Sucralose (Splenda): Zoo lossis Tsis Zoo?

Zoo Siab

• Dab tsi yog qhov ua tiav?
• Ua rau ntshav qab zib thiab insulin
• Nqa ci nrog cov nqaij ua tsis tau zoo yuav muaj kev phom sij
• Cov leeg lwm tus puas cuam tshuam rau lub plab txoj kev noj qab haus huv?
• Tsis tau ua rau koj nce lossis poob phaus?
• Nyob rau hauv qab teb muaj tsheb muaj kev ruaj ntseg?
• Hauv qab kab

Ntau dhau ntawm cov piam thaj ntxiv tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij rau koj cov metabolism thiab noj qab haus huv tag nrho.

Vim li no, ntau tus neeg tig mus rau cov khoom qab zib nyiam xws li ua tau zoo.

Txawm li cas los xij, thaum cov tub ceev xwm lees tias cov zaub mov ua tsis tau noj tau zoo, qee qhov kev tshawb fawb tau txuas nws rau kev noj qab haus huv.

Kab lus no siv lub hom phiaj saib rau ntawm kev ua tiav ntawm kev muaj txiaj ntsig thiab nws cov txiaj ntsig kev mob nkeeg - ob qho tib si zoo thiab tsis zoo.

Dab tsi yog qhov ua tiav?

Sucralose yog xoom tsis muaj calorie dag cov khoom qab zib, thiab Splenda yog cov khoom lag luam muaj ntau qhov ua tau zoo.

Sucralose yog tsim los ntawm cov piam thaj hauv cov txheej txheem tshuaj lom neeg hauv cov pa uas peb pawg hydrogen-oxygen tau hloov nrog chlorine atoms.

Nws tau tshawb pom xyoo 1976 thaum ib tus kws tshawb fawb hauv ib lub tsev kawm qib siab Askiv tau hais txog qhov tsis zoo txog kev kuaj ib yam khoom ntawd. Tab sis, nws saj nws, paub hais tias nws yog qhov qab zib heev.

Cov tuam txhab Tate & Lyle thiab Johnson & Johnson mam li sib koom tsim cov khoom muag Splenda. Nws tau tsim tawm hauv Asmeskas xyoo 1999 thiab yog ib qho ntawm cov neeg qab zib tshaj plaws hauv lub tebchaws.

Splenda feem ntau yog siv los hloov cov piam thaj hauv kev ua noj thiab ci. Nws tseem ntxiv rau txhiab khoom noj khoom lag luam thoob ntiaj teb.

Sucralose tsis muaj calorie, tab sis Splenda kuj muaj cov carbohydrates dextrose (qabzib) thiab maltodextrin, uas nqa cov ntsiab lus hauv calorie mus txog 3.36 calories ຕໍ່ gram ().

Txawm li cas los xij, tag nrho cov calories thiab carbs Splenda ua rau koj cov zaub mov tsis muaj txiaj ntsig, zoo li koj tsuas xav tau me me txhua lub sijhawm.

Sucralose yog 400-700 lub sij hawm hws ntau dua qab zib thiab tsis muaj cov kua qab zib uas zoo li ntau lwm yam khoom qab zib (2,).

Sucralose yog cov khoom qab zib tsim. Splenda yog cov khoom nrov tshaj plaws los ntawm nws. Sucralose yog tsim los ntawm cov piam thaj tab sis tsis muaj calories thiab nws qab zib ntau.

Ua rau ntshav qab zib thiab insulin

Sucralose tau hais tias muaj tsawg lossis tsis muaj kev cuam tshuam rau cov ntshav qab zib thiab cov insulin theem.

Txawm li cas los xij, qhov no nyob ntawm koj tus kheej thiab seb koj puas tau siv los haus cov khoom qab zib.

Ib txoj kev tshawb nrhiav me me hauv 17 cov neeg muaj rog rog nyhav uas tsis nquag noj cov khoom qab zib no qhia tias muaj cov ntshav qabzib nce 14% thiab cov insulin nce 20% ().

Ntau lwm txoj kev tshawb fawb nyob rau hauv cov neeg uas muaj qhov hnyav nruab nrab uas tsis muaj mob tseem ceeb pom tsis muaj kev cuam tshuam rau cov ntshav qab zib thiab insulin qib. Txawm li cas los xij, cov kev tshawb fawb no suav nrog cov tib neeg uas ib txwm siv cov khoom ua tiav (,,).

Yog koj tsis haus cov ntshav raws caij nyoog, nws yuav muaj qee qhov pauv rau koj cov piam thaj hauv ntshav thiab insulin qib siab.

Tsis tau, Yog hais tias koj tau siv los noj nws, nws tej zaum yuav tsis muaj qhov cuam tshuam.

Sucralose tuaj yeem tsa cov piam thaj hauv ntshav thiab insulin ntau ntau hauv cov neeg uas tsis haus cov khoom qab zib xwm yeem. Txawm li cas los xij, nws tej zaum tsis muaj kev cuam tshuam rau cov neeg uas niaj zaus siv cov khoom qab zib ua kom zoo.

Nqa ci nrog cov nqaij ua tsis tau zoo yuav muaj kev phom sij

Splenda suav hais tias yog kev tiv taus cua sov thiab zoo rau ua noj thiab ci. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb tsis ntev los no tau qhia txog qhov no.

Nws zoo nkaus li tias thaum kub siab, Splenda pib zom thiab sib txuas nrog lwm cov khoom xyaw ().

Ib txoj kev tshawb nrhiav tau pom tias cov cua sov ua kom zoo nrog glycerol, ib qhov sib txuas pom hauv cov roj molecules, tsim cov tshuaj phem hu ua chloropropanols. Cov tshuaj yuav ua rau muaj kabmob kheesxaws (9).

Yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv, tab sis nws yuav zoo dua yog siv lwm cov qab zib hloov thaum ci ntawm qhov kub siab tshaj 350 ° F (175 ° C) hauv lub sijhawm no (10,).

Yog cia sov, cov hnyuv yuav ua rau tawg thiab tsim cov khoom tsis zoo uas tuaj yeem ua rau koj muaj feem mob qog nqaij hlav cancer.

Cov leeg lwm tus puas cuam tshuam rau lub plab txoj kev noj qab haus huv?

Tus phooj ywg cov kab mob hauv koj lub plab yog qhov tseem ceeb heev rau koj txoj kev noj qab haus huv tag nrho.

Lawv tuaj yeem txhim kho kev zom zaub mov, muaj txiaj ntsig tsis muaj zog thiab txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm ntau yam kab mob (,).

Qhov xav tau, ib qho kev tshawb nrhiav ib tus nas pom tau hais tias kev ua tsis tau zoo yuav muaj qhov tsis zoo rau cov kab mob no. Tom qab 12 asthiv, cov nas uas tau tua cov qab zib muaj 47-80% tsawg dua cov anaerobes (cov kab mob uas tsis xav tau oxygen) hauv lawv cov plab ().

Cov kab mob zoo li bifidobacteria thiab lactic acid cov kab mob tau raug txo qis, hos cov kab mob ntau dua qhov cuam tshuam zoo li tsis muaj kev cuam tshuam loj. Dab tsi ntxiv, cov kab mob plab tseem tsis tau rov qab mus rau theem li qub tom qab sim tiav ().

Tseem, kev tshawb nrhiav tib neeg yog qhov tsim nyog.

Cov kev tshawb fawb tsiaj txuas rau cov neeg ua tsis zoo rau qhov tsis zoo ntawm cov kab mob ib puag ncig hauv lub plab. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb tib neeg xav tau.

Tsis tau ua rau koj nce lossis poob phaus?

Cov khoom lag luam uas muaj cov xoom-calorie sweeteners feem ntau ua lag luam ua qhov zoo rau cov neeg poob phaus.

Txawm li cas los xij, cov khoom qab zib thiab cov khoom qab zib tsis zoo li yuav tsis muaj kev cuam tshuam loj rau koj qhov hnyav.

Cov kev tshawb pom tau pom tias tsis muaj kev sib txuas ntawm cov khoom noj khoom qab zib thiab kev hnyav lub cev lossis cov rog lub cev, tab sis qee qhov qhia tau nce me me hauv Body Mass Index (BMI) ().

Kev tshuaj xyuas txog kev sim cov tshuaj tiv thaiv kev sim, cov qauv kub hauv kev tshawb fawb txog kev tshawb fawb, qhia tias cov khoom qab zib dag ua kom lub cev hnyav dua li ntawm 1.7 phaus (0.8 kg) hauv nruab nrab ().

Sucralose thiab lwm yam khoom qab zib tsis zoo li muaj kev cuam tshuam loj rau lub cev qhov hnyav.

Nyob rau hauv qab teb muaj tsheb muaj kev ruaj ntseg?

Zoo li lwm yam khoom qab zib tsim, kev ua tau zoo yog qhov muaj teeb meem heev. Qee qhov kev thov tias nws tsis muaj kev phom sij tag nrho, tab sis kev tshawb fawb tshiab qhia tias nws yuav muaj kev cuam tshuam ntawm koj cov metabolism.

Txog qee tus neeg, nws yuav nce cov ntshav qab zib thiab insulin qib. Nws kuj tseem tuaj yeem ua kom puas cov kab mob hauv koj lub plab, tab sis qhov no yuav tsum tau kawm rau tib neeg.

Qhov kev nyab xeeb ntawm kev ua tiav ntawm kev kub nyhiab kuj muaj lus nug. Koj tuaj yeem xav kom tsis txhob ua noj lossis ci nrog nws, vim tias nws yuav tso cov tebchaw uas tsim kev puas tsuaj.

Uas tau hais tias, kev noj qab haus huv ntev mus los tseem tsis meej, tab sis cov neeg saib xyuas kev noj qab haus huv zoo li Food and Drug Administration (FDA) tau txiav txim siab tias nws muaj kev nyab xeeb.

Cov tub ceev xwm saib xyuas kev noj qab haus huv xav txog cov neeg ua tsis tau zoo kom muaj kev nyab xeeb, tab sis kev tshawb fawb tau tsa cov lus nug txog nws cov kev mob tshwm sim. Lub sij hawm ntev noj qab haus huv cuam tshuam ntawm kev haus nws tsis meej.

Hauv qab kab

Yog tias koj nyiam qhov saj ntawm sucralose thiab koj lub cev daws nws zoo, nws yog qhov zoo los siv rau kev sim. Muaj tseeb tsis muaj pov thawj tseeb pom tias nws ua teeb meem rau tib neeg.

Txawm li cas los xij, nws yuav tsis yog qhov kev xaiv zoo rau kev ua noj kub thiab ua ci.

Tsis tas li ntawd, yog tias koj pom cov teeb meem tsis tu ncua uas cuam tshuam txog koj lub plab txoj kev noj qab haus huv, tham nrog koj tus kws kho mob txog kev tshawb seb qhov ua tsis tau zoo yog vim li cas.

Yog tias koj xaiv kom tsis txhob ua lub tuam tsev lossis cov khoom qab zib ua feem ntau, muaj ntau txoj hauv kev zoo.