntau.

Lawv feem ntau sib txawv hauv lawv cov rog. Tag nrho cov kua mis qee zaum qee lub npe hu ua “cov mis tsis tu ncua” vim tias cov rog nyob hauv nws tsis tau hloov pauv. Mis thiab 1% mis nyuj yog tsim los ntawm kev tshem cov rog ntawm cov mis nyuj.

Cov ntsiab lus rog yog ntsuas raws li feem pua ​​ntawm tag nrho cov kua, los ntawm qhov hnyav.

Ntawm no yog cov roj cov ntsiab lus ntawm cov mis nyuj ntau hom:

  • Cov mis nyuj: 3.25% mis rog
  • Cov mis uas muaj roj tsawg: 1% mis muaj roj
  • Skim: Tsawg dua 0.5% mis rog

Cov lus no nthuav qhia cov txiaj ntsig zoo hauv ib khob (237 ml) ntawm ntau hom mis:


Skim MisTsawg-rog MisCov Mis
Cov calories83102146
Carbs12,5 g12,7 g12,8 g
Cuam Tshuam8,3 g8,2 g7,9 g
Rog0.2 g2.4 g7,9 g
Rog Rog0.1 g1.5 g4.6 g
Omega-3s2.5 mg9,8 mg183 mg
Tshuaj calcium306 mg290 mg276 mg
Vitamin D100 IU127 IU97.6 IU

Vim tias cov rog muaj cov calories ntau los ntawm qhov hnyav dua li lwm yam kev noj haus, mis nyuj uas muaj cov rog ntau dua muaj cov calories ntau dua (2, 3, 4).

Vitamin D yog lwm cov as-ham uas tuaj yeem sib txawv raws li cov ntsiab lus rog. Nws yog cov vitamin tsis muaj roj, yog li nyob rau hauv cov mis nyuj nws tsuas yog muaj nyob hauv cov rog xwb. Txawm li cas los xij, feem ntau cov chaw tsim mis ntxiv cov vitamin D rau mis, yog li txhua hom muaj cov ntsiab lus zoo hauv vitamin D.


Raws li koj tau pom, ib qho ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov mis ntau yog lawv cov omega-3 cov ntsiab lus.

Omega-3 fatty acids tau txuas nrog ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog kev txhim kho lub plawv thiab lub hlwb thiab txo qis kev mob qog nqaij hlav. Qhov muaj roj ntau dua hauv ib khob mis muaj hauv nws, ntau dua nws cov ntsiab lus omega-3 (,).

Txuas ntxiv, kev tshawb fawb pom tias cov mis nyuj muaj mis ntau dua qhov tseem ceeb ntawm omega-3s dua li ib txwm muaj mis nyuj ().

Kab hauv qab:

Qhov sib txawv loj ntawm cov hom mis muaj yog lawv cov rog. Cov mis nyuj tseem muaj cov rog thiab calories ntau dua mis nyuj.

Vim Li Cas Tag Nrho Cov Mis Tseem Muaj Tej Yam Tsis Zoo?

Xyoo, cov lus qhia noj haus tau qhia kom tib neeg kom tsis txhob muaj mis nyuj ntau, vim tias nws cov ntsiab lus ua kom muaj rog.

Cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov khoom noj khoom haus qhia kom txwv tsis pub cov rog ntau vim nws xav tias nws txuas rau kab mob plawv.

Qee qhov kev tshawb fawb pom tau tias cov roj nyeem cov roj ntau ntau yuav ua rau cov roj cholesterol nce siab, thiab cov kws tshawb nrhiav paub tias cov roj (cholesterol) siab yog txuam nrog kev pheej hmoo mob ntshav siab (8).


Raws li cov ntaub ntawv no, cov kws txawj tau ua txoj kev xav tias cov rog txaus yuav tsum ua rau muaj kev pheej hmoo mob plawv. Txawm li cas los xij, tsis muaj ib qho sim ua pov thawj los ua pov thawj tias qhov no muaj tseeb (8).

Hauv xyoo 1970, txoj cai tswj hwm pej xeem tau txais coj los ua raws li qhov kev xav no sib txuas ntawm cov roj khov thiab mob plawv. Raws li qhov tshwm sim, cov kev coj ua haujlwm tau qhia rau cov neeg kom txo lawv cov roj tsawg.

Ib lub khob (237 ml) ntawm cov mis tseem muaj 4.6 grams ntawm cov roj nyeem, uas yog kwv yees li 20% ntawm qhov nyiaj tau muab txhua hnub tau pom zoo los ntawm 2015 Cov Lus Qhia Kev Noj Haus rau Asmeskas ().

Vim li no, cov lus qhia tau pom zoo kom tsuas haus cov mis nyuj muaj roj tsawg lossis mis nyuj (2).

Xyoo tsis ntev los no, qhov kev pom zoo no tau raug nug mus rau hauv cov lus nug. Tam sim no muaj cov ntaub ntawv sim ntau txaus los qhia tias kev noj cov rog rog lub cev tsis ua rau mob plawv (8).

Kab hauv qab:

Yav dhau los, tag nrho cov mis tau raug txiav txim siab tsis zoo vim tias nws cov roj nyeem cov roj nyeem ntau, tab sis kev tshawb fawb tsis ntev los no tsis txhawb qhov kev pom zoo no.

Koj Puas Yog Yuav Tsum Txaus Ntshai Cov Rog Rog?

Muaj cov pov thawj scientific me heev uas qhia koj yuav tsum zam kom tsis txhob muaj cov rog rog hauv koj cov zaub mov (, 10).

Qhov tseeb, kev tshuaj xyuas 21 qhov kev tshawb fawb xaus tias tsis muaj ib qho pov thawj tseem ceeb ntxiv tias cov rog txaus yuav ua rau muaj kev pheej hmoo mob plawv ().

Cov kev kwv yees qub yog tias cov roj nyeem roj ntau ntau ntxiv cov roj (cholesterol) thiab cov qib roj cholesterol ntau ua rau muaj kev pheej hmoo mob plawv.

Txawm li cas los xij, kev sib raug zoo ntawm cov roj ntsha thiab cov roj uas txhaws taus yog qhov nyuaj tshaj qhov ntawd.

Cov rog rog tuaj yeem nce koj cov ntshav ntawm cov lipoprotein (LDL) roj uas txhaws tsawg, uas yog cov roj (cholesterol) "tsis zoo".

Tab sis dab tsi feem ntau tsis quav ntsej yog tias muaj roj nyeem cov roj ntau ntau ntxiv cov roj lipoprotein (HDL) roj, cov roj "zoo". HDL muaj cov txiaj ntsig tiv thaiv kab mob plawv (8, 12).

Ib qho ntxiv, tsis yog txhua qhov LDL yog qhov txaus ntshai.

Nws muaj ntau yam ntawm LDL thiab nws yog ib feem me me, ntom ntawm LDL uas muaj qhov cuam tshuam rau lub plawv thiab cov hlab ntsha (13, 15, 16, 17).

Qhov ntxim siab, cov roj nyeem cov roj ntsha yeej hloov LDL los ntawm cov roj me me, tuab cov khoom loj mus rau qhov loj, uas tsis muaj kev phom sij (,).

Kab hauv qab:

Tsis muaj ib qho pov thawj txaus tias cov rog txaus yuav ua rau muaj kev pheej hmoo mob plawv. Cov roj ntsha uas muaj rog txaus ua kom LDL ntau dua, tab sis tsis yog qhov txaus ntshai tshaj plaws ntawm LDL. Nws kuj tseem nce qib HDL zoo.

Haus Tag Nrho Cov Mis Yuav Pab Tau Tswj Koj Qhov hnyav

Coob leej neeg zam rau kev haus tag nrho cov mis vim tias lawv xav tias cov rog thiab calories ntau ntxiv yuav ua rau lawv lub cev nce ntxiv.

Qhov ntxim siab, qhov fab ntxeev yog qhov tseeb. Ntau cov kev tshawb fawb tau qhia tias kev noj cov khoom noj muaj rog, xws li cov mis nyuj tseem yuav pab tiv thaiv kom rog phaus.

Hauv kev tshuaj xyuas ib zaug, 11 ntawm 16 qhov kev tshawb nrhiav pom ib lub koom haum los ntawm kev noj cov zaub mov muaj roj ntau thiab muaj kev pheej hmoo tsawg dua ntawm kev rog ().

Ib txoj kev tshawb fawb loj tau sau tseg tias cov poj niam uas haus cov khoom noj muaj rog ntau kawg yog qhov tsawg dua ua lub cev rog dhau sijhawm ().

Lwm txoj kev tshawb nrhiav ntawm 1,782 tus txiv neej pom tias cov neeg uas muaj cov khoom noj muaj roj ntau cov rog muaj qhov muaj feem tsawg 48% muaj feem yuav ua kom mob plab rog, piv rau cov txiv neej uas muaj cov khoom noj nruab nrab.

Hauv tib txoj kev tshawb nrhiav, cov txiv neej ua rau lub cev tsis muaj cov khoom noj muaj roj ntau yog muaj 53% qhov muaj feem ua rau lub plab rog ().

Qhov no tseem ceeb vim tias kev rog rog rog, nyob rau hauv cov rog rog nyob ib ncig ntawm lub duav, tej zaum yuav yog qhov phem tshaj uas ua rau lub cev nce phaus.

Cov kev tshawb fawb pom tau tias muaj cov rog nyob ib puag ncig koj qhov nruab nrab feem ntau yuav ua rau koj muaj kev pheej hmoo tuag los ntawm kab mob plawv thiab mob cancer (23, 24).

Cov kev sib raug zoo ntawm cov mis thiab cov tswj lub cev hnyav tau yog ib lub ncauj lus ntawm kev tshawb fawb tau ntau xyoo thiab kev tshawb pom tau tsis sib xws.

Txawm li cas los xij, feem ntau ntawm cov kev tshawb fawb no suav nrog txhua yam khoom noj siv mis lossis tsom ntsoov rau cov zaub mov tsis muaj rog (,,).

Hauv kev tshawb nrhiav uas tsuas yog saib cov khoom siv mis ua kom muaj roj ntau, xws li cov mis nyuj tag nrho, muaj qhov sib txuas zoo nkauj ntawm cov khoom noj muaj roj ntau thiab lub cev qis dua.

Kev tshawb fawb ntawm ze li ntawm 20,000 tus pojniam pom tias cov neeg uas haus ntau dua ib zaug ntawm kev haus mis nyuj ib hnub yog 15% feem ntau yuav nce phaus lub sijhawm cuaj xyoo dua li cov pojniam tsis haus mis lossis tsis muaj mis nyuj muaj roj ().

Kab hauv qab:

Cov neeg uas haus cov mis nyuj zoo nkaus li yuav hnyav dua. Nws tsis muaj qhov tseeb tias kev haus mis nyuj tag nrho es tsis txhob rog nws yuav ua rau koj lub cev hnyav.

Tag nrho Cov Mis Yuav Txo Tau Koj Tus Kab Mob Hlob

Tsis tsuas yog tsis muaj pov thawj tshawb pom hais tias cov roj nyeem hauv lub mis tag nrho ua rau mob plawv, tab sis ntau txoj kev tshawb fawb tau pom tias haus mis tag nrho yog cuam tshuam nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Ntau cov kev tshawb fawb tau qhia tias haus tag nrho cov mis nyuj muaj feem cuam tshuam nrog kev phom sij ntawm lub cev metabolic.

Metabolic syndrome yog lub npe muab rau cov pab pawg muaj kev pheej hmoo, suav nrog kev tiv thaiv insulin, kev rog plab, ntshav HDL tsawg thiab qib triglyceride ntau.

Thaum cov kev pheej hmoo txaus ntshai no nyob ua ke, koj qhov kev pheej hmoo ntshav qab zib thiab mob plawv yog siab ().

Kev tshawb nrhiav ntau tshaj li ntawm 1,800 tus neeg pom tias cov neeg laus uas tau txais cov khoom noj muaj rog ntau yog muaj 59% tsawg dua qhov yuav phom sij ntawm lub cev dua li cov neeg muaj hnub nyoog qis tshaj ().

Kev tshawb fawb xyoo 2016 ntawm ze txog 10,000 tus neeg laus pom tias cov khoom noj muaj roj ntau hauv cov khoom noj muaj feem cuam tshuam nrog kev txo qis cov cim ntawm cov kab mob metabolic. Txoj kev tshawb pom pom tias tsis muaj txiaj ntsig zoo cuam tshuam nrog cov muaj mis nyuj tsis muaj roj ().

Lub fatty acids uas yog hauv cov mis nyuj tseem yuav yog lub luag haujlwm rau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Hauv ib qhov kev tshawb fawb loj, cov neeg muaj ntshav qab zib ntau tshaj yog cov muaj roj nyob hauv lawv cov hlab ntshav muaj tus kabmob ntshav qab zib tsawg dua 44% dua li cov uas muaj ntshav qis tshaj ().

Haus mis nyuj tag nrho yuav muaj lwm cov txiaj ntsig zoo nrog rau kev muaj menyuam muaj zog thiab muaj feem ua mob qog nqaij hlav cancer tsawg. Txawm li cas los xij, cov ntaub ntawv pov thawj tsis muaj zog (, 34).

Kab hauv qab:

Haus mis nyuj tag nrho tej zaum yuav muaj qee yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog kev txo qis kev pheej hmoo ntawm metabolic syndrome.

Qhov tseem ceeb Qhov tseem ceeb ntawm cov mis nyuj yog Nws Qhov Txawv Calorie

Muaj qee qhov xwm txheej uas mis nyuj skim mis yuav yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau koj cov kev noj haus.

Yog tias koj ua raws li kev noj zaub mov muaj tsawg-tsawg, kom tsawg, nws yuav tsum ntxiv 63 calories kom koj tau txais los ntawm haus ib khob (237 ml) ntawm cov mis nyuj tag nrho es tsis txhob ua kom nws rog tshaj qhov koj yuav them taus.

Cov mis nyuj Skim kuj muaj qhov zoo ntawm kev ua kom tsawg-calories ntawm qhov muaj protein ntau. Tag nrho cov mis thiab skim mis muaj ib puag ncig 8 gram ntawm protein nyob rau hauv ib khob.

Txawm li cas los xij, hauv cov mis nyuj tseem ceeb, protein ua tsuas yog 22% ntawm calories, qhov nws ua tau 39% ntawm cov calories nyob hauv cov mis nyuj rog.

Mis nyuj mis yog "cov khoom noj kom hnyav," txhais tau tias nws muaj cov vitamins thiab minerals uas muaj tsawg calories.

Qhov tseeb, mis mis yog ib qho ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm calcium, muab thaj tsam li 300 mg rau ib khob. Qhov no tseem ntau dua li cov calcium cov ntsiab lus ntawm cov mis nyuj tag nrho, uas yog 276 mg rau ib khob.

Yog tias koj xav txhawb koj cov calcium ntau tab sis tsis muaj peev xwm them taus cov calories ntau nyob rau hauv koj cov zaub mov, mis nyuj yog txoj hauv kev.

Kab hauv qab:

Mis nyuj mis muab tag nrho cov protein thiab calcium uas tag nrho cov mis ua, tab sis nrog cov calories tsawg.

Nqa Ntawv Los Tsev

Cov lus pom zoo kom zam mis nyuj kuj yuav nrov tau yav dhau los, tab sis nws tsis muaj kev txhawb nqa los ntawm kev tshawb fawb.

Tej zaum yuav muaj qee qhov xwm txheej uas mis nyuj skim yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws, tab sis rau cov neeg feem coob, mis nyuj tseem muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov mis nyuj muaj rog thiab muaj roj tsawg.

Haus mis nyuj tag sijhawm yuav pab koj tswj koj lub cev kom nyhav dhau sij hawm thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob rog metabolic.

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