Cov Xov Xwm Zoo Tshaj Plaws Txog Koj Cov Noj Qab Haus Huv Noj Qab Haus Huv
Zoo Siab
- Puas txhawj xeeb txog kas fes thiab qee yam khoom noj xaiv? Tej zaum koj yuav xav tsis thoob thaum hnov cov zaub mov muaj pes tsawg - thiab kas fes - haum rau koj cov zaub mov noj qab haus huv.
- Nov yog cov lus sab hauv ntawm kev ua phem tsis zoo thiab txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kas fes.
- Tsis muaj laj thawj kom muaj nqaij nyuj nrog nqaij nyuj! Qhov tseeb, muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj zaub mov zoo ntawm nqaij nyuj thiab qhov chaw rau nws hauv koj txoj kev noj zaub mov zoo.
- Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm Qos yaj ywm - thiab Noj Qab Haus Huv Carbs
- Koj tau nyeem ntau txog cov carbs siab ntim rau ntawm phaus. Tam sim no nyeem txog cov txiaj ntsig zoo ntawm kev noj qab haus huv ntawm qos yaj ywm thiab noj qab nyob zoo carbs.
- Ditch nqaij qaib drumsticks thiab txav cov nceb tawm ntawm cov zaub mov tsis muaj npe thiab nrhiav tau cov txiaj ntsig ntawm nceb & noj nqaij qaib tais hauv koj cov zaub mov.
- Noj nqaij qaib noj
- Cov txiaj ntsig ntawm Mushrooms
- Ua cw cw: Ua kom zoo rau koj lub siab
- Noj cov cw tuaj yeem yog ib feem ntawm koj lub plawv noj zaub mov zoo-yog li ntxiv cov cw ua noj rov qab rau hauv koj cov npe ua-ua!
- Ntsuam xyuas rau
Puas txhawj xeeb txog kas fes thiab qee yam khoom noj xaiv? Tej zaum koj yuav xav tsis thoob thaum hnov cov zaub mov muaj pes tsawg - thiab kas fes - haum rau koj cov zaub mov noj qab haus huv.
Ib qho ntawm cov xwm txheej no paub zoo?
- Raws li koj xaj koj lub cappuccino thaum sawv ntxov, koj tsis txaus siab rau ib pliag, xav tias koj yuav tsum haus cov tshuaj yej ntsuab xwb, vim tias tsis muaj txiaj ntsig zoo ntawm kas fes.
- Tom qab ntawd ntawm cov zaub xam lav, koj hla cov broccoli toppers nyiam cov nceb thiab xav tias muaj kev txhaum me ntsis txog kev tsis ua cov vitamin-nplua nuj xaiv rau koj txoj kev noj qab haus huv.
- Thaum noj hmo, koj paub tias nqaij qaib yuav yog qhov kev xaiv rog tsawg, tab sis koj xav tau steak, yog li koj pov ib lub sirloin rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab cog lus tias yuav ua rau koj txoj kev noj qab haus huv zoo - tag kis.
Zoo, twv dab tsi? Thaum nws los txog rau noj-txoj kev pitfalls, koj tsis tau ua phem heev hnub no. Ntau yam khoom noj-suav nrog kas fes, nqaij nyuj thiab nceb-tau tsim lub koob npe tsis tsim nyog rau kev noj zaub mov tsis zoo (ntau dhau caffeine lossis rog) lossis, thaum nceb, noj zaub mov tsis zoo. Tab sis qhov kev tshawb fawb zaum kawg ua pov thawj tias lawv, thiab peb lwm yam khoom tsis zoo, muaj ntau yam los muab thiab tsim nyog qhov chaw hauv koj txoj kev npaj noj qab haus huv.
Nov yog cov lus sab hauv ntawm kev ua phem tsis zoo thiab txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kas fes.
The Bad Rap: Kas fes Caffeine tsis zoo rau koj vim nws ua rau koj ntxhov siab thiab jittery.
Txoj Kev Noj Qab Nyob Zoo: Kas fes Nrog ntau cov tshuaj tiv thaiv kab mob ntau dua li tshuaj ntsuab lossis tshuaj yej dub, koj li niaj hnub mug ntawm java-caffeinated lossis decaffeinated-tuaj yeem tiv thaiv kab mob ntsig txog hnub nyoog xws li Parkinson's thiab Alzheimer's, raws li kev tshawb fawb hauv Phau Ntawv Xov Xwm Kev Ua Liaj Ua Teb Tshuaj.
Kev tshawb fawb ntxiv qhia tias qee qhov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kas fes kuj tseem suav nrog txo kev pheej hmoo rau:
- mob plawv
- mob cancer mis
- mob hawb pob
- kab mob gallstone
- kab noj hniav
- ntshav qab zib
Ib tsab ntawv tshaj tawm tsis ntev los no hauv phau ntawv xov xwm Kho Mob Ntshav Qab Zib pom tias cov poj niam uas haus khob ib khob kas fes ib hnub txo lawv qhov muaj feem yuav mob ntshav qab zib li 13 feem pua; muaj ob rau peb khob txiav kev pheej hmoo los ntawm 42 feem pua. Tsuas yog xyuas kom koj txwv cov add-ins, raws li kev thauj koj lub khob nrog cov suab thaj, syrups thiab qab zib tuaj yeem cuam tshuam kas fes cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.[header = Cov txiaj ntsig zoo ntawm nqaij nyug: kos ib qho chaw hauv koj txoj kev noj qab haus huv rau nqaij nyug.]
Tsis muaj laj thawj kom muaj nqaij nyuj nrog nqaij nyuj! Qhov tseeb, muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj zaub mov zoo ntawm nqaij nyuj thiab qhov chaw rau nws hauv koj txoj kev noj zaub mov zoo.
Qhov phem Rap: Nqaij nyuj Txhua qhov tom yog chock-tag nrho ntawm cov hlab ntsha-clogging saturated fat-thiab tons ntawm calories.
Kev Noj Qab Nyob Zoo: Nqaij nyuj Nws yog qhov zoo rau cov poj niam noj txog plaub 3-ounce cov nqaij nyug nqaij nyug hauv ib lub lis piam. (Qhov tsawg kawg yog kev txiav cov rog yog cim "loin" lossis "round.") Thaum lub xyoo caum dhau los, kev lag luam nyuj tau hloov txoj kev nyuj noj thiab tsa kom muaj txiaj ntsig zoo ntawm nqaij nyuj los ntawm kev tsim cov nqaij leaner. "Ntau qhov txiav nqaij nyuj tam sim no kwv yees li 20 feem pua rog tsawg dua thiab muaj kev noj qab haus huv piv ntawm" zoo "thiab" tsis zoo "cov rog ntau dua li lawv tau siv," piav qhia Sue Moores, MS, R.D., tus kws pab tswv yim khoom noj khoom haus hauv St. Paul, Minn.
Lwm cov txiaj ntsig kev noj zaub mov zoo ntawm cov nqaij nyuj suav nrog kev sib txuas linoleic acid (CLA), cov rog noj qab haus huv uas tuaj yeem txo qis LDL ("phem") cov qib roj cholesterol, tswj kev hnyav nce thiab tiv thaiv qog noj ntshav, cov kws tshawb fawb hais. Qhov ntawd txhais tau tias yog topping ib phaj ntawm cov zaub sib xyaw nrog 3 ooj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyias nyias lossis ua ke ib feem ntawm steak nrog qos yaj ywm rau noj hmo yuav yog ib kauj ruam rau kev tiv thaiv kab mob hauv koj txoj kev noj zaub mov zoo.
Tsis yog tsuas yog ua haujlwm me me muab 39 feem pua ntawm cov vitamin B12 koj lub cev xav tau txhua hnub, tab sis nws tseem xa 36 feem pua ntawm koj cov zinc txhua hnub thiab 14 feem pua ntawm koj cov hlau niaj hnub-ob cov zaub mov uas tsawg tus poj niam tau txais txaus thiab xav tau kev paub hais txog kev hais qhia hauv phiaj xwm noj zaub mov zoo.
Xaiv "nyom noj" nqaij nyuj thaum twg los tau: nws muaj ob zaug ntau npaum li CLA thiab lub plawv noj qab nyob zoo omega-3 fatty acids raws li ntau yam khoom noj, raws li kev tshawb fawb tsis ntev los no los ntawm University of Melbourne hauv Australia. Omega-3's yog qhov tseem ceeb rau lub hlwb kev loj hlob thiab kev ua haujlwm thiab yuav tsum yog ib feem ntawm txhua txoj kev noj qab haus huv noj qab haus huv.
Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm Qos yaj ywm - thiab Noj Qab Haus Huv Carbs
Koj tau nyeem ntau txog cov carbs siab ntim rau ntawm phaus. Tam sim no nyeem txog cov txiaj ntsig zoo ntawm kev noj qab haus huv ntawm qos yaj ywm thiab noj qab nyob zoo carbs.
Tus Phem Rap: Qos yaj ywm Qhov no high-carb zaub mov pawg ntawm phaus.
Txoj Kev Noj Qab Nyob Zoo: Qos yaj ywm Cov qos yaj ywm ci nruab nrab tsuas muaj 160 calories thiab ze li 4 grams fiber ntau. Tsis tas li ntawd, cov qos yaj ywm nyob qib siab tshaj plaws ntawm qhov ntsuas kev txaus siab tau tsim los ntawm cov kws tshawb fawb ntawm University of Sydney hauv Australia, ntaus 37 lwm yam zaub mov, suav nrog mov nplej xim av, qhob cij tag nrho thiab nplej nplej tag nrho, cov khoom feem ntau suav nrog hauv cov phiaj xwm noj zaub mov zoo. .
Cov neeg noj zaub mov tsawg-carb feem ntau zam cov qos yaj ywm vim tias lawv siab rau ntawm qhov ntsuas hu ua glycemic index (GI), ntsuas ntsuas sai npaum li cas lawv nce qib ntshav qab zib. Qee cov kws tshaj lij hais tias cov khoom noj uas muaj GI siab ua rau muaj kev tshaib kev nqhis thiab ua rau muaj cov tshuaj insulin ntau dhau, uas yuav ua rau lub cev khaws cov rog ntau dua, uas cuam tshuam rau kev noj zaub mov kom zoo.
Tab sis txoj kev xav yog muaj teeb meem. "Thiab, txawm li cas los xij, GI tsuas yog qhov tseem ceeb yog tias koj muaj cov qos yaj ywm ci thiab tsis muaj dab tsi ntxiv. Thaum koj sab saum toj nrog ib yam dab tsi - taum salsa lossis sauteed zaub, piv txwv li - lossis noj nrog lwm cov zaub mov ua ib feem ntawm noj mov, koj lub cev siv sijhawm ntev dua los zom nws thiab nws tsis ua rau muaj qhov nce siab hauv cov ntshav qab zib, "Moores hais.
Thaum txoj kev tshawb fawb Harvard tsis ntev los no tau pom qhov nce me ntsis hauv ntshav qab zib hom II ntawm cov qos yaj ywm thiab french kib noj, qhov kev pheej hmoo siab tshaj plaws rau cov poj niam rog uas noj lawv nyob rau hauv qhov chaw ntawm tag nrho cov nplej. txoj kev noj zaub mov zoo.]
Ditch nqaij qaib drumsticks thiab txav cov nceb tawm ntawm cov zaub mov tsis muaj npe thiab nrhiav tau cov txiaj ntsig ntawm nceb & noj nqaij qaib tais hauv koj cov zaub mov.
Noj nqaij qaib noj
Lub Phem Rap: Nqaij qaib, Tsaus Nqaij Tus drumstick tej zaum yuav moist thiab tastier dua lub mis, tab sis tag nrho cov rog ua rau nws tsis muaj-tsis muaj.
Kev Noj Qab Nyob Zoo Kev Noj Qab Haus Huv: Nqaij qaib, Nqaij Tsaus Ounce rau ounce, cov nqaij qaib tsaus muaj peb zaug ntau dua li cov nqaij dawb, tab sis cov grams ntxiv no feem ntau yog unsaturated. Nws yog cov rog uas muaj kev txhawj xeeb hauv kev noj zaub mov zoo.
Tsis tas li ntawd, 3-ounce kev noj cov nqaij ncej puab muab:
- ze li 25 feem pua ntau hlau
- ob zaug ntawm riboflavin
- ntau tshaj ob zaug zinc
dua li ib feem ntawm cov nqaij ntawm lub mis, cov khoom noj muaj txiaj ntsig uas tseem ceeb heev hauv kev noj zaub mov zoo, thiab txhawb tsuas yog 38 ntau calories.
Cov lus qhia ntxiv khoom noj khoom haus: Txawm li cas los xij koj nyiam nqaij qaib, tsis txhob noj cov tawv nqaij vim nws ntxiv 61 calories thiab 8 grams roj (feem ntau saturated). Tso nws tseg thaum ua noj, tab sis; kev tshawb fawb qhia ua noj nqaij qaib nrog tawv nqaij tsis hloov pauv cov nqaij cov rog-uas yog qhov zoo rau kev noj zaub mov zoo-tab sis ua rau muaj noog zoo dua.
Cov txiaj ntsig ntawm Mushrooms
The Bad Rap: Mushrooms Cov kab mob no tsis muaj cov vitamins thiab muaj nyob hauv tib qho "zaub mov dub qhov" qeb nrog cov zaub qhwv khov nab kuab.
Qhov Muaj Kev Noj Qab Nyob Zoo: Mushroom Cov nceb muaj qee qhov muaj peev xwm tiv thaiv kab mob loj, raws li kev tshawb fawb tsis ntev los no los ntawm Penn State University-ib qho kev txhawb nqa zoo rau lwm cov as-ham thiab ib feem zoo ntawm kev noj zaub mov zoo.
Khawm dawb, crimini, shiitake, maitake thiab huab tais oyster nceb tag nrho muaj cov tshuaj uas pab txhawb nqa cov qe ntshav dawb txhawm rau txhim kho cov tshuaj tua kab mob qog noj ntshav tseem ceeb, hais tias cov kws tshawb fawb.
Txoj kev tshawb no kuj qhia tau hais tias nceb pab tau ntau yam khoom noj rau peb noj qab haus huv; tsuas yog 3 ooj (li tsib lub nceb loj) muab ntau tshaj 10 feem pua ntawm cov kev pom zoo txhua hnub rau riboflavin, niacin, vitamin B5, tooj liab thiab potassium - tag nrho rau tsawg dua 30 calories. ib feem tseem ceeb ntawm koj lub plawv noj zaub mov zoo - tiag tiag.]
Ua cw cw: Ua kom zoo rau koj lub siab
Noj cov cw tuaj yeem yog ib feem ntawm koj lub plawv noj zaub mov zoo-yog li ntxiv cov cw ua noj rov qab rau hauv koj cov npe ua-ua!
Qhov phem Rap: Cw Lawv ua luam dej nrog cov hlab ntshav txhaws cov cholesterol, ua rau koj muaj kev pheej hmoo mob plawv.
Txoj Kev Noj Qab Nyob Zoo: Cw Cw tuaj yeem yog ib feem ntawm koj lub plawv noj qab haus huv - tiag tiag! Lawv muaj tsawg dua 1 gram ntawm cov rog rog rau 3-ounce kev pabcuam (kwv yees li 15 cw). "Nws yog cov rog rog, tsis yog cov roj cholesterol, uas yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev nce qib ntshav lipid," tus kws pab tswv yim khoom noj khoom haus Sue Moores piav qhia. Tab sis dab tsi cws muaj tej zaum yuav tseem ceeb tshaj qhov lawv tsis muaj. Nws yog ib qho ntawm ob peb yam khoom noj uas muaj vitamin D thiab muaj ntau ntawm cov pob txha tsim cov khoom noj ntau dua li 8-ounce khob mis nyuj, txog li ib feem peb ntawm cov tshuaj niaj hnub pom zoo rau kev noj zaub mov zoo.
Tag nrho 36 feem pua ntawm peb tsis tau txais cov vitamin D uas peb xav tau, ua rau muaj kev pheej hmoo rau:
- kev nyuaj siab
- ntshav siab
- osteoporosis
- autoimmune mob
Txhua yam khoom noj uas muaj vitamin D ntau yuav tsum yog ib feem ntawm kev noj qab haus huv.
Yog tias cov xov xwm tsis ntev los no tau ua rau koj txhawj xeeb txog qib mercury hauv cov ntses, so - cw yog nyob rau ntawm US Environmental Protection Agency cov npe ntawm cov nqaij nruab deg qis tshaj plaws. Qhov no txhais tau tias koj tuaj yeem muaj txog plaub 3-ounce cov khoom noj hauv ib lub lis piam yam tsis muaj kev txhawj xeeb txog mercury qhov muaj peev xwm ua rau koj-lossis koj tus menyuam hauv plab-lub paj hlwb.