Muskmelon: Dab Tsi Yog Dab Tsi Thiab Nws Yog Dab Tsi Los Ntawm Cantaloupe?

Zoo Siab

• Muskmelon thiab cantaloupe
• Tus nqi noj haus
• Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv
• Txhawb nqa lub cev tsis muaj zog
• Txhawb nqa poob phaus
• Kev txo qis o
• Siv ua noj
• Hauv qab kab

Muskmelon yog ib lub txiv qab zib uas muaj lub ntsej muag rau nws cov nqaij zoo thiab ua zaub mov noj kom yooj yim.

Ntxiv rau nws cov tsw qab, muskmelon muab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab tau cuam tshuam nrog ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Txawm li cas los xij, nws tau feem ntau tsis meej pem nrog lwm cov suab paj nruag zoo li cantaloupe.

Kab lus no saib cov nqi khoom noj muaj txiaj ntsig, txiaj ntsig kev noj qab haus huv, thiab kev siv zaub mov noj ntawm muskmelon, suav nrog qhov nws txawv ntawm cantaloupe.

Muskmelon thiab cantaloupe

Muskmelon, tseem hu ua Dib dib melo, yog ib hom tsiaj ntawm melon uas yog tsev neeg caj dab. Nws txheeb ze rau lwm cov nroj tsuag xws li taub, taub, zucchini, thiab dib liab ().

Muskmelon muaj plaub ntug, ziab ntawm daim tawv nqaij thiab lub qab zib, musky tsw thiab aroma.

Tau ntau xyoo dhau los, ntau qhov tshwj xeeb ntau yam ntawm muskmelon tau tshwm sim, suav nrog cantaloupe.

Lo lus "cantaloupe" yog hais txog ob yam ntawm cov muskmelon: North American cantaloupe (C. melo var. reticulatus) thiab European cantaloupe (C. melo var. cantalupensis).

Muab hais tias ob hom cantaloupe yog ntau yam ntawm cov txiv ntseej, lawv cov zaub mov zoo thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo sib xws.

Txawm li cas los xij, daim tawv nqaij ntawm North American cantaloupe muaj lub ntsej muag zoo li lub ntsej muag thiab lub zog me, tsis muaj qhov tsw txawv dua qub. Lub caij no, European cantaloupe muaj lub teeb ntsuab tawv nqaij thiab qab zib nqaij.

Thaum txhua lub cantaloupes yog muskmelons, tsis yog txhua tus muskmelons yog cantaloupes.

Ntxiv rau cantaloupe, lwm yam ntxiv ntawm muskmelon suav muaj honeydew, Persian melon, thiab Santa Claus melon.

Muskmelon yog ib hom uas nyob hauv gourd tsev neeg. Cantaloupe hais txog ob yam ntawm muskmelon, uas sib txawv me ntsis ntawm kev tsw thiab tsos tab sis qhia sib xws cov khoom noj thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo sib xws.

Tus nqi noj haus

Muskmelons yog cov khoom noj khoom haus-ntom thiab muab cov khoom dav ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov zoo.

Lawv tshwj xeeb tshaj yog cov vitamin C ntau, muaj dej-soluble vitamin uas pab tiv thaiv tus kab mob thiab ua kom muaj zog tiv thaiv kab mob ().

Qee hom kuj tseem muaj cov vitamin A zoo, micronutrient uas yog qhov tseem ceeb rau kev pom kev zoo, lub cev ntawm tes hloov, thiab kev loj hlob thiab ().

Tsis tas li ntawd, muskmelons muaj cov tshuaj antioxidants, uas yog cov sib txuas uas tawm tsam kev puas tsuaj ntawm tes. Antioxidants hauv muskmelons suav nrog gallic acid, ellagic acid, thiab caffeic acid ().

Ib khob (156 gram) ntawm cov kua txiv qab zib, uas yog hom muskmelon, muaj cov as-ham ():

• Cov calories: 53
• Carbs: 13 grams
• Fiber ntau: 2 grams
• Cov protein ntau: 1 gram
• Vitamin C: 64% ntawm Kev Tshawb Fawb Txhua Hnub Ua Haujlwm (RDI)
• Vitamin A: 29% ntawm RDI
• Cov poov tshuaj: 9% ntawm RDI
• Folate: 8% ntawm RDI
• Niacin: 7% ntawm RDI
• Vitamin B6: 7% ntawm RDI
• Magnesium: 5% 5 ntawm RDI
• Thiamine: 5% 5 ntawm RDI
• Vitamin K: 3% ntawm RDI

Los piv, 1 khob (170 grams) ntawm honeydew, lwm yam ntawm muskmelon, muaj cov as-ham hauv qab no ():

• Cov calories: 61
• Carbs: 15 grams
• Fiber ntau: 1.5 grams
• Cov protein ntau: 1 gram
• Vitamin C: 34% ntawm RDI
• Vitamin A: 2% ntawm RDI
• Cov poov tshuaj: 8% ntawm RDI
• Folate: 8% ntawm RDI
• Niacin: 4% ntawm RDI
• Vitamin B6: 9% ntawm RDI
• Magnesium: 4% ntawm RDI
• Thiamine: 5% 5 ntawm RDI
• Vitamin K: 4% ntawm RDI

Pom tau, cov khoom noj khoom haus ntawm cov muskmelon ntau hom zoo sib xws. Txawm li cas los xij, cantaloupe muaj ntau dua cov vitamin A thiab vitamin C ntau dua li zib ntab. Nws kuj muaj cov calories tsawg thiab carbs thiab yog qhov fiber ntau me ntsis.

Muskmelons tau ntim nrog cov vitamins thiab minerals. Cantaloupe muaj ntau dua nyob rau hauv cov vitamins A thiab C dua li cov honeydew, tab sis lwm yam, ob hom muskmelon no zoo ib yam rau kev noj zaub mov.

Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv

Muskmelon yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab tau cuam tshuam nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo nkauj.

Nov yog qee qhov ntawm sab saum toj kev noj qab haus huv cov txiaj ntsig ntawm kev noj cov nqaij nas.

Txhawb nqa lub cev tsis muaj zog

Muskmelon yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamin C, micronutrient uas yog qhov tseem ceeb rau koj kev tiv thaiv kev noj qab haus huv.

Qee qhov kev tshawb fawb qhia tau hais tias tau txais cov vitamin C txaus yuav txo tau qhov mob hnyav thiab lub caij ua pa zoo li tus mob khaub thuas ().

Muskmelon tseem muaj cov vitamin A, lwm yam khoom noj muaj txiaj ntsig uas tuaj yeem txhawb koj lub cev tiv thaiv kab mob los ntawm kev pab tsim cov qe ntshav dawb, uas pab tiv thaiv koj lub cev tiv thaiv kev kis mob thiab kab mob ().

Ntxiv rau, nws yog nplua nuj nyob rau hauv cov tshuaj antioxidant tseem ceeb zoo li caffeic acid thiab ellagic acid. Cov tshuaj tiv thaiv kab mob tsis tsuas tiv thaiv koj lub hlwb tiv thaiv cov teeb meem hu ua cov dawb radicals tab sis kuj tseem pab tiv thaiv kev mob qog xws li mob plawv (,).

Txhawb nqa poob phaus

Muskmelon tuaj yeem pab cov kev poob phaus raws ntau txoj kev.

Ua ntej, nws yog khoom noj khoom haus-ntom, txhais tau tias nws tsis tshua muaj calories, tseem muaj ntau cov vitamins thiab minerals uas koj lub cev xav tau kev noj qab haus huv zoo thiab ua haujlwm zoo.

Nws kuj tseem muaj cov ntsiab lus dej siab txog 90% dej los ntawm qhov hnyav, uas tuaj yeem pab koj kom tau raws li koj lub cev xav tau thiab yuav pab txhawb kev poob phaus ().

Ib qhov kev ntsuam xyuas loj ntawm 13 cov kev tshawb fawb suav nrog 3,628 tus neeg pom tias noj ntau ntawm cov zaub mov tsis muaj calorie ntau nrog cov dej siab tau cuam tshuam rau kev txo qis ntau dua hauv lub cev lub cev ntev li ntawm 8 lub lis piam txog 6 xyoo ().

Muskmelon tseem muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm fiber ntau, uas txhawb kev zom zaub mov zoo. Fiber ntau kuj pab ua kom koj lub siab nyob nruab nrab ntawm pluas noj, uas tuaj yeem txwv koj kev noj zaub mov tag nrho thiab txhawb lub cev poob phaus (,).

Kev txo qis o

Mob voos yog kev tiv thaiv lub cev uas pab koj lub cev tua kab mob thiab kho kom zoo. Txawm li cas los xij, mob o tuaj yeem ua rau muaj kev txhim kho mob xws li mob plawv, ntshav qab zib, thiab mob cancer ().

Raws li kev tshawb nrhiav tsiaj ib zaug, cantaloupe extract muaj cov khoom coj los tiv thaiv zoo. Qhov no yuav yog vim nws cov ntsiab lus ntawm superoxide dismutase, ib qho tshuaj antioxidant uas pab txo qis oxidative kev puas tsuaj rau cov hlwb ().

Muskmelon tseem nplua nuj nyob hauv cov khoom noj tiv thaiv kev tiv thaiv uas ua raws li cov antioxidant haib hauv koj lub cev, suav nrog cov vitamins C thiab A (,).

Qee cov kev tshawb fawb qhia tau hais tias muskmelon tuaj yeem pab txhawb kev ua kom lub cev tsis muaj zog, txhawb nqa poob phaus, thiab txo qis mob.

Siv ua noj

Muskmelon yog qab, qab zib, thiab yooj yim rau koj cov zaub mov noj kom ntau.

Nws tuaj yeem txiav mus rau hauv cubes thiab nyiam nyob ib leeg lossis ua ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab qab. Nws tseem tuaj yeem raug churned rau hauv sorbet tshiab rau txoj kev noj qab haus huv kom txaus siab rau koj cov hniav qab zib.

Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem ntxiv cov txiv ntoo qab zib no rau cov zaub xas lav lossis lub ntsej muag kom yooj yim rau tawg ntawm cov tsw ntxiv thiab zaub mov noj.

Dab tsi ntxiv, koj tuaj yeem ntxuav, qhuav thiab ci cov noob ntawm muskmelon rau cov khoom noj txom ncauj uas txaus siab. Lwm txoj kev sim, sim txaws lawv rau ntawm cov kua zaub thiab zaub nyoos.

Cov nqaij thiab cov noob ntawm muskmelon tuaj yeem nyiam nyob rau hauv ntau txoj hauv kev ua zaub mov loj, cov khoom qab zib, thiab cov khoom noj txom ncauj zoo ib yam nkaus.

Hauv qab kab

Muskmelon yog qhov nrov ntawm cov txiv ntsej muag uas tau ua kev zoo siab rau nws cov qab qab zib thiab ua kom zoo ntawm cov khoom noj zoo. Cantaloupe yog qhov tshwj xeeb ntau yam ntawm muskmelon.

Ib cag los ntawm kev muab ntau cov tseem ceeb vitamins thiab minerals, muskmelon yuav pab txhim kho koj lub cev kev ua haujlwm, txhawb kev poob phaus, thiab txo qhov mob.

Tsis tas li ntawd, nws ua rau qab qab thiab zoo ntxiv rau koj cov zaub mov thiab tuaj yeem siv rau hauv ntau cov tais diav.