Qhov txawv ntawm Clean Keto thiab Dirty Keto yog dab tsi?
Zoo Siab
- Yuav Ua Li Cas Keto Diet Ua Haujlwm
- Ntxuav Keto vs. Dua Keto-thiab Vim Li Cas Nws Tseem Ceeb
- Ua Noj: Ntxuav Cov Khoom Noj Keto
- Hla: Cov Khoom Noj Quav Keto
- Yuav Tsum Paub Ua Ntej Koj Sim Keto
- Ntsuam xyuas rau
Yep-butter, nqaij npuas kib, thiab cheese yog qee yam khoom noj uas muaj roj ntau uas koj tuaj yeem noj tau thaum noj cov khoom noj keto, lub teb chaws txoj kev noj haus ntawm lub sijhawm. Suab zoo dhau los ua qhov tseeb, txoj cai? (Jillian Michaels yeej xav li ntawd.)
Zoo, nws zoo li. Hloov tawm, muaj ib txoj cai way thiab a tsis ncaj ncees lawm txoj hauv kev los ua keto noj zaub mov-uas cov kws tshaj lij tau pib hu "huv" thiab "qias neeg" keto. Nov yog yam koj yuav tsum paub.
Yuav Ua Li Cas Keto Diet Ua Haujlwm
Yog tias koj tshiab rau kev noj zaub mov keto, ntawm no yog DL: Feem ntau, koj lub cev tau txais cov roj feem ntau los ntawm cov piam thaj (ib qho qab zib molecule pom hauv carbohydrates). Txawm li cas los xij, kev noj zaub mov keto yog li tsawg-carb thiab rog-nrog 65 mus rau 75 feem pua ntawm koj cov calorie ntau ntau los ntawm cov rog, 20 feem pua ntawm cov protein, thiab 5 feem pua ntawm carbs - uas nws xa koj lub cev mus rau hauv ketosis, txheej txheem thaum lub sij hawm uas. rog tau hlawv rau lub zog ntau dua li cov piam thaj. (Nws yuav siv sij hawm ob peb hnub ntawm kev noj cov zaub mov uas tsis muaj carb kom nkag mus rau hauv lub xeev no.)
Kim Ketz, kws kho mob noj zaub mov nrog Kettlebell Kitchen hais tias "Kev noj zaub mov keto tau nrov tam sim no vim yog nws lub koob npe nrov ua rau kom rog poob sai." (Tsuas saib seb qhov kev noj haus keto hloov pauv Jen Widerstrom lub cev li cas hauv 17 hnub xwb.)
Txawm li cas los xij, cov qhov chaw ntawm cov rog koj noj tsis tas yuav muaj teeb meem thaum koj tab tom sim poob phaus ntawm keto noj-yog tias koj tseem nyob hauv ketosis, nws yuav tseem "ua haujlwm," hais tias Perez. Bacon cheeseburgers, piv txwv li, muaj roj ntau thiab cov protein thiab cov carbohydrates tsawg, yog li lawv tsis cuam tshuam koj lub cev lub xeev ntawm ketosis. Qhov ntawd txhais tau tias kev lawv haum rau keto kev noj zaub mov tsis zoo, thiab koj tseem tuaj yeem poob phaus. (Txawm hais tias, ntawm qhov no, nws yog ib qho kev paub uas burgers yeej tsis yog zaub mov noj qab haus huv.)
"Kev tshawb fawb tam sim no tsis qhia peb ntau txog qhov cuam tshuam ntev ntawm kev noj zaub mov kom muaj rog," hais tias tus kws qhia noj zaub mov thiab Arivale tus kws qhia Jaclyn Shusterman, RDN, DC., C.N.S.C. (Txawm hais tias kev tshawb fawb thawj zaug qhia tias keto noj zaub mov tsis zoo nyob rau lub sijhawm ntev.) "Ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov yog tias koj ua raws li kev noj haus keto yog tias muaj kev noj qab haus huv-thiab tsis noj qab haus huv-txoj kev ua raws li kev noj haus no. , "nws hais.
"To keto cov txoj cai txoj kev, koj yuav tsum tau txhawb koj txoj kev noj qab haus huv, "Perez hais." Qee lub sijhawm, koj yuav tau them rau cov zaub mov uas koj noj. "Nkag mus: qhov sib txawv ntawm keto huv thiab qias neeg.
Ntxuav Keto vs. Dua Keto-thiab Vim Li Cas Nws Tseem Ceeb
Ntxuav keto zoo li kev noj zaub mov huv ntawm keto noj. Nws tsom mus rau tag nrho, cov khoom noj tsis tau ua tiav uas muaj fiber ntau thiab qis hauv cov carbohydrates-tab sis tseem ntim nrog lwm cov as-ham xws li avocados, zaub ntsuab, txiv maj phaub roj, thiab ghee, hais tias Josh Ax, DNM, CNS, DC, leej twg tau siv cov zaub mov noj tau 13 xyoos, thiab hais txog "keto qias neeg" hauv nws phau ntawv Kev noj haus Keto.
qias neeg ketoNtawm qhov tod tes, ua raws li kev noj zaub mov keto thiab ua raws li nws cov kev txwv carb yam tsis tau tswj xyuas cov zaub mov tsis zoo. "Kev qias neeg keto txoj hauv kev suav nrog ntau cov nqaij, butter, nqaij npuas kib, thiab cov khoom noj ua ntej / ntim khoom yooj yim," Perez hais. Qhov ntawd kuj suav nrog cov khoom noj qab haus huv zoo li cov khoom noj protein, shakes, thiab lwm yam khoom noj txom ncauj uas khav theeb tsis muaj qab zib thiab tsis muaj carbohydrates. Cov zaub mov no tsis tau ua nrog kev noj qab haus huv hauv siab, vim tias, "thaum twg muaj kev noj zaub mov zoo, cov tuam txhab sim ua kom tau nyiaj los ntawm kev ua cov zaub mov tiav [uas haum rau kev noj zaub mov]," hais tias Perez. (Related: Vim Li Cas Ib Tug Dietitian ntxub Keto Diet)
"Thaum tib neeg mus noj zaub mov, lawv zoo li ua rau lub cev tsis zoo lossis nug cov lus nug: 'Kuv tuaj yeem mus nrog dab tsi?'" Axe hais. "Lwm hnub kuv pom qee yam hu ua 'daim ntawv qhia keto qhov kawg' online, thiab nws tau noj cov cheese ib txwm, kib nws hauv butter, thiab muab nqaij npuas kib tso rau hauv nruab nrab."
Raws li tus neeg tawm suab ntev ntev ntawm keto noj zaub mov, nws hais tias qhov nrov ntawm keto qias neeg yog hais txog: "Kuv tsis xav kom tib neeg ua. xwb poob phaus; Kuv xav kom tib neeg kho, "nws hais." Ua raws cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov keto kom nkag mus rau ketosis tuaj yeem kho tau ntau txoj hauv kev. "Kev tshawb fawb tau saib ntawm qhov txuas tau ntawm nruab nrab ntawm kev noj keto nruj los pab tswj polycystic zes qe menyuam. Syndrome (PCOS), qaug dab peg, thiab lwm yam kab mob neurological.
Thiab, yog, koj yuav tsum saib xyuas, txawm tias koj poob phaus ntawm "qhuav" version ntawm keto noj.
"Lub hauv paus loj tshaj ntawm kev poob phaus yog kev noj qab haus huv," hais tias Perez. "Yog tias koj muaj qhov mob, yog tias koj lub plab tsis sib xws, yog tias koj cov tshuaj hormones tawm, yog tias koj cov piam thaj hauv qab tsis zoo-txhua yam ntawm no yuav ua rau poob phaus nyuaj dua thiab tswj qhov hnyav poob ntau dua. "
Ua Noj: Ntxuav Cov Khoom Noj Keto
Monosaturated rog: Dr. Ax pom zoo kom khaws cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo ntawm tes, zoo li cov rog monosaturated xws li avocados, txiv maj phaub roj, ghee, thiab txiv ntseej butter. Shusterman hais tias ua noj ua haus nrog roj txiv roj, avocado roj, lossis roj txiv ntseej yuav muab cov rog zoo dua li butter txawm tias txhua tus yog keto-phooj ywg.
Cov zaub mov muaj fiber ntau: Muaj ntau cov zaub muaj fiber ntau, uas ua rau lawv cov carbohydrates hauv net tsawg heev. "Cov zaub mov zoo li zaub paj zaub, zaub paj zaub, zaub xas lav, zaub xam lav romaine, thiab asparagus yuav luag tag huv tib si, yog li koj tuaj yeem noj ntau ntawm lawv raws li koj xav tau," qhia rau Dr. Ax. Txhawm rau ua ke cov veggies nrog rog, ci hauv butter, sauté hauv cov txiv maj phaub roj, los yog chav thiab noj nrog guac los yog tahini. (Muaj feem cuam tshuam: Txoj kev tshawb no ntawm Carbs-thiab Fiber-Yuav Ua Rau Koj Rov Ntsuam Xyuas Koj Cov Khoom Noj Keto)
Ntxuav huv: Haus dej ntau, tshuaj ntsuab, thiab kua zaub ntsuab, hais tias Axe. Kev haus dej yog qhov tseem ceeb thaum koj pib noj keto vim tias koj tab tom txiav cov piam thaj thiab sodium ntau ntawm koj cov zaub mov.
Noj zaj sawv: Thaum koj pom qee cov zaub mov keto uas ua haujlwm rau koj, nws yuav ntxias kom rov ua dua. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau noj cov khoom uas yog cov xim sib txawv kom ntseeg tau tias koj tau txais ntau yam vitamins thiab minerals, hais tias Perez. (Ntau ntxiv ntawm qhov no: Vim Li Cas Koj Thiaj Li Yuav Tsum Ua Khoom Ua Txhua Yam Xim)
Hla: Cov Khoom Noj Quav Keto
Pre-packaged thiab processed keto noj zaub mov: Tsuas yog vim tias ntim rau qee cov khoom noj thiab khoom noj txom ncauj boasts ua keto-phooj ywg tsis tau txhais hais tias nws yog ib lub tswv yim zoo noj lawv. Perez hais tias "cov khoom noj khoom siv dag muaj cov tshuaj lom neeg thiab lawv tuaj yeem cuam tshuam koj cov kab mob hauv plab thiab tuaj yeem cuam tshuam rau koj lub hlwb," Perez hais. Nws tshwj xeeb tshaj yog hais kom zam khoom noj uas tsis muaj suab thaj, xws li cov qhob noom xim kasfes protein (uas feem ntau qab zib nrog cawv cawv). Nws tau hais tias "Koj zoo dua muaj ib feem ntawm qhov feem pua siab chocolate tsaus yog tias koj xav tau kev kho mob,"
Cov mis nyuj muaj roj tag nrho: Kev siv cov khoom noj muaj roj ntau dhau (piv txwv li: cov cheese puv) tuaj yeem ua rau cov khoom noj uas muaj roj ntau ntau, uas ua rau tib neeg muaj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv, hais tias Shusterman. Shusterman hais tias "Yog tias feem ntau ntawm cov zaub mov uas koj xaiv tau ua tiav lossis muaj cov roj ntau txaus, koj yuav tau noj cov zaub mov tsis zoo."
Cov txheej txheem thiab cov nqaij liab: Shusterman tseem txhawb kom txwv kev ua cov nqaij thiab cov nqaij liab (xws li hnyuv ntxwm, nqaij npuas kib, thiab nqaij nyuj) kom tsis txhob ua cov zaub mov qis dua, xaiv cov nqaij zoo li ntses thiab nqaij qaib. "Ntses, zoo li ntses salmon, muab omega-3 fatty acids, cov rog tseem ceeb hauv peb cov zaub mov noj, thiab muaj protein ntau," Shusterman hais. Yog tias koj yuav noj nqaij liab, Axe pom zoo kom yuav cov zaub thiab cov nqaij organic xwb. Nws hais tias "Thaum nyuj noj mov lawv muaj cov roj omega-6, uas yog inflammatory," nws hais. (Nov yog ntau ntxiv txog omega-3 thiab omega-6 fatty acids.)
Yuav Tsum Paub Ua Ntej Koj Sim Keto
Txawm hais tias kev noj haus keto tau txais kev qhuas ntau npaum li nws yog kev thuam, tej zaum koj yuav xav xav ob zaug ua ntej muab nws sim. Ua ntej, Shusterman hais tias cov poj niam nquag tuaj yeem pom tias lawv qhov ua tau zoo thiab qib zog raug kev txom nyem los ntawm kev noj zaub mov qis.
"Nws yog qhov paub zoo tias lub hlwb thawj qhov kev nyiam rau lub zog yog carbohydrates, uas muaj qhov txwv tsis pub noj keto, yog li qee tus neeg yuav hnov pos huab lossis tsis zoo li lawv tus kheej," ceeb toom Shusterman. (Qhov ntawd tsuas yog ib qho ntawm cov downsides ntawm keto noj.)
Koj kuj yuav tsum tau ceev faj thaum siv cov carbohydrates rov qab rau hauv koj cov zaub mov tom qab ua keto. Shusterman hais tias qee tus ntawm nws cov neeg siv khoom pom tias nws nyuaj rau rov qab mus rau kev noj zaub mov kom zoo tom qab ua keto. Nws taw qhia tias ua haujlwm nrog tus kws noj zaub mov sau npe tuaj yeem pab ua kom txoj kev hloov pauv mus tau zoo. (Saib: Yuav Ua Li Cas Kom Muaj Kev Nyab Xeeb Thiab Zoo Los Ntawm Keto Diet)
Perez hais tias "kev sim yog qhov tseem ceeb," tab sis hais txog qhov tseem ceeb ntawm kev ua koj qhov kev tshawb fawb-tsis yog sim noj zaub mov vim nws yog trendy. "Yog tias nws tsis ua haujlwm rau koj, nws tsis ua haujlwm rau koj. Thiab yog tias nws ua tau zoo?" Nws hais. "Txhua tus neeg txawv heev, yog li qee zaum nws yuav siv sij hawm ua si."