Xov Xwm Superfood: Blue-Green Algae Lattes Yog Ib Yam
Zoo Siab
Peb pom koj cov matcha lattes thiab ua lub plawv zoo li lub npuas, thiab peb tsa koj li xiav-ntsuab algae latte. Yog lawm, lub bar ntawm wacky kas fes tiam sis tau raug teeb tsa. Thiab peb muaj Melbourne, Australia-based café Matcha Mylkbar ua tsaug. Tag nrho-vegan hotspot tau qhib lub caij nplooj ntoos hlav no, thiab txawm tias nws tsis muaj nws lub vev xaib tag nrho thiab khiav tsis tau, cov neeg tuaj yeem tuaj rau nws. Cov ntawv qhia zaub mov boasts lattes uas yog txoj kev tawm ntau dua li qhov nyuaj tshaj plaws Starbucks xaj (nyob zoo, nceb latte), tej zaum tsis muaj dab tsi ntau dua li qhov tshiab xiav-ntsuab algae latte. Lub 40-chaw café tau nthuav tawm qhov "smurf latte" thaum Lub Xya Hli 9 thiab muag ntau dua 100 thaum thawj lub lis piam ib leeg, tus tswv tsev café tau hais rau Mashable.
Qhov ntawd yuav tsis txhawb koj kom dhia tawm ntawm koj lub rooj zaum mus rau tebchaws Australia. Tab sis Matcha Mylkbar thov cov dej haus tau ntim nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv uas muab lub zog rau kev tiv thaiv kab mob khaub thuas (uas yog kev txhawj xeeb txij li tam sim no lub caij ntuj no qis dua). Cov neeg tsim cov hmoov xiav-ntsuab algae siv hauv latte hais tias nws tuaj yeem pab "tiv thaiv kab mob, endocrine, tshee tshee, plab zom mov, thiab kab mob plawv." Thiab kev tshawb fawb pom zoo tias xiav-ntsuab algae yog qhov zoo rau koj. Ib txoj kev tshawb fawb luam tawm nyob rau hauv Phau Ntawv Sau Txog Tshuaj Kho Mob pom xiav-ntsuab algae tau pom tias txo cov roj cholesterol thiab triglyceride ntau ntau, txo qhov mob, thiab tiv thaiv oxidative kev nyuaj siab.
Jessica Dogert, RD, tus kws qhia noj zaub mov nrog Chicago's Hi-Vibe Superfood hais tias "Yog tias koj tab tom nrhiav kev txhawb nqa cellular-theem thiab txhawb nqa tag nrho lub cev, yog, nws yog ib lub tswv yim ntse los muab cov algae xiav-ntsuab rau hauv koj cov zaub mov noj txhua hnub," Juicery, uas ua hauj lwm rau ib tug super-zaub mov txhaj tshuaj muaj xiav-ntsuab algae. "Algae tuav lub zog kho, tiv thaiv, thiab txhim kho txhua yam kev ua neej." Nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tuaj yeem xaus kev txhawb koj lub cev tiv thaiv kab mob thiab qib zog, nws hais.
Thaum koj zaum tsis tau ntsib cov hmoov ntawm cov ntawv qhia zaub mov ntawm koj lub khw kas fes ces kaum, tej zaum koj yuav tau hnov ntawm spirulina, uas yog ib hom xiav-ntsuab algae uas tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua xua. Tsis muaj lus hais txog yog tias US khw kas fes yuav tuaj txog ntawm qhov sib txawv thiab pib ua haujlwm rau lawv tus kheej smurf lattes, tab sis ib yam dab tsi qhia peb tias nws tsuas yog lub sijhawm xwb. Lub caij no, sim ib qho ntawm 20 Txoj Kev Txawj Ntse Siv Matcha.